目前分類:愛評體驗團 (66)
- May 10 Fri 2019 17:01
桃園藝文特區美食【御燒原味無煙燒肉】
- Apr 14 Sun 2019 11:56
『愛評體驗券』【QBurger 中壢弘揚店】甜心粉紅堡滿足視覺與味覺雙饗宴
QBurger自2013年在新北三重成立第一間早午餐店,
至今已有100多間駐點, 發展迅速受歡迎程度可見一斑~
屬於三角窗的店面優勢,位於中原大學附近,店面乾淨清新、整齊
舒適、通風涼爽的空間,顧客在選擇桌次,有屬於自己棲息的角落~
書報雜誌、餐具自助區、各式醬料,任君隨選~~
今天的雙人餐,我們選擇了甜心粉紅堡-莎莎卡啦雞腿、
總匯組合餐、薯餅起士塔、鴛鴦咖啡(熱)、玫瑰奶茶(熱)
主餐、點心和飲品,洋洋灑灑放滿桌~~
光是這盤總匯組合餐,以三明治的豐美多層次組合,
店家貼心的分切成四等分,正適合多人份的分享餐;
滑蛋、肉餅、火腿、食蔬,食材的均衡搭配,外加上
爽口酥脆的薯條;吃在嘴裡笑意滿顏樂開懷~~
豐盛的早午餐,不但是莘莘學子每天的精力來源,
這款新品粉紅漢堡,以爽脆的生菜、酥脆的炸雞腿
多層次的養眼色澤和口感,不但可增添味蕾的風味;
好看又好吃 ,香噴的滋味在舌尖綻放~
點心[薯餅起士塔], 薯餅包覆著濃郁的起司,捲入蛋皮裡,
搭配上酸酸甜甜的蕃茄醬,口口生香、烤馬鈴薯餅入口
軟嫩滑順,充滿著幸福的滋味~~
放眼望去,幾乎都是中原大學的學生,展現出良好的學養
和水平,氣氛是和諧的、清靜的~~
飲品無論是咖啡抑或是奶茶,手握著店家設計的馬克杯,
香濃味美的好滋味>點滴在心頭~
開心的品味著愛評網介紹的【QBurger 中壢弘揚店】
新品[甜心粉紅堡],豐盛可口的早午餐,除了地點的
優勢,服務人員的親切、環境的清新優雅,讓自己
又品嘗到充滿年輕、熱情和平日吃著不一樣的美味,
除了讓眼界大開,也讓自己和年輕人拉近了距離。
- Feb 08 Thu 2018 19:57
『愛評體驗團』單人受邀賞味『Amandier雅蒙蒂法式甜點』美樂蒂賞心悅目˙相機取景拍不停
我搭乘捷運至忠孝新生站出口1,往忠孝東路二段前進,沿新生高架橋
於金山北路向右轉,經過華山文創園區內順著公園走進去再左轉出來,
就會看見美樂蒂排隊的人龍啦!! (步行650公尺-走路約9分鐘即達)
寒假期間,不少親子是全家動員,推著的、抱著的都有,
父母親忙著幫孩子取景拍照;餐廳裡佈置得好花俏,太多
角落都有美樂蒂的圖案和佈景,連去廁所的牆面都好迷人,
情侶們也拍得不亦樂乎~(親熱撒嬌-好令人羨慕呀!!)
不消十餘分鐘,座位區全滿,就剩下面向窗外的六個高腳椅區~
這區塊應該是獨行俠和情侶,最適合視野。(我也好想嘗試~)
窗沿滿佈的乾燥花,桌前的小花瓶裡也擺放著,少女心奔放啦!!
有主餐-菌菇豚堡排飯 $320元 飲品我選擇-熱熔巧克力 $260元
甜點-美樂蒂乳酪蛋糕 $ 280元
[菌菇豚堡排飯] $320元 好看、好吃、營養又均衡~
主廚嚴選黃金級豬肉,以手工醃漬後拍打成餡狀,
香煎熟成後淋上菌菇醬汁,讓豚堡更顯滑嫩多汁,
佐以水果、沙拉均衡味蕾,此味令人難以忘懷~~
這款用綠色花椰菜的纖細碎末,繪製成美樂蒂標誌的湯品,
竟然是玉米濃湯,喝上一口熱騰騰、濃郁又香醇,鹹香口感
頗耐人尋味~~(光看著美樂蒂的圖案,就值回票價)
您瞧瞧,美樂蒂花草風期間限定咖啡廳,為顧客準備的
杯墊、杯蓋、餐巾紙都那麼令人驚喜~~
現在只要來店消費滿500,打卡上傳,結帳時就會送紅包袋(一個)。
充滿喜氣的美樂蒂年節限量紅包袋,贈送方式:
🌸步驟1.顧客用餐當日消費滿500元以上(含)
🌸步驟2.並在FB、IG(擇一)拍照打卡
🌸步驟3.經店員確認後,即可獲得紅包袋乙個(1000元兩個,以此類推)
剛好用漂亮的美樂蒂紅包袋,送給我心愛的外孫女~~
(讓遠在花蓮的小希,能開心過新年)
- Dec 19 Tue 2017 15:48
人氣爆棚『CAMPUS CAFE-忠孝店』歡樂洋溢『愛評體驗團』熱情推薦
『CAMPUS CAFE-忠孝店』位於捷運忠孝復興站 1號出口,
僅400公尺之遙,步行5分鐘即達;雙店面的大格局,公車
站牌候車區就在店門口,交通方便、地理位置佳。
店門口張燈結綵,聖誕氛圍己先亮相登場,店家的貼心服務
將停車場的標示牌就立在大門前,欲開車前來呼朋引伴的
朋友,就別擔心找不到停車位啦!!
餐點主打的有沙拉、漢堡、帕尼尼、義大利麵、飲料、啤酒等西式
料理,空間大免服務費,親民的價格,舒適的環境、好吃的餐點;
對於年輕族群,有著強而有力的前衛感,客群以年輕人居多。
店裡懸掛有大屏幕,每逢有運動賽事,或國際性的球賽,
現場球迷就會展現愛國情操,加油喝采聲不斷~
忠孝店美式裝潢熱情有勁,座位多,格局多樣化且輕鬆自在派,
有舒適的沙發區;聯誼式的會議桌,還有圖書設備優雅的文青區;
適合獨行俠的臨窗視野,情侶雙雙天馬行空的-對街吧台區....
餐廳有準備置物箱,可直接放進擺在桌下或椅子底下,不佔空間。
點餐需自行到櫃檯點選結帳,領取號碼牌,餐具、飲水、醬料等均採自助式~
店家的menu有懷古之幽情,像報紙一樣的大幅,喜歡美式風味
餐飲的朋友,歡迎上網站查詢~~
官方網站: | http://www.gocampuscafe.com/ |
官方臉書: | Campus Cafe 忠孝店 |
此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動]雙人分享餐
體驗的品項有:奶油明太子海鮮燉飯、提拉米蘇、
火焰鳳梨花生起司培根漢堡、綜合水果優格沙拉、
拿鐵咖啡 (熱)、奶油伯爵 (熱)
服務員不僅送餐快速,親切和顏悅色的笑顏,也令我們感覺
溫馨;才幾分鐘的功夫,飲料、燉飯、沙拉就一併上桌。
拿鐵咖啡 (熱)$115元,是丫頭的最愛,漂亮的拉花,溫潤
香醇的口感,是她百喝不膩的因素。(每天都會買一杯拿鐵).
奶油伯爵 (熱)$130元,我喜愛伯爵茶特有的香氣;冷冬晚餐,
一杯香濃的伯爵,讓我又回憶起在加拿大冰雪紛飛的寒冬~~
【木碗沙拉-綜合水果優格沙拉】$130元,是店內的招牌,
俗擱大碗,色彩繽紛亮眼,有不少杏仁堅果,料多味美、
清爽好吃,橘片、番茄嚴選高級品質,吃了香甜爽脆,看了
十分欣喜!搭配著漢堡來吃,有柳暗花明又一村的喜悅~~
[奶油明太子海鮮燉飯]$300元
暖色系的嫩黃色,淡菜、蟹肉絲迎面而上;米飯裡還蘊藏著、
不少的花枝、蝦仁,有一種豐美的驚喜感;米粒均沾明太子
奶醬,嚼起來咇啵有聲,鹹淡適宜,口口都是精華~
[火焰鳳梨花生起司培根漢堡]$350元
霸氣上桌,還貼心地準備了塑膠手套,方便用手
抓著吃,不沾手、不黏膩,感受大口吃肉的樂趣。
現炸薯條是賞心悅目的小零嘴,外酥內軟的爽脆感,
單吃就很迷人~(雖然喉嚨發炎,醫師嚴禁我吃炸物).
烤酥出鬆軟的漢堡,堆疊著好幾層,還插著一支Campus Cafe
的小旗幟;有十字交叉象徵火焰的培根;整片鮮嫩香甜的鳳梨;
現煎牛肉漢堡排、淋上濃郁香噴的花生醬,一口咬下豪氣萬千,
鮮甜肉汁、鳳梨、花生醬、培根在嘴裡交織著,可口香甜呀!!
[提拉米蘇]$140元,風味香濃可口,奶香、麥香、可可香;
佐以伯爵茶韻味天成,軟潤適口,令我回味再三~~
請記得用完餐後,各自把餐具放置到回收區~~
好康優惠活動,喜歡喝兩杯的肯定歡喜非常~
牡丹姨的叮嚀:[未滿18歲者,請勿飲酒.酒後別開車.]
- Dec 16 Sat 2017 21:49
新店美食『愛評體驗團』新聞快報-夜貓族的聚會所『肉道場 繁盛居酒屋 』深夜搶搶滾
[肉道場繁盛居酒屋]搭乘捷運至大坪林站,離店家僅550公尺的路程,
5~7分鐘徒步即達!今晚的座上賓有遠從加拿大返台探親的高中同學,
整晚歡笑聲不斷,越夜越美麗;店家還有秘密武器>[與君同樂]的遊戲,
hing到最高點,歡笑聲不斷,真是一次難得又難忘的居酒屋之夜~~
我在大門外拍店景時,就看見好多客人因未訂位,不得其門而入,
店家生意太好,七點左右就已經座無虛席(客滿啦!!)........各位客官
想來聚餐、慶生、享受店裡熱情洋溢的氛圍,記得一定要先訂位!!
