三訪功維敘隧道,每次出遊的心情依然開心,疫情期間大夥兒
都越顯疏離,能夠舒緩二級警戒的郊遊,笑臉迎人發自內心的
歡喜,特別令人心曠神怡~~(連走路都有風哩!!)
 
 


 
美蘭首次參加社大週四趴趴走健走活動,瞧她神采飛揚、精神
奕奕、笑口常開的模樣,一付與世無爭的率性模樣,真好~~




 
風景區的景物依舊,這些年並未添加設施和佈景,大致上每次
來這也都是拍拍就有的佈景和道具。
 
 
功維敘彩虹隧道全長約452公尺,民國87年山線鐵路雙軌通車,
隧道因而廢棄, 從此走入歷史。經改造後呈現在著名景點。
 
 
功維敘步道沿途皆有明顯的路標,每次來都會留下印記。
隧道口就像是一座城門洞,以紅磚砌造成的圓拱,歷經
百年歲月,寂靜時還有迴聲,一個人獨處時還會膽怯~~
 
 
隧道內微暗的燈光,潮濕的地面,老牆、暗磚、拱頂, 偶有
滴落的水珠,老舊的滄桑感,特別引人入勝。隧道口大合照,
這次僅幾位好友合拍,其他隊友們還在隧道中取景哩!!
 
 
 
免費景點能一而再,再而三的遊走,的確是令人激賞的景點,
好走、好拍、陰涼由舒適,沿路還有卡拉OK可歡唱哩!!
 




今天延伸往下走,銜接著貓貍山公園,是一座天然的都會森林
公園;日治時期因日軍主帥曾駐紮於此,故別名將軍山,民國
後因紀念抗日烈士羅福星先生,而又改名為福星山。
 
 
 
 
 
貓貍山公園有羅福星紀念碑、丘滄海(丘逢甲)紀念碑、苗栗縣
童子軍營地、三級古蹟的賴氏節孝坊、由日治時期神社改建
而成的苗栗縣忠烈祠~~
 



 
沿途樹木遮蔭,階梯好走,涼亭古色古香,公廁打理得乾淨、
清潔,在風和日麗;鳥語花香的好天氣,踏青令人心曠神怡。
 




貓貍山公園舊稱為將軍山公園,而山上有抗日烈士羅福星
之銅像,也被稱福星山公園,登至山頂還可以眺望苗栗市區,
是民眾休閒登山踏青的好去處。
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龍潭湖中央有一座人工島,上面建有南天宮,猶如守護神般,庇祐著龍潭人。
占地約18甲的天然埤潭,具調節水量的功能,為桃園台地的灌溉中心。

前面這四張照片,都是團隊裡攝影大師的傑作,借來和大家分享共賞。

龍潭湖又名龍潭觀光大池,是桃園龍潭最著名的地標,景觀優雅,加上龍潭
觀光吊橋,三面環山頗具山水之美,可在湖中泛舟欣賞湖景;為重要遊憩區。

斜張式光雕吊橋,走來平穩不會搖晃,湖水經整治後變的乾淨、清新,
很適合團體免費觀光出遊的好去處。

龍潭大池設有免費的兒童戲水區,裡頭有座水上溜滑梯,不僅造型相當
特別,也是許多親子家庭夏日玩水的首選。目前屬乾涸期很適合拍照。

桃園龍潭大池戲水區開放時間:  

每年7/1~8/31 AM09:00~PM18:00 (周一周五為清潔日暫停開放)

做工細緻的龍頭溜滑梯,外觀由馬賽克磁磚拼貼而成,可從龍尾巴樓梯
上去、再由以光滑磨石子打造的龍舌頭溜下來。暑期配有救生員並定時
清潔水池,是親子出遊、戲水消暑的首選。姊妹們在此拍得不亦悅乎~~

 

環湖步道中還有不少令遊客驚喜的玩偶、佈景,拍照留念頗有紀念性。




疫情二級鬆綁後的情景,附近居民灑脫的在樹蔭下聚集,玩四色牌的、下棋的、
聚賭的、泡茶聊天的....大夥人好像完全釋放了(被拘禁在家太久了??)




