松葉牡丹

 

北海道之旅，只要去逛街購物，[白色戀人]是無處不在，飯店裡

的販售部、金森倉庫群、免稅店、機場，到處都能見其蹤影；

可見它受歡迎的程度。

 

[白色戀人]是北海道一種著名的巧克力夾心餅乾，由石屋製菓出產，

1976年12月開始售賣，於2塊餅乾中夾著一層甜甜的巧克力。話說

這種類型的夾心隨處可見，可就是[白色戀人]總是讓人想念。

 

這款就是好吃的白色戀人（白い恋人）巧克力夾心餅乾。

來自北海道札幌市的巧克力餅乾製品，有著奶酥的外皮與軟硬適中的
巧克力內餡，一口咬下不會黏牙，咀嚼在口中能嚐到巧克力的香味與

甘甜。 此款巧克力餅乾計有二種口味，一是白巧克力口味，另外一種

款是黑巧克力口味；我就偏好後者；每次採買它莫屬。

紙盒裡是三個一束的包裝餅乾，乾淨、整齊的排列著，

包裝外袋設計的頗為精美；扎成一小束一小束的，拆封

後各個完美無瑕，整體看上去好精緻。
盒內附有塑膠格夾層，規劃整齊，大小適中，搭配漸層

次咖啡色彩的產品介紹，讓產品更顯出他的格調。

 

在金森倉庫買了一盒，逛到星巴克買隨行杯時，店家贈送的飲品，

剛好搭配著共享，在運河旁看著美景，享用的美食，天氣冷颼颼，

心裡卻很溫暖，因為買到自己所愛的收藏。

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北海道破冰之旅

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這家大賣場，就在旭川拉麵村斜對面，遊覽車剛停穩，去拉麵店

瞧了一下，店面都不大，僅能供十來人食用，一下子湧進一車人，

店家怎麼忙得過來?  乾脆先去逛逛，等會兒吃完拉麵就要去機場

搭機返台了，北海道臨別前的最後巡禮...

 

 

大賣場和台灣的規模差不多，物品陳列擺設的方式，也沒太大區別；

走道很順暢，地板光可鑑人，廣告、標語、價目表也隨處可見。

 

 

物件排列得相當整齊，大致看上去，沒有NG品，都是新鮮的、

完好的，包裝得妥當，價格也貴不到哪去。

 

 

花藝區就這麼一片，沒有太多選擇性。

 

 

水餃、包子類的選項，就沒有台灣方面五花八門來的多，

僅兩排冷凍櫃而已。

 

根莖類蔬菜、生鮮水果是大同小異。

 

 

這類包裝筍片、筍乾、醃漬筍塊，看了也令人心動。

 

 

熟食區、壽司的種類很多，價格和台灣賣場的差不多，但塊頭

感覺要大些，有點躍躍欲試，卻又擔心會吃不完，又帶不走...

 

 

對於北海道盛產的魚、蝦、海鮮類、真能讓我食指大動；

海膽、鮭魚卵....哇! 一個勁的鮮美無比呀!

 

 

 

瞧瞧這些肉品、貝類等當季的原料在最新鮮的時候，做成

珍饈佳餚，是最適合下酒的好料，包裝很精美，標示很清晰，

排列很整齊，生鮮部果真大受好評。

 

 

貨架上都排得滿滿滿，相當有規律。我喜歡這裡標示得夠

顯眼，字體也很大，幾乎都有折扣。

餅乾類禮盒也挺精美的，在這區逛了又逛，挑了兩樣。

 

 

巧克力這區有不少小包裝，適合買回去和大家分享，

堅果類的我就選了好幾款。

 

 

糖果、喉糖也是我喜歡的想零嘴，龍角散隨身攜帶好方便，

我喜歡這味兒，現在仍有得吃哩!

 

 

洗選蛋雞蛋的價位，和台灣差不多。 

 

 

烘焙區是我在喜歡流連的區塊，香味撲鼻，花樣精巧，觀賞

也是一種樂趣；還沒有全部逛完，時間差不多，飛機不等人的，

明年有機會去東京旅遊時，再好好參觀比較吧!


 

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北海道 株式会社道北アークス

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[金森倉庫群]為函館在開放為國際貿易港時期，所興建的商業倉庫，

倉庫群的一部分改建為函館歷史廣場，倉庫群外貌保持了原有的

古樸風貌，內部則已改建為複合功能的商場，除了餐廳及啤酒屋

可用餐休憩外，還有舉辦各種藝文活動的金森廳。

 

[金森倉庫群]由5座紅磚建築物組成，三角屋頂上則寫著斗大的[森]字，

保留了古樸的原貌，與週遭興建的港灣，融合成一幅對比的風景。

 

 

金森紅磚倉庫群共由4個主題倉庫群所構成；[金森洋物館]改建

自兩棟倉庫的大型購物中心，以[西歐豐富的生活文化]為主題，

各家商店提供國內外精緻小品、生活雜貨、古董等，充滿夢幻

異國風，帶給遊客造訪跳蚤市場般樂趣。

 

 

金森洋物館販售世界各地的手工藝品，這一家函館聖誕臨時

郵便局，此外以[每天是快樂的聖誕節]為理念，由世界各地

收集了各式各樣的聖誕節禮品的「函館聖誕廣場」也在其中。

 

 

這裡林立著各式販賣歐洲古董、精緻小品與生活雜貨的店家。

 

 

明治時代末期，金森倉庫主要是用來保存於港口卸船的海產物，

如今則是規劃為購物商城，設有金森洋物館、金森亭餐廳、

歷史廣場、啤酒屋等商場食店。

 

 

1882年左右建的運河，有美麗的運河、教堂和巡航咖啡館的

所在地。廣場上可以享受漫步，感受到來自海上的微風。

 

 

金森紅磚倉庫的「BAY函館」，是美食餐廳及精品店。

在此可以品嘗屬於函館的獨特口味。可麗餅和冰淇淋，

店家巧妙的運用視覺點綴奏效，買氣很旺滴。

 

 

臨別敲鐘響，不知道有啥涵義? 當地的計程車上色得很有趣，

非常醒目；「金森倉庫群」若要好好地閒逛，一個下午的時間

都嫌不夠，兩個小時只能走馬看花，拍拍照、吃個冰淇淋、

輕奶酪蛋糕、去星巴克買紀念杯啦!

