松葉牡丹

 

[山水緣景觀餐廳]位於風景秀麗的[大北坑休閒農業區]。

庭園占地約800坪，園內花草扶疏，綠意盎然，二樓餐廳

為觀景用餐區，採挑高式的建築設計，有魚池、涼亭、

眺望平台、雅緻庭園，空氣清新，怡情怡性。

 

早上在[大北坑休閒農業區]漫步、拍照，雖然魯冰花期已

結束，仍能看見點點星火。午餐時分來到這兒，感受庭園

的靜謐~~幸福三人小組午餐來此打牙祭，清新的休閒農業區，

感受別有一番滋味。

 

 

餐廳的招牌-古早味雞油拌飯餐廳，自己動手調味，口味輕重

各憑喜好；雞油的香氣淋在熱飯上，油然而生的熟悉感~~

 

午餐時分雖未滿座，闔家歡聚的喜樂聲勢此起彼落，

大包廂還有二十人座的雅室，公司行號聚餐、晚會、

迎新、送舊...都是不錯的選擇。

 

櫃檯前還有園區內自種的水果、桔醬、茶葉等在販售...



白斬土雞-搭配醬料還露了一手[緣]，引人會心一笑。

這款是山水緣的招牌菜，有著客家土雞的鮮甜美味；

雞肉軟嫩、甘美，沾上桔醬就頗具風味。

金沙南瓜-健康蔬食者熱愛的食材；果肉經高溫烘烤、調味後

酥炸，綿密、香酥、夠味、口感甘醇吃到南瓜迷人的好滋味。

茄腸煲-茄子和滷大腸堪稱是絶配，首嚐此料理，十分驚艷...

茄子吃起來沒有油膩感，大腸軟嫩適度，好嚼，真是道下飯

的好配料～

 

客家花布餐巾墊著，和我們背著著客家花布包相互輝映著~~



這款芹菜管吃起來，跟細芹菜一樣脆嫩，色鮮味美、有爽脆

的口感，搭配的食材和顏色，都能令人會心一笑。


 

飯後還有招待水果，香甜多汁的橘子，有夠誠意。

 

吃飽後餐檯前還有咖啡機、熱茶、可以自己動手取用，

可移駕至庭園中的觀景區，邊賞景、配咖啡、熱茶...

眺望庭園中的林木、花朵、雞群~~享受大自然的美好~

玉珠捕捉到的母雞帶小雞，這景象離我有四十多年的光景，

還記得住在眷村時的景象；家有庭院的大多都有這一幕~~

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龍潭美食 山水緣景觀餐廳 大北坑休閒農業區 松葉牡丹趴趴走 松葉牡丹愛美食 幸福三人組

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在網路google 牛肉麵美食，發現這家店的風評不錯，

離住家十幾分鐘的車程，午餐外食立馬就選定它。

 

 

店家位於中原商圈，午休時間應該會排隊滴，所以提前30分

先去卡位；店家11:30開店，進得門來已有八位座上客啦!!

 

店家佈置得清新怡人，簡單明亮，坐滿大約可容納二十餘人；

以一般麵店來說，算是格調還不錯滴~~

 

 

桌上有自助餐具及飲用水、調味料區，還提供自製的

辣椒醬(挺不錯的)，這裡都屬自助式。

 

我和丫頭點選了1.老甕酸菜牛肉麵$140元. 2.燙青菜$30元
3.老滷辣拌麵$60元，原本還想點滷味，店家卻沒賣~~


老甕酸菜牛肉麵$140元
牛肉是選用帶筋的牛肋條，平舖在碗面上氣勢磅礡，
蔥花和青江菜有畫龍點睛之效~~

這碗麵的初見，看起來就討人欣喜，正中下懷；先喝了一口湯
的確讓人很有好感，湯頭是我偏愛的濃郁、鹹香；漂亮的花腱
軟嫩好咬、厚薄適宜；最喜愛的還是刀削麵的口感，札實入味。



燙青菜(30元)醬料淋得滿溢，口感、味道都還不錯~~

老滷辣拌麵(60元)，這款麵拌來吃後，稍嫌有點無趣，醬料並

沒有想像中的辛辣、夠味，最主要的是家常麵吸附感欠佳，

當下若利馬吃下，喜愛重口味的我，會稍嫌味道還不足...

再來就是除了青菜和蔥花，連肉渣也沒有，好空虛呀!!

家常麵吸附著牛肉的湯汁，口感顯得十分的滑潤，丫頭留了

不少牛肉湯給我喝，以慰藉我點錯餐的無可奈何。

在巷道中不甚起眼的集英會，也能在中原商圈門庭若市，

店家的好味道是不會被埋沒的，只是沒有賣滷味的麵店，

我還是第一次遇見，的確好不習慣呀!!

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中原商圈美食 集英會牛肉麵館 松葉牡丹愛美食

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位於台北市青島東路的-93刀削麵館，是丫頭極力推薦

的美味。藉著公司得去台北投標案的機會，我們順道

逛街、採買和午餐嘗鮮~~

 

[93刀削麵館]離台北火車站不遠，徒步至立法院附近，

也只有十餘分鐘；挺適合邊走邊逛的慢活~~




小菜櫃裡的花樣不少，就大盤和小盤的區隔，

兩種價錢相當親民又實惠。

選了一份滷味切盤(35元)、燙花椰菜(25元)

 

還不到中午十二點，店裡用餐的顧客還不多，只見

廚房裡正在忙著外送單，還沒時間顧內用的...