吧檯區是居酒屋最熱門的頭等艙,清一色的癮君子,
瞧他們和主廚的互動頻繁,好生羨慕!!(我也想呀!)
餐廳的裝潢擺設,很有個性化特色;乾淨、整齊、新鮮看得見;
在樓梯間看著半開放式廚房的料理和流程,心裡特別踏實、放心。
看這位掌廚頭戴布巾的模樣,像極了相撲高手的神態(專注),
我在樓梯口觀望他的細微末節,(偷拍他的時候完全不知情),
就是料理有序的將串燒依工序完成,直接送上桌~現點現做~
店內餐點有美味串燒、揚物、酒品、各式料理,適合好友、
同事、情侶共享美食,暢所欲言的好所在,店裡的容客量
不大,從樓下吧檯到二樓滿座,約五十餘人吧!
欲嘗鮮的顧客預約儘速,享受這裡美味又歡樂洋溢的氛圍吧!
店家巧思設計的木製板凳,有很大的空間可置物,真是貼心哩!!
男女老幼各個階層的顧客均有,座無虛席、歡樂無限,有年輕
人的濃情密意;有中年人的促膝長談;也有小朋友的玩性大開...
這就是預約訂桌的好處,難得我適時拍到的淨空畫面~~
店家的用心和巧思,從menu上就能看出端倪,手繪本超卡哇伊滴~
你敬我一尺,我敬你姨丈,免收服務費是我們對你的愛意。(太有梗啦!!)
店長(春琪)超耐S滴,不但熱情推薦,還耐心解答我們提出的疑難雜症...
瞧她樓上、樓下滿場飛,還能夠面面俱到,就是這家店強有力的親善
大使,開店才月餘就天天客滿,真的是>>猴腮雷呀!
此篇「愛評體驗團特別邀約體驗活動」越夜越美麗,難忘居酒屋熱情洋溢...
店家提供了-沙拉、逸品,炒、煮系列;串燒、烤物、揚物、海鮮燒烤、
野菜、居酒屋 定番、吸物、甜點、飲料,總計有十餘款之多~好豐盛呀!!
牡丹姨的叮嚀:[未滿18歲者,請勿飲酒.酒後千萬別開車.]
丫頭在日本住了兩年,特別喜歡居酒屋的怡然自得,
來杯店長(春琪)推薦的(生啤+麒麟黑啤混搭),喝起來
十分順口、舒暢,她說: 超有爽快感滴~
我點的熱飲綠茶,溫潤順口,這款天候暖胃,對我是很重要滴~~
【爽爽完熟白酒番茄】主廚選用新鮮牛番茄切片,加上白酒梅子晶凍,
以些許青紫蘇提味,沁涼開胃、酸甜爽口,美艷紅通通的好討喜呀!!
[南蠻炸雞佐特製塔塔醬]新鮮特調炸雞,是選用滑嫩腿肉
再裹上酸甜南蠻醬汁,酥炸過搭配特製塔塔醬,炸雞吃起
來外酥內嫩,爽脆有加,香在嘴裡,喜悅在心底~~
[午魚一夜干]這款是店長推薦的招牌餐點;午魚肉質鮮美,
細膩爽口,誘人的焦糖色澤,鹹香甘美。 午魚富含DHA、
EPA、維生素及蛋白質等營養,讓顧客吃得美味又健康。
居酒屋 定番[燉牛舌完熟番茄義大利麵],在日式料理店
能吃到義大利麵,這可是老闆的嘔心瀝血之作~
(店長有提到老闆最初的發想,您來店就會知道始末....)
就是這道(牛舌),讓不知情的小瓶子(自加拿大返國探親的好友)
一甲子的禁忌被破功啦!!一大片吃了三分之二,才發覺有異...
超有風度的她還笑著說:[我就感覺它不是牛肉嘛!]
口感軟嫩合宜,我分享一半,吃過仍意猶未盡~~日式料理難能可貴呀!!
燒烤 [骨附香腸]-搭配法式芥末籽,模樣超可愛滴~
今天開車前來,要不 大姊大可不是斯文的抓著啃食這麼簡單,應該
豪放的左手端著酒杯,右手大口咬著香腸,豪邁的高唱-(乾一杯)-,
這才有fu啦!肉香多汁,嚼感好、風味佳,要不是身體欠佳,我也
好想享受大口吃肉、大口喝酒的樂趣~~
[四方蔥雞串]主廚限定當天的生鮮雞腿肉,串上青蔥大火鹽烤~~
肉質滑嫩搭配青蔥香噴多汁,香氣十足,味道鹹淡適宜,
口口生香,咀嚼有味,喝口綠茶-心曠神怡-好滿足呀!!
野菜 節瓜燒烤,這款可是西餐常用的蔬食~
節瓜多汁,經過燒烤後的節瓜,更能將水分鎖住,吃到
甘甜脆口的味道,捲上豬肉片更是錦上添花-加一台啦!
[明太子炒透抽]端上桌是滿滿一大盤,豐美得令人歡欣鼓舞~
主廚選用福岡明太子,快炒新鮮透抽,吃起來QQQ,
咀嚼起來香噴噴,有韌性、又鮮嫩,鹹香夠味>>讚!!
[白濃雞湯]兩份,杯裝的俏模樣就令人欣喜~冷冬的居酒屋裡,喝上
一杯暖呼呼、香噴噴的雞湯,溫潤得有種幸福的感動和滿足~~
甜點[起司炸麻糬]、[濃郁黑芝麻布丁] 各一份~~店家讓我們體驗的真是
太豐盛啦!!根本已經吃不下啦!!甜美服務天使(橘子),每上一道餐點都會
解說得很詳盡,讓我們能得到充分的資訊;尤其是它漂亮的臉蛋,整晚
看到她都是盈盈笑顏,讓用餐的氣氛充滿了歡樂~甜蜜~甜點好吃當然
更加分,橘子的親切服務,比甜點還要令人著迷;難怪生意會這麼好...
這是店家用心設計的橋段,讓每桌選一位代表參加比賽...新點子、新花招,
趣味橫生,顧客是全體動員,加油聲不斷,掌聲如雷響;參與者小朋友玩得
不亦樂乎,一家人都忍不住跟著節奏(不可能的任務)在打拍子,2F最高潮的
氣氛,由店裡的主持人-振瑀,口條清晰順暢,幽默風趣,逗得全場驚呼連連~
讓每桌客人都能參與互動,太有趣啦!!得獎者全桌酒水添滿>>多令人開心呀!!
- Dec 13 Wed 2017 21:45
『愛評體驗團』誠心推薦『爵拉斐精緻手工餅乾』珍惜每一片精華美味的初衷
[爵拉斐]的每款系列產品,濃縮了不同人生階段對「我愛」
的用心與堅持--堅持無色素、無香精、無防腐劑、無添加,
就是希望帶給顧客>>每一口都是食之安心的好滋味。
甜點是大人小孩都喜歡的零嘴,精美的包裝設計,
送禮、自用兩相宜,易開罐塑膠瓶裝,輕巧、實用、
取用乾淨,分享又方便,會讓你更得人緣滴~
產品成分: 麵粉、奶油、糖、可可粉、巧克力粉、煉乳、
杏仁片、燕麥片、鹽等。
採密封包裝,開啟容易,每罐重量150g±10g;產品
無添加~色素、香精、防腐劑!
[爵拉斐]針對產品,獻上最真誠的心意;揉入優質健康
的食材,不計成本、不拘時間,遍尋食材找出最好的…
每一塊餅乾都融入了真切的愛,不僅有著華麗的外表,
實質更擁有最紮實、豐厚層次的內涵。
J'aime,是法文-[我愛]。
對爵拉斐而言,每一塊手工餅乾,都是漫漫人生裡~愛的聚焦。
『爵拉斐精緻手工餅乾』精美製作的menu,品名、價格、一目了然。
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」~
體驗品項有-巧克力杏仁酥餅、杏仁瓦片兩款。
[杏仁瓦片]業者嚴選美國進口高級杏仁片,能看見紮實
又豪邁十足的杏仁片,鋪天蓋地的在餅乾上,尤其是
那股杏仁香氣,和脆口感,讓我不自覺的一口接一口,
一片又一片的往嘴裡放送;齒頰留香這款真是要得~
[巧克力杏仁酥餅]業者採用法式薄餅手法,融入巧克力與
杏仁片,讓顧客不但能看到、吃到一片片的薄餅,有札實、
爽口的酥、香、脆的多重層次.....
這一片片的餅乾,蘊藏著業者的堅持與誠心,當我品味它的
酥脆時,我感受到每一個標準流程的完美工序,杏仁瓦片在
嘴裡嚼著嚼著.....每一口都有著浪漫,像談戀愛的感覺,會不
自覺的微笑示意,我喜歡這種精緻的口感。
這兩款[爵拉斐]手工餅乾,對我是沒有季節和餐別之分的,
即使剛剛才吃飽正餐,只要是嗅到它的香氣,就會拿一片
嚼著>>讓滿口芬芳哩!! (就是喜歡它的氣味)~
無論在家裡獨自品味,或在辦公室和同事分享下午茶、
或和親朋好友郊遊、野餐、露營的最佳小點心,能帶給
大家開心、喜悅、充滿幸福的好滋味~
- Dec 12 Tue 2017 11:05
『愛評體驗團』挺正義聯盟到『開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化店) 』大快朵頤
[正義聯盟]是於2017年在美國上映的超級英雄電影,以DC漫畫
旗下的超級英雄團隊[正義聯盟]為題材。看見店門口大幅的海報,
整間餐廳的氣場,都隨之正氣抖擻,腳步也隨著心跳的節拍跟進~
來嘗鮮【開丼燒肉vs丼飯與正義聯盟】攜手打造的特殊餐點。
『開丼 燒肉vs丼飯 (忠孝敦化店) 』位於忠孝敦化站1號出口,
僅6公尺之遙,約1~2分鐘的徒步即達。打電話訂位時就問過
服務員說:[巷內有停車場,(1H/60元),交通算是相當便利~
店家裝潢有巧思,木質餐桌椅穩重大方,不僅燈光明亮,桌次
間隔進出無礙,臨窗視野更顯遼廣空間大;角落還有一間半開
放式的小包廂,好適合麻吉聚會;顧客來去頻繁生意相當不錯。
地表最強燒肉丼【開丼】強調>>現點現做,顧客需要耐心等待,
等候餐點時可到自助區享用好喝的味噌湯、免費飲品等;待美味
的丼飯上桌~~牆面上很多圖表,有獨家吃法教學,就在自助區...