 

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北海道 函館 金森倉庫群

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飯店內設施眾多，設有商店、餐廳、咖啡廳、卡拉OK、電玩遊戲等設備。

在北海道旅遊五天，旅行團就安排在這家溫泉飯店住兩晚，除了早晚餐

令賓客滿意之外，泡湯之樂更能舒緩筋骨，徹底放鬆。

 

飯店提供的自助早餐，的確一點都不馬虎，西式的麵包、

沙拉、中式粥品、湯圓；日式的拉麵、納豆都一應具全。

 

 

導遊推薦這家餐廳，使用直接向當地農家採買的蔬菜，及北海道當地

當令食材，製作出的美味料理；她說做這行十幾年，吃過不少飯店，

旭川以這家的價位和服務，最令人滿意。

 

 

連續兩天在這裡吃魩仔魚，吃得心花朵朵開，觀望四周

團員，大家都對它情有獨鍾，魩仔魚脂肪含量少，鈣質

卻想當豐富，並且含有維生素A和維生素C，以及納、磷、

鉀等營養素，加上魚骨極細軟，可輕易被人體消化吸收，

對人體骨骼發育十分有益處。

 

 

SOUP  BAR 這好像是日本才有的，日本人愛喝味噌湯、海帶湯，

隨時隨地都有熱熱的濃湯可解饞。

 

 

北海道的拉麵是很有名，這裡可以自己煮拉麵來吃，有不少

麵種(還有泡麵)可選，配料也有肉片、魚板、菇類等。

 

粥、白飯、小餐包、甜點，樣樣都有。早餐搭配的小菜、

漬物、鹹魚、豆腐，挺多樣化滴。

培根、洋芋丁、紅燒洋芋，(日本人超愛洋芋)有時還會

有整粒蒸熟的洋芋。

 

火腿、鑫鑫腸、蒸蛋，這些也都是基本款(每家都有)。

 

 

昨晚重感冒，也沒去泡湯，也沒去逛街，旅遊時染上風寒，

可真是大煞風情；幸好有人慷慨解藥，我才能很快恢復。

早餐食慾不佳，九宮格餐盤拿得不多，卻仍未吃完。

 

 

這小碗的納豆很想吃，卻胃口缺缺，這次身體不適給我很大的警惕，

昏沉沉了大半天，哪都不能去，這次記取教訓，以後可不敢造次。

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北海道破冰之旅

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層雲霞飯店的百匯自助餐，早餐菜色多樣化，晚餐

更是花樣多，除了大家愛吃的蟹腳肉，還有生魚片、

蝦、小火鍋、咖哩飯等。

 

 

在日本可以穿著浴衣在餐廳吃飯，這點在台灣就很奇怪? 

 

第一輪餐點，大致上我都是精挑細選-吃得巧；量不多

淺嚐就好。漬物、炸物、烘蛋、長腳蟹肉、吃吃味道。

 

 

日本人的餐廳，幾乎每一家都準備著味噌湯，除了

比湯頭，還有各式配料。

 

主廚現煎牛排、現炸雞塊、洋蔥圈、薯塊等炸物，

挺熱銷的；這一區排隊的人潮，可從沒有間斷過。

 

 

這區的小火鍋，非常受大夥兒的歡迎，除了食材提供

的好，無限量供應也是一大福音。用柴魚昆布的高湯

還有菇類、蔬菜、魚片、肉片和手工花枝醬和蝦仁漿、

不可或缺的豆腐，光是吃這一小火鍋，就夠讓人滿足。

 

拉麵自己煮，好多家都有這種配備，愛吃拉麵

的朋友有福啦!

 

 

蒸物、炸物都是剛出爐的，熱騰騰還在冒煙，大家

對炸雞塊可是情有獨鍾，兩三下就清潔溜溜啦!

 

小菜、冷盤、沙拉都準備齊全，看顧客愛怎麼搭配

都會令人滿意。第二輪選了差不多的菜餚，味噌湯、

生菜沙拉、漬物、仍提不起興致；美食的偏好，

確實很難改變。

 

 

看見紅豆湯圓頗令我雀躍，發現得太晚，都已經快到

鍋底；不過紅豆湯汁濃郁香甜，百分百喝得出是好品質

的紅豆熬煮的，豆沙飽滿湯圓QQQ，令人讚美不絕。

 

這裡的飲料、啤酒是要另外付費的。

甜點、冰品，小蛋糕、麻糬、冰淇淋布丁，每一款都

很夠味，不是濫芋充數的；連著兩天在同一飯店用餐，

以旅行團的價位來說，這飯店的晚餐是無可挑剔的。

 

 

很難得我還有多餘的胃口，可以吃新鮮水果，

鳳梨、柳橙頗有解膩的效果~~

 

 

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北海道之旅 層雲峽觀光溫泉飯店

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鄂霍次克流冰館坐落在北海道網走市的天都山頂，為日本罕見

以海上流冰作展覽主題的科學博物館，流冰館本身最主要、

也最特別的設施，是在攝氏零下十五度的嚴寒空間中，展示

鄂霍次克海上運來的流冰，讓所有來參觀的遊客都能夠親手

觸摸到這些海面上的流冰。

 

 

每年的1月到4月，就是破冰船表現的時候。 傳統的破冰船

是在船頭裝上破冰設備，趁著融冰時將海上的流冰擊碎，

打開一條海上的通道。現代的破冰船設備當然比過往先進，

可以讓許多的遊客登船體驗碎冰船的作業情形，同時感受

在滿是流冰的海面上航行的寒冬特有經驗。 

 

 

這個體驗室內因為存放有真正的流冰，所以常年溫度都維持

在零下十五度以下，要入館的地方，會提供禦寒的大衣，

另外也會發給每人一條沾濕的毛巾，目地就是要作冰凍體驗；

濕濕的毛巾一進入體驗室過不了多久，就會因為水結凍而

直挺挺的立著，足見體驗室裡氣溫之低，也可以讓遊客體驗到

原來零下十五度是這種感覺。

 

 

而在二樓有三個展館，分別介紹了鄂霍次克海的地理、播放

網走四季高畫質影像的劇院，以及解說流冰的由來。

 

 

[流冰天使]或稱流冰精靈，是名為Clione的軟體浮游生物，

它原本是生活在北極海水深約350米的海域，因為流冰的

關係才被帶來這裡。透明的身體，有著一對像翅膀的翼足，

在前進的時候，翼足拍動的樣子就像是利用一對翅膀在

飛行，而身體中間紅紅的是消化器官，頭上的一對角

則是觸手，全身長約2~3公分。

 