還不到十分鐘的光景，十二點後門外已排起長龍，

老闆開始來喬桌次和位置啦!!

幸好有先點小菜，邊吃著邊等著還部會無聊；現炸

排骨(60元)挺大片的，口感和味道很可取；我和丫頭

都屬眼大肚皮小的；麵點還沒上桌，就差不多快飽啦!!

 

丫頭點的-蕃茄牛肉麵 (120元)，牛肉帶筋軟嫩又大片，

墊底的刀削麵， 還未品嘗就先有好感，這款平價的

美味牛肉麵，的確令人欣喜。



我點的-牛肉泡餅(110元)

攤在表面的牛肉片就有五片之多，泡餅就是用店裡

的蔥油餅來切成片狀~~炒餅的ロ感咬勁甚佳，湯頭

也是不惶多讓，一口接著一口喝得好爽~~

這款還的確俗擱大碗，在外面吃泡餅還是頭一遭，

湯頭好、餅皮香，加上湯頭越喝越上口，在台北能

有這款低價的好滋味，心裡是著實的開心.雀躍....

母女倆點了好幾樣，很努力地吃仍是力猶未逮；只好

將小菜吃完，我那碗泡餅，幾乎都打包帶回家，晚餐

熱來吃，味道還是不錯滴。

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台北美食 93刀削麵館 口耳相傳的人氣美食 松葉牡丹愛美食

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年節期間因身體不適，還跑了兩趟醫院掛急診，最近

食慾不佳體重快速下降，只有46公斤了，打破我歷年

來的紀錄。丫頭說該去補一補啦!!

過年期間正午十分門可羅雀，不過店面看起來清爽、

俐落，佈置得挺乾淨的。



丫頭說來吃過幾次，挺喜歡吃她家的水餃和麵線；

不過店家說:[過年期間沒有水餃賣]，只點了麵線、

麻油豬腳、涼拌木耳這三款。





攤車上維持得清潔有緻，第一印象相當不錯。



等差不多十分鐘的光景，麻油麵線、麻油豬腳、

涼拌木耳這三款一起送上桌。

麻油麵線一上桌就聞到撲鼻的麻油香氣，一碗30元

超划算滴；份量給得挺大方的，還有爽脆、清甜的
高麗菜，湯頭很合胃口，不會太油膩感。


 

麻油豬腳(80元)湯頭還不錯，豬腳卻很無緣...

一碗僅三塊豬腳，還附加一塊無肉的骨頭，

讓我很傻眼....

這是純拍照用的(好看)，豬腳皮還是很硬，用嘴硬咬

都很難咬下，最後是一塊豬腳都沒吃，打包帶回家

重新加湯回鍋煮後，才能食之下嚥。

涼拌木耳的口感算一般，只此一次下不為例。

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桃園大廟美食 萬華麻油雞 松葉牡丹愛美食

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趁著228年假大夥兒得空，這陣子病懨懨的沒啥胃口，

丫頭提議去中壢sogo的8f美食天堂，再訪三合院港式

飲茶；假日店家生意超好，還有未訂位向隅的顧客~

造訪過多次，就今天來客量最多。放眼望去全家福
居多，走道和桌距間隔都還順暢，潔淨清新的感覺
相當舒適。

今天說好的我請客，點餐就由丫頭負責；她也愛吃
港點，一口氣就點了八款點心和一盤炒飯。

每人的餐桌前均擺放著兩雙筷子，外側是公筷，

內側則為自用；餐桌禮節面面俱到。

 

鮮果龍鬚捲($180元)，這道點心碩大豪邁，看起來作工

繁複，內餡若蝦鬆，用萵苣包夾著吃，一口咬下去，

集酥香脆和新鮮感，十分滿意又超值的點心。

 

金沙脆蝦球 ($420元)算算只有十顆，大小若5元銅板，

味道還不錯，這款價格的確是-貴森森~~

廣州香炒飯 ($280元)炒飯鹹香有味、粒粒分明，

蝦仁滑嫩味美，口感和層次都不錯。


 

晶瑩鮮蝦餃($138元)，飽滿扎實，味道不俗、十分可取。

香滑牛肉腸($118元) ，沒有太多的驚喜和記憶點。

 

豉汁蒸排骨($98元)這款算是最經濟實惠的價格，

排骨的肥肉太多，骨頭也不遑多讓~~



鮮蝦腐皮捲($148元)，外皮酥脆、鮮蝦肥美，味道

和口感都還不錯。

我們的確是眼大肚皮小，三人共點十道，結果有

兩道菜都得打包帶回，吃不下啦!!



乾隆叉燒酥($128元)，這款是外酥內鹹香，口口

皆有驚喜。

 

干貝芋頭酥($180元) ，還未上桌時，我們就

已經飽足，這款和炒飯也只能打包帶回。

三人飽食還不到2000元，茶資一人以30元計，

挺懷念以前台北紅寶石港式飲茶的氛圍。

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中壢sogo 8F美食 三合院粵式料理‧港式飲茶 松葉牡丹愛美食

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聚北海道鍋物以自助吧吃到飽的型式；餐檯有各式飲料、

甜點、野菜、霜淇淋、牛肉壽喜燒...花樣繁多任君揀選。

 

 

 

menu有多重選項，單點、雙拼、七款人氣火鍋任選；

自助吧的各項蔬食排排站，還有博多拉麵自己下鍋煮~

冬天吃鍋物是理所當然，各方饕客趨之若鶩；午餐時分

還未到點，來客都是排隊在外等候，準點開賣大夥兒

陸續進場，餐廳很快就座無虛席~~

 