自助區的玄米煎茶、檸檬水,是無限暢飲滴;餐台上隨時保持著
整齊、乾淨;餐具、杯碗,調味料,都擺放在自助區,取用相當
方便。料多美味的味噌湯,是免費供應的好料~讚呀!!
地表最強燒肉丼(忠孝敦化店)冰箱還有很多日本進口的
水果酒和啤酒,喜歡小酌的顧客有福囉~~
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」牡丹姨的嚐鮮之旅~
體驗內容:有四款分別是電影-[正義聯盟]裡的神級角色!
有-蝙蝠俠裝飾的[霸氣牛肋丼]】-$499元
象徵-神力女超人的[黃金嫩雞丼]-$399元
水行俠-保衛海洋的[鮮甜岩石蝦] -$150元
鋼骨-高智商生化人的[熔岩花椰菜]-$150元
蝙蝠俠登堂[霸氣牛肋丼]有三支粗壯的牛肋骨,正義聯盟的標誌,
豪邁的擺放在丼飯上,外加橢圓形厚片玉子燒,可食性的黑蝙蝠,
霸氣十足的擺放在桌前...
.主廚將牛肋骨先滷過再烤,先聞其香味,再用配備手套
抓著啃食,感覺豪邁又率性十足,大口吃肉的滋味十分
過癮;玉子燒軟綿香甜滑嫩又爽口...OEC~
滿佈的海苔在丼飯上,增香添味,好吃得滴粒米飯都不剩~~
每一款丼飯,還有附送[紫米紅豆湯],誠意滿滿、紅豆多多,
適度的甜蜜加上軟綿濃郁的紅豆,是餐後的優質甜品。
鋼骨「熔岩花椰菜」$150元, 插旗上陣的小圖式,
正是鋼骨的標幟;光看擺盤的亮眼色澤,就很欣喜~
有火腿配製的鋼骨標誌,滑潤的白醬+起司,搭配青綠又爽脆的
花椰菜,烘焙出風味濃郁香噴的開胃菜!(好看又美味~嗯~爽口)
這款是神力女超人的化身-[黃金嫩雞丼]$399元,端上桌一瞧~
怪怪龍滴動~竟有4支肥美金黃的雞翅,排列出W狀,
象徵著神力女超人胸口上的(W符號)。
丼飯上鋪滿了橘紅色的蝦卵,還有一球微顫顫的水波蛋,水波蛋
戳破搭配蝦卵攪拌著吃,在嘴裡發出咇啵咇啵的聲響,超有感滴~
肥美滑嫩的雞翅,皮香肉嫩又好咬,只不過才吃了一支,就已經
撐到飽足,店家給得超豪邁滴~
[鮮甜岩石蝦]將麵包丁裹在剝殼蝦身上油炸,店家貼心的用濾網
隔層來瀝油;麵包丁炸得酥香脆口毫不油膩,淋上芥末醬的蝦肉
Q彈甘美,是款風味一級棒的下酒菜!
百搭的美生菜,無論包夾著雞翅、肋排肉、烤蝦、玉子燒、
嚼感和風味都是鮮美有佳,更能感受到清甜的好滋味。
PS: 2017最強聯名 正義聯盟 x 開丼!只賣到2017/12/31!
期間限定英雄聯名丼飯+小菜!
還沒嘗鮮的朋友,快抓緊時間去品味吧!!
- Dec 10 Sun 2017 22:54
內湖茶飲『好茶 Good Tea』有種發現新大陸的快感-在『愛評體驗團』
今天的行程匆忙,晚上下了班,先趕去內湖品味『一杯好茶』
和店東暢談他們的經營理念以及在商場上的潛規則,深刻體會
到食安與健康的重要性,被店東良心責任所感召,深深的感受
著[一份堅持]的真誠和用心。
【好茶Good Tea】位於江南街-江南市場旁,臨近捷運港墘站
2號出口,差不多550公尺,步行約7分鐘即達..店東秉持著給顧客,
必須是健康的、美味的優質產品, 製作流程的每一環節,堅持用
最好的食材、水質和工序上都不得馬虎(連擦拭抹布,都用過濾水清洗)。
[好茶]不同於一般手搖飲料店,選的是大包裝茶葉;選擇家常使用
的精緻小包裝茶葉,雖然成本高,但可確保最佳品質。
鮮奶只選用光泉100%無添加,成份無調整的純鮮奶。好茶用的糖水,
必須是台糖貳砂糖的自製糖漿,雖然費工、耗時、口感確比果糖多了
蔗糖香,要求的就是品質的純正>>這是良心事業呀!!
[愛評體驗團特別邀約體驗活動]-『好茶 Good Tea』
體驗內容品項有:特調好茶(紅茶x鐵觀音x包種)、
鳳梨x 紅茶、藍莓x 包種茶、藍莓x 優格
好茶的menu多樣化,有特調、果茶、美祿特調、
果醬優格、現沖茶、自製手工珍珠等販售~
好茶使用的茶葉,是選自坪林水源保護區所栽種的,也是老闆
花費一年時間,親自一家家的去找尋挑選,最後選定的合作
茶農;產品在要求上是相當的嚴格。
店裡兩個大男人隨時保持著乾淨、明亮的環境,講究衛生、
品質是老闆的堅持;店東早已設計運作好整套的工序流程,
順暢的一貫作業是井井有條~
店東大方的請我進去參觀,因為他們每天都是秉持著這樣的
敬業,才不會有任何差池,也是對顧客認真、負責任的態度~
[特調好茶]我選擇三分微甜,多種茶香融入,喝起來味道清香潤口;
有紅茶的甘醇,鐵觀音和包種茶的回味深沉之韻味,搭配滷牛筋、
油漬奶油乳酪,比紅酒更合我的需求~
手工切丁的鳳梨果醬,能看到吃到顆顆果粒的纖維口感...
[好茶]的杯容量超過500CC,我以自用500ml的水杯,用麵碗盛裝,
份量都多出許多,最主要的我就是想要讓顧客清楚的看到,那香甜
的果粒,就是那麼真實~用果茶搭配早餐的甜點,那份用餐過後的
滿足、踏實,讓一早的精力充沛,活力多多~~
[藍莓包種茶]我喜歡吸到整顆飽滿的藍莓顆粒,那種真實感
是嘗試後才發現,原來能做到這樣,以前是不曾有的經驗。
[好茶]的藍莓果醬就是整粒狀的藍莓,我喜歡感受這款用心,
新鮮感呈現的味道,讓人有舒爽、欣喜、健康的fu~
店裡的優格也是店東親手調配的原味優格,經過12小時的發酵期~
我用三明治再加料,讓今天的早餐別具風味~
酸中帶甜的美好滋味,就是能引發食慾,讓胃口大開,
首次嘗試店家的[藍莓X優格],就被那股濃郁、醇香、
甜滋滋給誘惑,有種吃了欲罷不能的貪念~~
- Dec 09 Sat 2017 22:17
台北美食『OMAYA春川炒雞 / 西門町』新品嘗鮮-『愛評體驗團』推薦好店
位於西寧南路,熱鬧的阿曼大樓4F,捷運西門站步行300公尺即達,
『OMAYA-西門町』,是在台灣的第21家分店,當天我們開車前往,
巷子內就有停車場>1H/60元,交通算是挺便利的。附近店家林立,
從服飾店搭手扶梯,或繞道有升降電梯,門開了就是餐廳-很好找。
餐點豐富屬亞洲融合餐、有起司火鍋和各式韓國菜,對於
不愛吃辣的顧客也備有韓國部隊火鍋、起司年糕鍋、炸雞、
銅盤燒肉、韓國拌飯、海鮮煎餅、棉花糖氣泡飲、啤酒等。
店裡的客服人員,都穿著黑T恤制服,熱忱的招呼著,
領顧客入座、介紹餐點、清理桌面、桌邊服務(現炒),
續盤、加點,都能迅速到位,是訓練有術的團隊。
裝潢屬於年輕人喜歡的輕工業氛圍,店內裝潢整體走
工地風,利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造
寬敞、明亮的熟悉感,具韓國風味的特有氣息~
桌次的間距出入算方便,不會干擾到鄰桌,大螢屏不時放送著
韓國流行樂曲~餐廳內有設置雙人座、四人桌、人多也可拚桌
成六人、八人、格調新穎,連餐桌都有貼心的精巧設計。
此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動]~體驗內容:(雙人餐) 品項有~
維蘇威火山鍋-含牛 / 豬(2選1)、隨餐附-白飯(雙人份)
棉花糖泡泡飲系列-柳橙芒果、洛神葡萄. (不過白飯迷路啦!!)
今天的主角登場囉!![維蘇威火山鍋],滿滿滿一大鍋,看上去
超誘人滴,外圍有號稱東方不敗的-春川炒雞;年輕人風靡的
岩將起司,還有鬆軟潤口的可樂餅;內圈底層是[韓式部隊鍋]
今天肉品雙味,我選擇了牛肉。
[維蘇威火山鍋]在肉片上頂著球狀特製辣醬,挺卡哇伊滴..
服務員點餐時就詢問過有微辣、中辣和大辣,視各人喜好
做調整;火鍋堆疊的像座小山丘,確實令人心動呀!