 

此外這裡還特別展示冰上的生物，以及流冰底下、海底冰山

的實際樣貌等特殊展覽，可說是將北方的冰海景觀，全都

帶進這個流冰博物館。

 

世界最先進的高傳真影像廳，以生動的影片介紹流冰的奧秘及

網走的自然景觀﹙約15分鐘﹚。影像區300吋大螢幕為高清晰

電視屏幕劇場，可透過3面屏幕欣賞富有立體感的鄂霍次克的

四季映像，以生動的影片介紹網走的自然景觀。

 

 

流冰為自然現象，受潮流、風向等氣候影響，導致無法行駛

無法參觀,售票口已暫停營業，團員各個無精打采...導遊除了

說抱歉也別無他法，因風雪過大氣象局發布的消息，破冰船

已經停駛三天，為大家的安全著想，旅行團也只能退錢擺平。

 

 

導遊讓團員在此拍照留念...

這艘船正是我們準備要搭乘的破冰船。

 

大夥兒只能望船興嘆，度過最愁雲慘霧的一天~~

 

  

鄂霍次克流冰館坐落在北海道網走市的天都山頂，雪堆得

好厚好深，幾台剷雪機都忙不停...

 

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北海道破冰之旅

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三月已是春天了，到日本北海道破冰之旅，竟然還在下雪，雪堆得

又深又厚，從高速公路遊覽車上沿路拍的景色，白茫茫的一片煞是

咸見，大沼國定公園停車場想停車，還必須花時間去剷雪，北海道

的冬天是靠雪景招攬觀光，很多商家卻因雪下得太大而被迫停業。

 

大沼國定公園為日本北海道渡島半島東側的國定公園，面積9,083公頃，
是北海道內面積最小的國定公園，範圍以屬於新日本三景之一的大沼

為主；另包含附近的小沼和蓴菜沼，以及大小126個島嶼、32湖灣。

我站著的位置是在湖泊中，背景後方的[月見橋]，是連結

大沼與小沼湖之間通道，導遊說；[遊客都是從橋上眺望，

走過去可以看到小沼湖的景色]。

 

 

春、夏、秋天時，可以乘坐從春天至秋天運行的遊覽船，

還可以體驗十分刺激的摩托艇，這就是售票亭，公園內

還有許多觀光設施和渡假飯店等。

 

 

冬天只能看看雪景，湖泊成雪地隔岸觀望，拍拍風景照留作紀念。

 

 

公園裡的枯木很多，顯得有些滄桑和淒涼，少了湖光山色波影潾光，

沒有任何遊樂設施和商店可供娛樂，這一停靠站顯得有些單調。

 

 

從[大沼國定公園]要去吃午餐的高速公路上，沿路所拍的雪景，

還比較有明信片上雪景的美感。

 

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北海道破冰之旅 大沼國定公園

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函館名物SNAFFLE’S的起士蛋糕，在遊覽車上就聽導遊說過，金森倉庫群

有不少手信，這就是其中之一，可說是入口即化，美妙絕品。看往來的遊客

都會自動加入排隊陣容，可想而知他的名氣。

 

看店裡的草莓蛋糕多麼的美豔可口，真的好想每款都能嚐嚐看，

做得好精巧又漂亮，讓人不禁食指大動。

 

 

有兩種口味，一為[原味乳酪蛋糕]，一為[蒸巧克力蛋糕]，從試吃盤裡

就能品嘗到兩款原汁原味的蛋糕，幾乎是嚐過必買佔大多數；我個人

偏愛原味乳酪，微酸的口感，綿密不膩口。
 

 

聽說這家甜點相當有名，路過金森倉庫群，一定會尋過來的名店。

 

 

チーズオムレット 一盒八入，份量不多、個頭不大，和剛蒸出來的小籠包

差不多大小；這家店的人氣王，路過時服務員就會端著請遊客品嘗。
賞味期只有六天，還必須要冷藏，基於這條件就不敢多買，擔心回來送人

已經變味啦!

 

 

很可愛又小巧的乳酪蛋糕，包裝得很精緻，每一個都有用塑膠袋密封著；

不但衛生也感覺清爽，很家人或朋友分享，超有誠意的。
 

 

口感綿密且鬆軟，就象徵但一樣潤滑，口感越吃越誜嘴，一口一口停不了；

好佳在只買了一盒，我和丫頭回到遊覽車上，三下五除二就和前後座的團員

一起分享了；這趟旅遊大家都很隨興，彼此都不認識卻很容易打成一片，

加上導遊每天都會在車上說故事，讓氣氛自然就很融洽；也是購買力相當

旺盛的團隊，很受店家的歡迎，還不時有老闆會站在遊覽車門前送客哩!

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北海道破冰之旅 函館名物SNAFFLE’S 起士蛋糕

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北一硝子是代表小樽的著名旅遊景點之一(硝子-即玻璃之意)，

在小樽共有18家店，每家各具獨特風格及特色。其中北一

硝子三號館是代表性商店、小樽最具規模的玻璃工藝中心，

也使小樽以玻璃聞名。

北一硝子還有許多各有風格與特色的商店。

1975年~1984年許多玻璃工藝品店移至小樽，使得小樽

的玻璃工藝水準大幅提升，而發展成家喻戶曉的玻璃街。

 

自日本明治時期開始，小樽便開始發展玻璃工業，

以製作開拓北海道必須的石油燈和漁業用浮標起家。

 

 

男山地酒屋裡陳列著各式酒品，這裡的酒瓶容器，90%都是玻璃製。

 

 

這條街相當熱鬧，除了北一哨子館，小樽運河、小樽音樂盒

博物館、銀之鐘咖啡館、六花亭、北菓樓、郵便局.... 這戶外

玩偶樂團，音樂是不停放送來吸引遊客。

 

 

威尼斯為著名的玻璃之城，藉此推出了別具特色的玻璃藝術展。

 

北一硝子二號館不只販賣自己設計獨特風格的玻璃製品、也有

世界各國的油燈和玻璃手工藝品。玻璃鋼筆好特殊呀! 在店裡

很多平時想像不到的文具用品，很多都是玻璃製成滴。

以及嘉年華慶衣服試穿等體驗活動。(漂亮的面具好吸睛)

 

 

店裡擺設著許多價錢便宜，又適合送禮的精品。無論是小飾品

或是高級精緻的玻璃製品，都可以在這裡找到喜歡的。

 

 

來到郵局準備買明信片寄贈親友，可惜已經下班休息啦!

