今天的歡唱聯誼,是好友小方的提議;一年多沒唱歌了,嗓子都快
生鏽啦!!
現在很多KTV摳有自助吧,打著4小時299加一成的歡唱費和179吃到飽
加一成服務費;有吃有喝又能盡興歡唱,的確頗受消費者的喜愛,難怪
熱門時段包廂難求。
下午4點進場,7樓餐飲區剩下最後一間包廂,還是昨天就先預約好的。
飢腸轆轆...等不及大家到齊,我就先食為快。
現場熟食區的餐點菜色還不少,但量都不多,有好幾各鍋內都已盤底朝天。
像一般歐式自助餐差不多方式,不過菜色少許多。
推陳出新的菜色不少,大約20分鐘就會有新菜推出。
今天吃到不少好味道,有>>泰式椒麻雞、東坡肉、素炒芥藍、糖醋雞塊。
這個奶油小餐包,我塗上了香蒜醬烤來吃。不但香酥味美,原本裡面的
餡料奶酥,更發揮到極致,香到不行...就像剛出爐的>>好吃。
芥藍菜輕脆可口,鹹淡適宜;特別對我的胃口,一點都沒有苦澀之味。
宮保皮蛋~這道真滴讓我大開眼界;將皮蛋煎得有點乾,油豆腐炸成
乾酥狀,用四川菜宮保方式料理,放了不少乾的紅辣椒,很配飯,別出
心裁。[涼拌羊羔]這道菜也是廚師研發出的新款,我從未嚐過,味道很特別。
這盤點心、蛋糕和炸物,我都各取一小塊。4人分食之。
不過沒有想像中的精緻美味,級普通的口味;點了一次下不為例
就屬這種啦!!
這盤東坡肉才剛出爐,丫頭就拿來和大夥兒分享。
肉質滑嫩香軟,豬皮彈Q,瘦肉好多味道真不錯,帶有些許甜味,
肥肉部份真可謂入口即化,好吃到不行。
以前我是一丁點肥肉都不敢吃,現在>>牙口不行啦!!只能像咱們家
老爺爺常說的:[到時候就知道了]。
[香菇釀肉]和[糖醋雞柳]這兩道菜都很不錯,非常可口又美味,屬於
一般江浙口味餐廳的菜色,做工和調味都稱上選,有下點功夫。
糖醋味十分道地,雞肉嫩度夠,肉質鮮美;香菇肉質鮮嫩,夾著肉餅,
清淡甜美,十分討喜。
下午5點鐘,主廚上菜時間;年輕帥氣的主廚,親自為大家服務,
直接去點餐,5分鐘後就能取貨,實在是快速又方便。
這裡大概有7道菜餚,供消費者來點選,一人一次只能點一樣;
有蚵仔煎、筒子米糕、韓式烤肉飯、炒時蔬等(我們就只點了3樣)。
主廚現做的蚵仔煎,蚵仔鮮嫩肥美,醬料味道也挺不錯的,媲美夜市
美食料理。
自助吧點心區>>隔一段時間就會推出新品,所以不妨慢慢吃,會有
適合自己的小點心。
這一區多為炸物,有春捲、雞捲、蕃薯餅、甜不辣、薯條、炸銀絲卷等。
這區是生菜沙拉和水果,隔壁是杜老爺冰淇淋。
天氣太冷,冰淇淋幾乎無人問津。
西瓜很甜..算是極品啦!! 很少能吃到這麼甜美又漂亮完美的西瓜,
又不是產季;店家提供的水果,賣相都十分稱艷。
長方形的格局,自助吧雖面積不大,就這數坪空間遊走,店家換菜也算
頻繁,走過兩三趟,飲料再喝兩杯;乖乖不得了,各個都成大胃王啦!!
這一區都是熟食熱炒區,不少餐館美食,這裡都能品嘗得到,菜色常更新,
時而會有驚喜。還有炒飯、炒麵...多樣化;足夠您吃到撐。
這區是甜點和小餐包,後面一排是飲料區,提供不少冷熱飲。
主廚配置的韓式烤肉飯,一般家庭用的飯碗,約一匙的
米飯,三大片烤肉+泡菜+炒清江菜,很可口,味道不錯,
特別喜歡泡菜的脆度和辣味;烤肉以經嚐不出味道的好壞,
因為>>已經食不知味了。
筒子米糕~我只嚐了一小口,米粒太硬,不是我喜歡的感覺;
味道和層次感都還不錯,就是米飯過硬,失去Q度。
4個人輪流點唱,氣氛融洽歡愉,KTV的功效在此刻,顯現得淋漓盡致。
歡唱中時光流逝得好快,4個鐘頭一瞬間就度過了,大家吃喝得有點累了,
即使輪唱也感覺疲乏,要不是丫頭感冒,我想她還不會罷休滴。
吃飽喝足唱滿意,大家各自回家去,明天還有一攤,這幾天的暴食暴飲,
很快又會圓一圈囉!!
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