[春川炒雞]是我百吃不膩的好料, 肉質滑嫩香QQ,搭配
洋蔥、韓式年糕、韓式泡菜或沾起司來吃,都是啵棒滴~
鍋內的食材有超豪邁的牛肉片、高麗菜、老豆腐、年糕、
熱狗、和墊底的泡麵、配料多樣化,豐美大片的鮮牛肉,
燙出粉嫩七分熟的樣貌,吃起來滑嫩、爽口汁開味~
[棉花糖泡泡飲] 這款飲料仍是超級吸睛滴!我喜歡這古早味的熟稔感,
又很討喜的棉花糖蓬鬆樣貌~創意加巧思,就是吸睛的重要關鍵~~
把握時間可先用手撕著棉花糖,感受鬆軟的綿密感,接著再將棉花糖
慢慢壓進杯裡,用吸管攪拌,又是另一種風味,有吱吱作響的噼波聲,
超有意思的~~我點了[柳橙芒果] ,漂亮的橙黃+冰塊,冬天若能改成
熱飲,相信會更加對味。(尤其是年紀大了,很怕冰品)。好友點的
[洛神葡萄]呈現著漂亮的紫蘊,清甜微酸-好解膩。
美中不足就是杯緣有沾黏感,不小心就會滑手、
沾黏著手感不舒服,品味時可要特別留意!
[可樂餅]馬鈴薯泥加上洋蔥碎肉,裹上沾粉炸成漂亮的金黃,
沾上起司後的口感、風味更上一層樓;有蛋酥的加持~讚~!
[維蘇威火山鍋]墊底的韓式泡麵,飽吸湯汁精華,吃起來滑潤香Q,
十分夠味;料多風味足,雙人享用真的吃完會很撐,好佳在白飯
忘了上,否則豈不是浪費~~
[維蘇威火山鍋]無需桌邊服務,完全自理即可,服務人員
仍會不時巡視,問其所需、添湯加水,服務還不錯~
PS:晚上21:00以後將韓國時尚餐廳,變裝為韓國時尚餐酒館。
讓更多夜貓族的朋友,可呼朋引伴歡心聚會的好所在~~
- Dec 08 Fri 2017 11:00
台北美食『Alleycat's 手工窯烤披薩-京站店』三人套餐超值.樂趣多,感謝『愛評體驗團』
Alleycat's 義式披薩餐廳,有道地義式料理獨到的品味;前年去
(義捷奧之旅16天)感受到歐洲人浪漫悠閒的步調...
【Alleycat's -京站店】地理位置相當優秀,就在台北火車站附近,
散步幾分鐘就到了,看到整片玻璃帷幕就在大馬路邊,連過往的趕
路人,都會想停駐歇腳、打尖,太方便啦!!
Alleycat's Pizza店裏的掛飾、貓的畫作,都相當可愛,隨著餐廳
播放的音樂節奏,感覺特別的有青春氣息。餐廳小巧卻很討喜,
環境的潔淨度和排列整齊的物品,都讓我們心曠神怡~
狹長型的餐廳,座位區不多,餐廳的擺設裝潢挺有歐式風味;
臨窗位置可看行色匆匆的路人百態;店家親切的服務和清新
流暢的空氣,在餐廳享用餐點感覺是舒服滴~
店家的menu,有分紅黑兩款,紅貓款是飲品(酒類),
黑貓款有開胃菜、窯烤脆餅、沙拉、燉飯、帕尼尼、
經典披薩、半月型派餅、台灣風味披薩 ...
此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動],讓我們三人行的
晚餐,充滿了歡樂與驚喜。
今天體驗的三人套餐有-雞肉凱薩沙拉、(前菜)香蒜炒蘑菇、
12吋經典披薩- 海鮮、義大利燉飯-牛肝菌野菇;飲料三杯,
有檸檬紅茶、 柳橙汁 、 熱紅茶;甜點-香蕉巧克力披薩,
品項多樣化,餐點一上桌,大家都輪番拍照(盤飾頗有意境).
點選了檸檬紅茶、柳橙汁 、熱紅茶,都是各自喜歡的飲品~
丫頭說:柳橙汁味道太甜了點...(她就怕糖吃多了會發胖).
我選了精緻盒裝的英國花茶,喜歡它的香味和芬馨的氣息~
這種天氣熱茶喝在嘴裡、暖在心裡~~
[雞肉凱薩沙拉]是鬆軟有味的雞胸肉、豔紅討喜的小番茄、
新鮮吃起來口感爽脆的美生菜、還有酥脆的麵包丁、爽味
的凱薩醬,攪拌著吃鮮甜可口~好開胃呀!!
[香蒜炒蘑菇]看著朵朵肥厚多汁的鮮嫩蘑菇,爆香蒜片融合
蘑菇,搭配適量的鹽和黑胡椒粉調味,主廚的功力實在了得,
吃了不但爽口,還挺有健康概念歐!
搭配著錦上添花的香蒜麵包,佐醬、包夾著吃,
都特爽口;還更加有飽足感的~
[牛肝菌野菇燉飯]-現在的野菇,正是入冬做菜的好食材,
口感軟韌香噴,融入有點黏稠嚼感的米芯,完美的襯托
出野菇的鮮甜香氣,口口是精華,美味在唇齒間融化~
今天特選-[12吋經典海鮮披薩]- 就是風聞窯烤薄餅披薩
的迷人風味。餅皮屬薄片型,大圓形的餅皮烤的酥香、
爽脆,尤其表層綴飾的豐美食材,讓食客是心花朵朵開。
海鮮披薩除了酥脆爽口的餅皮,搭配多種海鮮美味,
有淡菜、蝦仁、花枝、橄欖、羅勒,主廚採放射式
佈局,每咬一口都有不同的口感及大海的風味~
瞧!Alleycat's 手工窯烤披薩,料多、味美,就是YA! 讚! 好吃啦!!
甜點-[香蕉巧克力披薩],這款真的是讓我們大呼過癮;
品項不但豪華、大器、亮眼,口感更是美味有多多~~
以磚窯烘烤,三~五分鐘後,放上滿滿的香蕉切片,擠出螺旋狀的
卡士達醬、再淋上畫龍點睛的巧克力醬,餅皮散發出濃濃的烤味香,
微焦又香脆的口感,搭配香蕉切薄片,主廚的發想值得掌聲鼓勵。
我貪婪地用兩片當三明治來吃,讓味蕾感受到甜點披薩不同的好滋味~~
店家的好康優惠活動,會隨著節慶推陳出新,所以喜歡吃
美味披薩的朋友,請隨時注意官網的訊息~~
官方臉書: Alleycat's Pizza
- Nov 27 Mon 2017 17:00
台北美食『愛評體驗團』初訪就愛上它『Power Beef』溫馨˙美味令人陶醉
- Nov 26 Sun 2017 00:00
『愛評體驗團』帥哥桌邊服務超值『 我!就厲害-三重珍饌店 』捷運美食好選擇
『 我!就厲害-三重珍饌店 』搭乘中和新蘆線,在(中山國小)站下,
往仁愛街朝三和路二段行走,僅130公尺約2~3分鐘的路程即達,
交通好方便。營業時段:12:00 - 0:00 (歡迎大駕光臨-在2F)
三重珍饌店-也開始提供刷卡服務囉!!
自助飲料吧有冰品、茶飲、選項多樣化,有酷聖石、明治等優良
知名品牌,兩小時的用餐時間,可任君隨意取用,若點太多想要
打包帶走,店裡另有付費規則滴~(請自行斟酌.別浪費食材)。
白飯、麻辣鴨血、魚蛋、辛香料皆為自助式,在吃到飽的餐廳消費,
請衡量自己能吃多少就點多少、拿多少,千萬別浪費食材,這是每
個人該有的基本美德。[人在做、天在看],請將心比心~~
這是海鮮高檔食材吃到飽的燒烤名家;無論顧客是約會、餐敘,
還是慶生,聯誼,這裡都是用餐首選的好方位。
餐廳裡的風管系統和設備,都由韓國進口,吸煙力強、輕便好使,
即使滿座,也感受不到絲毫的油煙味。
我就厲害燒烤一代系列與二代珍饌系列
**535、550價位(周一~週四好康優惠)
【周一】大蝦吃到飽
【周二】巨無霸天使紅蝦一份(每人3支)
【周三】牛排+豬排+雞排吃到飽
打卡並分享指定文章再送泰國蝦吃飽飽
【周四】天使紅蝦吃到飽
**699、750價位的高檔食材有
嚴選大蝦、天使紅蝦、泰國蝦、手掌白蝦
頂級去骨牛小排、新鮮扇貝、全都可以選!
BAR瓶裝啤酒,任一價位都可以無限暢飲~
愛吃冰品的還有酷聖石冰淇淋和明治冰淇淋。
此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動]【我!就厲害】$750燒肉吃到飽~
頂級去骨牛小排、澳洲AA9+和牛、韓式蔬菜拌飯、珍饌雞湯、凱薩沙拉、
奶酪、甜點任君選, BAR啤酒暢飲、還有其他好康優惠,快呼朋引伴唄!
牡丹姨的叮嚀:[未滿18歲請勿飲酒,酒後請勿駕駛、安全第一]
先端來的五味醃漬開胃小菜,有和風洋蔥絲、特製醃蘿蔔、
韓式泡菜,醃漬毛豆、百香果青木瓜片,無一不爽口~~
桌面的基本配備-有個人用的潔淨碗盤、 紙巾、調味料、
小垃圾桶和環保點菜單(可直接勾選重複使用-夠環保)。
鮑魚片、沙拉當前菜,是很難得在燒烤店中嚐鮮的,
質感好、夠鮮美、風味佳、是不錯吃開胃菜。
店內使用原子炭燒烤,換網動作頻繁,毫無煙燻味兒~~
一開始服務員就洋洋灑灑地端出店裡最熱門的肉品排行榜,我們選了頂級
牛小排、照燒五花肉、牛舌、檸檬雞腿肉、特選沙郎牛、澳洲AA9+和牛、
雞腿塊、松阪豬,兩個鳥胃大的母女,每款只能酌量淺嚐,經理的桌邊服務
就是另一種犒賞;聽他邊烤邊介紹,我們就已經感覺到肉質的滋味美妙啦!!