 

 

導遊介紹過的銀之鐘咖啡館，趕來剛好要關店，本想說來喝杯咖啡，

這家店的特色就是可將喝過的杯子，當紀念品帶走...(超有吸引力的)

 

 

 

光看展示櫃裡陳列的磁杯、玻璃杯，Hello Kitty 杯，每一款

都想將它們帶回家，就差那幾分鐘的時間，可惜呀!!

 

 

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北海道 小樽 哨子館

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從住的飯店走到狸小路商店街，導遊說大約需時二十餘分鐘；

吃過晚餐後約好新婚夫妻檔漫步而去；目標很大好找路的。

狸小路商圈範圍，是從(東面的創成川為起點，經市道南二條

三條中通線往西大約一公里-網路資訊)。

主要以購物為首，有藥妝店、免稅店、服飾店、柏青哥、拉麵店、

還有各種料理店、小吃店...

 

 

狸小路各段街道的頂部設置天窗幕蓋，目前一丁目至六丁目間

大部分都裝有新式天幕，七丁目則是從舊有幕蓋加工改建。

到了2002年，狸小路再次進行大改修，在天幕的內部加置光纖

線路與無線區域網路，建立先進的內聯網設備，讓狸小路的店舖

都能透過接駁網絡使用閉路電視以強化防盜系統。(官網資訊)

 

[狸小路商店街]已經有120年以上的歷史，早在明治年代，這個

區域就已經是商家雲集的繁華街道，當時負責拉客的是-脖子塗

滿白粉的女孩，宛如狐狸般的樣貌，因此早期這裡被稱之為

[狐小路]，後來才改名為【狸小路】。

 

[狸小路商店街]是日本北海道札幌市中央區的一條著名商店街。
狸小路一帶是相當繁榮的商店集中地，設備和環境都很現代化，

這才是旅遊逛街最好的品質；不過很多店家早早就打烊，有點

失落感。

 

 

 

狸小路有各種商品專門店、美食以及土產專賣店，因此亦成為國外

旅客喜愛的觀光場所。近年還有許多街頭表演者，開始集中在狸小路

一帶進行各種表演。這次僅看到街頭漫畫家在藥妝店對面擺攤.... 

 

 

狸小路分為7個區段，總共有兩百多家商店，是北海道最大

的商店街。餐廳林立，當地人和觀光客都很捧場。

 

 

[博多拉麵店]是團員詢問度最高的，走在狸小路商店街，也會碰到

陸胞在問，今天旅行社沒安排晚餐，所以大家都跑來這裡用餐。

 

 

看他們新店開張的模式，就知道現在顧客群的來源。

導遊說最近幾年，來日本旅遊最多的竟然是泰國，再者就是

韓國，台灣旅客持平。 店家準備的DM，就專門用了這三種

文字，讓遊客自行取閱。

 

這家免稅店生意好到爆，遊客超多，走道上都是買家，真的

是要用擠的才能拿到商品。24小時營業的藥妝店，更是人滿

為患，很多商品都被拿光，需要時還得請人翻譯才能取貨；

丫頭在這裡斬獲不少美妝用品。

 

 

很漂亮的衝浪板擺在店門口，和我在峇厘島看見的自製工廠

販售的大有不同；整套衝浪器材、服裝、備品一應俱全。

 

 

商圈內五花八門的商店都看得見。

 

日本人熱心助人的誠懇態度，在這家料理店又看見了真性情。

同樣都是賣吃食，丫頭問店家湯咖哩怎麼走?   店老闆超熱心的

打開店門指引著，很難得她有這份耐性和體諒，讓我對日本人

的熱忱精神，又多了深層的體認和感謝。

 

104.3.2~104.3.6  北海道破冰之旅

 

  [聖女修道院]飄雪的那一瞬間˙就值回票價         

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層雲峽溫泉飯店˙無法享受泡湯的樂趣          

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 排隊名店[GARAKU 湯咖哩]                    

   極簡、極淡˙苦行僧的午餐-日式小火鍋 

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層雲峽氷瀑まつり˙第40回                 

 

 

 

 

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北海道之旅 狸小路藥妝店

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北海道特產名店－六花亭，榮登日本北海道伴手禮前三名，

也是台灣遊客前往北海道旅遊時，必敗的名產店之一！

1977年正式改名為「六花亭」，取名源自於雪國北海道的

雪花結晶，就像是六角形的花朵。

 

 

六角型的雪花結晶為【六花亭】取名的發想。六花亭分店遍佈

在北海道各地，數量共超過五十多家。

 

六花亭的商品包裝，最具代表性的就是北海道畫家-坂本直行

所設計的花草圖鑑，坂本直行認為[即使是不知名的野草野花，

只要用心觀察也能描繪出動人的插畫，就是這樣樸實的設計

風格，讓商品充滿了在地的人情味。

 

插畫中都是以北海道山間才有的野生花卉下去描繪而成.

其包裝紙採用的花紋皆為藝術創作，使得收藏六花亭的

包裝提袋，成為購買的動機之一。

 

 

六花亭的企業理念-[點心是來自大地的恩澤] ，來到店裡，

並沒有其他菓子店的諸多試吃品，只有結帳櫃檯前，有放

一些單一的商品來招待遊客。

 

 

在六花亭的店裡，牆壁、紙盒、包裝紙、文宣、桌巾。

都能看見坂本直行所設計的花草圖鑑，十分搶眼。

 

 

「大平原」是比較大的奶油鬆糕，這款包裝好的是迷你款，

「めんこい大平原」就是「可愛的大平原」之意。

 

 

這款有兩種口味，紅色包裝的是[草莓夾心白巧克力]，
前幾年丫頭在日本遊學打工時，曾買給我吃的確不俗。

 

綠色盒裝的是(草莓巧克力)：650円，115g.。25度以下保存

期限為35天.大約還不到一星期，就被我吃光，比一般包堅果

的巧克力球要大上一號，酸甜夠味，吃了就欲罷不能。

 

 

一樓是各式菓子販賣部        二樓是咖啡廳

販售需冷藏的產品和冰淇淋...

