目前分類:澳洲12日過年自由行 (37)

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[大奧特韋國家公園]通過對普林斯敦,
最多通過Otways朝著科拉克從腹地延伸託基。
該公園設有崎嶇的海岸線,沙灘,岩石平台
和海風吹拂荒原。
 
 
這部專門旅遊露營的休旅車,
改裝的真是標準的行動旅店;
有臥鋪、飲食、運動器材.....
可拉風滴~~
 
 
當車子駛入國家公園,海岸線的綺麗風光,
立刻變成了古樹參天的熱帶雨林景觀,
這裡到處都是高聳的白乾山梨樹、
巨大的黑檀木、山毛櫸、樹蕨等等,
不少的樹齡都超過上百年,
在高聳樹梢上有機會看到無尾熊踪跡。
 
 
公園設有高大的森林,蕨類溪谷,
壯觀的瀑布,寧靜的湖泊。
彎延的山路,以大石塊鋪成的階梯,
兩三人走著還不嫌擁擠。
 
 
瀑布離我們還有一段距離,
大洋路上,沿途都是風景區,
一路逛下來,還必須腳力能順心~~
 
 
這裡是降雨量最多的地方之一..
溝壑有豐富的植物的生長是默特爾比奇櫸木,
黑木和樹蕨類植物密集的熱帶雨林,具有
低蕨類植物和苔蘚的下層。
 
 
自然步行從野餐區出發,
提供了一個冒險進入古老,
長滿青苔的樹和蕨類植物,
涼爽舒適大自然的溪谷世界。
(上了年紀的老太太,坐在石凳上歇息~~)
 
 
很喜歡山路上的木樁,
每根木樁上都貼上鐵皮製的
雕飾,圖案都不盡相同。
 
 
周圍自然風光資源豐富,在[大奧特韋國家公園],
可尋找野生無尾熊的蹤跡,在燈塔上眺望南太平洋。
 
 
景色真的很美,水很清、風很涼.
卻苦尋不著無尾熊的踪跡~~

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澳洲景點-坎貝爾港國家公園   (圖片不見請點)

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要欣賞坎貝爾港國家公園的沿岸景色,最好的方法莫過於沿大洋路進發,
這是沿海岸線興建的行車路,沿途風光如畫,尤其是大洋路建於石灰岩
的懸崖峭壁之間,沿途可以欣賞南大洋的壯闊景觀。

 
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坎貝爾港國家公園的主要特色,是有石灰岩石柱座落沿岸,這七座石柱
就著名的景點是[十二門徒岩]。
十二門徒岩,是一系列自然形成的石灰岩組合,目前僅存留七塊。
十二使徒岩是維多利亞州的著名景點,最初這些石頭被稱為「母豬和小豬」
 
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它們在一千萬年前曾與大陸上的懸崖相連,但長年的西風帶為沿岸帶來
強風和巨浪,當海浪擊打沿岸岩石,造成一個又一個奇特的海岸地貌
景觀,鑿出一個又一個的洞穴,然後又再侵蝕為拱門、最終拱門塌下,
剩下45米高的石柱。
 
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受海浪侵蝕而成的洞穴,海蝕洞穴和地貌是遊客喜愛拍攝的風景。
遊客喜歡海蝕地貌,是因為每當看到這些海蝕洞、海蝕柱、
海蝕拱門時,總會讚嘆大自然賦予的資源。
 
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沿著坎貝爾港彎走,有很多這類型的巨岩,讓很多觀光客慕名而來。
 
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海邊的遊客不多,因為大洋路上有很多不錯的景點,隨處都能歇腳停駐。
 
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夕陽無限好,落日餘暉映著海波好美;風沙越來越大,海風吹得有點越來
越冷,一整個下午都在這港灣附近拍照,澳洲好大沿著大洋路繼續玩下去。
 
 
 
 
 
       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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[皇家植物園]園中有令人讚嘆的景色、翠綠的林蔭大道;寧靜的湖泊以及
多種多樣的咸見植物,就是要引人不斷來探索、感受這大自然的地方。
 
植物園不需要門票,可以隨時進來參觀,園內不定期會舉辦各式體驗活動,
同樣的豐富多彩。
 
從植物園的南面F口進入,可以拿到地圖。門口就有飲用水。
往左走可以分別來到兒童花園與天文台。在兒童花園內,裡面有許多
互動的設施,孩子們可以盡情玩耍,與大自然零距離接觸。
 
墨爾本皇家植物園是澳大利亞、也是世界上最好的植物園之一。
它位於墨爾本市中心以南5公里處,佔地38公頃,始建於1846年。
 
園區內有很多小動物-松鼠,還有不少鳥類,有鸚鵡、天鵝、水鳥等,不少
遊客會在樹蔭下野餐、午休、閒聊、陽光很溫暖,風微微的吹著好舒服。
 
 
園內植有大量世界上罕見的植物和澳洲本土植物,綠草如茵、湖畔泛舟、
婚禮進行曲、美麗的植物園是大家公認的休閒場所。

這裡還有租船遊湖的服務,頗有異國情調之美。
 
這裡的咖啡廳生意不錯,遊客都聚集在這裡看湖光景色;四周大樹可遮陰,
空氣清新視野良好,聽蟲鳴鳥叫好悠閒.
 
傍晚有對新人要在這裡完成終身大事,婚顧公司大事張羅著,好想看看
湖畔婚禮是如何的浪漫,只是等會兒還要趕行程,工作人員還在佈置中....
 
 
 
 
 
 
       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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今天一早就來到吉朗-看漂亮的海灣和木偶,海邊的風有點涼意,今天又不是假日,
稀疏的遊客,讓我們母女倆的遊興,減少許多樂趣。所以提早離開[木偶鎮],準備
下午的租車之旅。因為時間沒掌控好,離拿車的時間還有3個鐘頭,詢問過附近可
歇腳的咖啡廳,就循線而來。
 
 
沿路經過看見這家專門銷售汽、機車的大廠,停放著不少沙灘車、越野沙灘車、
重機、都是我在台灣很少會看得到的,五顏六色,外型好醒目...
 
 
 
好大的停車場,放眼望去好多奇形怪狀的沙灘車,是普通在馬路上不易看見的。
 
 
很帥氣的摩托車還有重型機車,就擱在馬路兩旁,讓我大開眼界。
 
 
 
走了約莫十分鐘,還到濱海這家black salt restaurant ,這裡的裝潢還不錯,
氣氛也挺高雅,座位寬敞舒適,音樂悠揚迷人,在靠近海邊的迷人風景中,
特別又風味。
 
  
 
 
 
 
 
black salt restaurant  販售的cookies、蛋糕、巧克力脆餅、杏仁酥餅、馬卡龍
各式夾心餅,都挺標新立異很少見的花俏。
 
 
我和丫頭點了一份洋蔥圈和咖啡,就是近來歇歇腳,打發時間的;才吃過午餐不久。
 
 
 
 洋蔥圈炸得可好吃了,是我生平首次吃過,稱得上NO.1的頂級珍品,
 整個酥脆度和淡鹹的口感,才吃了一口心就被收買了,香酥不膩還
 爽脆得會在口中奏著進行曲,那輕快的節奏,會隨著音樂起舞....
 我不是才剛享用過午餐,怎麼還有胃口?
 