李經理說:[烤牛舌的動作要快狠準,兩三秒鐘就行,才能保有脆嫩的口感]。
這盤令人垂涎的海鮮盤,色澤鮮艷亮眼;有巨無霸天使紅蝦,草蝦,
手掌白蝦和泰國蝦,肥美的鮮味扇貝,真叫人新花露放呀!
丫頭喜歡的頂級牛小排,吃了兩片不夠,又再加點一次,讚不絕口。
我喜歡檸檬雞腿肉的Q彈和滑嫩爽口,適度的風味也是我偏愛的理由~~
店裡的李經理不但帥氣十足,服務親切,有空時還會幫忙桌邊
服務;讓用餐氣氛超有fu;食材又新鮮、整排玻璃窗對外視野
清晰明亮、燒烤排煙無嗅很舒爽,真的棒棒!
李經理桌邊服務時,就比較巨無霸天使紅蝦和天使紅蝦讓我們分辨,
瞧他剝蝦殼的嫻熟技巧,真令人佩服,完美漂亮、肉質鮮甜甘美,
吃在嘴裡、爽在心裡,有帥哥服務的感覺>>真的很超值。
豪邁的扇貝經貝殼隔溫加熱至湯汁沸騰,大約七、八分鐘左右,湯汁
收乾扇貝鮮甜有韌性,肉質滑潤甘美,有來自大海的風味,無須添加
調味料,大口享受來自海的原味~~鮮嫩、滑潤在嘴裡自然歌頌著...
澳洲AA9+和牛,油花美,肉質細嫩,吃了令人回味再三~
烤好的松阪豬,牛舌、香氣迷人,Q彈嫩口,好吃得不得了~~
店家醃漬的泡菜、洋蔥絲、醃蘿蔔,青木瓜片用來佐烤物捲著吃,
讓口感更加有層次,不但解膩還相當脆口....
今天心情特別美麗...純手工製作奶酪,只用純鮮奶,不滲奶粉,
不含防腐劑,有著濃郁細緻香醇滑嫩的口感;添加黑糖和抹茶
不但色澤漂亮,挖一口嘗鮮,嘴裡滿是細嫩香滑~~
[起司地瓜]是店裡的熱門甜點,李經理熟稔的攪拌著,迅速認真的動作
絲毫不馬虎;母女倆吃著捨不得停口;有麻糬的Q軟,地瓜香濃的甘味,
李經理才來回走了一趟,他也被我們快速的完食給嚇一跳~~
香烤奶酪酥和年輪酥,不但香噴噴口感好,我連點了兩次--還意猶未盡哩!!
甜點有[巧心烤冰淇淋]是好看又好吃的點心,一定要嘗試烤的時間不長,
雙面烤至微焦、表皮澎起就OK啦!外皮酥脆爽口,一口咬下就融入綿密
冰涼的巧克力冰淇淋,冰火交融很特別的口感,風味夠刺激。
【我就厲害】 感恩回饋龍蝦大饗宴
四人同行選550/535以上價位-分享指定文章
送2支波士頓龍蝦
活動時間:11/1~12/15周一~周四
限量2000支送完為止
活動規則:
1.四人同行+分享指定文章+535/550以上價位
2.需用餐前一天事先電話訂位,12人以上團體需三天前訂位
3.四人後以雙數為基礎,每多2位加送一隻(單數則無法加送)。
4.訂位成功店面會發送簡訊,以簡訊為憑
5.以大人價位為計算、贈送為單位
官方臉書: | 我就厲害三重珍饌店 |
- Nov 22 Wed 2017 17:49
『愛評體驗團』服務佳、風味讚的『瑞記海南雞飯 Ruikee Hainanese Chicken Rice』
店家位於信義區永吉路30巷145號 ,鄰近捷運市府站,徒步
約5~6分鐘的光景,就能看見門前有紅綠郵箱的三角窗好地段。
醒目的招牌就矗立在街口,迎接賓客~
店內環境清新可喜,乾淨小巧、整潔明亮;整面牆上有新加坡
和馬來西亞的風情,前幾年我曾去兩個國家賞味美食,海南雞飯、
肉骨茶,都是非吃不可的經典;現在可方便了,【瑞記】幫饕客
都想周全啦!!不必出國也能嚐到異國好滋味。
開放式的廚房,現點現製的工序,通風除煙設備完善,完全
嗅不到任何油煙氣味,只有端上桌的餐點所散發的撲鼻香....
觀察過廚房和大廳的環境,工作人員隨時保持著乾淨、衛生、
整齊的原則,用餐的氛圍挺愉悅滴。
我特別喜歡臨窗的位置,視野好、一個人用餐也好自在;邊吃著美食
和旁邊深圳來的異鄉客聊天,聽他不停地誇讚[瑞記]海南雞飯的美味,
他說就住在附近民宿,今天下午的飛機就得回去了,一臉誠懇認真的
態度,身為台灣本地的國民,也感覺相當有面子哩!!
此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動]~讚~品項有:海南雞飯、肉骨茶、
土雞半隻、凍奶茶凍、奶茶$50元,、賣相唯美、色澤漂亮、份量適宜,
入口順滑,味道濃郁香醇,甜度對味,我喜歡~
[肉骨茶]是以帶肉的骨頭,配合中藥煲成的湯品;是款費心熬製多時
且鎖住精髓的濃湯。我在新加坡由導遊帶去的餐廳,是用豬支骨熬煮
而成的,風味特別,湯頭爽味;在馬來西亞吃的肉骨茶,湯鍋裡花樣
較多,會加入高麗菜等食材,用小火鍋的方式呈現,異國風情味濃厚~
海南雞飯在東南亞菜系中,是廣為人知的一道特色料理,香噴噴的
黃薑米飯、鮮嫩適口的土雞肉,搭配店內特調三種醬料,匯集多重
優勢的海南雞飯,不但色香味俱全,讓饕客一吃成主顧,念念不忘~~
店家嚴選當日現宰雞肉,就是讓食客分享新鮮雞肉軟嫩口感。
加上主廚特調三種醬料-有東南亞辣醬、黑豬油膏、薑蔥醬。
瑞記美味好吃的海南雞飯,魅力不可抵擋的先決要件!
道地海南雞飯,有香蘭黃薑飯和清雞油飯兩種選擇,我偏好黃薑飯,
有異國風味,淡淡的清香味,搭配店家特調沾醬,有畫龍點睛之效。
海南土雞(半雞) 480元,油亮金黃,散發著誘人的香氣~
吃的時候可任意沾點店家的三種獨家醬料,搭配脆口黃瓜、
皮薄肉質滑嫩的土雞肉Q彈鮮美,感受不同味蕾的舒活力。
香氣滿溢的雞飯,店家是用原裝進口泰國「象牌」長米,
質感可口, 清香軟滑, 搭配薑黃乃米中之極品。
用餐過後,往巷內走就能看見[富生廣場]、[富生公園],
帶著家人、好友來個半日遊,是很不錯的休閒景點。
PS:「瑞記海南雞飯」的外送點餐平台已正式投入服務 ,
顧客可登入 www.ruikee.tw 進行點餐。
1-更清晰的圖片菜單
2-直接溝通聯絡提供更細緻的服務
3-快捷的送餐速度
4-推廣期內消費NT$1000以上免除外送費用
永吉分店 - 信義區永吉路30巷145號
民權東分店 - 內湖區民權東路6段88號
營業時間-11:30-21:00
下午時段不休息,全天營業、無公休日
歡迎顧客大駕光臨~~
- Nov 20 Mon 2017 16:56
『愛評體驗團』歡樂親子遊『MISSx秘食-士林店 』餐後逛悠前港公園.逍遙自在又省錢
MISSx秘食-士林店,於今年6/9日正式開幕,以親民價+夠份量的
早午餐行銷策略,擄獲不少饕客的味蕾,營業時間從8點~下午4點,
看店門口的候位區,就知道假日的人潮啦!!
鄰近捷運劍潭站,步行大約10分鐘左右,餐廳附近有[前港公園]
[華齡公園]非常適合親子郊遊、運動、野餐的好去處...
打電話預約時,店家就說明:[早午餐時段人多,店內座位
不多,經常性得候位;我們就提前早到,就沒這份困擾;
今天情侶檔居多,你儂我儂相互體貼,畫面親密又溫馨~
店裡有提供WIFI,用餐不限時,餐具、茶水採自取的方式;
每週三固定公休日,是個乾淨衛生、清爽怡人的好環境。
店內桌次不多,長條式的走道,木質的餐桌椅,桌次間距方便調整
移動的;店家貼心的備有置物箱,在椅子下面,不會影響走道通路。
餐廳的menu簡潔明瞭,有套餐、單點、飲品等;花小錢就能滿足口腹
之慾,加上親切溫情的服務,物美價廉的消費,上班族是一吃成主顧~
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
今日的餐點有 1.熱壓三明治-鮮奶吐司,點選胡麻豬五花
2.法國潛艇堡-秘食總匯
3.甜點-糖霜梅果薄餅+兩杯飲料
PS:套餐均附>>附餐紅茶1杯 (可更換其他飲品,不限金額)
服務人員上餐的動作迅速確實,不消幾分鐘的時間,
所有餐點全部到齊,擺滿了一整桌,看起來好澎湃~~
這款熱壓三明治-鮮奶吐司胡麻五花豬,是餐點中最讓我們喜愛的,
吐司熱壓後的烙痕,顯得格外漂亮又酥脆,塞得飽滿的五花豬肉...
一口咬下口中滿嘴盡是肉香,生菜和番茄的調和,毫無膩口感~
[MISSx秘食]有個貼心小物,就是餐點送上後,還會另外提供紙袋,
供食客裝著用手抓著吃,既不會弄髒手也不易掉屑,超便利滴。
[糖霜莓果薄餅]擺盤的確美而華麗,服務員叮嚀得先吃,
薄餅口感爽脆、滑潤,蛋香奶味十足,可口美味的薄餅
包夾著鮮奶油、莓果和蜂蜜,酸甜綜合、軟嫩兼備!