 

 

[六花亭]在商品名稱、包裝上更具有獨到的設計理念，

將十勝的歷史背景、人文風情等等的當地特有的故事性

連結回到商品上。

 

 

店裡的人氣商品-泡芙，和隔鄰北菓樓的泡芙有拚，

兩者都吃過，感覺上不相上下。

 

 

六花亭[蘭姆葡萄奶油夾心餅乾]是店內人氣第一名招牌

點心，堅持沒有高品質的食材，就做不出美味的點心，

就是這股對食材的執著與熱情，才創造出北海道十勝的

原創點心－蘭姆葡萄奶油夾心餅乾。

 

 

[北果樓]和[六花亭]的泡芙，大小差不多，內餡容量

差不多，味道和口感因人而異，不過對我而言坐在

遊覽車上當作晚餐來吃，口感上差不多啦! 

 

 

兩家知名的菓子店彼鄰而立，方便了遊客，也熱鬧了整條街。

吃在嘴裡滿是香濃，酥香帶脆口的外衣，鬆軟綿密~~

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菓子店 六花亭 北海道

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在北海道神宮，大國魂神是北海道國土之神、

大那牟遲神是國土經營、開拓之神，

少彦名神是國土經營、醫藥、造酒之神

而明治天皇則是奠定日本現代基礎的天皇。

 

本殿(拜殿).北海道神宮的正門面朝東北。

這是因為當初在開拓北海道時，俄國已決定進入樺太及千島地區，

所以把北海道神宮面朝這個方向以保護人民。

末社的開拓神社祭拜著間宮林藏和伊能忠敬等對北海道開拓有功勞的人。

 

手水禮節

一般在神社裡手水舎位於鳥居和拜殿之間，是到神社祭祀之前清洗身心的地方。
這種禮節稱為「手水」(ちょうず)。清洗方法如下：

　 1.先以右手拿水杓盛水洗左手，意思著洗掉前世。
　 2.換左手拿水杓盛水洗右手，意思著洗清今世。
　 3.以右手拿水杓盛水倒至左手後用左手上的水漱口。注意嘴不能接觸水杓。
　 4.再以右手盛水洗左手。
　 5.最後，將水杓直立用水杓中殘餘的水洗杓柄。
　 6.把水杓放回原位後用乾淨的手帕等擦手。

 

來到[北海道神宮]，雪越下越大，大夥兒都興高采烈的歡呼著，白茫茫

厚厚的堆雪，早已忘了寒冷這回事，有人索性在雪堆裡堆起雪人來...

 

神宮裡有身體健康、交通安全、學業進步等各式各樣的的護身符(御守)，

都很有特色，其中還有HELLO KITTY的護身符。

 

 

繪馬(喜願牌)是為了對神明祈願或感謝，在繪有馬匹的5角型木牌上，

寫上祈禱之事或畫圖，掛在指定的地方(絵馬掛け)以呈獻給神明。

這個習俗是取代向神明獻上活馬的儀式。
把籤綁在樹枝上意味著藉著樹的生命力而實現願望，但為了保護樹和

維護景觀，一般都會設置指定的地方。所以不要隨便綁在樹枝上。

 

 

投幣至「賽錢箱」，相當於香油錢。無論多少香油錢都可以。

有些人為投5日圓硬幣因為這意思著期盼與神明結緣。

 

 

來到日本遇到的第一場大雪，真的可用歡天喜地來形容，先是飄雪、

看見雪花、下著大雪，種種景象在每天的行程中多有變化....

 

104.3.2~104.3.6  北海道破冰之旅

 

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北海道神宮

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北海道小樽店頗有名氣的西式點心店-[北果樓]，這一站讓

團員們都大有斬獲，上車時無不是雙手拎著大包小包的

伴手禮，回台灣時好送親朋好友啦!

 

 

店家好大器，幾乎每一種食品都有提供試吃，瞧瞧(試食品)斗大的

中文字，多麼的醒目耀眼，試吃的產品包羅萬象，巧克力是整顆的；

夾心餅乾雖是NG品，味道可是不減；這[北菓樓]很常見有中文的

產品介紹。可見很重視台、陸客的消費能力。
 

 

北海道[開拓脆炸年糕粒]，使用北海道地産優質原材料，

從研米到最終入味，需歷時7天，是純手工精心製作的

海產炸年糕，吃起來挺像米果-脆嘣嘣。
 

 

 

這款麻糬超級誘惑，要不是已經買太多、吃太多，

現在真有點後悔，沒帶兩盒回來過癮。

 

 

 

[妖精之森]年輪蛋糕，層層香甜皆為精心烘焙、甜度適中，柔軟

細滑入口即溶，絲絲甜意美妙濃香齒間留存，這家的熱賣手信。 

材料均為北海道地產，是日本最細綿濕軟的甜點。層層經麵點師

精心烘培，口感柔軟綿滑；頗精緻的蛋糕。

 

 

 

到法國學習點心製作技術的師傅，使用北海道特級牛乳，製作

出口味香濃的霜淇淋，像奶油一般濃郁的美味，香潤滑順。

 

我們分享了一支，這趟日本旅遊，享受下雪吃冰淇淋的樂趣。
 

 

 

[玫瑰之戀]有四種口味，和我吃過的白色戀人類似。

四種試吃的盒子裡，每一種口味的餅乾都想品嘗，無奈

才剛吃飽中餐，只能淺嚐即止， 商品都有漂亮的包裝，

買回去送禮挺方便滴。

 

 

[北果樓]的角落，有提供幾張小餐桌，方便讓遊客坐下來品嚐。

[夢不思議]大泡芙，這是[北菓樓]最熱銷的甜點點心；層層酥脆

的外皮，包覆著一口咬下就爆漿的鮮奶油，滑潤香甜妙不可言。
 

 

 

 

店家在廣場堆了雪洞讓遊客戲耍，臨走秋波仍不忘要和雪景

拍張照片留作紀念。

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北海道名物 北菓樓 北海道之旅 金森倉庫群必買

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飯店座落於『薄野娛樂區』的邊緣地帶，有388間機能性設計

的客房，觀光及商務皆宜。住宿非常舒適、清潔、設備齊全。

飯店提供的自助早餐，相當多元化，餐點很豐富。

 

 

餐廳設計也挺多元，有酒席宴會廳；溫馨下午茶區、乾淨、

明亮、舒適、豪華的裝潢，空氣也不錯，暖氣設備很優。

 

 

早餐一點都不馬虎，菜色準備得夠多，看上去就很可口，有魚、

有肉、蔬食、榖片、漬物、湯品、粥、飯、飲料...都很齊備。

 

 

蛋類製品就好幾種，有玉子燒、溫泉蛋、蒸蛋，好有誠意。

 

 

超可愛的豆腐，讓自己調味加湯、加料，好有趣...