 
 
洋蔥圈越吃越香,忍不住從皮包內抓了一包夏威豆出來搭配著吃,
夏威夷豆越嚼越爽口,放眼望去漂亮的海灣美景盡收眼底。
 
 
最後要結帳時,丫頭才點的咖啡,要準備打包帶著慢慢喝氣氛的~~
 
 
店家也備有不少木偶鎮的旅遊資訊
 
  
 
 
餐廳的各個角落,拍起來都特別高雅,氛圍極好,來這度假搭乘遊艇、衝浪、
享受夏日浪漫風情~~
 
 
我們2月4號來木偶鎮觀光,店家已經在為情人節做招攬的優惠囉!!
就用這海灣的各式遊艇做背景,拍得令人迷醉的風景照片~~~
         ~~~一個能帶給你綺麗風光的的情人節~~~
 在美麗的海灣海之境豪華遊輪,引領在蔚藍海岸享受著夏日和風的浪漫旅遊 
 午、晚餐請與我們聯繫,將看到海灣和夢想是妳想要追尋的目標。
 
  
 
  靜靜地聽著音樂,悠悠地欣賞著窗外的帆影點點,不一樣的心情,不一樣的風光,
  加上不一樣的期待心情,還有5天旅遊就要結束了,從今天租到車的那一刻開始,
  又是一個新局面的開始,在這完全陌生的城鎮,開始一連串的[探險]旅程....
  和心愛的丫頭共度年假,享受著澳洲夏日的悠閒,難得的放鬆,難得的假期,
  難得的奇幻旅程~~~~


 

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結束了高空纜繩飛行活動後,折返旅客大廳,這裡除了售票、購物、紀念品、
行前集訓教室、休息區、餐廳等全部都集結在內,佔地寬敞,乾淨明亮,
是休憩、用餐的好地方。
餐廳頂端裝飾的一隻飛禽,好像隨時都會有飛奔搶食的意圖~~
 
看餐廳的格局,就知道這裡經常負責招呼團體訂餐(學校、社團),來這參觀的
遊客很多,團體有優惠,事先預約方便準備,所以速食是最迅速方便的餐點,
價位也很大眾化,午餐時間幾乎一位難求。
 
澳洲各個景點的旅遊大廳,所成列的商品,大都是服飾、絨毛玩偶、明信片、
當地特產、鑰匙練、圖卡、拼圖、帽子、擺飾、景點紀念品和林區相關動物
布偶,還有不少保養品(都可試用),讓等候的時間,不會枯燥乏味。
 
大廳周圍牆面上,都能看見大型OTWAY FLY 的海報和圖片。
漫步林區的家庭成員比較踴躍,參加纜繩飛行探險的,幾乎
都是年輕人或情侶,像我這般有點年紀的,還很少見。
 
閒逛時看見可愛的小baby,模樣好可愛,忍不住想留影紀念,商量過後
欣然同意,接連拍了不少張,僅此兩張較清晰。
澳洲不少大男人帶著小孩趴趴走,或揹或抱或牽著,好形象盡在眼底。
澳洲的洋娃娃,都好像奶粉罐頭上的代言人,各個都是健康寶寶,我也
好想抱她一下,摸摸她胖嘟嘟的小臉蛋。
 
牆壁上的菜單是用粉筆寫上去的,方便隨時添加、更正。
 
冷凍櫃裡不少冰品、蛋糕、飢腸轆轆都好想來一塊...
 
巧克力、酥餅就直接陳列在櫃檯,方便旅客拿取。
 
現在離午餐尖峰時間已過,點餐的遊客較少,餐廚工作人員閒置著
在發呆。
 
丫頭點了一份鮪魚漢堡,澳洲的甜菜跟無所不在,不但色澤艷紅,
又甜又脆,口感特佳。五顏六色是這裡的特色,食客也樂得賞心
悅目;不少生菜夾雜其中,有黃、有綠、有紅很吸睛。
 
豐盈滿溢的食蔬,邊吃邊脫落,沙拉、番茄醬添加了不少,這裡的
醬料想要多少,是無須另外付費的。
肉質鮮美的漢堡,大口一咬有酸、有甜、五味雜陳綜合一味,清爽
不油膩,青脆好滋味;櫃檯前有一餐桶,裝著免費的土豆湯,有
購買速食的食客,是可以無限暢飲的。
 
澳洲不少餐廳裡,為小baby設置的兒童椅,大都類似這樣,舒適、
安全、可放置食物,讓大人無憂無慮。
 
我點了一份炸魚排,附沙拉和薯條;店裡的薯條炸的時間不夠,
連最基本的酥黃色都未現,軟軟的沒有脆度,不是我喜歡的口感。
生菜沙拉還行,五味食蔬看起來就挺新嫩可口。
 
魚排才是主角,細嫩的纖維絲絲入扣,看得一清二楚,沒有太多的調味,
新鮮就是美,這裡的海鮮的確是又新鮮又好吃,大洋路的綿延的海岸線,
所盛產的海產,都是饕客朝思暮想的極品珍饌,這一趟旅遊,吃了不少
精緻、特別的異國美食,還真的忽略了就在眼前的美味海鮮,回來整理
照片時才發現,遺漏了我最愛的海之味。
 
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以下照片是丫頭帶我去大市場,看墨爾本早市大賣的盛況
 
生魚片是這樣在賣
 
蝦、蟹、龍蝦隨你挑選
 
花枝、中管、草蝦...生的、熟的、涼拌的要啥有啥
 
生蠔當場就可以佐料來吃...看上去就好鮮美呀~~

市場的醬料、醃漬物好多、色彩好鮮豔,好想買些帶回台灣...
 
這是我對大市場最終的依戀~~
先前買了一公斤4元的無籽葡萄,我就欣喜若狂,又大、又甜、超好吃,
沒想到越往裡走,更便宜的還在這...
沒看錯,一公斤只要一元,都是完好的,只是落蒂不易存放(無籽的),
當下我試吃一粒,哇!!就像蜜一樣的甜,愛葡萄成痴的我,哪肯放棄
這大好時機,一口氣又買了3公斤,接連著幾天,每天和民宿的友伴
一起分享,吃得不亦悅乎。
為葡萄走天涯,我寧願在澳洲多待一個月,讓我多吃一點大而美,
甜而香的蜜汁葡萄吧! 以後再來澳洲旅遊,我一定要吃個痛快。
 
 
 
旅澳 美食餐點大集合(103.1.30~103.2.8)
 
 
 
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租車自由行的第二晚,先在民宿將行李放妥,在附近街上閒逛,
這裡離海灘很近,遊客不少,餐廳不少,商店也不少;丫頭問我
對披薩有沒興趣,想一想來到澳洲已經第七天了,還沒嘗過當地
的Pizza,感覺餐廳的外觀相當有鄉村氣息,進去瞧瞧吧!
 
 
店內掛著義大利國家隊的海報,牆面貼得密密麻麻、各式各樣,
披披掛掛的好不熱鬧。
 
很義大利風格的餐廳,櫃台陳列不少各式洋酒,食客進進出出的
外帶著披薩,三、五盒的拎著,聽說這家的披薩很出名,那就
入境隨俗,來一份嘗鮮唄。

 
很有趣的是,店裡餐盤中還放著紅、藍、綠三色
餐巾紙,有復古風情ㄟ;連小花園的露天餐桌、
擺設,也以這三種顏色為基準。想必別有用心。
 
餐廳和大馬路前的露天廣場,雖然雜草叢生,仍擺放了不少桌椅。
 
這裡的披薩種類繁多,可選拼湊式的多樣化,人多就很划算。
 
櫃檯前的冰開水,免費自取用。
 
 
這就是今天的的兩份晚餐,披薩和起司麵,看上去很單調,
沒有特別的驚喜和色香、味美之感,普通的有小小的失望....
這就是沒有餐點圖片的遺憾。
 
[Nico's Pizzas]是義式料理、披薩專賣店,薄邊的餅皮,脆且香酥,
餡料少油味道不俗;和台灣盛行的多料披薩,相去甚遠,有單純
食材的美味,少許的起司活絡著口感的綿延。
 
這碗怪味起司麵,有點酸,有點鹹,麵條硬了些,
嚼著無感,不對我的胃口。晚餐吃得不盡理想,
和丫頭朝著街上的商店街找吃的吧!
 