中壢社大週四趴趴走的學員,這次出遊不滿三十人,顯得有些冷清~~
大夥兒的防疫常識仍謹守在心,出遊曬曬太陽增加抵抗力,聯絡

感情、交換意見心得,健康開心的出遊,就是大家的心願~~

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中壢社大週四趴趴走的學員,興高采烈地開始今天的輕旅遊行程,大多是
退休人員,有點年紀,有閒、有體力,聚在一起就是歡喜、開心的模樣。

今天早上的行程,入口就在獅山遊客中心附近,步道沿著竹林夾道、清澈
見底的石子溪,走在橫跨石子溪的水濂橋上,除了溪谷、深壑的天然美景,
還有壺穴、岩穴地形也十分壯觀。步道沿路皆有樹蔭庇護,很幽靜。

走下遊覽車,團員們立馬在水濂洞的巨石前輪番留影,來此一遊~~
獅山遊客中心右轉,大約步行200公尺就可到達水濂洞步道入口,
從入口處進入後,可看見路標指示牌,一邊是往水濂洞方向,另邊
則是往水濂橋方向,循著階梯走下去即可。




獅頭山風景區內擁有許多名寺、古道,水濂橋步道是最輕鬆的一條,很適合
全家老小規劃健行賞景、朝山禮佛的輕旅遊。

 

 

步道除了階梯、土方,沿途還有奇花異草,溪谷河流,涼風徐徐吹著,十分
優閒的渡假之旅,沿途欣賞著風景,呼吸清新的空氣,享受著山林清新氣息。

涼亭、木橋上都是拍照取景的好地方,入秋時分暑意全消~~


我們幾個因為拍照延誤而脫隊,這些美景都是隊友們的傑作。

 
獅山遊客中心由當年的-獅山國小校舍改建而成,提供旅遊諮詢、導覽解說、
多媒體影片等服務,並有擂茶體驗讓遊客認識不同的喫茶文化。

 
旁邊的歇心茶樓原為教師宿舍,改建後為客家茶食的休憩空間,4、5月時
茶樓左側的油桐花隨風飄落,有如下雪般的墬落遍地,十分的浪漫。

社大學員輪番在此拍照留影,團員中有大師級的攝影師,舉凡大師跟團,學員們
就能有拍攝美照的機會和福利,中壢社大週四趴趴走的學員們,真的好開心~~

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湯明茶樓(統領店)於八月中旬在桃園展店,新店新氣象,風格清晰、

明亮;色調單純、簡樸,給人清爽、宜人、有親和力的好印象。
 
 


下午茶時間氣氛祥和、恬適,挺適合約會、話家常、姊妹淘聚會之所,

有臨窗視野明亮區,也有長條西餐桌餐會型;餐廳的區域適合各單位
下單,變通性良好,配合度高,生日聚會、辦活動都很適合的~~

 
 
愛品茗的朋友有福了,店裡有整面牆壁木櫃展示,呈現各款茶葉和
茶具,原葉現沏茶品滿室生香 ;展示櫃有現做的甜品,進入門內有
心平氣和的氛圍,坐享祥和、悠閒、放鬆、恬淡的下午茶時光~~
 



彩色精簡的菜單一目了然,排版簡潔大方,照片清晰、誘人~~
 
 
目前微解封階段,團體聚餐有透明隔板、間隔距離的防護,
店家對非常時期的內用方式,這已經相當不錯啦!!

 
 
[阿薩姆紅茶]嚴選台灣好茶冷萃,加上漂亮、貴氣的黃金色添彩,
沁涼於心,潤喉、降溫;店家是以台灣茶佐餐,將夏日奔波趕車
的疲憊,頓時煙消雲散、輕鬆自在~~
 
 
這款烏龍茶就沒那麼討喜,夏日炎炎還是冰飲較受歡迎。
 

[湯明茶樓]創意多元化的台菜料理,是店家追求品味、進化改良、
重整出最討顧客歡喜的套餐料理。點一份主餐有附加開胃小菜、
白飯、湯品、茶碗蒸、甜點,面面俱到,相當貼心。



其實我很想嘗試友人的-時令椒鹽蒜香一隻魚 ,只怪年初患了【甲亢】  
海鮮類、高碘類之食物,一律不得沾食。對於偏愛海鮮的我來說~~
有點像在囚禁階段,拒絕美味是很掙扎的。
 
 
我點的[醬燒三杯QQ豬腳],托盤呈現豐盛的套餐,有可下酒的毛豆,
開胃的白菜滷、湯品,和加點的-可樂餅。茶碗蒸口感滑潤,用柴魚
高湯製作而成,加上鹹香的肉末點綴,美味有多多~~
 
 
整盤的醬燒三杯豬腳,QQ的有彈跳會抖動的fu,豬皮油油亮亮的,
好誘惑著想大快朵頤;九層塔添香增色,我喜歡大廚的手藝,頓時
就攏絡了我的味蕾....軟嫩不油膩,豬腳好咬、易嚼又夠味,既討喜
又解饞的主食,讓我吃在口中,樂在嘴角,心花朵朵開呀!!
 