 

 

漬物小菜配丼飯很不錯；北海道的三色、五色丼飯，真材實料，

看上去好可口，可搭配的生猛海鮮小菜，也可任意隨取。

 

 

納豆、海苔、白飯、味噌湯，準備得好夠力~~

 

 

湯品就有3種選擇，味噌湯、玉米湯、洋蔥湯，是不是很周到。

 

麵包、吐司、牛角、小餐包，果醬、奶油塊隨便取用。

 

 

咖啡、牛奶、各式水果，好貼心地都有切片。

 

 

生菜沙拉的醬料可說是大集合，想到的這裡都有...

 

 

蒸物有燒賣、南瓜、洋芋、蒸蛋...

 

早餐還有炸物，有甜、有鹹...

飲料區提供的選擇也很多，我除了愛喝牛奶和柳橙汁，

牛奶穀片一直都是我的最愛，堅果的香酥加上穀片的脆口，

香濃的北海道牛奶怎麼喝都爽口。

這幾天的早餐，就屬今天的最豐盛，或許很合我的口味，

感覺清淡不油膩，花樣多，味道不俗。

 

 

第一次學著用納豆拌飯，包夾著海苔當壽司來吃，知道黏稠的

納豆對身體好多多，在北海道嚐鮮的感覺很微妙，這就是國外

旅遊的樂趣，享受當地的美食，融入他們的飲食文化。

 

 

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北海道破冰之旅

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佇立在本館門口別具風格的蒸氣鐘，是1977年由加拿大著名

鐘錶工匠以青銅打造，高5.5公尺、寬1公尺、重達1.5噸。

蒸氣鐘是電動式時鐘，以電腦控制讓鍋爐沸騰產生蒸氣。這個

蒸氣鐘每小時整點會報時之外，每15分鐘也會以蒸氣奏出5個

音階的旋律，充滿古典歷史風味的蒸氣鐘，搭配音樂盒博物館

的歐風造型，也成了小樽著名的景點。

 

 

在這條充滿歐風古樸的街道上，閃爍的霓虹燈眨著迷濛的星光，
和著輕敲的樂音，很多觀光客都會聚集於此，造訪小樽最具
盛名的～小樽音樂盒本館。(小樽音樂盒共有六館).

 

 

小樽音樂盒堂本館是音樂盒專賣店，店裡陳列展示及販賣由

世界各國收集、共有3,000種以上；精緻古董與現代的音樂盒，

還有極具收藏價值的洋娃娃音樂盒，以及自動演奏的音樂盒等，

都是相當有紀念價值與收藏價值的音樂盒。

 

 

市面上有些看不到的傳統型音樂盒，在本館都可以看得到。

 

 

小樽音樂盒堂除了各式的音樂盒、珍珠寶石盒、絨毛玩具、

陶器精品等，漂亮的擺飾這裡都可以找的到，五花八門、

琳瑯滿目，造型多變美極了。

 

 

晶瑩剔透的玻璃、琉璃，夢幻般的豪華瑰麗，每一款都漂亮的

讓人目不轉睛。這棟三層樓建築的音樂盒博物館，一、二樓是

商品的陳列展示；空間很大挑高設計，逛整個下午都不覺得累。 

 

 

 

各樓層通連走道，皆用木製品搭建而成，充滿了原始風味；

三樓有提供DIY音樂盒的服務，可以自己挑選喜歡的配件，
 製作專屬於自己的音樂盒。

 

 

 

可愛的絨毛娃娃，大大小小、各個乖巧動人；知名的卡通造型，

都是小天使的夢幻禮物。

 

 

 

一進到店裡就能聽到悠揚悅耳的音樂盒樂曲，招財貓的

造型商品讓人愛不釋手。

 

 

體驗活動-小樽音樂盒堂游工房提供音樂盒製作體驗，有押花、

玻璃珠、噴砂玻璃、彩繪玻璃窗等製作體驗。活動都需要先預約。

小樽音樂盒博物館，展示販售的音樂盒，不再只是一個單調的盒子，

已設計出多種風貌；有牆壁上吊掛的、還有相框、郵箱、招呼用語

掛飾；在不斷擴展中，音樂盒竟然成為小樽的名產之ㄧ。

 

 

[小樽音樂盒堂二號館古董博物館」每天會舉行6次免費演奏會。

演奏會所使用的管風琴及音樂盒，都是世界上僅存幾台的古董。

小樽音樂盒堂二號館古董博物館演奏會時間
10:00 / 11:00 / 12:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 每次演奏20分鐘

 

 

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北海道破冰之旅. 小樽音樂盒堂本館 蒸氣鐘

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北海道之旅第二天來到札幌，旅行社安排晚餐自由行，丫頭事先做好功課，

選定GARAKU這家湯咖哩排隊人氣名店；在札幌發跡的湯咖哩，話說要來

北海道才能吃道地。這家店的客群比較年輕化，中午或是晚間的用餐時間，

都需要排隊候位的。

 

第一次來北海道旅遊，晚間丫頭在路上問路的時候，我發現日本人

親和力十足，認真、盡責、禮貌周到，完全推翻我的既定印象，

以前很多機會可以來日本觀光，我就是裹足不前，來了有發現新氣象。

 

世界各地的名人簽名，店家都珍藏著，用護被懸掛在牆頂，供食客閱覽。

 

好不容易摸索到【GARAKU 湯咖哩】，走上2F推開門早已客滿，連候位區

也座無虛席；晚間七點多，正是用膳時間，先登記用餐人數，排列序位，我

就開始先拍照，看看四處環境。(這張是臨走時拍的)

 

看見營業時間竟然用中文，真是好感動...(日本很多招牌也都有用中文)

 

餐廳在二樓，用餐空間並不大，大約可容納三十人左右；餐廳走美式風格～

 

餐廳的簡易菜單，不但圖文並茂，還有特殊風格-選擇辣度和飯量，超過標準

是要另外加價付費的。 辣味是6級以要加錢，6~19就要加100日元；20～40

要再加200日元；飯量有分大、中、小，大碗才需另外加收100日元。
我就取個巧，辣味點6度，飯量選用中碗，這樣都無須再多付費。

 

現在各國的餐點都有圖片，所以不懂語言也無所謂，看著圖片畫押就對啦!