餐檯上佈置得乾淨清爽，大多都有名牌標示，讓來客可

一目了然；有蔬食類、乾貨、炊飯、讚岐烏龍麵、拉麵、

飲品、抹茶雙淇淋及甜品，選擇性不少。

菜品排列密集，有我愛吃的高麗菜、大白菜、芋頭、

多種菇類、南瓜、板豆腐、豆皮、黑木耳等。

 

我們分別點選了兩款鍋物
激辛韭鬼牛辣鍋、札幌起司牛奶鍋，特別為了卡哇伊

的牛奶熊而來；凡吃過必留下回味~~

餐點全上桌時感覺桌面太小，已沒有多餘的位置好挪移。

無辣不歡的我，當然是激辛韭鬼牛辣鍋才能滿足我，
瞧瞧~主品牛筋、牛腱、牛肚給得很大器，辣椒粉

視個人味蕾的承受感斟酌添加。


 

麻辣鍋的香氣很快就在眼前飄香，爐火很旺得多加

注意；湯頭味道很香濃，雪花牛和雪花豬在湯鍋內

涮幾秒，飽吸中藥材香氣，這就是舌尖上頂級享受。

札幌起司牛奶鍋-有可愛的牛奶小熊美味也需要視覺上

的輔佐，牛奶熊在鍋裡泡湯，造型超萌又可愛哩!!

 

同伴點的這款，海鮮類都超鮮美，殼堅肉僅實，

光澤有彈性；在火鍋裡燙個幾秒鐘就呈捲曲狀，

不沾醬都很可口。

 

甜點有霜淇淋、日式醇抹茶及札幌風牛乳口味。

日式蒛餅、黑糖珍珠、蜜紅豆、巧克力脆片等；

可以自由發揮添加喜歡配料，口感爽脆又香甜~

 

冬天吃火鍋搭配冰品，已成為暖房中的嬌客了，蜜紅豆

煉乳、粉圓加紹巧克力，個中滋味甜在心裡~~

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聚北海道鍋物(sogo店) 中壢美食 激辛韭鬼牛辣鍋 札幌起司牛奶鍋 松葉牡丹愛美食

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參加愛心協會兩天一夜遊的旅程，午餐時分來到彰化

[淘米樂蔬食園地]，偶而吃素食也挺有新鮮感的~~

 

團隊來得較早，餐廳的客人還稀稀落落，庭園景緻

清新、明亮，桌椅陳設乾淨、整齊，第一印象不錯。

 

 

餐桌前的餐具和餐巾紙，整齊劃一，簡潔明亮~

 

 

備餐區的規模不大，有冷熱飲、水果、冷盤、甜點、

西點麵包、冰淇淋、炒麵、炒米粉、炒飯、等主食。

 

首當其衝就朝著炒麵而來，因為剛端上桌還熱呼呼滴...

以炒麵為主食來搭配周邊小菜，看著名目繁多的菜式

好想雨露均霑，每款都嘗試一下~~

 

 

廚房出菜速度很快，不時餐檯上就會菜色翻新，讓食客

有新鮮感。蔬食料理店家以新鮮蔬果為主，不使用人工

再製品，提倡新鮮、健康、活力的養生蔬食餐。

甜菜根、南瓜、水果、蔬菜、甜點等，業者提倡新鮮、

健康、有活力的養生餐；也注重色香味的大眾化。

 

來一碗濃郁香醇的南瓜湯，點選了炒苦瓜、豆製品、

生菜手卷、還有討喜的炸物，養生菇類、燴餅~~





姊妹淘聚在一起用餐，看餐盤中的美食，就了解飲食

文化喜好有所不同；像櫛瓜、蓮藕、山苦瓜、海帶結，

這幾款我是都不會嘗試的菜餚。

 

這款有巧克力的冰淇淋，是我的最愛，無論春夏秋冬

我對它都是無法抗拒。美食當前加上餐廳氛圍還不差，

姊妹淘各個讚許有加，偶而吃素也能清腸整胃。

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彰化美食 淘米樂蔬食園地 松葉牡丹愛美食

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愛玩姊妹淘一日遊，午餐預約在-溪友緣風味料理
凡吃過必留下好印象，有的餐廳就是經得起考驗；
2013年榮獲行政院客委會認證之餐廳。


餐廳有種古樸風情，木製桌椅、雕件、擺飾、壁畫、燈籠、
窗花；別有獨特風味的客家餐廳，氣氛挺不錯。 


牆面上的菜單，就是店家最熱賣的菜餚，讓舊雨新知都能

有所裨益；姊妹們有兩位曾來此嘗鮮，直接就先點選了這

三道菜，讓我們感受一下客家風味館的妙招。

 

溪友緣中的金牌料理，就是這道包二奶，每天限量10份，

預購從速；有挂包、花生粉、和仿大溪陀螺所研發而成

的五花肉塔；沒嘗試過的我，還真有些不明就裡。

用配置的刀叉先切成一半，滿舖盤底的鹹菜就暴露無遺~

將餐桌上的菜肴輪番加入，飽滿的內餡讓滿嘴豐盈。



這款將傳統食材成功研發，成獨家健康招牌飲食料理； 

經過顧客不斷回饋造訪，推出最能代表大溪地方風味餐

的客家菜，功夫和美味皆能令人回味再三。

這盤炒牛肉就顯得有些不討喜，牛肉在嘴裡顯得頑固不冥，

不但嚼著費力，口感也不優，今天午餐的敗筆。


 