 
在賣場裡選了餅乾、紅酒和奇異果,準備回民宿好好休息,歇歇腳,
好好享用難得的異國情調,不一樣的消夜。
 
port campbell guesthouse 是很像住家的民宿旅店,乾淨、清幽
是我喜歡它的原因,離街上不遠,散步走走就可行,方便也是很
討喜的。
 
 
這間民宿也是丫頭在網路上評比找到的,一晚住宿70元澳幣
還附早餐,是這次旅澳自由行中,最廉價的。環境不錯、乾淨、
安靜、只是早餐沒有昨天的豐盛。
 
這就是自助早餐,很像幼稚園的點心吧! 有鮮奶、咖啡、熱茶飲,
也有果醬、蔬菜醬和花生醬,同樣的穀物吐司,卻不夠綿密和嚼
得沒勁,兩家來做比較,相形之下,這裡的房東準備得很簡單,
不過也能吃得精飽 。
 
這裡的雅房獨立、環境清幽宜人,各有其優點;至少晚上一覺睡
到天亮,好眠好清涼,完全沒暑氣,也不需要吹冷氣;這裡早晚
溫差大,開始還有些不能適應。
這幾天所住過的民宿,幾乎都有庭院,綠映花圃,家家戶戶自成
別墅格局,偌大的庭院,隨時都可利用來烤肉party,各國的文化
小有差異,風俗習慣也略有不同,澳洲是讓遊客能很快融入,很
容易接受和肯定的國家,我喜歡這裡的風土人情,熱忱和有禮;
擷取不盡的水果和海產,來此一遊過暑假,新年過得好有意義。
 
 
旅澳自由行(103.1/30~2/9)  維多利亞州-墨爾本好玩景點
 
 
 
 
 
5.http://www.ipeen.com.tw/comment/616768                    [庫克船長]的故居
 
 
 
 
 
 
11. http://www.ipeen.com.tw/comment/627804                   帕芬比利骨董蒸汽火車  [puffing billy steam ]餐車之旅
 
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2014.1.29~2014.2.9 丫頭幫我規畫的澳洲自助旅遊,年假雖然已經結束,
旅遊愉悅、快活、飛揚的心,至今還沒有收回來~~
這次旅澳,我搭乘的是馬航MH0128  座位在商務艙後第一排。
(根據衛星資料,失聯17天的馬航MH370,發現在南印度洋墜毀)
 
過年期間的機票不但特別貴又很難買,早在8.9月時,丫頭就在網路上幫我
先預約好了;雖然要轉機(吉隆坡)耽誤點時間,在大半夜的沒啥影響。
 
吉隆坡的免稅商店﹑60%都在賣巧克力,林林總總煞是驚艷,讓我以為
馬國的名產是巧克力來著(多到有點超乎常理)。
 
 
1/30  上午大約10點到了墨爾本,機場大廳網路竟然故障,出境手續拖延了快
一個鐘頭之久才出關,第一眼就瞧見丫頭欣喜的眼神,我有如找到救星般的雀躍。
 
在 The Great Southern Hotel 將行李安置好,隨著丫頭的腳步,散步逛到鬧區
最繁華的菲林德街和史旺斯頓街,這裡的知名景點很多,有全澳洲最古老的車站-
[菲林德車站]是墨爾本人約會見面的指標地點,[大鐘下見面]指的就是車站前的大時鐘。
 
聖保羅大教堂(St Paul's Cathedral)位於墨爾本市中心,由英國建築師威廉巴特菲
設計,建於1891年,是墨爾本最早的英國式教堂,也是墨爾本市區內最著名的建築。

[聯邦廣場]無論是建築外觀還是內部結構設計,整個建築外觀是不規則的形狀,
遠遠望去還以為是一座破舊的廠房,抽象的概念很鮮明,它既是一座綜合性的建築,
還有一大片廣場,廣場階梯上經常坐滿了曬太陽、閒聊、吃便當、看書報的人們,
真正呈現了城市廣場為民服務的功能。

 
我就像劉姥姥進大觀園的心態,市中心區的許多景象,都讓我好奇不已...
馬車遊街-專為觀光客服務的;路樹穿毛線衣,五顏六色煞是新鮮。
 
 
鬧區的另一特色,就是騎樓有不少的街頭藝人表演,有漫畫家、日式吹奏表演、
韓式頭轉彩帶舞、美式鄉村即興演唱、中國老先生拉二胡、手轉水晶球表演、
現場自畫像、樂團演唱.....整條街上都有。
 
 
就在[菲林德車站]的斜對角巷內,著名的塗鴉街,是大多數觀光客必來朝聖的景點。
除了這條街,凡經過有牆面的巷道或拱廊、隧道、火車軌道周邊廠房或店家牆面,
類似下圖的大幅圖鴉,是屢見不鮮。
 
 
 
剛到墨爾本的前幾天,都住在這家旅店(The Great Southern Hotel ,方便、
便宜離市區近,是最大優點;一晚只需澳幣80元,還需要先付押金50元,待確定
沒有破壞室內公物,一周內匯款退回。或許被A怕了,才出此下策.
(旅店很普通,所以我並未特別撰寫)。
 
 
 
 
 
澳洲是個移民國家,所以能吃到全世界各地的美食,材料豐富,便宜又大份量,
在這裏你可以品嘗到
各國的特色美味;有中餐館、泰國風味館、義大利餐廳,
馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉.
 

 
 
 
 
 
 
這股[愛情鎖]風自歐洲興起,這些年來已吹至澳洲,墨爾本南門對出的亞拉天橋上,
也開始出現一排又一排的愛情鎖。
有多少情竇初開、情海迷航、情絲糾結、情定亞拉河的情侶雙雙,把這份浪漫感覺,
鎖繫、蔓延在亞拉河天橋上。
 
 
Royal Botanic Gardens Melbourne
建造于1845年的[墨爾本皇家植物園],位于墨爾本市中心以南約五公里的地方。
花園以19世紀園林藝術佈置,內有大量罕有的植物和澳大利亞本土特有的植物,
植物園占地40公頃,至今留著上個世紀的一些建築和風貌,匯聚了三萬多種
奇花異草,是全世界設計最好的植物園之一。
大年初一來這裡旅遊,剛好碰上一對新人在這舉行露天婚禮,工作人員正忙著
張羅佈置,只呈現一個雛形,這結婚場景只有在歐式電影中,才看得到的....
 
 
 
 
  http://www.ipeen.com.tw/comment/631224    探險˙驚奇˙新鮮˙有趣的[otway fly tree top walk ]
 
 
 
 
 
 
 
 
   讓我念念難忘的印度自助餐,料多、味美、價廉、雙享餐;好想再訪、三訪、N訪....
 
 
舊愛新歡二手市集,墨爾本最大的假日跳蚤市場,便宜到讓我不買會後悔呀!!
左上角那位好有型的美女,在這裡好多好多,都穿得美美的、時尚的來閒逛...
 
