桃園市長鄭文燦今早出席[桃園市108年度原住民族

歲時祭儀-賽德克族傳統婚禮],推廣原住民族文化,

持續扮演原住民族最好的後盾及各項福利政策。

 

 

胖周瑜沒讓大家久等,來得稍晚也沒有致詞,等到整個

 [賽德克族傳統婚禮] 儀式結束後,來賓才一一介紹~

 

 

桃園原住民族人口約7萬5,000人,其中賽德克族人約有500人,

賽德克族人在生命中的重要階段,都會舉辦特殊的生命禮俗。

傳統婚禮即是以苧麻為載體,表達對生命禮俗的尊重、族人與

祖靈間的緊密連繫,也讓更多人瞭解賽德克族的傳統文化。

 

 

展演賽德克族從割苧麻、剝麻皮、打紗、日曬、捻紗、捲紗、

紡紗、煮線、洗紗、浸漬、日曬、理線、理經到織布的十四道

織布工序,展現賽德克族的傳統工藝~

 

 

按照賽德克族的傳統習俗,女兒結婚前必須編織許多布料和

布蓋作嫁妝,以便得到父母親與男子的認可,同時也建立少女

在族群中的地位。她們的母親也會協助製作,因為女兒的嫁妝

愈多,出嫁的時候就愈風光。

 

 

賽德克族的織布工藝相當地精巧,這都是婦女的專利。

若是女生不會織布的話,就不能紋面,也不能夠嫁人,

因此女生在十幾歲的時候就要開始學習織布,從基礎到

能夠織出複雜的圖紋,才能提高自己的身價,也因此

造就了這族群出色的織布手藝。

 

 

這次活動現場還有志工幫忙量血壓送飲料的活動...

旁邊攤位是-肝癌防治衛教(套圈圈答對題,即送贈品),

答對者就贈送一包300g麵大師(蘭州拉麵)一包。

 

 

公園走道旁有許多原住民設置的攤商,一大早六點多

就來卡位,每次在忠孝公園(原住民集會所)辦各項

原住民活動,都是一整天熱鬧有餘、精彩萬分;同時

也讓我們更加認識原住民文化底蘊。

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中元節朋友送的禮盒,很開心是我喜愛的「小潘蛋糕坊」

的招牌-鳳凰酥(有鹹蛋黃),這款裸裝鳳凰酥(沒有小包裝)

感覺經濟實惠,店家不但響應環保愛地球,還能讓顧客

省了荷包一兼二顧。

 

 

聽好友說:這款可是千辛萬苦排隊N久才買到的禮盒,

打開盒蓋,蓋了層吸油紙,以防鳳凰酥碰撞掉屑...

小潘鳳梨酥能受顧客愛戴,可以不靠亮麗的包裝,

憑藉著真材實料、軟、香、濃郁、味美好吃大賣,

中秋佳節將至,就當作應景的禮品囉!!

 


「小潘蛋糕坊」但鳳酥-酥鬆的餅皮一口咬下,內餡呈現

蛋黃鹹甜的口感和氣味,搭配冰涼的飲品,不但能夠消暑

解飢,嚐它千遍也不厭倦~~

 

 

盛夏的水果我最愛的就是芒果,隔天買了冰鎮過後,

就是來迎合我的妙搭款;人不好奇枉少年,阿嬤也有

新構思、巧妙搭...毫無違和感,雙管齊下吃得好甜蜜。

 

 

濃郁的奶香搭配鳳梨+蛋黃雙餡料,甜而不膩,鬆而不散;

鳳梨酥融入蛋黃的口感,鹹甜鹹甜的香氣,讓我愛不釋口~

介紹大家中秋節蛋鳳酥新吃法-搭配水果來嘗鮮,美味有多多。

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渡假的心情是愉悅的、放鬆的~

看到原住民特有的燒烤物,也終於嘗試到了,不虛此行。

這次兩天一夜遊安排的行程非常放鬆,不疾不徐頗悠閒滴~

 

 

早餐在此吃的地瓜粥+小饅頭、豆腐乳和幾道小菜...