[客家小炒]很家常的一到菜，大廚將芹菜、豆干、豬肉、

魷魚等食材，該煸、該炸的再來混搭，是客家菜中頗受

歡迎的鹹香下飯菜，主廚醬料調味得頗到位滴~~

 

 

五味干絲-將多種食材切成絲狀，拌上酸甜醬料再灑上

花生粉拌勻；清爽的口感相當討喜。

和包二奶混搭著吃，也饒富趣味。

客家仙草雞湯-用純仙草乾熬煮，整鍋湯香醇濃郁好喝，

甘甜、爽口、好喝的仙草雞湯，雞肉的口感也很滑嫩。





甜湯和柳丁這兩款，是店家奉送的餘味餐點，的確是

禮輕情意重呀!!吃在嘴裡、甜在心裡。

午餐在閒聊中吃得津津有味，雖然沒有盤底朝天，姊妹們

臉上藏不住的笑意，就知道正中下懷，好友帶路嘗鮮~讚!!

 

餐廳古色古香的擺飾和裝潢，姊妹們也樂在其中~~

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客家美食 溪友緣風味料理 包二奶 愛玩趴趴走

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連續兩個月都來石門吃活魚，對愛吃鮮魚的我而言，

的確是件開心又歡愉的事；打小住在眷村，就喜歡

跟著父兄去池塘釣魚，自己也練就一手好功夫~~

在活魚一條街用餐，瞧每家餐廳都門庭若市，歡樂

的景象就像逢年過節般的熱鬧。

 

今天團隊加菜，選擇一桌$3500元的活魚五吃。



梅干扣肉+南瓜刈包

用改良版梅干扣肉，加入鹹菜、香菜、制成地道

又台灣味的南瓜刈包，集色香味於南瓜刈包內，

不但外觀上養眼，吃不膩才是王道。

 

砂鍋魚頭-大顆魚頭採高溫油炸，鎖住肉質的鮮味。

佐以大白菜、凍豆腐、金針、黑木耳、蒜頭、蔥花

等獨門配方....肉質鮮嫩又味美~OEC~

 

美味大三拼-這款是我每逢參加宴席，最喜歡的拼盤，

無論涼拌、煙燻、燒烤，經常都被一掃而空~~



煙燻土雞盤-全雞煙燻料理手法，雞皮金黃油亮，

散發出淡淡的焦糖香氣，雞肉清爽、細嫩、甘美~

 

黃金魚排-有蛋液麵包糠的多層保護，裡面魚肉細嫩

滑潤，毫無魚刺；能讓人吃得開心又能顧到營養。

 

豆瓣鮮活魚- 川菜中的豆瓣魚，總是讓人愛不釋口,

魚肉更是有鮮又香，集色、香、味於一盤，豆腐有

畫龍點睛之妙。

 

蒜泥草蝦-口感上有點蒸過頭，蝦肉的彈性不再~

 

炒三蘇-這款常見的野菜，用蒜頭爆香+小魚乾，

鮮嫩爽口，鹹淡適宜~不錯吃。

 

脆皮糖醋魚-酸中帶甜的口感，表皮酥脆，

肉質滑嫩，十分爽口。

活魚五吃讓我品嘗到店家掌廚的不凡手藝，新鮮

就是美味的保證，石門活魚是大夥兒有口皆碑滴，

團員們各個吃得眉開眼笑~~

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玉蘭活魚 龍潭美食 週四趴趴走

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姊妹淘的慶生趴，這回選擇位於內壢後站的Mr. May

義式料理，Pizza 、沙拉吧、炸物....吃到飽。 類庭園式

的格局，機車停車位還挺方便，是聚餐約會不錯的選擇。

吃到飽餐廳還可點一份主餐；來之前先爬文拜讀，一般
小鳥胃都不建議點主餐，因為主餐吃了已經飽足，附餐
幾乎都只能遠觀...主餐可選擇-義大利麵、燉飯、焗烤、
排餐…等還有十八種PIZZA皆可以無限享用~~

 

大夥兒約好中午十一點半見，準點來時一樓幾乎滿座；

或許是週六假日的關係。餐廳採高挑明亮的設計，走道

寬敞、桌次間隔合宜，窗明几淨，氛圍相當不錯。

 

Mr. May 自助吧餐點豐富又新鮮，有熱炒、

紅燒、涼拌、生菜沙拉選擇多樣化~~

 

 

一字排開的吧檯，分門別類看得一清二楚，
有新鮮水果、兩鍋湯品、咖啡和冷熱茶飲；
還有甜點-冰淇淋和小蛋糕、泡芙等~~

 

餐廳有18種口味的現烤PIZZA，可自行勾選

不時會有親切的桌邊服務。MR.MAY不只有

鹹比薩，也有甜的口味，我們姊妹淘共選擇

了八款嘗鮮，每一種口味大致上嚐一、兩口...

 

餐廳的服務人員，會不時地端著剛烤出爐的

PIZZA隨桌分送，我們剛開始八人分四小片，

因為種類多都想嘗試；才吃了兩款就踩剎車，

料多味美，真的有眼大肚皮小的遺憾呀!!