 
 
 
 
 
大洋路沿線的海灣、浪濤、沙灘、是許多熱愛衝浪者經常出沒的地方。
坎貝爾港是大洋路上,非常寧靜獨立於世的美麗小村鎮,由於著名的
十二使徒岩、洛克亞德峽谷、倫敦大橋、島灣和馬諦雅斯灣等著名的
景觀都在這附近,遊客都是一波又一波的往來於此(都是免費的)~~
在澳大利亞人的眼中,大洋路不僅是一條風景獨特的海岸線公路,更是一座
永恆的紀念碑。
 
 
 
 
 http://www.ipeen.com.tw/comment/627804      帕芬比利骨董蒸汽火車  [puffing billy steam ]餐車之旅 
 
 
墨爾本最新型(下圖)最古老(上圖)的電車,超級比一比
台灣都看不到的拉繩下車鈴聲,我竟然有幸在超富有大城市-墨爾本,再顯光環,
這款復古(35)免費電車,繞著墨爾本鬧區四周環繞,當然方便了不少觀光客、
上班族、學生和退休人士,生意挺不錯的,我做過幾次乘客都很多。
新型時尚的電車,外觀新穎、時髦、流線型、在馬路上滑行,吸引不少目光。
早上9點前搭乘,也都是免費的,這真是早起的鳥兒有好果子吃.
 
旅澳行程早已結束,心還未收回來,有機會,我還會想再訪這溫馨、友善、充滿
驚喜的國家,給了我好多好多美好的回憶~~

 

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沒想到來澳洲過年,會如此的大開眼界、有意外的邂逅、狂歡露天舞會...
陌生的大都市,陌生的群眾,悠揚迷人的樂音,有曼妙隨興的舞姿、我們很快
的融入其中,隨著現場伴奏的拉丁鼓樂聲,左右搖晃~~前後擺動。這裡沒有
種族之分、東、西之分;年齡之分;就像個不夜城,入夜了還是人聲沸騰...
有河流、有煙火、有吃的、有喝的、有搭訕的、有迷情的....
 
 
中國節的夜晚,墨爾本在Crown Casino 河畔兩岸,辦了不少活動,夜市人潮
一波波,廣場上的音樂祭才結束,清歌妙舞隨著展~~開~~~
我和很多遊客一樣,穿著藍白拖,四處悠閒的遊走...
進去Crown Casino 玩兩把,試一下手氣,花點小錢,還得到兩條中國味的
玉葫蘆吊飾(贈品)。
 
 
河道兩岸燈火通明,中國節夜市(過年才有)像帳篷式的綿延著,遊客還在渡船...
這個很像甜甜圈的搭景台,準點就會鳴放烽火,不少遊客都會坐在周圍觀賞。
 
夜市一邊是商店、餐廳,另一邊搭帳棚的,就是臨時攤商。
 
是不是很有台灣味兒?這種廟會、節慶、酬神、婚喪喜慶經常都能
看到的戲台子,中國節也沒有缺席。
 
餐廳的生意不會因夜市的攤商而有所影響,已經大半夜了,還是有
八成座上客在話說東西...
 
一條街就有兩家在賣這款特製冰淇淋,花式繁多,口味齊全,
色澤鮮豔,讓遊客每一味都想嘗鮮。
墨爾本的販售經濟實惠學,到處都看得到,俗擱大碗的最划算,
當然還是得靠人多取勝,大家一起分享,不但能品嚐多種口味,
還能享受到價廉物美的優惠。
 

我和丫頭還是決定量力而為,選擇了草莓和芒果口味,奶香味濃,
甜而不膩,果香純正吃得到莓籽;芒果的芬芳細膩加倍,果真是
超值、超級好吃的冰淇淋。店裡販售的冰沙,色澤都美得出奇~~
 
 
若不是已經吃得過飽,來一串炭烤,又雞肉、牛肉+甜椒、瓜果,
香味撲鼻,異國美食總能引發食慾。
 
各國不同的炸物、甜點、小吃,在夜市裡都能大開眼界,完全沒
看過的,在這有好多好多...

 
策畫者費心的的設計、規劃、裝扮,讓中國節夜市,有穿梭不息的
遊客和食客,這已經是入夜時分,很寬敞的街道,逛起來沒有擁擠
和燥熱;微風輕拂暑意全消。
 
夜市裡幾乎甚麼都有,高級飾品、美鑽、金飾,這也隨人試戴。
 
 
丫頭才吃完冰淇淋,看見冰鎮的椰子,還想喝杯涼的,一個5元澳幣,
喝完椰子汁,店家還會幫忙敲開,給湯匙來挖果肉。椰子水是涼性的,
椰子肉是燥性的,  大自然造物真是奇妙, 只要兩種一起吃就能綜合性,
營養豐富,可解渴去暑、生津利尿、又可以享受美味。
 
這家專賣燈飾、擺件和精美禮品,參觀者眾,
當然來這拍照是一定不可或缺的。
 
 
一路逛下來,回到市中心鬧區-[聯邦廣場],夜色中的大樓,七彩霓虹燈
不斷流竄,這也是聯邦廣場的一大特色;入夜之後,人群依舊聚集。
 
 
這一面更顯明亮,[聯邦廣場]無論是清晨、白天或夜晚,隨時都能
看見或座或臥的民眾,就坐在台階上吃便當、咬漢堡、喝飲料、
看書、聊天、談情說愛的,是多數人喜愛的聚會場所;因為這附近
的設備完善,咖啡廳、餐廳、小吃攤、7-11、洗手間、旅遊資訊中心
火車站、都在周圍,太方便了,有這麼大的廣場可免費候坐,最佳
的集散等候區。
 
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炸雞排飯是KIM SING 的招牌餐點,熟門熟路在墨爾本打工的過客,都會
指定的主餐。聽丫頭說:[這家餐點非常平價,價位多在5~7元之間,所以
經口耳相傳後,大家都習慣稱之為6塊6。
 
金城餐廳位於Philips Arcade (飛利浦拱廊)的中式餐廳,生意相當的好;是背包客
打工族和年輕學子的最愛,平價美食不但味美,俗擱大碗很得民心。  
炸雞排餐可點選白飯和炒飯,價格稍有不同,丫頭點選的是炒飯。
  
 
餐廳的所有餐點,均用圖片排滿了兩旁牆面,食客點餐時,
都會站在menu牆前,看好了編號和價位,店家拍出的圖片,
有六七十種餐可以選擇,精緻度與實體食物相當,讓各國
人士都能看圖說話,這種圖片若真品的宣傳手法,越來越受
食客的歡迎。
 
這裡和台灣不少小吃店一樣,需要先付款後享用;整間裝潢、格局、陳設,
有挺熟悉又親切的氛圍,連桌上的辣椒、醬料罐都一樣。
 
丫頭點了餐廳內很搶手的招牌餐[炒粄條]、[炸雞排飯]
 
炸雞排炒飯的份量有夠大,兩大片的炸雞排,油油亮亮的輝映著燈光,好吃貌
顯露無遺;有手掌般大的雞排,味透香酥,質嫩好咬,果真是招牌餐,一吃就
會上癮,對於一般的上班族、背包客來說,吃頓飽食夠味的餐點,在澳洲能夠
省吃儉用,多鑽點錢帶回台灣,這才是最終目的。
澳洲物價比台灣貴很多啦!