午餐除了炒米粉無限供應,山上的竹筍鮮美又可口,

團員們經常隨著趴趴走四處走透透,吃香喝辣的頗

令大夥兒欣喜。

 

 

這道菜就是烤網上的美味,有香腸和山豬肉、當正餐來吃

就顯不出它的優勢;這該是歡唱卡拉OK和逛街時的零嘴~

 

 

紅燒魚、烤鮮菇、筍湯、這幾款都是山莊自己種的

和養的,當然是新鮮味美>舌先知啦!!

冰涼透心的山粉圓,也讓大夥兒頓時消火去暑哩!!

 

 

這款[涼拌放山雞]是今天午餐最受歡迎的佳餚,天氣好熱

吃著清涼蒜香味融入嫩雞,整個心情都隨之雀躍、奔放~

 

 

在山莊午餐能吃到現採的竹筍、青菜,現撈的漁貨、

和莊園自己養的放山雞,確實讓嘴角掀起波浪~

 

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在[山之美渡假山莊]住了一晚,一夜好眠,一大早不到

5點就已睡飽,抓緊時間在山間呼吸清新的空氣,順便

晨間健走鍛鍊身體。

 


餐廳前的烤架擺放著各式魚、肉品,老遠就聞到香氣;

回程有的已準備上桌,有的已銷售殆盡~~

很喜歡餐廳隔間的布簾,好有原住民的趣味性。

 

 

早上用餐[山之美]幫我們準備的是地瓜粥+饅頭、熱炒

小菜,在光線、視野良好的騎樓上用餐,感覺挺新鮮的~

 

 

好大鍋的地瓜粥,團員們輪番的幫桌友服務,

大家難得出門,互相照應、好窩心~~

 

 

端上桌的熱炒小菜-雪裡紅、空心菜、菜脯蛋

都是平常的家常菜,份量足、味道還不錯...

 

 

[筍片炒臘味] 山上的竹筍特別清甜、脆口,波棒滴!

 

 

豆腐乳+饅頭配地瓜粥,好久沒嘗試過古早的眷村味,

感覺熟悉又特別親切,不少團員都添了第二碗哩!!

 

 

山莊裡有好幾尊石像,還有獅、象石雕、乾貨攤位,

退房前大家也揀選自己需要的當作伴手禮...

 

 

青山、綠水、吊橋、叢林、溪中游魚...都留下深刻

美好的回憶;這次[達娜伊谷]兩天一夜遊,團員們

不但玩得開心、吃得爽心、一路上唱得也很嗨啦!!

 

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[老楊方塊酥]是嘉義在地知名品牌,已飄香數40年的方塊酥,
將台灣早期眷村燒餅,多層次餅皮的香氣,樸實甜美的風味,
酥、香、脆的好口感融會貫通,迅速打響【老楊】名號。

 

 

擁有3000多坪的觀光工廠,結合生產線、知識文化及
商店等複合式經營,讓遊客來探索方塊酥的神祕基地,
好吃、好拍、又好玩的休憩景點~~

 

 

[老楊方城市」觀光工廠,開放給消費者參觀,一方面讓

消費者對方塊酥的生產流程有進一步的了解,另方面則是

讓消費者能更深入的認識「老楊」文化及其有趣的一面~

 

 

老楊方塊酥的口味已超過50種以上,有外表淋膜黑、白巧克力
方塊酥系列,深獲年輕人熱愛;手做漢點-黃金奶酥、CHIA YI
新系列產品,口感、風味都不錯,已成為年節送禮首選伴手禮。

 

 

賣場的試吃品、特價品、買五送一的商品特別受顧

青睞,現場的買氣特旺,有吃有比較,不怕貨比貨。

 

 

賣場的介紹和補貨都很明快確實,貨架上排列整齊有序,

乾淨衛生、空氣、空調都很合宜,大環境宜室怡人,

風評不錯;台灣很夯的觀光工廠,現已成為旅遊據點啦!

營業時間:早上08:30~下午05:00/全年無休

  • 20人以上團體可先預約參觀導覽
  • 請於參觀日至少一周前預約

 

 

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期盼的營火晚會終於如願,雖然不盡理想,沒有圍著

火炬烤乳豬的狂野;不過現場有簡式舞台可唱卡拉OK,

當台北團對遇到中壢團對,你來我往輕歌妙舞好不熱鬧~

 

 

山之美渡假山莊貼心的準備了套裝活動晚餐,除了鄒族風味餐、

營火晚會、原住民歌舞表演、還有現搗麻糬、竹筒飯哩!