 
加點的可樂餅美味也不惶多讓,外層香酥,內餡綿密、軟潤、挺有料。
 
 
 
依蔓精選的[私房冰糖醬燒半隻雞] 套餐,最後豪氣登場,氣勢競壓
現場,醬燒雞表皮光澤油亮,肥滋滋的腿腿好誘人呀!!  
一份套餐的份量,對女生而言的確太多,再加上湯品、小點、小菜、
甜點、茶水~~,今天的下午茶可讓我驚呼連連,太久沒出門吃外食,
這餐可豐富了我的視野啦!!
 
 
餐後甜點是茶凍,細嫩、可口、甜滋滋...在這款盛夏的天氣,冰品
自然受寵,吃在嘴裡透心涼,除了解膩,還有心滿意足的完美句點。
 
PS.8/21-8/30 #憑直播畫面來用餐即招待炸物一份
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內壢-常樂公園     新建-內壢社福館 >>完工啦!!
社福館以[家長與孩子]為主題,牆面剪影拼貼以長頸鹿
為主角,營造出溫暖有愛的祥和氛圍。

 
桃園升格後市府推動[一區一親子館],常樂公園增設
面積200多坪、4層樓的親子館。
1、2樓規劃為親子館,提供共學、共玩的遊憩空間。
3樓為公托中心,提供托育服務。
4樓則為中壢區第2處家庭服務中心,提供在地家庭
    支持性的社福資源。



常樂公園近年來整頓、重建、維護工程,在疫情期間終告完成,
牽著牛妹去逛公園,園區內幾乎沒有遊客,除了候車亭有少許人
在等候公車;期待疫情能儘快結束,還給我們正常的生活作息吧!!
 


【造型土丘】設有攀爬網、洞穴及攀岩塊,地面有彩繪
圖示,令人眼睛為之一亮;適合6~12歲國小兒童。
 




才八個月大的柴犬牛妹,趁著目前還無人青睞時,
搶先來借境拍照,過過癮啦!!
 
 
 


造型可愛如一輛木製小火車般的-圓木晃梯
地面上彩色動物地墊,頗有加分的效果,適合國小學童
的遊樂器具,造型新穎、有趣。
 
 


迷你可愛的彈跳床,內部鋪滿軟木屑,讓小朋友彈跳時
若跌倒,仍有一定的緩衝;有身高和年齡限制,使用者
也請愛惜公物和注意是事項。
 
 


體健設施-三人扭腰器
 
 


體健設施-人腹肌板


 
體健設施-三人上肢牽引器
 



體健設施-人太空漫步機



 
公園和步道周圍的彩繪牆,也是公園的一大亮點。



168、601..公車的候車亭,公佈欄內還有貼各車次時刻表
[常樂公園]改造社福館周邊的公園設施,設計兒童遊戲區
及運動設施區,來豐富幼童的成長和體驗,讓社區鄉民
也能有更多的活動空間。
 
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今天姊妹淘四人,走了一趟五酒桶山,午餐的約會就順道來到
[蕃薯藤自然食堂-南崁店],餐廳提供有機、天然、健康的食物,
搭配季節蔬果,很適合我們退休人士的養生概念。
 
 



曾去過龜山和大湳的相關食堂用餐,對食材的品質和流程,有相當
的了解;這幾次都是不同的姊妹歡聚聯誼,每次都是同桌用餐歡笑
聲不斷。目前正值疫情階段,微解封的人潮還未回籠,不過可以開放
內用,已經是很友善啦!!