[秘食總匯]法國潛艇堡套餐,漂亮的剖面切割,層次分明、色澤
亮眼,潛艇堡有黑胡椒牛肉片、牛蕃茄、起司、水煮蛋。
生菜沙拉妝點得恰到好處,搭上口感爽脆香酥的薯條,吃將起來
真是大快人心、飽足感是百分百。
美蘭姊是我賞味嘗鮮的最佳拍檔,無論大宴小酌,她總是吃得津津有味。
美蘭姊點選了木瓜牛奶$85元,木瓜的熟成度和牛奶搭配比例,店家拿捏
得完美無瑕,喝起來就是香甜濃蜜的好滋味。
我選擇了丫頭的最愛-原味拿鐵$85元,香醇咖啡搭配濃郁
奶香特調比例,色澤有層次感、風味獨特,她就喜歡品味
這股特別的馨香~
- Nov 17 Fri 2017 07:19
[愛評體驗團]飯糰姊妹花齊聚[嚐嚐九九桃園八德店] 歡慶禎姊壽宴
飯糰姐妹花為大姊大-禎姊慶生,兵分兩路開兩台車,相約五點在
[嚐嚐九九桃園八德店] 歡聚。
位於八德熱鬧的介壽路二段上,偌大的門面豪華氣派,還有專屬
停車場,歡樂年菜嚐鮮團歡慶圓滿,2018年菜搶先嚐~~
廚房採半開放式,廚房作業看得一清二楚;多位工作人員
在裡面忙碌的運作,不讓顧客久候,不但出菜快速,桌面
清理也是自動自發,讓顧客有個滿意的環境和舒適的用餐
經驗,靠顧客的口耳相傳,這就是經常會客滿的要素。
2018[嚐嚐九九]外帶年菜正式開賣啦!! 新鮮現做!除夕取貨!
2016年、2017年連續兩年榮獲蘋果日報年菜評比冠亞軍!
愛評網部落客好評連連>>一致推薦!
CP值最高!料理最美味!品質控管最嚴格!
[嚐嚐九九-八德店]環境相當寬敞,桌與桌距離與動線都很順暢,
以絢麗的彩色吊燈營造出活潑亮麗的氛圍,座席多為大圓桌或
四人座,很適合家庭聚餐、同事聚會、慶生、尾牙、春酒等...。
副店長招待的桔茶,貼心的準備了冷、熱各一壺,從小處著眼,
就知道她多麼的貼心啦!!(天氣變冷了想喝熱的,大餐吃多了,
又想喝點冰的,店家都幫顧客的需求>>顧透透啦!!)
自助區的白米飯、豬油拌飯,任君隨選吃到爽,首訪顧客
若不清楚該點選的菜餚,黑板上都會顯示每日50元料理,
和主廚推薦菜單做參考,嚐嚐九九的口碑不是一天兩天的,
不試不知道,一吃成主顧,這就是店家經常客滿的因素。
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
進門處擺放了櫃檯展示品-2018外帶年菜,採新鮮現做除夕取貨,
團圓年菜【開運團圓套餐】優惠價$3980元,訂購至107.2.11止;
俗擱大碗欲知詳情,請上官網有清晰圖解。
官方網站: | 嚐嚐九九平價熱炒第一品牌 |
官方臉書: | 嚐嚐九九 |
【闔家圓滿獅子頭】逢年過節餐桌上最常見的佳餚;
圓滾滾、胖嘟嘟、飽滿、札實,相當討喜的肉丸子。
顆粒碩大的鳳眼果,綿密又香醇的口感,神似百果;
滑嫩嫩、香噴噴的肉丸子,飽吸湯汁油亮晶華,主廚
擺盤的品味更顯高人一等;此款是闔家圓滿必點的佳餚。
【蠔皇碧綠燴虎掌】這道菜一上桌,未嚐先轟動,超豪邁的台灣
造型瓷盤,漂亮的擺盤紅綠圍邊,帶骨的豬蹄筋軟韌有味,姊妹們
紛紛搶拍照,歡樂之情不斷.....延續到踏上歸途!!
(料理長好捨得用料,漂亮又鮮脆的花椰菜,讓大家吃得好開心哩!!)
[富貴蘭陽西魯鍋]是宜蘭地區的傳統特色料理;主廚從材料到醬汁重視
每個環節,讓湯頭散發出古早味的香濃,豐富配料最令人津津樂道。
有香菇、魚皮、豬肉片、蟹腳棒、蛋酥、綠豆芽、金針菇、
大白菜都可入滷 ,多樣化的食材看了就令人怦然心動,
符合料多味美好入口、主婦勤儉持家的精神和傳統美德。
【香菇芝麻流沙包】是今晚的最高潮,誰也沒想到店家竟然會
將甜點做得維妙維肖;當店長幫忙端出來的那一刻,那股氣勢
和豪邁,讓周遭桌客都紛紛起身來搶拍~~
料理長的變通能力令人刮目相看,立馬備齊了乾冰、燈飾,同樣
有噴雲吐霧的效果,精緻畫面真的令人感動哩!! 發想創意的點子,
是我們大家該給掌聲的時刻~
大朵香菇的流沙包,吃在嘴哩,甜在心裡,是滿滿幸福的好滋味。
每日50元超值餐-今天是【鹽酥小白鯧】,小巧可愛的模樣,
逗得姊妹們喜孜孜地呵呵笑~~副店長說:[50元超值餐,就是
讓顧客吃開心的,還有白米飯、豬油拌飯,隨克任選吃到飽,
也是上班族喜歡光顧的主要因素。
壽星佳餚三選一,禎姊欽點了[五更腸旺]>>正中下懷呀!!
菜名的由來是指半夜三至五點的時候,在跨年夜更有一路
旺到隔年的意思,是道年節的吉祥菜。
另有一說是因為鍋子看起來像入夜後點的火爐,所以叫做
-五更爐,而腸子則跟長長久久的(長)同音,所以越吃越旺,
[五更腸旺]即成了「川菜」的著名珍饌。
店家將鴨血的滑嫩、大腸的軟韌、蒜苗香、辣豆瓣鹹香適口,
燴成一鍋,果真是配飯的不二之選。
*【本月壽星獨享】*
完成下列指定條件! 免費料理三選一
1.內用消費滿500元(含)
2.使用壽星道具拍照打卡上傳FB
3.連同證件出示給櫃檯人員確認
開心大合照,穿制服最帥男-就是料理長顏永裕大師,
右1是店家之花(副店長)楊玉梅;全程熱忱相伴、歡喜心
掛在臉上,菜色一道接著一道上,絕無冷場,讓壽星大呼
:[今晚的氣氛佳、服務讚、菜香人溫馨,畢生難忘呀!!]
【竹報平安賀團圓】像荷葉粽般的點新,是姊妹們的喜愛款,料理長搭配小型
摩天輪,氣勢萬千上桌;姊妹們歡呼聲連連,大夥兒玩將起來,童心大發~~
店家堅持用台灣最好的本土食材,搭配傳統手法製作而成,
佐料以碩大粒鳳眼果、綿融的蓮子,鋪上特級香菇,讓Q彈
糯米飽吸高湯,以兩種粽葉包裹,讓色、香、味大幅提升,
感受多層次的粽香味。
[皮蛋地瓜葉],地瓜葉富含葉綠素、纖維質、味甘、性平,
有補中益氣、生津潤燥的優點,搭配皮蛋加鹹蛋拌炒,顯現
多重口感,營養美味兼備;的確是主廚自有妙方,添味加料
別有一番滋味~~
歡樂的氛圍從開始到終場,店家給了我們一整晚的驚喜....
禎姊在此慶生,姐妹花開心歡慶,留影紀念在每個人的心底。
餐後姊妹們去探訪缺席的七妹,八姊妹全員到齊,彌補
今晚的空缺。圓滿、美好的餐敘~~
[嚐嚐九九]以客為尊的服務理念下,給顧客的就是驚喜。
12道指定料理買$2000送$2000!
這種好康優惠去哪找???? 疼愛老婆的好老公、心疼媽咪
的好孩子,現在就快去預訂吧!
- Nov 16 Thu 2017 11:58
[愛評體驗團]-美京電器-員工齊聚[嚐嚐九九-林口店] 尾牙大餐先暖身
夜幕低垂燈火通亮,師傅們疲憊了一整天,今晚的年菜搶先嚐,
可是大夥等待已久的聚餐啦!!每天和冷氣打交道,搬器材、扛工具,
師傅各個身強體壯,老闆特許今晚可以痛快喝酒、飯菜吃到飽,
大家卯足了幹勁提前收工,就為了年菜饗宴,打牙祭啦!!
您瞧瞧!! 菜色叫得響叮噹,價格卻出乎意料的親民化,林口店當家主廚
張敏福大師,精明幹練的店長-邱愛惠,發揮團隊精神,裡外合一將
[嚐嚐九九]熱炒九九的精神,表現得可圈可點~~
[嚐嚐九九-林口店]環境相當寬敞,桌與桌距離與動線都很順暢,
以絢麗的彩色吊燈營造出活潑亮麗的氛圍,座席多為大圓桌
或四人座,很適合家庭聚餐、同事聚會、慶生、尾牙、春酒等...。
自助區的白飯、豬油拌飯,任君隨選吃到爽,首訪顧客若不清楚該點選的
菜餚,黑板上都會顯示每日50元料理,主廚推薦菜單做參考,嚐嚐九九的
口碑極佳,不試不知道,一吃成主顧,這就是店家經常客滿的因素。
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完成下列指定條件! 免費料理三選一
1.內用消費滿500元(含)
2.使用壽星道具拍照打卡上傳FB
3.連同證件出示給櫃檯人員確認
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」進門處擺放了櫃檯展示品
2018外帶年菜,採新鮮現做除夕取貨,團圓年菜【開運團圓套餐】優惠價
$3980元,訂購至107.2.11止;俗擱大碗欲知詳情,請上官網有清晰圖解。
官方網站: | 嚐嚐九九平價熱炒第一品牌 |
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剛坐定店家招待的冷熱飲就端上桌,熱桔茶暖胃,冰鎮的檸檬紅茶
解膩,超貼心的安排。
【竹報平安賀團圓】小型摩天輪氣勢萬千端上桌;師傅們
都驚喜的張著大嘴,享受大口喝酒、大口吃菜的樂趣~
[嚐嚐九九]用台灣最好食材,搭配傳統手法製作而成,佐料以碩大粒
鳳眼果、頂級蓮子,特級香菇,讓Q彈糯米飽吸精華,以兩種粽葉
來包裹,讓色、香、味大幅提升,感受多層次的粽香氣味~
【御品砂鍋鮮魚頭】大廚加料給得大方,食材湯汁滿到爆,
碩大的鰱魚頭就霸占了大半鍋,還有火鍋的好朋友-豆皮、
魚板、鮮蝦、金針菇、豬肉片、蛋酥、蒜苗、墊底的寬粉....