 

 

上菜的速度很快,餐桌屬排列組合式的西式自助餐桌,

先上桌熱騰騰的烤鴨和炸物,香酥味濃、十分討喜。

 

 

接著三道時蔬輪番上桌,燜筍、絲瓜、過貓菜;

各顯山間鄉野風味~~

 

 

[排骨湯烏賊湯]清爽宜人不油不膩,喝著挺順口~~

 

 

千呼喚使出來的-烤乳豬,卻大大的令人失望,這可是

今晚的重頭戲,不是親眼所見的現烤物,只見檯上來

開始切盤狀,肉質和口感都不如預期,差太多....

豬皮味如嚼蠟,肉質就只能說>>過柴缺乏濕潤度..

 

 

溪蝦和烤魚也受烤乳豬的影響,變得乏人問津啦!!

 

 

營火晚會也有現搗麻糬,不過搭配的卻是紅糖,不是

花生粉,我們吃不習慣,剩下一大堆...

 

 

餐點還有小米酒、甜品愛玉凍、餐色不差但都剩很多,

水果有西瓜、芭樂,樣貌都還不錯,但已無新賞味啦!!

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[台灣一品雞]屬台式餐廳,其關係餐飲事業有【台灣山豬城】、
【台灣番鴨園區】、【台灣磚窯雞】、【台灣番鴨牧場】、及
【台灣水牛城】,主打料理為【招牌烤全雞】。
有獨立包廂˙ 免費停車場。營業時間:  上午11:00 ~ 下午9:00

 

 

這趟[得恩亞那]兩天一夜遊,最終在楊梅回程畫下句點;

[台灣一品雞]雖然是頭一次嘗鮮,對於諸多的餐飲企業,

幾乎都已嘗試過,口碑有目共睹。

 

未提供相片說明。

 

中壢趴趴走樂齡長青社團,每次出遊的桌菜都選$2000元,

相當美味又實惠,讓團員們既能省荷包,又能吃得爽快~~

餐廳供應免費的雞油、醬油拌飯,讓客人滿意吃到飽;還有

小美冰淇淋免費吃到爽,在盛夏之際,的確是一大佳音。

 

 

事先訂桌的好處,就是桌菜上得快,熱騰騰、燒滾滾...

對團員來說不用等餐耗時,出遊把握時間最重要。

開桌的賞味菜-爽口的[和風沙拉],不但視覺上賞心悅目,

口感上的爽脆、鮮甜也令人欣慰。

 

 

[鮮味白灼蝦] 採鮮蝦經白灼技法烹調,保留蝦的鮮甜、

Q嫩度;食用時蘸備用醬料,更能突顯蝦的鮮甜美味。

 

 

[招牌烤全雞] 這味可是店家的鎮店之寶,剛出爐的

油亮全雞,不僅香氣迎人、皮酥肉嫩好風味 。

 

 

[清蒸海上鮮]將切好的蔥絲,老薑絲撒在魚身上,香油

加熱淋上飄香,最愛這款肉質鮮美又滑嫩的海上鮮品。

 

 

這幾道菜大都是居家假日或節慶常吃的美味,台灣味就是

百吃不膩的經典,食材的多元化、多變性更能增加風味~~

 

 

甜點[銀絲卷雙拼]也不遑多讓,銀絲卷外皮爽口、

捲心鬆軟香甜可口;地瓜球渾圓討喜、圓潤可愛~

桌菜的份量都很足夠,團員們吃得盡興、聊得開心,

愉快的旅遊、平安的返家,退休的日子的確是悠閒過。

 

 

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[達娜伊谷]是鄒族人的聖地,是【忘憂谷】之意,溪長18公里,

海拔500公尺,位於曾文溪上游,風景秀麗、氣候宜人,溪中

巨石嶙嶙,溪水潺潺,鯝魚群聚,水流沁涼、是台灣第一處以

社區力量保育成功的自然生態公園。

 

 