湯咖哩有雞腿、豬肉、野菜、海鮮....等多樣組合方式。

 

雖然丫頭會看、會說日語，我還是挑了熟悉的雞腿湯咖哩，店員先送上

好大一碗雞腿湯，湯咖哩中濃郁的湯頭，除了香料外，來有各式蔬果，

有馬鈴薯、胡蘿蔔、花椰菜等，綠卷鬚來點綴。

 

 

下一輪才送上五穀飯，中碗飯量還挺厚實，搭配重口味的湯咖哩是綽綽有餘；

在等餐的同時，先看過周遭的食客用餐的情景，並沒有特別的規定和方法，

用湯匙先挖一勺五穀飯，然後泡進湯咖哩浸泡湯汁，再送入口中品味即是；
當飯粒沾滿湯汁後，就像燉飯的口感差不多，只是湯咖哩的重鹹，吃清淡口味

的較難適應。

 

丫頭點的豬肉+7種蘑菇的湯咖哩，用雞骨、豬骨、鮮味的蔬菜調製的湯底，

點了2號小辣，小碗五穀飯，湯頭味道鹹味不相上下，小辣感覺完全不辣，

五穀飯要擠上附加的檸檬汁，更能突顯其不同風味；這樣吃法挺新鮮的，

偶而為之是不錯，經常這樣吃，我擔心腎臟會負擔過甚。

 

中碗和小碗飯的差異，都會附贈切片檸檬；米飯Q軟好食。

 

登上2樓餐廳的陡梯，看媒體報導時，炎夏時分這裡是排隊人潮最能遮陰

避暑的地方，大家有志一同特別有感；人龍經常會排到隔街轉角，相當誇張。

得來一趟北海道，能體驗札幌的知名美食，也不枉赴日一遊的美好回憶。

 

http://www.ipeen.com.tw/comment/824198  冬季旭川動物園最熱門的表演-企鵝走秀

 

http://www.ipeen.com.tw/comment/823690   石田旭川拉麵

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北海道 排隊名店 GARAKU 湯咖哩

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坐落在著名的層雲峽溫泉區，設有室內浴池和露天公共溫泉浴池；

公共區域(大廳)提供免費無線網絡連接；北海道住了四晚，幾乎

大部分的飯店房間都沒有網路，大廳的沙發在晚上十點以前，大

都是客滿為患，一位難求。

 

 

大廳非常華麗、舒適又乾淨，給大家很好的清新感，坐在

裡面一點也感受不到室外零下的氣溫。

 

 

設備有乒乓球室、 三溫暖、 按摩、 溫泉浴、 休閒娛樂室、

卡拉 OK、 露天浴場 。酒店內部設有指定吸煙區、禮品店

和自動售貨機，還提供免費班車服務。客人可以自費享受

按摩、歡唱卡拉OK或打乒乓球比賽。

 

 

房間配有空調、衛星電視和電熱水壺、冰箱和保險箱。

客房設有浴缸、淋浴設施和衛生間；塌塌米變臥舖，服務人員

利用我們晚餐時，就會將櫃子裡的棉被、床墊、枕頭在幾分鐘

的時間，就變成舒適的臥床。

 

 

夜晚窗外的雪景白茫茫一片，沒有夜的黑-好美。

 

浴室有提供免費沐浴用品，櫥櫃裡還提供和式浴衣。

在日式溫泉旅館中，通常會為住客提供浴衣，旅客甚至穿著

浴衣出外逛街或到餐館進食。穿著浴衣通常需要以布質的

腰帶捆綁，以防止浴衣敞開。

 

 

來日本的第三天就感冒，白天在戶外氣溫太低，超不能適應渾身

不舒服，頭暈暈腦鈍鈍，晚上丫頭幫我向櫃台洽詢買藥的事，

好心的櫃檯小姐，是台灣申請去日本打工的；在異國碰到老鄉.

特別親切；居然給了丫頭兩帖感冒藥，說吃了很快就會好；讓我

感受到在異國人情味的溫暖可貴。         

 

 

吃了藥躺著睡覺，晚上所有活動，歡唱KTV、泡湯、打桌球都飛啦!

 

 

真是遇到貴人，第二天一早醒來，人精神多了，離開飯店前，

特地去感謝櫃台小姐，第二付藥在早餐後，乖乖的吞下去，

還有兩天活動，我得提起精神，不能病歪歪的，那就白來囉! 

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北海道破冰之旅 層雲峽溫泉飯店

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北海道的冰淇淋，真的是無所不在，即使在寒冬也超強熱賣，

很多餐廳都有附設冰淇淋專賣區，好像都是為觀光客配置的；

導遊在車上宣導，幾乎每到一站必會請大家下車購買，停留

20-40分鐘不等；這幾天的破冰之旅，成了賞味冰淇淋之旅啦!

 

餐廳很大，分成不少區域，有餐飲部、小吃部、生活用品販售區、特產部、

場外遊戲區(有蜈蚣車、雪盆、釣魚等活動)。

 

 

販售區的玩偶，都是有語音裝置功能的玩具，你說一句，他就會

跟著說一句；團員們在等位時，都會在這和他逗趣哩!

 

 

午餐安排在這家在大沼國家公園附近的餐廳，品味北海道[石狩鍋]

吃到飽的魅力。餐廳就分成好幾階，N個會場...

我們來的時候，已經有不少團體在用膳，等團員全部集合好了，

就可以開動啦!