 
諸多菜餚和生鮮蔬食,除了能讓我們大快朵頤,還能補充各種的
營養素,均衡地攝取不同的食物,才是最自然、又健康的吃法。
 


自助區的餐檯上,擺放著數十種食蔬,連調味品醬料也不馬虎;
我們也各自按照餐廳用餐的方式,逐一點選,琳瑯滿台一字
排開,我們順著餐檯逐一點選,看得是一清二楚。

 
 
各式滷味、現烤的堅果麵包(店家手工坊的麵包),這幾款都是我們
愛不釋口的美食。尤其是好多包餡的麵包,我恨不能立馬升級成
大胃王,能一次享用更多美味。
 
 
 
餐廳還有特別服務,像這七款熟食,每桌只要勾選數量後,交給
櫃台的服務人員,屆時自會熱騰騰的端上桌來享用。
從大過年的勤跑醫院,得知是甲亢作祟,海鮮、魚蝦類、含碘多
的海藻類美食即和我絕緣,所以有些菜餚我是只能觀賞啦!!




甜點、飲料類店家準備多樣化,乾淨衛生、整齊醒目的檯面,
給人
深刻的好印象,有豆類製品和有機咖啡、茶飲,即使每款吃一點,
都能讓你大呼吃不消,因為實在是花樣太多,店家準備得挺周全滴~

 
哇!!回到桌面上瞧瞧,連同姊妹淘幫我取用的,以扇形排開先
拍照,超級壯觀的,很擔心自己會吃不了這麼多~~
有紅燒豬蹄、炸排骨、炒筍乾、客家小炒、玉子燒、還有我
自選的堅果麵包,幾乎佔滿一桌好澎湃呀!!
(姊妹們忘了我有甲亢,魚、蝦類和海帶、海藻類都不能吃呀)
 
 
瞧瞧隔壁桌姊妹點選的,還有米粉、茄子,這也是我的菜。



今天帶著牛妹出遊,牠幫了我很大的忙,尤其是在走170階樓梯時,
我是被牛妹拖著走上去的,拄著拐杖省了不少力氣;姊妹們都說我
這頓午餐,吃得平時都要多;光是麵包和蛋糕,就讓我喜不自勝;
真的是料多實在,美味有多多~~



臨去秋波,仍不忘來一碗冰豆花,加上色彩繽紛的水果粒,
不但清涼爽口,讓早晨健走的疲累,已經隨美味替代啦!!

 
牛妹不能待在餐廳,幸好還有兒童遊樂區可安置,日正當中,
讓牠栓在遊樂器材上,牛妹乖巧的靜坐在草地上,不吭不叫,
真是令我心疼;早就準備好牠的午餐,溜出來陪牛妹用午餐。
 
開心的半日遊,就在午餐結束後各自返家,乖巧的牛妹該給牠
一個讚,不吼、不叫、不唉、不亂動,就乖乖的坐在草地上,
面對著冷冷清清、空無一人的遊樂區~~
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疫情期間這陣子,好像關禁閉似的,去哪都有風險,
想吃的小館目前也不能內用,外帶也只能圖吃個飽,
享受美味的食感也是重要的一環;一輩子中能感受
這波疫情的衝擊,也是大家始料未及的事呀!!
 
 
翻出去年底的照片,閒來無事,就寫寫心得感想吧!!
 


小菜櫃裡的什錦小菜、滷味,每來必點,油豆腐、
青椒、干絲、嫩筍、炒豆干.....都曾嘗試過,35元、
40元、60元的拼盤,任君隨選~~
 


今天點選了牛肉麵、炸醬麵、水餃、甩餅和小菜,
每回來總想換點不一樣的餐點,感受各款滋味。
 


小菜都是自己點選,滷味豬耳朵$40元,再添加些
辣醬,口感和味道都挺不錯滴。
 
 
 
我挺愛吃炸醬麵, 吃過好多次也都不會吃膩,
店家選用的手擀麵條,很有嚼感,百吃不厭。
 
 
丫頭點的牛肉麵,份量多、湯汁濃郁,還有紅白
蘿蔔和高麗菜,這款也是我少見的搭配....



湯頭鮮美、蘿蔔清甜,最主要的還是價廉物美,
無可挑剔的可口又吃得飽,軟嫩、入味沒得挑。



水餃也是我的最愛,點幾粒來嘗鮮,讓味蕾感受
一下食物的口感、飽滿的內餡,Q彈夠勁的餃皮。
 


甩餅首回嘗鮮,有些小小的不如心意,爽脆度、
味道、口感和嚼勁,和我心中的期許有些落差。
 
 
上回來吃的韭菜盒子,也是我點過嘗鮮的典範,
凡吃過必留下回憶,喜歡吃的就再接再厲繼續,
不喜歡的就止步。店家的品項多,選擇性很多,
這也是我喜歡常來的關鍵。
 
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家中的成員一份子~牛妹,來家裡已經有四個多月了...
從買回來時的2.7kg,養了4個月,足足多了7公斤;
陪著我們晨昏共度、踏青、野餐、郊遊..回憶片片~~