兩大盤的餐點,雖然並沒有色、香、味並存,綠色食蔬少很多,沒有特別
講究擺盤的藝術,不過動作迅速、味道不錯,仍是受大多數食客歡迎的。
 
炒粄條的肉片,選用的都是里肌肉,瘦而滑嫩,非常討喜。綠豆芽菜是澳洲
各家餐廳都擅用的食材,脆嫩好吃,幾乎每餐都看得到它的影蹤。
 
 
添加了店家自製的辣椒醬,味道果然馬上提升~麻辣喔!
粄條Q彈軟綿,吸飽了醬料湯汁,十分入味,札札實實的一整盤,我和丫頭
分食享用,兩樣餐點都吃得很滿意。
沒有另外點湯品,餐廳內都有免費開水飲用,省了點湯的錢去喝咖啡吧!
 
店家自製辣椒醬料,真得好好讚美一下,味道辣而不嗆~屬好椒;難得看見一芽
的花椰菜,翠綠可人,該多添加兩朵,來撫慰這些異鄉遊子的思鄉之情吧!
炒飯的配料裡還有、蛋、蝦仁、胡蘿蔔,味道不錯,炸雞排才是重點。
調味料醃漬得很入味,雞肉滑嫩啾溪,美味有多多,非常討好的餐點,主餐、
附餐兩相宜。
 
旅澳自由行(103.1/30~2/9)  維多利亞州-墨爾本好吃的美食餐廳
 
 
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探險˙驚奇˙新鮮˙有趣的[otway fly tree top walk ],就在這張海報前,開始
一連串的旅遊探險之路~~~
有嚮往、有擔憂、有期待、有畏懼、森林裡總總不可預卜的狀況,就怕
會發生在下一秒鐘的意外。    
最怕有巨蟒出沒的參天森林區.
 
 
 
沿著大洋路順行,看到迷途的牛伯伯在路邊(暫借問),還真不知該如何幫助牠?
 
 
澳洲地大物博,人煙稀少,總人口數沒台灣多,土地面積卻比
台灣大213.6倍。一望無際的大草原,成群的牛、羊放牧,經常
看得見。

 
今天行程,丫頭幫我安排了[otway fly tree top walk ],想想難得來一次,刺激一下也成
永恆;心裡雖然有點怕,到了目的地,看著各國旅客奮勇一遊的精神,瞬間就被收服啦!
 
 
維多里亞洲的各個旅遊中心,[otway fly tree top walk ]的簡介海報,到處可見。
澳洲以觀光著名,旅遊資訊四通八達,好到沒話說,各個國家的譯本都有。
 
 
園區內還有不少植株育苗,大環境的綠意盎然,在飛機上看下去,都能發現澳洲的
森林綠地好寬廣,難怪空氣可以這麼清爽、呼吸的空氣好新鮮,好久沒有這種感覺了,
大自然是需要全民,共同來維繫的。
 
 
當我看見票價時,又開始裹足不前,玩一趟的門票,就要台幣3105元,約莫
兩個半鐘頭吧!    經過丫頭的遊說,我可是提著心、吊著膽加入行列;這森林
高空飛行(纜繩)活動,一天僅有3梯次,間隔兩小時一梯。
 
 
園區內設置完善,地圖、警示圖片、生態圖片,都有詳細介紹。
 
 
進入遊樂區前的大廣場,還有超大型的西洋棋、黑白棋供遊客
戲耍,挺有趣的。
 
 
售票處有兩種收費,是奧特威[樹頂高空飛行冒險]提供的兩個核心活動。
一是森林高空纜繩飛行之旅,二是徒步森林漫遊之旅。
丫頭說買了高空纜繩票卷,包刮了森林漫遊,相當划算,既來之則嘗試之吧!!
 
 
園區內這種大型看板很多,森林裡的植物、鳥類、昆蟲、動物,都一一介紹,
這很適合帶著小朋友來課外教學,很有意義。
 
 
這趟高空纜繩飛行,園區提供每位旅客成套設備,包括安全帽,安全帶,以及
所有附件,以確保冒險家的整體安全。
電纜齒輪是固定製,以適應導遊檢視不出軌,讓佩戴者可舒適和安全的暢遊、
仰式、俯臥的任意飛行...
 
 
行前說明會就佔了半個多鐘頭,兩位導覽員(帥哥、美女)都是
經驗豐富,所有裝備都幫我們一一檢視,沒有一點大意,安全
措施做得很好。
一梯次只容納十人,所以想玩的遊客,必須抓緊機會,錯過
就得下次囉!!
相機若沒有附帶繩索可牢掛著,也不可放在口袋,不能放在
身邊,以防在高空墬落,無法拾回。
不得穿拖鞋、不得帶飲食、不得上廁所(無處可方便),所以
行前這些動作,都要自己先規劃好。
 
 
還沒到高空纜繩的起點,前面就有小型模擬設備,很幸運的由我和丫頭來做示範,
通過第一、第二道關卡,警戒、害怕的心,已經飛到九霄雲外啦!!
 
 
到了起點,女導覽員先行攀上,男導覽員開始說遊戲規則和分配動作。
來自不同國度的旅客,在這段旅程中,十人小組的的精神是一致的;
大家都很守規則,也都很配合導覽員的指揮。
奧特威樹頂高空飛行,大約有1小時的熱帶雨林區,總長大約是2公里,
並配有600MT長, 3000萬噸高鋼性結構樹冠走道。
 
 
我們都看到了不同樹木和森林生態,了解[奧特威]的成長和充滿活力的森林;
享受600米奧特威樹頂飛行的驚險和樂趣。
高空纜繩冒險活動,是一個令人新鮮的、刺激的、興奮的、讓自己身臨其境
在大自然的森林中徜徉;享受著芬多精的滋潤和洗禮。
在這段短程的冒險體驗中,大多數都是情侶雙雙,你儂我儂羨煞人也的甜蜜。
 
 
森林高空飛行部分,有九個定點,奧特威飛行漫步距離,
是​​600米長25米高;這也是同類型世界上最長和最高的
步行路程,是能夠承受280公里每小時的大風。
高架樹頂漫步飛行,在一個熱帶雨林區,林間的默特爾櫸木、
白幹山梨樹、巨大的黑檀木、山毛櫸和花楸樹;在每一定點排隊
等候的同時,男導覽員就會一一解說,林間的地理位置和
特色景觀。
 
 
高空纜繩飛行活動,將在一系列的纜繩傳輸,連接到八個不同的點和
兩個吊橋;吊橋一點也不可怕,只適合一個人行走到彼端的接龍遊戲;
有趣的是凡到每一定點,女導遊都會發想一個姿勢或動作,讓學員們
自行發揮;例如雙手放開纜繩展翅高飛,先單手揮別再雙手一起來;
可做仰天長嘯的各種舉動,來凸顯你對這趟旅遊的歡喜度。
 
我選擇了最後一段,用泰山呼叫的拉長音,作為最美麗的結束。
這是一個完美又刺激的旅程,是腎上腺素倉促和尋求刺激的旅程,好過癮呀!
 