趁著現在大家都在用餐，快速拍照，一會兒用膳完畢，這裡可是會聚集

滿滿的人潮。(北海道每個景點、餐廳都是這樣)

 

餐廳門口的大灰熊，是觀光客最愛留影的佈景。

 

[石狩鍋]就是鮭魚鍋，源起於寒冷的北海道，漁夫們將捉來的鮭魚處理後，

即在船上烹煮食用，強調新鮮鮭魚加上豆腐和蔬菜，用可暖胃的味噌作湯底

去熬煮，是健康又趨寒的北國料理。

 

用味噌和豬骨，慢火熬煮的鮮美湯頭，搭配四季鮮蔬，菜盤中配好的有豆腐、

鮭魚、洋蔥、鮮蝦、高麗菜、紅、白蘿蔔、玉米、豬肉、烏龍麵，讓大家體驗

北國道地風味，嘗鮮來啦!。

 

話說餐檯上準備的火鍋料，是任意取用的，包括油脂豐厚的鮭魚、肉質Q嫩的豬肉片，

哇哇~~豆腐快被拿完了，還好店家補貨的速度還跟得上，吃到飽的時才，就必須要足。

 

一人一鍋，這已是第二次在日本吃小火鍋了，鍋中加入味噌湯 ，

 先將鮭魚肉片加入添鮮味，接著加入高麗菜、白蘿蔔、 胡蘿蔔

玉米、豬肉、豆腐等，邊煮邊吃，濃醇的味噌湯很夠味，海鮮味

盡在湯裡，喝起來甘甜順口，烏龍麵最後放，可將湯底一網打盡，

食材雖沒多豐富，豆腐、鮭魚還是吃得很過癮，高麗菜久煮更甘甜，

小火鍋吃得還算滿意。

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北海道破冰之旅 石狩鍋吃到飽 レストラン ポロト館

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[北海道破冰之旅]第二天，行程中安排的是【五稜郭公園】，

我對日本歷史一竅不通，幸好導遊在遊覽車上會說故事的

方式，引導我們，從「五稜郭鐵塔」可以瞭望五稜郭公園，

介紹函館和北海道漁業歷史的文化資料館等。

 

 

新塔體橫切面的構造為五角星形，塔臺為五角形，

2006年竣工，全塔高度達107公尺。

五稜郭公園配置了獨特的【棱堡】設施。外觀有5個突出

的角，呈星狀五角形因此被稱為「五棱郭」。是日本

第一座西式城堡，花了七年的歲月，方於1864年完工。

 

 

剛下車不到五分鐘，開始飄起雪花，這次日本行體驗

不少雪帶給我們的興奮和遺憾；連續5天天空都不經意

地下著雪，或大、或小、還帶著濃霧；大自然的景觀

變化萬千，一會兒又豔陽高照，讓人難以捉摸~~

 

 

當初是為了對抗外國的威脅，但威脅逐漸稀少後，

宣揚國家的威信成了建築的目的，直到被明治

新政府承繼為止。(資料擷取自官網)

 

五稜郭是日本最後的內戰「箱館戰爭」的舞台，現已

開放成為著名的公園，全年有許多遊客造訪。

 

​

 

園內的博物館展示著當時的豐富史料，及戰爭

時使用的大炮等遺跡。

 

 

園內的博物館展示著當時的豐富史料，及戰爭時使用的

大炮等遺跡。武田斐三郎採用了歐洲[棱堡式]築城格式，

以大炮作為戰鬥的主力，因此將城堡配置為星型。

 

日本在締結了美日親善條約之後，開放箱館港，為了

強化防衛同時解決政府機關的遷移問題，江戶幕府

征夷大將軍德川家定下令建造五棱郭，並由西洋軍事

學者武田斐三郎負責設計。(資料擷取自官網)

公園裡每逢春天，1千多株的櫻花會同時綻放，

是北海道著名的賞櫻景點。

1914年(日本大正3年)以「五稜郭公園」對一般民眾開放；

1952年(日本昭和27年)被日本以「五棱城郭遺跡」的名稱

指定為國家特別史蹟，作為國民的遺產受到保護及保存。

導遊特別提示，武田斐三郎是五稜郭築城設計監督統籌，

是著名的建築師；據聞摸摸他的額頭，就可以和他一樣的

有智慧。於是遊客爭相觸摸，形成現在額頭啵亮的現狀啦!

 

 

以「五稜郭」和「箱館戰爭」2個為主題，收藏

展示約400件相關的珍貴資料。入內參觀需要購票，

以參觀的時間而言，領隊是沒有計畫要進去的。

 

北海道無處不販售冰淇淋，連冬季都賣得嚇嚇叫，

這裡因為館內整修中，所以店家也跟著公休。

著名景點就是有迷人之處，我想著櫻花盛開的情景~

 

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北海道破冰之旅 五稜郭公園 著名賞櫻景點

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羊蹄山湧水口˙名水百選之一   (看不見圖片請點閱) 

 

 

位在日本北海道道央圈羊蹄山麓的-京極名水公園，又名「京極町出水公園」，

是名水百選之一，終年累積的雨水與雪水自地面湧出，可直接飲用的湧泉水，

每天湧出8萬噸水，除了當地居民來此取用，也成為各國觀光客必朝聖之地。

 

 

導遊在車上講述時就特別交代，去湧水口一定要帶空瓶去裝水，這可是日本名水百選之一。

(羊蹄山名水公園，在1985年被環境廳指定為名水百選之一)

 

 

湧水口距離停車場有段距離，走過一座吊橋後，就可以看到指示牌，雪覆蓋著橋面，

雪堆得好高，很多店家被雪遮蓋了一大半，根本就無法開門營業。

 

 

看見不少當地居民，也拎著塑膠桶、水桶來裝水回家飲用。

 

雪堆得很厚，氣溫低得快接近零度，團員的興致勃勃，沒有人不把握機會，再冷，

也要體驗羊蹄山的名水活泉；幾乎是一邊接水，一邊暢飲，冰冷透心可沒在怕的。

 

名水公園內用竹子搭成多處湧泉出口，讓民眾可直接取用，亦可裝成瓶裝水帶回家，

天然的雨水及雪水經過岩層多年濾淨，自然湧出，泉水水質甜美，富含礦物質，

有益身體健康。(大家都這麼做，沒人經過證實，自然而然形成的風潮)

 

自然的泉水，冰冰涼涼的，來到湧水口，一定要來品嚐一下，在這溶雪的羊蹄山，

對觀光客而言，的確是個難得的體驗。羊蹄山出水公園，已被列為『北海道遺產』。

所流下來的雨水及雪水滲透至地底下，經過自然的過濾過程，而凝聚成甘甜的泉水，

這的確是大自然最好的餽贈。

 

 

對於我們難得看見厚厚的雪堆，怎能不好好把握機會，多拍些照片留作紀念。

  觀光客的心情， 和當地住戶的心情，的確有相當大的反差；雪下得越大對他們越不利，

  雪下得越大，我們就越HAPPY!(感覺大不同)

 

 

羊蹄山名水公園附近有店家與餐廳，除了一家袖珍型的咖啡館

仍在營業外，其餘的全部關張，所以這次慕名前來，就是體驗

活泉的水滋味。

 

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