台北美食『OMAYA春川炒雞 / 西門町』新品嘗鮮-『愛評體驗團』推薦好店 @ 松葉牡丹

位於西寧南路，熱鬧的阿曼大樓4F，捷運西門站步行300公尺即達，
『OMAYA-西門町』，是在台灣的第21家分店，當天我們開車前往，
巷子內就有停車場>1H/60元，交通算是挺便利的。附近店家林立，
從服飾店搭手扶梯，或繞道有升降電梯，門開了就是餐廳-很好找。

餐點豐富屬亞洲融合餐、有起司火鍋和各式韓國菜，對於
不愛吃辣的顧客也備有韓國部隊火鍋、起司年糕鍋、炸雞、
銅盤燒肉、韓國拌飯、海鮮煎餅、棉花糖氣泡飲、啤酒等。

店裡的客服人員，都穿著黑T恤制服，熱忱的招呼著，
領顧客入座、介紹餐點、清理桌面、桌邊服務(現炒)，
續盤、加點，都能迅速到位，是訓練有術的團隊。

裝潢屬於年輕人喜歡的輕工業氛圍，店內裝潢整體走
工地風，利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造
寬敞、明亮的熟悉感，具韓國風味的特有氣息~

桌次的間距出入算方便，不會干擾到鄰桌，大螢屏不時放送著
韓國流行樂曲~餐廳內有設置雙人座、四人桌、人多也可拚桌
成六人、八人、格調新穎，連餐桌都有貼心的精巧設計。

此篇為[愛評體驗團特別邀約體驗活動]~體驗內容:(雙人餐) 品項有~
維蘇威火山鍋-含牛 / 豬(2選1)、隨餐附-白飯(雙人份)
棉花糖泡泡飲系列-柳橙芒果、洛神葡萄. (不過白飯迷路啦!!)

今天的主角登場囉!![維蘇威火山鍋]，滿滿滿一大鍋，看上去
超誘人滴，外圍有號稱東方不敗的-春川炒雞；年輕人風靡的
岩將起司，還有鬆軟潤口的可樂餅；內圈底層是[韓式部隊鍋]
今天肉品雙味，我選擇了牛肉。

[維蘇威火山鍋]在肉片上頂著球狀特製辣醬，挺卡哇伊滴..
服務員點餐時就詢問過有微辣、中辣和大辣，視各人喜好
做調整；火鍋堆疊的像座小山丘，確實令人心動呀!
[春川炒雞]是我百吃不膩的好料，肉質滑嫩香QQ，搭配
洋蔥、韓式年糕、韓式泡菜或沾起司來吃，都是啵棒滴~

鍋內的食材有超豪邁的牛肉片、高麗菜、老豆腐、年糕、
熱狗、和墊底的泡麵、配料多樣化，豐美大片的鮮牛肉，
燙出粉嫩七分熟的樣貌，吃起來滑嫩、爽口汁開味~

[棉花糖泡泡飲] 這款飲料仍是超級吸睛滴!我喜歡這古早味的熟稔感，
又很討喜的棉花糖蓬鬆樣貌~創意加巧思，就是吸睛的重要關鍵~~

把握時間可先用手撕著棉花糖，感受鬆軟的綿密感，接著再將棉花糖
慢慢壓進杯裡，用吸管攪拌，又是另一種風味，有吱吱作響的噼波聲，
超有意思的~~我點了[柳橙芒果] ，漂亮的橙黃+冰塊，冬天若能改成
熱飲，相信會更加對味。(尤其是年紀大了，很怕冰品)。好友點的
[洛神葡萄]呈現著漂亮的紫蘊，清甜微酸-好解膩。