您瞧瞧是不是很札實，每一小片上都好有料，

採取桌邊服務，全都是剛出爐，熱騰騰香噴噴！ 


 

 

首發我就挑選了這幾樣，有白蝦、炸物、香菇、

和一碗蘑菇湯；先嘗試味道後再說~~

 

 

看姊妹們拿取的菜色，就大概知道每個人的

喜好；退休後胃口是一年不如一年，不但食量

變小，再好吃的多吃兩口也會無感~~

 

當大夥兒還在吃熱食時，我已呈休兵狀態，

取用了甜點和水果；小蛋糕有十幾款，視覺上

十分討喜；水果也不少，我就選了這兩款。

長條式的西餐桌，的確很不方便聊天，每年

有好幾次的慶生會，姊妹淘都能聚在一起

說說笑笑，即使每週都會碰面，仍有聊不完

的話題，拍不停的照片。

 

 

姊妹們每次的生日趴，都會有後續的景點；

我連續兩次聚餐，都為了合唱團要加練而

提前離席，拍照的景點都沒跟到啦!!

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Mr. May義式料理 有緣姊妹淘 中壢吃到飽美食

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在內壢忠孝路上覓食，發現這家屬新開業的日式

店面，探頭一瞧裡面已經滿座，門兩旁還有不少

高板凳，還有六候位者在閒聊著；對於這款滿座

店家，很容易引起我的興致和食慾。

 

 

店面雖不大，採開放式廚房、狹長走道，用餐的
吧台區和一般座位區大約有二十幾個左右；光線
還算OK，走道順暢、空調設備還行~

目前店家推出非假日加拉麵吃到飽，提供真正

大眾化的日本拉麵，又能讓客人吃飽飽，這倒是

一件令食客感到開心雀躍的事！

 

 

候位的當下先排位點餐，店家推出的品項不少；

有拉麵、丼飯、炸物、拉麵配料和一品料理。

 

現成的韓國泡菜剛坐下就上桌，一碟$39元

和一般日式店家泡菜的口味大同小異，還行。

 

同事點的-力士肉多多拉麵139元，有幾片叉燒

豬肉撲面，綠豆芽、青蔥點綴；湯頭給的不多..

 

 

拉麵屬於細麵體，入囗滑嫩味道還不錯；肉片屬薄

且好咬易嚼，平日能讓大胃王吃飽飽，這也算是樁

讓食客都能心領神會的好事。

 

 

店家採用的是漁港拉麵，極細麵條富于全新的食感，

據說在日本拉麵界刮起一片風潮，在當前日本流行的

博多風豚骨拉麵就是採用這款；而現今日本極細麵條

已經成為九州博多拉麵的代表。

 

 

我點的-炭燒雞排豚骨拉麵 $129元
這款肉質就有點厚度，軟硬適合、味道不錯；

對一般食客而言，就會感覺湯頭太少，喜歡

喝麵湯的人，就會有些失望啦!!

 

和風日式炸雞$69元，搭配著高麗菜絲，桌上就有

醬料可自行佐餐；口感、風味和酥脆度都還不錯~

 

 

成為台灣拉麵市場中最平價、美味、也最有新點子，

豚將目前所推出的非假日加拉麵吃到飽，就是大胃王

的福音，對許多熱衷日式拉麵的饕客，肯定是福音~

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內壢美食 豚將日本拉麵 79元吃到飽

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有緣姊妹淘9~10月份壽星的慶生會，今晚就在

[In墅館美義輕食餐廳]歡喜度過；姊妹們全員

到齊，祝福秋霞和瑩純長尾巴。慶生會連續

舉辦了四年，溫馨姊妹情誼愈顯深濃~~

 

秋霞的眼光獨到，每次幫大夥兒挑選的餐廳，

都有相當不錯的風評；無論是裝潢、品味、

餐點、服務，總讓人留下深刻的回憶~~

 

位於中壢鬧區夜市附近，有庭園式的造景、

戶外等候的座位區和吸菸區；廳內分吧台區、

沙發座位區、聯誼長桌區、庭園造景區....

 

店家將店面設計成開放式景觀庭院，庭院種植

花草椰林、盆景、吊籃、頗具南洋度假風味~

一入內就喜歡上這種氛圍。

 

 

最近的天氣非常適合點鍋物，姊妹們不約而同

點了六款小火鍋，不過餐廳建議一桌只能兩爐

所以姊妹們改點成-義大利麵、燉飯、焗烤、

和披薩；我仍鍾情於養生健康飲>小火鍋。

 

 

 

這款主廚麻辣鍋380元(牛肉)，餐點多款陸續

上桌；除了主餐之外還有附麵、飲料和甜點；

小火鍋內已經有小管、鴨血；菜盤裡也有六、

七項之多的火鍋料；高麗菜十分鮮甜爽口...

 

附餐我點選義大利麵，前菜有烤麵包附沾醬，

綠茶，整套十分澎湃、討喜；吃得十分精飽。

 

 

這款是美嬌娘點的[挪威燻鮭魚燉飯]，附餐有

烤麵包、香濃奶油南瓜湯；看上去就很可口。

 

 

 

單點的[義式烤田螺]，姊妹們豪邁的挖取

牽絲起司的田螺，燙舌的口感相當不錯~

 

霞妹點的[焗烤奶油嫩雞]是鑄鐵鍋的燉飯，

搭配-經典里昂洋蔥湯，色系搭配如畫般。

老大點的[蒜香菲力牛肉義大利麵]，瞧她

吃得津津有味，盤底朝天，肯定味美呀!!