園區內的植株林立密布好遮蔭,還有介紹植物的名牌

金鳥赫蕉、美洲合歡(粉撲花)、有寓教於樂的效果;

帶著小朋友來觀賞,旅遊的效益會更加有意義~~

 

 

園區內有不少店面,有賣手工藝品(精巧的竹編、藤編器物),

傳統的烤山豬肉、山雞、小米酒、竹筒飯及各式野菜等美饌,

都是難得品嘗的山野美味,遊客都能體驗原住民的特有風情。

 

 

[達娜伊谷吊橋] 周邊,有許多彩繪牆和地標石雕,

這裡經常是人擠人,需要排隊拍照、打卡的聖地。

 

 

來過[達娜伊谷] ,才知道這附近的吊橋、大橋有多少?

有多麼宏偉? 有多麼美? 寶島台灣的美真是無所不在~~

 

 

今天是隨團而來,時間排得很緊湊,所以只能蜻蜓點水;

抓住幾個重要據點來取景、拍照。

茅草涼亭好遮蔭,一大早還無人問津~~

 

 

沿路線指標前進,可到達賞魚區和景觀步道,這裡的鯝魚

經復育後,大量繁殖生長活動力超強;當遊客買飼料餵食,

鯝魚便成群潔隊、爭先恐後的躍出水面,讓遊客覺得開心,

有成就感,與魚兒共歡。

 

 

這裡屬於鯝魚保護區,沿著溪流走下去還有第二賞魚區

和第三賞魚區,夏季的觀景步道,值得多花點時間在此

清涼一下~~

 

 

位在曾文溪上游的達娜伊谷在鄒族語言中有「忘憂谷」

之意,全長18公里的達娜伊谷溪海拔高度約五百公尺,

以漁獵文化、封溪護魚、復育並維護國寶級鯝魚的生態

環境、[達娜伊谷]秀麗風景而聞名全台。

這裡真是消暑渡假的好所在呀!!

 

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位於山美村的達娜伊谷,鄒語為[忘憂谷],風景秀麗;

[達娜伊谷]和[福美]2座吊橋,已成為打卡熱點,各地

遊客絡繹不絕。園區內停放的遊覽車,就有二十多輛;

我們中壢的遊覽車仍停在[福美吊橋]旁的住宿處。

 

 

達娜伊谷溪長18公里,海拔500公尺,位於曾文溪上游,

風景秀麗、氣候宜人,溪中巨石嶙嶙,清水潺潺,是全國

第一處以社區力量保育成功的生態公園。(資料擷取自旅遊王)

 

 

[達娜伊谷吊橋]的石碑,彩繪牆是遊客打卡熱點,前後、

左右輪番拍攝,遊客均拍得不亦悅乎~

 

 

 

達娜伊谷吊橋,與溪流構成一幅美麗的景象,重建後

吊橋延長至兩百廿十八公尺,是一座具有生態教育意義

的景點,此地是以保育鯛魚為主的生態園區。

 

 

園區不僅有溪水碧波的美景步道,還可以在溪谷中看到

成群結隊閃閃發亮的鯛魚。吊橋中有設弧狀型避開道,

可供遊客賞景、拍照、暫憩區,不至於會妨礙到其他

遊客的順暢通行。

 

 

吊橋底端的小小隧道,都別有洞天,彩繪得很有fu~~

 

 

這裡的木製茅草涼亭,有不少陸胞在上面歇息聊天,

大讚台灣風景之美;我們聽了也與有榮焉~~

在此等候10:30原住民表演秀,還有四十餘分鐘的時間,

索性和陸胞用家鄉話閒聊,聽他們說這次台灣八日遊,

僅花費人民幣四千多,從北到南的名勝古蹟走一趟,

真的超划算滴,我也好想報名哩!!

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【歐嬤烏蘇拉】已開業19個年頭,開枝散葉有三家分店,

兩家烘焙坊,一家專業外燴;業者希望能讓更多台灣人,

不用出國也能品嘗德國美食的異國風味。

 

 

餐廳是一、二樓層建築,裝潢雅致,設計精美,典雅素淨

的壁紙,在不同區有畫作、相片、人偶、掛飾;就連餐桌椅、

餐巾紙都很不一般,就想好好的觀察、欣賞、探索....