 
纜繩飛行結束後,若不想徒步漫遊,可在此等候林間接駁車,會送達至旅客大廳,
有美式餐廳供應餐點。
 
 
這趟行程還附贈一枚[otway fly tree top walk ]紀念章,
有四色選擇,我們挑了桃紅色和湛藍色。
 
 
一般旅客大都會選擇徒步漫遊,有提供教育資源和提示,規劃學校教學參觀,
運行規劃更平穩,同時提供最大化的教育和體驗,利於學生的學習和認知。

這裡是一個浩瀚的教室......在森林~~ 

 
奧特威徒步漫遊,可以幫助遊客了解更多大自然的生態歷史,多樣性和對奧特威的
森林範圍的改變態度。
 
 
可以通過在森林的蕨類植物出現,了解森林冠層的寧靜和美麗。
在30米高體驗熱帶雨林的植物群和動物群,一個獨特的體會和見解。

也會盯著樹木上面的一些蕈類、蕨類植物,和圖片解說多做深入了解。

 
設計精美,詳實的解釋牌,更詳細地解釋沿徒步行的幾個點,豐富了遊客
對奧特威園區的知識體驗。

總路程1.9公里,大約需要1小時才能完成,凡喜歡的景點,可多花點時間
來探索、拍照留念。
森林生態學,歷史記錄,植物和動物、昆蟲的識別,看整體環境後,叢林
食物和可持續發展的觀光旅遊業,納入每一個環節程序。
 
 
森林區嚴禁煙火,防火設備四處可見,整套周延的設備,能讓遊客暢遊得順心又安全。
 
 
徒步漫遊區,沿途有不少景點,沿著水平走道,地形會逐漸走下坡,
在沿途中穿過雨林植被層的上游區。
徒步漫遊約是2公里長,含蓋一些神奇的熱帶雨林途徑、和史前生物
恐龍的雕塑;漫步是安全的,園區的安全設施,全都顧慮到了;所有
年齡層 、 甚至嬰兒車都有考慮到。
 
還有這個最高觀景台塔攀登,這需要遊客攀爬高達47米以上的地面
欄杆、鋼架設置得堅挺又美觀,工程相當艱鉅。 
 
 
森林中有不少昆蟲、鳥類和當地的野生小動物,在此活動
的相當活躍。飛禽的羽毛,色澤相當豔麗,很容易就發現
牠們在林間的蹤影。 
 
 
森林恐龍區佔地相當大,是所有遊客最喜歡參觀的地方。

恐龍區營造出昔日恐龍的生活場景,這裡曾經是侏羅紀時代的恐龍樂園,
現今這裡依然佈滿了巨木叢林的探險景象,在密密的叢林裡,建造了許多

逼真的恐龍模型,營造出昔日恐龍的生活場景。讓遊客驚呼連連...

小朋友各個好奇地去攀爬、撫摸、在喜愛的恐龍模型前環繞遊走...
 
 
這兩部是園區內的接駁車,載物、載人輕巧方便,行駛林間顯得悠然自樂。
[otway fly tree top walk ] 之旅,幾乎佔了整天的行程,景點排得相當緊密,
整套旅程充滿新鮮又驚喜,完全樂在其中,值回票價。
丫頭的自助旅行規劃,又是圓滿、刺激的一天;讓我在澳洲旅遊的每一天,
都充滿了新鮮與活力,完全不一樣的世界和心情。
自助旅遊,帶給我的隨興、逍遙和自得其樂,不緊繃、不等人、不耗時,
的確太過癮了,完全是零誤差、沒抱怨;美麗的旅程仍是有終結的時候,
我期待下一次的自助旅遊,就在今年底的冬季戀歌。
 
旅澳自由行(103.1/30~2/9)  維多利亞州-墨爾本好玩景點
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                                           拍照的好地方
                                                                              
 
11. http://www.ipeen.com.tw/comment/627804        帕芬比利骨董蒸汽火車
                                                                             [puffing billy steam ]餐車之旅

 

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今天的早餐,不能吃太飽,因為重頭戲就在餐車上....
明天就要回台了,最後旅程,丫頭幫我安排了蒸汽火車觀光之旅;一大早就抵達目的地,
喜歡喝咖啡的丫頭,就建議來【puffing billy cafe】歇歇腳,等待頭班車10:30發車。
很藝術性的牆面,普芬比利蒸汽火车的圖片,在puffing billy cafe 牆面上都看得見。
 
 
這條街就在火車站附近,不少餐飲集中於此,因為遊客多,生意都挺旺的。
連電線杆上都有塗鴉文化,非常有地域概念。
 
 
咖啡廳內有好的牆面,很適合讓旅客拍照留念,有和電影劇照合影的fu。
puffing billy cafe 聽內用的餐盤,還真的有夠大。
 
 
咖啡廳內的menu,還有素食選項,提供的蔬菜種類不少,新鮮、脆嫩,看上去就想吃。
 
 
【puffing billy cafe】販售的冰淇淋,種類多、色澤多,大打優惠牌。
咖啡的香氣,不斷的從後方傳來,我坐的位置,離廚房、櫃台最近,
現場烘烤的麵包、貝果香氣四溢。
 
 
兩側牆面上,均掛著普芬比利蒸汽火车,珍貴的歷史圖片。
 
 
已經很習慣服務生送來的冰開水,每一家所選的瓶子,都各異其趣。
 
 
丫頭點的是雙人餐,有兩條煎過頭的培根、四片超薄的豬肉片、水煮荷包蛋和烤土司;
培根的賣相有點糟糕,火候沒控制好,有部分焦了,該算是NG品,看在優秀的荷包蛋
分上,勉強接受它,用餐刀將焦黑處剃掉,那苦味有損美味。
 
 
豬肉片還不錯,味道略顯甜味,有提味的效果;培根裡的肥油,已經被完全釋出;
水煮荷包蛋撒上椒鹽很好吃,吐司烤得香酥,抹上鮮奶油更有味。
 
一大早來這吃早餐的人真不少;來到澳洲,發現不少外國男子,
同樣愛穿夾腳拖,不是和台灣人愛穿的藍白托,差不了多少。
 
咖啡廳裡的氣氛很溫馨,有幾桌都是闔家光臨的;也有朋友閒聊天的;還有孤家寡人看
報章雜誌的,濃郁的咖啡香,讓客人都捨不得離去。
 
街道上的外牆面,就是最好的招牌。

 
好不容易等這桌的女客人離去,我才有機會過來留影。
有時在自己喜歡的佈景前,拍到不錯的相片,來此ㄧ遊
的畫面,就會深刻的烙印在腦海,瞬間變成永恆的回憶,
這就是旅遊的樂趣。
 
墨爾本有咖啡之都的美稱,大概看了一下我的遊澳旅文,幾乎每天都有去咖啡廳
餐飲,有的店面很小,連名片都沒有;來這讓我開了眼界,悠閒讓我放鬆,美好
的旅程讓我念念不忘。
 
澳洲-年假10日自助旅遊~咖啡屋~分享文
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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想要在蒸汽火車上用餐,一定要事先預約匯款,若想當場購買餐車票,
花再多錢都是行不通的。幸好丫頭有做功課,在我要來澳洲旅遊前,
早已規劃好完善的旅遊行程,讓我沒有太多的遺憾。
 
 
puffing billy railway 是澳洲歷史最古老的蒸汽火車之一,在墨爾本東部42公里處。
最初的帕芬比利鐵路建於20世紀初,當時主要用於開發邊遠地區交通運輸,但是
在1975年被正式改為觀光遊覽列車,鐵路全長29公里,成為維多利亞州深受遊客
喜愛的景點之一。 (文內資料均擷取自旅澳資訊網)
 
 
 
著名的 puffing billy  steam  經常會配合節慶,用各種活動來吸引遊客,增加
各國觀光客和當地遊客,樂此不疲的回憶和參予感。

 
Belgrave是起點站, 座落在海拔227米的丹琳隆國家公園內,車站的建築沿習英國鄉村
小站的風格,給​​遊客一種幽靜恬美的感覺。
每天上午10點30分第一班列車出發,一天只發三班車。
這次澳洲旅遊,所有費用都是丫頭埋單,所以我沒問票價,丫頭體貼的心意,我是
滿懷欣喜,樂在其中;丫頭對我的大方、貼心,更是點滴在心中,每天笑開懷~~
 
 
 
車站裡就有販售部,不但有食品,還有不少紀念品。
 
當天就在火車站,看見有不少觀光客,跟工作人員拜託,想要
購買餐車票的畫面,因為的確還有幾個空位,不過.....
所有餐點都是事先準備好的,幾乎沒有預留多餘的備份。
 
 
火車沿途經過國家原始森林公園,景色迷人壯觀。 
 
 
想要外拍其他節車廂的動態,還非得在大轉彎處,才能抓到鏡頭,
車上又很容易晃動,拍了一堆照片,選不到幾張清新可看的...
 