鰱魚頭炸得酥香金黃,連皮帶肉毫無腥羶味,這是我的最愛ㄟ。
此鍋湯頭鮮美、鰱魚肉質鮮嫩,蛋蘇融香妙不可言~~
火鍋配料無一不優! 師傅們是埋頭苦幹的吃著,把酒言歡樂融融。
【闔家圓滿獅子頭】飽滿、札實, 圓滾滾、胖嘟嘟、相當討喜
的佳餚,漂亮的擺盤就讓師傅眼睛一亮;鳳眼果綿密又香醇,
肉丸子滑嫩嫩、香噴噴,品味不俗,一人一杓,立馬盤底朝天。
【主廚推薦買一送一】破天荒好康優惠 主廚推薦買一送一 讓您美味
料理>>>一道接一道 聚餐首選!平價超值! 現在就去嚐嚐九九!
[香菇芝麻流沙包]大朵香菇的流沙包,還真以為是大香菇哩!! 吃在嘴裡,
甜在心裡,有滿滿幸福好滋味。 這款創意真是太絕妙啦!!(為主廚拍拍手)
【蠔皇碧綠燴虎掌】這道菜是未嚐先轟動,超豪邁的台灣造型瓷盤,
漂亮的擺盤紅綠圍邊,帶骨豬蹄筋軟韌有味, 師傅們睜著雙眼瞧不停
太有梗啦!! (大廚捨得用料,漂亮鮮脆的花椰菜,大夥吃得可開心哩!!)
每日50元超值餐-今天是【椒鹽生鮮菇】 店家都會在繪版上詳細寫上
一周的menu,供顧客點選,而且是正常版,絕無縮水ㄜ~
用鮮嫩香菇,變化出眾人都喜愛的料理,裹上麵糊酥炸
後加上薯條蔥蒜辣椒,那酥香鹹適的滋味,喝酒配飯皆
相宜,讓師傅們大快朵頤,頻頻舉杯開懷暢飲。
師傅們愛喝酒,此刻的熱炒就是師父們平日的最愛,[客家小炒]鹹香有味,
師傅們各個嚼得香噴噴~~燒烤山泉鱸魚-將檸檬汁均勻來回遍灑,添香
又增味;喝酒配熱炒乃相得益彰呀!!
哇!林口店還有古早阿公阿嬤時期的照相館,超有fu滴~~
[嚐嚐九九]以客為尊的服務理念下,給顧客的就是驚喜。
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(((年年不漲價!美味不打折!)))
- Nov 09 Thu 2017 15:26
[愛評體驗團]牡丹有幸受邀[嚐嚐九九桃園中壢店] 2018年菜搶先嚐
【嚐嚐九九-中壢店】以平價熱炒第一品牌,五星級的美味,一星級
的消費,享譽業界,料理團隊匠心獨具,五大主廚輪番競技,無論是
蒸、炸、燒、燴、煎、爆,溜、炒、都能發揮得淋漓盡致;隨著季節
食蔬搭配,創新料理出各式膾炙人口的珍饌佳餚。
廚房採半開放式,和出餐檯僅一線之隔,廚房作業仍能洞悉;多位工作人員
在裡面忙碌的運作,不讓顧客久候,出菜快速,也是經常客滿的要素。
位於環中東路和普忠路交叉路口,三角窗的地理位置相當優秀,重新裝潢
後,給人新店新氣象的亮麗色彩;目標明顯餐廳空間大、服務周全、上菜
快速、座位多,菜色多樣化、氣氛好回訪率高;適合大宴小酌,尾牙聚餐、
生日饗宴。平日99熱炒小聚共享,確實是價廉物美經濟實惠千元有找。
『嚐嚐九九-中壢店』2018外帶年菜(新鮮現做)已開始預購,歲歲年年
不漲價,嚐嚐久久最超值。今晚愛評好友歡聚,體驗年菜嘗鮮;店家
推薦的菜色有[御品砂鍋鮮魚頭]、[蠔皇碧綠燴虎掌]、[富貴蜜汁烤雙方]、
[闔家圓滿獅子頭]、[香菇芝麻流沙包]外加官店長招待[惡棍三明治],這款
是今日50元超值好料,店長說:[50元超值是讓顧客再訪的原動力,白米飯、
豬油拌飯,任君隨選吃到爽,也是吸引很多藍領階級光顧的主要因素。
相片中站在中間的大帥哥,就是中壢店鎮店主廚-李卓尚大師,我身邊靦腆
可親的小帥哥,是新升任的店長;我左側笑容可掬的就是資深官店長;穿著
MORTAL 8顆星的就是牡丹,只要官店長坐鎮,餐廳內絕無冷場,不但服務
親切到位,招待顧客更是熱情有加;感謝評友 Iven の窩 相挺,拍下大合照。
官店長看我們均已坐定,立馬親自捧上一盅炫光杯[熱桔茶]讓我們
先暖胃;曾經在歐洲度假時,曾看過這款裝酒的容器,如今就在
眼前炫耀,讓在座的賓客都驚呼連連,雀躍不已!!
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」
店門口擺放了櫃檯展示著2018外帶年菜樣板,採新鮮現做除夕取貨,
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過年闔家團員圍爐,是件令人歡欣雀躍的事,很幸運的受邀嚐鮮,
來感受一下2018年菜新鮮現做,主廚精心設計的精緻料理。
在台灣忙碌的雙薪家庭裡,採買年菜是件傷腦筋的大事,料理年菜
是家庭主婦勞心勞力的苦差事;2018年菜新鮮現做,肯定能讓不少
家庭受惠,這也是市場供需的好現象。
【蠔皇碧綠燴虎掌】第一道上桌的蹄筋,就已經擄獲了顧客的心。
漂亮的擺盤,黃綠交疊的對比色系,未嚐先轟動,食客們紛紛搶
拍照,畫面真是太有趣啦!!
豬蹄筋真的烹調得軟嫩好食,每一塊都有香Q軟韌的好口感,
不單只是鹹香有味,連胡蘿蔔球和杏鮑菇,都已深入精髓;
目前貴森森的花椰菜,主廚用來圍邊,這也太奢華了吧!!
【富貴蜜汁烤雙方】很早就出現於國宴之湖南菜系中,主廚選用火腿
最精華部位,耗工精釀製成的蜜汁火腿;以豆腐皮裹上麵粉酥炸後製
成烤素方,兩兩相襯搭配特製麵包皮,食用時將蜜汁火腿及烤素方,
像吃三明治的方式,大口咬下,嘴裡滿是酥脆香潤,咀嚼有味。
店長的桌邊服務可是鉅細靡遺,細膩純熟的動作,比女生還要精準;
事必躬親,臉上總帶著靦腆的微笑,讓我們幾位當阿姨、叔伯的,
更增加對店家盡責任;費心思的好感~~
【闔家圓滿獅子頭】是逢年過節餐桌上最常見的大菜; 圓滾滾、
胖嘟嘟、飽滿、札實,相當討喜的肉丸子。
首嚐顆粒碩大的鳳眼果,綿密香醇的口感神似百果;
滑嫩嫩、香噴噴的肉丸子,飽吸湯汁油亮晶華,主廚
擺盤的品味更顯高不可攀;此款是闔家圓滿必點的佳餚。
【御品砂鍋鮮魚頭】大廚給料不手軟,食材湯汁滿到爆,碩大的鰱魚頭
就占了半鍋,再加上火鍋的好朋友-凍豆腐、豆皮、蛤蠣、鮮蝦、金針菇....
今晚在座的賓客,都是愛吃魚的饕客,炸得酥香金黃的鰱魚,連皮帶肉
毫無腥羶味,湯頭鮮美、肉質細嫩,火鍋的配料無一不讚!吃得大夥兒
連聲說>>來得真是時候~
【香菇芝麻流沙包】是今晚的最高潮,誰也沒想到店家竟然會
將甜點做得維妙維肖;當店長幫忙端出來的那一刻,那股氣勢
和豪邁,讓周遭桌客都紛紛起身來搶拍~~
大廚的功力簡直是鬼斧神工,官店長說:[這款是今晚特別設計的,
就是要烘托出餐點的特色和對賓客的重視和感謝。]
噴雲吐霧的乾冰,持續有兩分鐘之久,好美的畫面和意想不到的
效果,此刻吃已經不那麼重要,創意的延伸,是賓客給掌聲的時刻~~
2018外帶年菜正式開賣 新鮮現做!除夕取貨!
2016、2017連續兩年榮獲蘋果日報年菜評比冠亞軍!
愛評網部落客好評連連一致推薦! CP值最高!料理最美味!品質控管最嚴格!