牛妹的潔牙棒和小點心,也更換了好多種,就是希望

牠能適應,乖乖的不亂咬、調皮、搗蛋,好好吃飼料。



不知怎的兩隻前腳肘關節處,得了濕疹,帶去狗醫院看診,
醫師也開了藥,每天得擦抹好幾次,也差不多需一個多月,
皮膚才漸漸好轉。頸圈就是這時需要才買的。(怕牠去舔)



家裡每個人都疼牛妹,都會幫牠添購食物、零嘴、玩具、
我三不五時的幫牛妹熬大骨湯、雞湯、水煮蛋、照顧牠
已成了每天首要之事;生活中有牠的陪伴,備感歡欣。

丫頭更是花了不少心思,天氣熱就幫牛妹做果凍,幫牠消暑。
 

牛妹成長得快速,二月份買回來時的粉紅床墊,已經容不下
牠了;丫頭四月份訂的這只中型犬睡床,牛妹只愛當枕頭用。
 







夏天來臨太熱,幫軟墊拿掉,換上竹墊;還不到兩天時間,
竹墊就被牛妹咬扯得整排脫線,破壞殆盡~~

 
 
丫頭網購牛妹的雨具-雨衣和雨鞋,雨衣還穿過一次,雨鞋
是一次也不肯穿,套上去牠就不會走路啦!!




牛妹很喜歡我們幫牠梳毛,牠都會乖乖地讓我們從頭梳到尾,
任意翻來覆去都不亂動,相當乖巧、逗人喜愛。




只要是天氣好不下雨,每天都會牽著牠去附近公園漫步,
現在疫情期間,運氣好時碰到妞妞、妮妮、奶油、二爺...
這幾隻很熟悉的狗狗,還會相互追逐、奔跑一番過過癮~~
牛妹已滿半歲了,六月中旬發現地上有血,今晚牛妹的下體
有濃稠狀的血液滴出,生殖處有輕微的腫脹,牠很興奮又顯
不安,會在家裡來回不停地竄動~~ 這期間在公園裡很喜歡
與其他狗狗玩耍,卻不喜歡被公狗爬跨。
 
有點懶洋洋的、食慾有些改變,不似平日乖巧的模樣,有點
挑食、愛睡覺,不過早、晚還是得要帶牠出門遛遛~~
 
包了尿片的牛妹,在家裡就開始不開心,吃、喝都不順心,
尿片包住走路也不順,心情總有些鬱卒、不開心,我們也
隨著牠的生理期,飲食和活動也隨之更動啦!!
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今晚牛妹的陰部有濃稠狀的血液滴出,生殖處有輕微的腫脹,
牠很興奮又顯得不安,會在家裡來回不停地竄動;這期間在
公園裡很喜歡與其他狗狗玩耍,卻不喜歡被公狗爬跨。

陰處滴血的8~18天,子宮角和子宮呈充血狀態,牛妹所
散發出的氣味,對公狗來說是十分誘人的,此時交配很容易
成功。但是我們卻不希望牛妹懷孕,只想幫牠做結紮手術。

發情期過後約持續10天左右,母狗發情的興奮狀態逐漸轉為
安靜的模式,子宮頸管道開始逐漸收縮,腺體的分泌也開始
減少,子宮腺體開始發育,卵泡破裂,排卵後形成黃體。

狗狗的發情期後期到下次發情的時間約為六個月,這期間
性慾是完全停止的,精神狀態也恢復正常,而此時卵巢的
黃體發育已經完全,因此這個時候為黃體活動的時期。

1、食物上可做調整
由於狗狗在發情期總會顯得特別興奮而難控制,而且便秘
的機率會提升,因此在狗狗的飲食部分多加些蔬菜,且不
餵生冷和酸辣的食物,飲用水盡量為溫開水並適當加些蜂蜜。

2、保持清潔以避感染    (牛妹前肢關節處有濕疹)-6月份
發情期的母狗狗常常會有血和一些黏稠物出現,此時,
要每天用抹布沾乾淨的溫開水幫牠清理擦拭,來避免感染,
狗狗常接觸到的墊子也要乾淨,質地換成軟一點的較好。