 

色藝雙全的香蘭，點的西西里海鮮燴披薩，

我有品嘗到其料多味美，餅皮酥香爽脆。

甜點還未上桌，我就得先趕去上課，未能

和姊妹淘閒話家常，搶先拍照留作紀念~~

每次慶生會，姊妹們都是盈盈笑顏，歡樂

一籮筐~~

 

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In墅館美義輕食餐廳 有緣姊妹淘 慶生會

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趁著入秋後的天氣舒爽，雖太陽高掛，但沒那麼炙熱；

熟門熟路的領隊引領著我們，來50年老店品嘗客家味。

 

 

老店的氣息濃厚，木製桌椅、老舊畫報、木製飯桶、

窗欄雕件....引發思古之幽情。

 

 

假日一位難求，樓上、樓下均以滿座，苗栗客家風味菜

餐廳，舉家前來的可是大有人在。

 

 

領隊早已幫我們點好了套餐，一桌3000元八菜一湯

一水果；這裡是免費供應白飯和烏龍茶滴！

酸菜肉片湯-湯頭微酸入味，喝來清爽甘甜，一點也

不油膩，有酸菜的清香；客家小炒頗爽口；豆腐干

沒先用油炸乾過，反而吃著軟嫩爽口~

我們後到的五人，才入座不多久就開始上菜，店家

動作快速，一口氣就端上四道菜~~

 

滷桂竹筍-煮得清淡，没有擾人的纖維質，細嫩、

好吃、不澀口，鹹淡度也恰如其分。

 

梅干絞肉-鹹香有味、軟潤得宜、頗下飯的梅干菜~

 

鹹酥蝦-蝦隻炸得香、酥、夠脆，吃在嘴裡越嚼越香~

 

清蒸鱒魚 -魚肉切花夠美、煮得很嫩，味道夠鮮甜，

添加豆豉、薑絲、蔥段、胡蘿蔔絲...增色添香~

 

薑絲大腸-味道酸的夠勁，薑絲也挺入味，唯獨我最愛

的大腸，火候不足韌性太強，牙口不好的還咬不斷哩!!

黑胡椒山豬肉-肉片切得夠薄，爽口入味；洋蔥等配料

也被眾食客一網打盡。   大夥吃得幾乎是盤盤皆空，

想必是早已飢腸轆轆，逛得太久、太累啦!

 

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苗栗南庄美食 老金龍飯店 50年老店 客家菜

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首次參加桃園愛心協會舉辦的旅遊活動，晚餐來到
嘉義豪華爆滿的-船老大囍宴餐廳；看著舞台上公司
行號舉辦的餘興節目，我們的團員都還被擋在門口，
觀賞著舞台上的表演。(竟然已經客滿，沒座位啦!!)



團體出遊偶爾會碰到這種狀況，平常心待之，自然
有人會出面處理的；偌大的餐廳桌次已經滿座啦!!



費了一番功夫，終於幫我們喬了四張桌次；連走道

都利用上啦!!疫情期間，出門旅遊很少見這種景象。

 

浮水土魠魚羹-團膳桌菜還以講究的陶瓷餐具，湯品

用料豐富，剛才被罰站等待的怨氣，也讓美味沖淡~



事先已頂好桌的，所以上菜很快，一道道的大菜

接連上桌，有羹湯、糯米雞飯，飢腸轆轆時，

感覺每道菜都挺可口。



船老大拼盤-有五味魷魚、魚卵沙拉、生魚片等~

櫻桃鴨+港式蘿蔔糕-平時桌菜很少會吃到這款，

熟食趁熱吃，炸物現煎的都還不錯吃~



櫻花蝦菜脯飯-料多味美粽葉香，挺精緻的~



蘆筍、彩椒、洋蔥+貝類豐厚的肉質快炒，色香味

俱佳，爽口又入味。

 

 

蔥燒海時魚-炸得香酥，燒得入味；這會兒會長

正端著酒杯逐桌來敬酒哩!!

 

我們吃$3500元的桌菜，餐廳在滿座的情形下，菜色

就沒有按照菜單上出菜，不過有肉、有蝦，食材也

挺新鮮的，大夥兒仍開心的大啖其味~~

 

四季水果-在水果上桌時，大家已飽食多時，開始

挨桌敬酒話家常，氣氛開心又熱絡~~

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船老大囍宴餐廳 嘉義美食

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從劍湖山樂園出來，遊覽車很快地就來到劍湖山莊土雞城；
園區依山傍水，風景秀麗，有各式山產野菜，賞景之餘

還可享受美味餐點，有一石二鳥之便。

 

 

隨遊覽車出遊，幾乎都是先訂好的桌菜；今天社團加菜

點選了一桌3000元的合菜；首道-何首烏雞湯，以中藥材

和半隻雞肉燉煮；黑亮的湯頭清甜甘醇，不油不膩口；

雞肉軟嫩Q彈，熱熱的喝暖胃又暖身~

 

 

兩道熱炒-炒三鮮和炒鴕鳥肉，快炒的火侯和口感相得益彰，

大夥兒吃著津津有味。

 

 

炒三蘇清嫩脆口，季節時蔬色澤也搭配得十分討喜，

新鮮的食材加上調味得宜，大家都吃得眉開眼笑~

 

 

糖醋鱸魚-我平時大都喜吃清蒸的鱸魚，轉換口味嚐糖醋的也挺不錯。

 

 

蒜味鮮蝦個頭雖不算頂大，鮮嫩就很爽口。

 

 

筍干扣肉-古早味的焢肉，經慢火細燉滷製， 筍干吸收了肉脂香氣

不但入味又好吃，豬肉經慢火燉煮加上筍干的共融，吃在口中則是

肥而不膩、瘦而不材...去如其分。

 

 

白斬雞-看似無味的白斬雞，能做出鮮嫩不柴、美味可口也是功夫。

 

 

餐後和夥伴到餐廳對面的劍湖去拍照，繞著湖畔走半圈，幫助消化；

來此品嚐山產野味、鱘龍魚料理，欣賞湖光水色品味佳餚，也挺愜意。

 

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雲林美食 劍湖山莊土雞城 桃園市信義愛心發展協會

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大熱天和好友們坐在冷氣廳內吃雞排，還是頭一遭~~

一般炸雞排店不都是排隊候著，手抓著邊走邊吃的嗎?