一個人來也不會寂寞的~~

 

 

今晚[歐嬤烏蘇拉]給了我難忘的回憶;我喜歡它精緻大方,

富有生命力的外貌和蘊育古典幽靜的內涵。

[歐嬤烏蘇拉]的感恩故事,有異國通婚的美麗佳話,

和最難修的學分-[婆媳相處之道]。

 

 

[歐嬤烏蘇拉]也有漂亮的陽台式庭院用餐區,不少年輕人

喜歡來這感受異國情調之美;拍照時發現工作人員在剪

薄荷葉,做點綴餐點之用;園內植株青蔥茂盛翠嫩多姿,

還有迷迭香等多款香草,都長得好美、好鮮嫩。

 

 

德國麵包店家選擇的麵包切片,不管抹上甜、鹹、抹醬或

夾起士、肉片、火腿、香腸等,則是他們日常習慣的吃法。

大部份的德國麵包,均無油、無糖、無蛋、無奶、高纖,

利用天然酵母進行發酵,更加營養、有健身概念。


 

先送上套餐附屬的湯品、麵包和抹醬,讓我驚豔的是

麵包還有堅果粒;湯品好有內涵,真的很不一樣~

[洋蔥橄欖麵包],師傅是將洋蔥切碎攪和在麵團裡,初

頗有料的德國麵包,有韌性、有嚼感、有些許辛辣味,

吃得到果粒的甜蜜,心中有千百個欣喜~~OEC~~

 

 

湯品我選了[蔬菜肉排湯],湯頭清甜味道好,洋蔥、胡蘿蔔

烹煮夠味釋放出的甘美。丫頭點[酸菜豬腳湯],湯裡有濃郁

的燻豬腳香氣,先感受到豬腳肉的緊密札實感,酸菜引發出

的酸奶味兒,有提味的效益。附帶三味抹醬有香草起司醬、

青醬、黑森林燻火腿醬,好貼心的備份~醬醬甜美。

 

 

沙拉是我喜歡的[蜂蜜芥末],有核桃顆粒,我喜歡香酥脆口;

下層是[水果優格沙拉] ,有蔓越莓果乾的酸甜味兒,挺符合

[每日五蔬果病痛遠離我]的養生哲學,吃到新鮮蔬果的脆甜。

 

 

主餐上桌-第一道是[蘇黎世白酒蘑菇燴小牛肉]

牛肉及新鮮蘑菇切片後略煎,添加香醇的奶油白酒、醬汁

烹調,搭配歐洲人很愛的馬鈴薯塊,主廚特調的醬汁,濃郁

香醇有咖哩的風味;鮮嫩的蘑菇和綿密的馬鈴薯相互較勁,

細嫩的小牛肉,嚼著豪不費力氣,令人驚喜的是,毫不起眼

的馬鈴薯,也能躍身一變,變得有料、夠味,原來配角也能

出頭天,吃過這道[蘇黎世白酒蘑菇燴小牛肉] 也會有感而發。

 

 

 [德國香烤啤酒豬腳大餐] 豪邁上桌,佐酸菜與馬鈴薯沙拉,

聽說製作流程很耗時費工,香料醃漬三天,烤前先淋上啤酒,

豬腳需烤二小時,皆用香烤完成;豬腳外皮烤得十分酥脆,

早已把多餘的油脂給通通逼出來,吃起來當然不油膩,還能

保有豬腳最值得稱許的韌度和細膩的肉質感。

 

 

這款[咖啡巧克力香蕉派]-酥脆的派皮底,加上香甜的巧克力,

整層新鮮鬆軟的香蕉搭配略帶苦味的卡布奇諾,4種不同風味

口感緊密結合,能品嘗到各種層次的滋味;搭配不加糖的義式

咖啡,香濃甜蜜的好滋味皆在咖啡裡昇華~

[特製青蘋果蛋糕],能吃到脆口的青蘋果甜,下層的海綿蛋糕和

頂層的派皮融合,吃一口令人驚喜的脆感,好吃又耐人尋味~

店裡銷路極好的義式甜點,搭配蔓越梅醋飲的酸甜,適合多變的

味蕾,隨著心情的起伏而飛躍,想念它的好,想念它的味道~~

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