3、小心受寒感冒
在牛妹發情的階段,要特別注意身體的保暖,而在發情
期間,不要幫牠洗澡,也不能讓牠趴在冰冷的地面,不但
對身體不好還很容易受寒感冒,需特別注意。

一、母狗發情期發生徵兆
1、狗狗生理週期
狗狗一般在 7~8個月第一次月經就會來臨,之後每半年就會
來一次。也就是一年只會有兩次,有些狗狗體質不同生理期
會較慢來。

2、陰部腫起出血
母狗發情時陰部會有類似生理期的血液流出,母狗外陰部會
腫脹起來,狗狗因為腫脹潮濕不舒服,會猛舔陰部將生理期
排出來的血水清理乾淨。

3、到處留下氣味
母狗坐立不安、希望出門、情緒不穩定大量喝水、到處一點
一滴的小便,留下氣味。發情氣味足以讓公狗蜂擁而至,
注意和與公狗保持距離。

1.發情期的母犬可能不那麼安分守己,顯得有些急躁,神不
    守舍,食不甘味。此時除了出門時必須認真牽引。
2、飲水營養補給
發情期間便秘機率增加,應適當增加些蔬菜,粗糧,
不餵生冷和酸辣食物,飲用水提供溫開水。

3、保持外陰清洗
發情母狗最大特徵是外陰部腫脹不舒服,有血和粘液排出,
應保持外陰清潔用乾淨的溫開水、盆和布,每天清洗外陰,
用髒水可能引起生殖器官感染。

4、注重環境衛生
狗狗發情接觸的墊子等要選用質地柔軟並且要清潔消毒;
狗狗物品應勤洗勤換,最好在日光下曬乾。注意保暖,
不要著涼。發情期間盡量不要洗澡。

5、穿狗狗生理褲
狗狗生理褲可以避免帶狗狗外出時遭到別的狗狗侵犯。
狗狗生理期間子宮頸是張開很容易感染細菌造成子宮
病變, 外穿生理褲可以避免細菌感染。

狗狗生理褲製作步驟教學
(1)確認位置:尾巴位置剪洞,先在內褲後面中間剪十字再
擴大。不要開始就剪大洞,摸不準位置,避免剪洞過大,
剪一點就讓狗狗穿上比一下。
(2)修飾美觀:想讓狗狗穿著更美觀可以做修飾,如蝴蝶結等。

把蝴蝶結用針線縫在上邊,這純粹是為了美觀,不裝飾也可以。
(3)實際試穿:給狗狗穿上調整大小,如果大了就把腿套邊
收緊。如狗狗接受,還可在褲襠部貼上一貼女士衛生護墊。

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丫頭買了粽葉、蛋黃、乾香菇、棉繩等,備妥了就幫忙包唄!

每逢佳節倍思親,目前正值疫情緊張時期,不方便走門戶,
嘴饞只好自己費工來包粽子,花費不多,但頗耗時;丫頭
想包外省粽,我卻衷情於廣東粽;二話不說就著手備料啦!!

 
 
在眷村中成長,街坊鄰居都會送粽子給我們,我最衷情的就屬廣式,
碩大的枕頭粽,陪伴著我的童年時光,雖然每年都僅能吃四分之一,
對廣式粽子的料多、味美、大器...總是魂縈夢繫、念念不忘。
 

去皮的綠豆仁是精髓,覆蓋著所有的內餡,綿密香醇好迷人呀!!
 
 


今年我包的廣東粽,外觀不夠漂亮,內餡也不夠緊密,不過味道
有我想要達標的水準,和記憶中的思念好滋味。
 
 
火候還差一點,肉片放得不足,味道還行,綠豆仁是精華;吃一個
廣東粽,就心滿意足,再也無法搭配其他菜餚了。
 
 
 


丫頭喜歡看食譜學著做,有南部粽、北部粽,還分用水煮、用蒸的、
配料得先炒過;粽葉統一用這款;鹹蛋黃還得要先烤過,真費工~~

 
配料的味道都是統一調配,不要過鹹即可;因為吃粽子時還喜歡
醬料,淡了好救,鹹了可就不好彌補啦!!

 
這款紅豆鹹肉粽,就是娘家以前喜歡的品項,老奶奶的時代,
幾乎都是吃這一款,我們也吃了二十多年;時代變遷,讓眷村
濃郁的人情味已變調,但仍深深地活在我們的記憶中~~
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