每日50元特色料理、你生日我請客、每大盤99元起跳活動,
持續搭配每月每季推出不同回饋方案,讓客戶用餐比回家煮飯
還超值,[嚐嚐九九]以客為尊的服務理念下,給顧客的就是驚喜。
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- Oct 30 Mon 2017 13:41
『愛評體驗團』發現下班後的歇腳處『鐵窩 Tamariba』很有人情味
位於大安區光復南路420巷30號,巷弄裡的【鐵窩】,外觀以
木質營造出日式居酒屋風格,還貼心地在店門邊側設置了吸菸區,
屬於在台北區寸土寸金的一樓店面,這點確實值得嘉許。
以日式裝潢簡約風、醬料提味的創意料理,盤飾、菜單都讓人耳目一新,
旅居海外11年的老闆-小鐵,以原色原味的餐飲精髓,提供大家有[窩]的
溫馨;無論嚐鮮美食、促膝長談,[鐵窩]就是讓人放鬆,不拘泥的居酒屋。
吧檯前設置了10張高腳椅,一般座位大約有20幾;餐廳的燈罩
採復古式的鐵茶壺改裝,有種朦朧又虛幻之美感;有現代阿拉丁
神燈的奇幻漂浮fu~~
鐵窩的吧檯牆面好精彩,一整排的空酒瓶和兩籃裝著爆滿的
酒瓶塞;顧客慶生歡樂的照片,裝飾著牆面,這可是最好的
傳銷;[鐵窩]-鐵定保證適合大家的窩...
光復南路不起眼的巷弄裡,有間集日式、義式風格的
吧檯上掛著許多推薦的單品價目表,三位說著日語的顧客,
正在跟大廚討論著....
menu有主食、前菜、串燒、炸物,麵飯、湯品、酒類均有。
此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動],我被吸引的菜色有
海鮮盛合、2星期限定菜和爆漿窩堡肉。
店家招待的開胃小菜,是漬物-洋蔥和毛豆;來到居酒屋,
在氳黃的燈光下,很想小酌一番,但是開車前來,擔心
酒駕的安全性;看見吧檯的日本客人都在喝酒,再訪時
一定要讓自己[微醺]一下,因為店裡的氛圍真是好~~
前菜[鮭魚沙拉]以鮭魚佐明太子、搭配鮮食洋蔥青蔬,讓鮭魚肉吃著
更加鮮甜爽口;低脂不膩口,滿足開胃前菜的鮮活口感~~
吸睛度十足的[海鮮盛合],在塞得飽滿又精巧的陶碗裡,
有鮭魚卵、比目魚鰭邊肉、馬糞海膽、干貝和墊底的白米飯...
爆滿豐美的海鮮螺,鮮豔的色澤惹人食指大動;海膽鹹香滑嫩,
干貝甘甜軟韌、炙燒過的比目魚,真的可說是入口即化;墊底
的米飯已經飽吸海鮮的精華,飯粒中多了鹹香和滿足。
創意料理[爆漿窩堡肉],無心插柳的結晶,竟獲得顧客的滿堂彩~
炸肉餅是由牛肉與豬肉混合而成,大概有一個成人拳頭的大小...
外皮炸得金黃酥脆,活像霸王級的獅子頭,使用刀叉切開時,可以
聽見清脆的喀吱聲響;中間則是濃郁的起司醬,口感相當多層次,
肉質綿香鬆軟,入口纏綿噴香,記憶中有令人回味再三的印記~
[牛舌拼盤]前段呈球形切成狀如花枝觸鬚,後段重疊交錯
相依偎;佐以一撮鹽蔥調料添味、檸檬片去腥增鮮。
和日本利久炭烤牛舌,有異曲同工之妙;好吃的重點就是-鮮香、
Q彈、甘美。烤牛舌的香味十分迷人,口感的Q彈度,決定好吃
與否的重要關鍵;搭配著調味鹽蔥,在口中散發出一股協調又
完美的馨香,這是牛舌專屬的獨特好滋味~~
串燒三味有[黑糖豬五花] 、 [花雕雞肉串]、[櫛瓜]
[黑糖豬五花]迷人的風味和多層次的口感,至今仍在腦海盤旋~
[櫛瓜]十足的清脆爽口,沒有過多的調味,是調和吃烤物頗佳的綠葉。
[花雕雞肉串]和豬五花放在同盤,風味和口感相較,立馬就被PK掉啦!!
[2星期限定菜]菜名是名符其實店家的創意料理,服務員端上桌時,
有特別介紹這款,主廚是配合萬聖節,用南瓜雕出的臉譜裝菜,
不但賞心悅目,箇中滋味更是妙不可言~
[海鮮南瓜盅]萬聖節將至,[鐵窩 Tamariba]提供的限量佳餚,
以南瓜造型符合萬聖節慶的重點,搭配著鮮蝦、花枝、蕃茄、
花椰菜、鮭魚片、甜椒等...料多味美。 喜歡大廚豐富的創意,
和料理濃郁鮮美的廚藝;連吧台前的日本客人,不但頻頻拍照,
還極盡之推崇讚許~~
[奶油蒜香蛤蜊湯]劃下今晚豐美浪漫的晚餐.....
蛤蠣肥美、湯汁鮮香潤口,給我一整晚的驚喜連連...
服務親切到位,親和力強,是個很有吸引力的居酒屋~~
- Oct 27 Fri 2017 13:16
[愛評體驗團]好康道相報【明上園新川湘料理-桃園店】鹹香麻辣任君挑
[明上園新川湘料理]位於桃園市蘆竹區錦溪路 83 之 1 號 2 樓,
鄰近台茂購物中心,擅長道地的川湘風味美食;餐廳離南崁鬧區
較遠,若自行開車來用餐的顧客,餐廳有免費停車場,停車無虞。
[明上園新川湘料理-桃園店]有古色古香的國畫窗檯,雅緻趣味的
百味香打油詩,環境安靜清幽,猶如是一座世外桃源。
典雅溫馨的格局有寬敞舒適的四人桌、和樂生趣的團圓桌,
有五間清淨不擾人的大包廂-南崁廳、桃園廳、台茂廳等~~
第一屆台北廚王爭霸賽的冠軍霸主,就在[明上園新川湘料理],
主廚蕭冠之曾學過湘菜、廣東菜、川菜和泰國菜,將特色菜餚
融會貫通, 發揮老菜翻新的創意料理,讓食客耳目一新~
此篇是「愛評體驗團特別邀約體驗活動」體驗的內容有七菜一湯、
一甜品,都是鹹香夠味的下飯菜;每上一道菜,大夥都會驚呼又
讚美不已,今晚的川湘料理,不但吃得津津有味,還齒頰留香哩!!
店家招待我們是用鑄鐵壺沖泡的[七葉膽],適合口乾舌燥、餐前飲用,
對便秘等熱性症狀的人,可藉由七葉膽達到清涼止渴的功效。
[麻辣口水雞]是一道著名的川菜冷盤,屬既開胃又下飯的美味料理~
服務員親切的介紹每一道菜品,喜歡她們親切的招呼,讓桌面保持
著乾淨清爽,清理桌面、倒茶、上菜的各式服務,都受過專業訓練,
讓顧客備受尊寵。
選用最滑嫩鮮香的雞腿肉部位,醬汁麻辣香甜,雞腿肉Q彈有味,墊底的
寬涼粉,吸取甜香辣麻的精華,口感豐富、味道渾厚,值得再三品味。
[陳麻婆豆腐煲]正宗道地的川味料理,也是我們家餐桌上,
三不五時就會有樣學樣的佳餚,食材簡易、料理輕鬆,
成果卻十分討喜,這就是陳麻婆豆腐歷久不衰的鐵證。
將熱呼呼的陳麻婆豆腐,用湯杓淋在白飯上,集麻辣香於一碗,
稍微攪拌一下,就可盡興大快朵頤;這款陳麻婆豆腐煲,的確是
配飯的好料,百吃不膩的佳餚。(米飯蒸煮得恰到好處,綿香有嚼感)
[青麻炒爽肉爽肉(搭配脆餅)]原來爽肉就是豬松阪肉啦!!主廚切得
好大片,盤飾有脆餅佐搭,相當特別生趣。十分入味又口感豐富
的佳餚,選用爽口的糯米椒和青花椒,是老少咸宜的美味熱炒~
[川味擔擔麵]香香麻麻的醬汁,搭配了芝麻和花生,增加香氣淋在
QQ有嚼勁的拉麵上,讓人未食先轟動.......開胃又過癮的麵條口感,
拌隨著辣椒和花椒等醬汁的麻辣,讓人一口接著一口;停不了口....
[花椒烘蛋]這款討喜又不辣的創新料理,讓喜歡吃蛋的饕客,
不但驚艷還會喜上眉梢。美味的半熟蛋,用湯匙大舀一勺,
加上肉末和醬料,此刻正是千金不換的鐵證,美味有多多~~
[水煮肥牛]看著肥牛肉卻不肥,以為水煮很清淡,卻是色香味俱全;
麻辣香的爽快口感,入口鮮活燙嘴,軟嫩多汁的肉片,叫我不動筷
也難;又是一道味美的下飯菜。
[老罈蘿蔔燉老鴨]老鴨燉湯,是四川在地的知名美食,男女老少
都愛食用,蘿蔔燉煮後其味不寒不燥性溫,食後喉韻回甘溫潤,
另人回味久久,可連湯帶料都吃個精光。
[招牌嗆鍋魚](工作人員前一天就先電話諮詢-需-想吃的魚貨)
上層鋪天蓋地的辣椒末,將黃魚的好滋味緊緊鎖住,以乾辣椒粗粉,
佐孜然,糖,蒜末,薑末以及郫縣豆瓣醬,以大量的油小火炒到糖融,
鋪在先醃入味再乾煎到酥香的鮮魚上。(盤中特製漏油網將油瀝除)
香氣四溢的[嗆鍋黃魚] 在乾煎到酥香的黃魚,撥開辣椒挾起魚肉,
配著辣椒酥送作堆,辣中帶著香甜味,散發出孜然香、另人回味再三!
餐後店家招待的甜湯[紫米桂花湯],餐後的甜品,誠意十足
料多香濃又好吃,味美又開心的完食。
喜歡嘗鮮的饕客,可別錯過的美食川湘料理餐廳,離台茂不遠處
的僻靜巷弄裡,有店家的停車場,進出好方便。(宴客、自用兩相宜)
- Oct 20 Fri 2017 20:43
『愛評體驗團』快報好消息『金賓HIGHBALL』新發售氣泡飲~真好喝