[精靈雞排]創意十足、不計成本，給顧客一個舒適的

空間，三五好友可在無油煙的廳內，隨吃隨點，盡興地

享受炸物的美好滋味和口感。

 

 

[精靈雞排]位於新生路和大同路交會處的金三角地帶，

斗大亮眼的招牌，打老遠就能瞧見有排隊的人潮~~

 

 

店家使用的油炸槽周遭，看不見油膩和汙垢，這點

讓我們用餐的人，的確是感受良多(衛生太重要啦!)

 

 

食材方面老板是精挑細選，項目不需太多，以免傷了

油質；頭家的理念正確，用店家的方向思考，而不似

路邊攤順應潮流。

 

店家的招牌炸物精靈雞排 $70.00  

老闆稱之為愛心雞排，因形狀頗為相似；重量超過半斤..

 

 

在店內用餐的好處，不但能感受到鬧區往來顧客的

需求、喜好；在鬧中取靜的輕鬆自在，還可拍出想

要的畫面，搭配多種飲料..隨心所欲，享受美食樂趣。

 

 

吃炸物還是習慣用手抓著吃，剛出爐的炸雞排，雞皮

酥、香、脆口，在唇齒間游刃有餘~~ 雞排中有肉汁，

更顯豐盈、飽滿；肉質軟嫩、鹹香、口口皆美饌。

 

精靈雞翅 3支$55.00 表皮炸得酥香，雞翅裡肉質是多汁滴~
師傅炸功一流，炸物的時間控制得宜，詢問之下得知，

店家對每一款炸物，都有SOP的精密計畫；溫度、時間、

的掌控，完全控管得宜，不會有差池。

 

精靈三角骨 $55.00 該老饕們的最愛，三五好友聚餐喝酒，

這款即是最佳下酒菜，搭配蒜頭、辣椒，品味箇中滋味，

其樂也融融~



精靈雞丁$55.00 這款應該是老少咸宜、人見人愛的炸物；

無骨的胸肌肉，外酥脆內軟嫩；老闆精選食材、本著良心

事業永續經營的方針，以專業的製法，讓顧客樂意回籠。

 

甜不辣、米雪糕、雞皮陸續上桌，每個人的喜好不同，

各種食材都有人愛，這幾款是我個人從不會點選滴~~

 

今晚的銀絲卷讓我味口大開，首次嚐到如此開胃、爽脆、

可口、不油膩的炸物，店家還多搭配了煉乳讓我們拍照，

增加口感和畫面的美感；超級貼心滴~~

 

 

店門口有個亮眼的天使翅膀，是現在網美最風行的美拍

據點；標的物還會不斷更換顏色，任君搭配服飾樂拍~~

 

不想排隊等候，店家歡迎線上訂餐；掃描點餐很方便滴~

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精靈雞排 中壢美食 新生店 一吃成主顧

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搬離基隆已逾三十年之久，若不是參加8/15潮境公園淨海、淨灘活動，

還真不知有何動力會來廟口品嘗美食? 正午時分沒想到人潮不減，很多

店家已開始營業-食客大排長龍啦!!

 

 

arica 超愛的-營養三明治，日正當中僅有兩三人在排，先下手為強~

我還是首嚐其滋味，好一個外酥內軟、口味佳、風味不俗...有皮蛋

讓我眼睛為之一亮，美乃滋融合了炸物，嚼著有味又爽口~

 

天婦羅這款也是可帶著逛街的好物，鹹甜辣三味均霑一份35元，

擠在人群中可邊逛邊瞧邊卡位，好多名攤都沒有座位哩!!

 

好不容易碰到一位好心人讓座，我和arica終於能避開曬太陽

的候位，坐著享用午餐的美食啦!!

 

 

 

蝦仁羹$60元、豬腳肉$100元、滷肉飯$20元各來一份，arica說不能

點太多，還要留點胃吃其他名店；難得來一次得多多嘗鮮~~

 

22號這家店前，中午排隊人潮就沒停止過，

滷肉飯有水準之上，看得見肉丁而非烏漆媽黑的肉渣~~

米飯是顆粒分明，滷肉味濃郁卻不重鹹，恰到好處。

豬腳肉肥瘦均霑還帶皮，滷得夠味Q彈有勁的肉質，配點店家

甜辣醬汁來提味，十分爽口。蝦仁羹湯頭屬清淡、不油膩，

蝦仁羹札實、有料，軟嫩、鹹淡適宜。

 

 

 

基隆廟口美食，在廟口前仁三路從中午即開始營業；知名店家有

營養三明治、鼎邊銼、陳記泡泡冰、炭烤三明治、水餃大王鍋貼

蟹肉羹、蝦仁羹、滷肉飯、大麵炒、八寶冬粉等。

 

 

看樣子大夥兒都被疫情給關怕了，有紓解現象無不舉家出遊...

逛街、購物、啖美食、閒磕牙，日子就該過得輕鬆又自在。

 

沿街沿路吃不停，今天來基隆出遊撿攤、吃美食，活絡經濟，

的確有回歸以往的日常，擾人駭聞的疫情能離多遠就多遠吧!!