 
 
 
餐車上只有兩節車廂供應餐點,因菜色差異有價格之分;貼心的丫頭幫我訂的
是價格稍貴的第一節車廂,工作人員相當的時尚、風趣,沿路帶給大家輕鬆愉悅
的氣氛~~
 
 
 
由Belgrave到 Gembrook 總站,單程29公里,來回要2個小時。
途經的站點中,有兩、三個景點,
會短暫停留讓遊客參觀、拍照、購物、吃食
 
 
Menzies Creek是全線最大的車站,恰好在Belgrave站和
終點站Lakeside的中間,很多遊客經過30分鐘的車程後,
都會在這裡下車參觀澳洲最有名的蒸汽火車博物館,這個
博物館收藏了澳洲和歐洲早期的蒸汽車頭,還有大量
的文字和圖片的展覽介紹。
 
 
上車大約40分鐘後,新奇特製的餐點就一一呈現
首先映入眼簾的,就是烤餅和醬料,丫頭現場
又點了兩瓶氣泡酒(都在澳幣10元左右)感受一下不同的氣氛....
同車的每一桌旅客,都點了餐前酒或香檳,我們這節車廂,
總共只有 4桌旅客,顯得有點冷清。鄰桌的四位遊客,是
夫妻檔和妹妹陪著老媽媽(有80幾歲),沿路無微不至的照顧,
好溫馨的畫面。
 
 
還有烤麵包、濃湯。濃湯味美,麵包香酥,欣賞著沿路森林的綠蔭參天,
享受著電影裡才有的感觸,旅遊的樂趣在眼前蔓延~~
烤餅附餐醬料,給得超爽快。有甜菜根醬,漂亮的紅艷,脆甜的口感;
咖哩醬料,濃郁而不嗆;還有最淡色的像芋泥之類的醬料,味道清淡
爽口,都不錯的滋味。
 
 
丫頭還用電腦先預存的[時尚玩家]介紹這裡的景點特輯,放映給我看,讓我有了
大概的輪廓,知道需要取景的雛形。只可惜在餐車上,是沒有辦法享受,將雙腿
延伸至車外的難得經驗。這就是有一好沒二好的既定規則。
 
 
 
接著上桌的是丫頭的雞塊和我的魚排,和一盤水煮的蔬菜,有豇豆、
胡蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜;味道清淡普通,沒有特別想發揮讚美之處,
沒有辣椒的提味,甚麼美食都缺乏味蕾的驚艷度。
 
puffing billy steam railway(普芬古董蒸汽火車):puffing billy steam 餐車之旅
 
最後的甜點和咖啡,是我喜歡的口味,我的是奶酪,丫頭是巧克力,甜而不膩,
細緻綿密,搭配著酸奶醬和莓醬,細嚼著很有氛圍,比下午茶的氣氛好許多。
 
在悠閒漂亮的餐車上,沿路品嘗著西式餐點,如果每桌都坐滿旅客,互通有無,
淺酌薄酒,看窗外漫遊的綠意,旅程中不但悠閒還很有趣,鄰桌的一家子,很喜歡
和丫頭閒聊,聊台灣的[特殊]技能,聊台灣的風土民情,充滿了好奇心。
 

 
 
這是隔鄰旅客,4人份的餐點
 
 
 這趟餐車之旅,是最後一天的計畫行程,沿途不少好景點可供拍照留念,
 看有不少旅客排隊和穿著制服的車長留影,我卻忽略了來此一遊的紀錄,
 和車站準備好的立牌拍照,聊表心意囉!
 最後旅程的終點,就要畫下休止符,對墨爾本的依戀,從現在開始,五味
 雜陳的顯現,有點捨不得走呀!!
 還沒看見袋鼠...還沒看見企鵝....還沒去雪梨~~我已經對國外旅遊上癮啦!
 
 
旅澳遊記(103.1/30~2/9)  墨爾本各景點
 
 
 
 
 
5.http://www.ipeen.com.tw/comment/616768                    [庫克船長]的故居
 
 
 
 
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墨爾本的咖啡文化,是渾然天成的,融合著英國貴族的雅皮風,和多數義大利移民的
浪漫風,從清晨開始一天的生活中,咖啡屋成了早午餐最佳去處。一杯咖啡,配上
法式土司、披薩、蛋糕或其他甜品、鹹派,都能讓工作提升,績效飆升。
這裡無分年齡層,也不分階級、男女,喜歡咖啡的慢活、放鬆,就是基擁護者。
平價、熱鬧、無拘束就是這裡的寫照。
 
 
墨爾本-是澳洲的咖啡之都,數不清的咖啡廳很有特色,咖啡飄香在每天的任意時刻。
只要有兩張桌椅,就可以設置一間咖啡屋;不論是鬧區,或是小巷,漫步街頭,隨處
都可發現咖啡雅座的悠閒氛圍。 

 
餐廳內的menu密密麻麻 ,販賣的東西好多、好豐富、好多樣化,不像一般單純
的咖啡廳,只有咖啡和蛋糕。
這裡能夠看到各種不同國度的食客,大家有共同的喜好和喜歡悠閒的心態,聚集
在這條頗富人氣的熱鬧美食街。
 
墨爾本的咖啡廳,的確讓我刮目相看,看了不少家端出來的咖啡,都非常有創意,
用木板當餐盤,冰的、熱的分開兩杯裝著,這款冰淇淋咖啡,和另一家的吃法,
各異其趣。
墨爾本的咖啡屋都不講究排場和裝潢,並沒有在杯盤上下功夫,而是硬底子的
在咖啡豆研磨上著墨;這才是愛咖啡香的饕客所想要的。
 
很愛喝咖啡的丫頭,來到澳洲之後,幾乎天天都會帶我
去一家咖啡屋,來感受墨爾本擁有咖啡之都的美譽。
別緻的壺內裝著熱的黑咖啡,玻璃杯裡有冰淇淋,旁邊外加
兩塊巧克力,這樣的架式才4.5元,會不會太客氣。
 
 
隨處可見的咖啡座真讓人心動,好想悠閒地坐下來,好好的喝杯咖啡,
和好友天南地北的閒聊,欣賞著街頭的遊人和來去匆匆的過客。
難怪生意會這麼好,好到巷道外的露天咖啡座,擠得滿滿滿,超有fu的。
 
 
櫥窗裡的蛋糕、甜點、傳統歐式蛋糕,多達四、五十種之多,食客總是絡繹不絕。。
一大早我還不習慣吃蛋糕,這種甜滋滋的對我而言,適合慵懶閒聊的下午茶。
 
櫃台內擺放的飲料、酒品、咖啡豆品項好多,煞是引人入勝。
 
廳內牆面的佈置,讓等待不會感覺無聊;桌次的間隔距離,僅能側身而過。
 
裡裡外外川流不息的旅客,一波又一波的接踵而來,彷彿來這趕集聚會的定點。
左右兩排的餐廳都有不少的客人,這是早上ㄟ,不是午餐時間,哪來的這麼多人?
在眾多義大利移民群聚的大城市,喝咖啡是生活的一部分,氣氛當然是怡然自得的,
這種三不五時就想停下腳步,坐下來享受喝杯咖啡的悠閒,才是令人稱羨的。
 