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基隆廟口美食 松葉牡丹愛美食

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酷暑烈日當頭，週四趴趴走團員們來到三峽老街，

好友建議大家去吃當地頗負盛名的豆花，一行人

浩浩蕩蕩來到[山泉水手工豆花]，只見店門口人滿

為患，僅幾張小桌均已客滿~~

 

 

十餘種的豆花賣點，佛心價一碗30元，強調

開水製冰，光看買氣就肯定不會差~~

 

 

『山泉水手工豆花』取自於佛山山泉水製成~~

 

 

[山泉水豆花]空間並不大，內用、外帶都是人，

冰品可以任選兩種配料一律30元；另加薑汁5元；

這該是冬天喝熱豆花的最愛>>取暖吧!!

 

 

團員們對配料各有所愛，薏仁、花生、紅豆、綠豆

雪蓮子豆花等等，實屬配料豐盈、物美價廉的美味。

 

 

佛心價30元，這款真可稱得上是盛夏的涼伴~~

放眼望去附近的豆花店，價目則都是40元起跳，

價差僅10元...對消費者而言，可是意謂深遠啦!!

我點選了花生+雪蓮子，店家的配料給得大方，

還未入口僅用看的就已心花怒放~~

豆花綿密、細嫩、沁涼；入口即化，味道甘美~~

雪蓮子恰如其分，鬆軟、粉嫩的口感..融化我心。

 

[山泉水手工豆花]主打取自大溪佛山山泉水製成

的豆花；經濟實惠、口感綿密、豆香四溢，搭配

精心熬煮的配料，炎炎夏日喝上一碗沁涼於心的

豆花，的確能讓暑氣消退、嘴角上揚~~

 

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山泉水豆花 三峽老街美食 雪蓮子豆花

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天氣越來越熱，心浮氣躁....進廚房的意願歸零；

最近天天都出外覓食，內壢各個小吃店，幾乎都

挨家輪著吃一圈啦!!

 

 

同事提議去忠孝路吃鐵板燒，內壢熱門大街上，

鐵板燒陸續開店竟然有七、八家之多~~

店家的套餐選擇多樣化，在鐵板料理這區塊，

應是物美價廉大眾化；馬蹄形內用的坐位不多，

我喜歡近距離看主廚煎、烤、快炒的俐落身手~~

店裡提供免費湯品、白飯，多種飲料可自行取用；

免費吃到飽；兩人共享主食只需多分攤30元~~

平價鐵板燒的價位，多在$200元內；
還有單點的炒蛋、青菜、鐵板豆腐、
奶油雙菇、起司蛋捲等~~

 

掌廚動作熟稔快速，店裡油煙通風設備完善，

鐵板燒料理有分海鮮類、豬肉、牛肉、羊肉、

雞肉種類不少；價格從$140元~420元就可以

吃到飽，真可謂經濟實惠。

 

店家的大鍋湯，裡面有不少雞胸骨熬湯，

味道清淡不油膩。



我點韓式泡菜雞柳$150元，剛坐定不久高麗菜

就先上桌；陸續是快炒綠豆芽(幾乎每家都有)；

主餐可是得等上十分鐘才會出現~~

 

韓式泡菜雞柳加大辣，千呼萬盼終得見....

肉質滑嫩、辣味夠嗆很入味、超下飯；

平時最多半碗飯...今天卻多添了四分之一~~

 

同事點的沙茶牛肉$140元，牛肉已呈捲縮狀，過老....

咀嚼感差矣!!洋蔥不夠爽脆(鮮度盡失)有點可惜~~

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一品屋平價鐵板燒 內壢美食

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今年的新冠肺炎，讓全世界變了樣；台灣區好不容易

紓解、鬆綁；合唱團近半年沒有練唱和聚會啦!!大夥

興致勃勃相聚[台灣番鴨區]，這是可合唱團的慣例~

 

 

[合韻合唱團]在此聚餐，已不是頭一回啦!!

喜歡店家的餐點和服務，物美價廉非常優。

 

 

今晚點選了$3000元的桌菜，剛開桌就端上一大盆

[牛蒡養生鴨]，油油亮亮色彩豐富，有紅棗、枸杞、

牛蒡增色添香，服務員還會不時添湯，根本吃不完~

 

[四喜拼盤]每道小點都可圈可點，爽脆有加、風味不俗。



[麻油香麵線] 老闆是佛心來著，不怕客人吃~

油蔥、醬汁拌一拌，麵線軟嫩滑順好入口。

[鮮味白灼蝦] 蝦隻各個肥美彈牙，鮮嫩可口。



[清蒸海上鮮] 以破布子蒸魚，不但魚肉鮮美，鹹香

有味；清蒸料理唯新鮮可期~~

 

 

 

 

[磚窯烤全雞] 這道菜也是大夥兒偏愛的佳餚；每次

來店享用，都會吃到盤底朝天；肉質緊實、甘甜、

皮酥肉嫩好爽口。

還有椒鹽佛手、黑胡椒牛肉、奶皇包；份量多、

口味佳，大夥兒邊吃邊聊，用餐的氣氛有夠讚!!



店家好康大放送，入會禮、生日禮、集點禮，

都會令人開心；[麻油香麵線] 大方送，店家

還幫忙外帶服務，真是有吃又有拿>>爽!!

 

合唱團每來必拍的團體照~

 

 

 

店裡、店外、團員們不但吃得爽快、也唱得開心，

在[台灣番鴨區-金陵店] 我們留下很多美好的回憶。

 

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台灣番鴨區-金陵店 合韻合唱團 桌菜三千

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