光看服務人員就瞧得出來,這家生意有多好,不算很大的店面,看得到的服務員
就有7個之多。坐久了都會有想去洗手間的時候,這也是讓我首次碰到的現象.....
他們附設的廁所,離咖啡廳有一段距離,還隔一條街,必須拿著鑰匙去開鎖,方得
其門而入,還在地下室,太令人訝異啦!!
瞧見沒???那堆疊得好幾落的外帶咖啡杯,可不是擺著好看的,看服務員忙進忙出的
樣子,就能窺出端倪。
 
法式吐司是今天點的早餐,很喜歡吐司裹上蛋汁,
放入充滿奶油香氣的油鍋中煎至焦黃,香氣四溢
雙面泛著蛋香酥的鬆軟口感!!
美味豐富的法式早餐,搭配冰淇淋咖啡的吃法,
另一種奢華的享受,(在家裡我都是自己煮稀飯吃)
有著金黃色焦糖狀的外皮,一口咬下外酥內軟,
滿口奶油+蛋香,濃郁的氣味,在嘴裡濃得化不開,
卻是如此的美味和幸福。(丫頭的貼心安排,我都
看在眼裡)
 
享受不在花錢多,在這觀望了大約一個鐘頭的時間,充分
體會墨爾本的優閒氣息,都在咖啡廳顯露無遺。不一樣的人生、
不一樣的氣氛、不一樣的心態、不一樣的國度,來到墨爾本
真的很容易愛上她,包羅萬象,美食、美景、美人(女子都好漂亮)
真令人流連忘返,樂不思台囉!!
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在這景點拍照的遊客很多,大都希望只有自己人在畫面中,所以要等最佳位置,
還必須要慢慢排隊等候。等候時還看見為了搶拍風景,有陸客直接嗆聲的糗事。
 
 
十二門徒是著名的景點,可看的12門徒岩區域並不大,旅遊中心仍是提供遊客飲食、
紀念品和相關物品,對喜歡收集各景點的卡片或小物,澳洲的旅遊中心的確很不錯。
 
 
 
十二門徒岩景點的地圖有各個據點,都繪製得很清楚,提供給遊客很好的資訊。
 
 
這裡雖然是讓遊客免費觀賞,還是建設了不少公共設施。搭乘直升機才需要費用。
 
 
十二門徒岩,是一系列自然形成的石灰岩組合,目前僅存留七塊。
十二使徒岩是維多利亞州的著名景點,最初這些石頭被稱為「母豬和小豬」,
在20世紀50年代,它們的名字被改成更加吸引人的十二使徒岩;
(這個名字來自耶穌的十二使徒) 
隨著侵蝕作用的進行,舊的「使徒」不斷崩塌倒下,而新的「使徒」不斷形成。
(資料來自維基百科)。
 
 
 
 
這裡還可購票乘坐直升飛機,從空中來觀賞,又是另一番景像。不過價格太貴,時間
只有十幾分鐘(約台幣2200元左右),就打消這念頭。
 
 
 
 
 
大洋路約有300公里長,在維多利亞州南部,十二門徒岩是著名的景點,沿路上看到的,
都是海邊各種景色,海浪的堆疊和蔚藍一片....
 
 
小車沿著海岸線進入大洋路入口,尋找野生無尾熊的行動,就從沿路圍觀的人潮開過去就沒錯。
 
 
沿路的各區段,都有無尾熊的可愛蹤影。只要看見路旁聚集了不少停車,(任意擺放)
下車準會看見慵懶的無尾熊,動也不動的抱著尤加利樹,怎麼誘喚牠都不為所動。
 
 
 
在這裡是~~~好康道相報,只要有人發現無尾熊的蹤影,就會呼朋引伴的慢慢朝目標集中。
 
 
 
 
 
 
這對母子檔,獲得大多數遊客的驚擾,遊客都希望能瞧瞧
小無尾熊探頭的畫面,不停的在捕捉鏡頭。
 
 
 
這隻無尾熊,在離我們最近的樹枝上打盹,看得最清楚,還挺大隻的。
 
 
 
 
這附近的旅遊中心,也販賣著不少相關產品,價格都不怎麼便宜ㄟ;
本來好想買一隻絨毛無尾熊鑰匙鍊回來送好友,不是設計得太大隻,
就是別的材質,沒挑著適合的而作罷。
 
 
 
這隻是最後要準備離開野生無尾熊區域時,發現這隻大無尾熊,貪睡的懶模樣,
今天運氣不是很好,發現樹上的無尾熊,幾乎都是背對著我們,可愛俏皮的臉蛋,
幾乎都瞧不著~~~不過話又說回來,能看見野生的無尾熊,也算沒白來一場。
隔天去看袋鼠經常出沒的高爾夫球場,竟然空跑一趟,工作人員說:[袋鼠也會怕熱,
找地方去納涼了,要等晚上才會回來。]  沒看見袋鼠,是我這趟澳洲行的唯一憾事。

 

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餐桌上的芒果汁、烤餅、炸物、咖哩牛肉和白米飯,就是我期待滿滿的晚餐,
端上桌面時,臉上的三條線即刻浮現,完全沒有理想中的拼圖樣貌,尤其是
那盤炸物,兩個要價澳幣8元,一個湯圓大小的炸物,相當於台幣108元,沒
有驚人的特色和好吃的滋味,真的吃過之後,是大大的失望。
 
有了第一次品嘗(印度料理)的美好經驗,丫頭問我還想吃啥? 我毫不猶豫的說:
還想再吃一次印度料理。丫頭提議帶我去另一家,更為知名的正宗【印度料理】
就這麼來到這條不怎麼熱鬧的地段,有連續兩家紅、綠辣椒標誌的印度餐廳。
 
 
前廳已經客滿,我們被帶引到後廳,有很寬敞的空間和零星的客人。
看著不少用手抓著食物就口的畫面,上次在大市場的【DRUMS】
大都是用湯匙和叉子在吃食的,這裡果真很正宗的印度味兒。
 
 
後廳燈光比較明亮 ,餐桌很長很寬,看上去都是印度客人比較多。
 
 
牆壁上掛著不少小型畫作
 
 
 
牆壁上的紅辣椒和蒜頭,像是(圖騰)一樣的吊掛著...感受不到哪裡有印度風?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
舊式在墨爾本無意中,吃到俗又擱大碗的印度料理,先入為主的以為,凡印度料理都會
很好吃,結果來到這家頗有名氣的餐廳,價格也較貴,食材和味道卻沒想想中的優質。
 
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在澳洲最後一天的住宿,丫頭也是在網路中找尋的,這棟坐落於半山腰的住家,
屋外雖沒特別整理、維修,屋內卻裝潢得相當雅致、舒爽。從外觀看起來像一
莊園,房屋有不少間,還有空間不小的地下室;地下室有三大間房舍,都有
挺寬敞的陽台,這就是半山腰坡地的設計效果。
 
 
民宿主人是位女士,非常熱忱精明,將這裡的屋子,都分租給來自不同國家的背包客。
這民宿是我在澳洲住的最貴的一間,一晚要140元澳幣;這裡完全融入了家居式生活,
這裡的所有用具、樂器、都可以隨意取用,沒有設限,就像來到隔壁好鄰居家中一樣。
 
 
大多數住家民宿,爐具最少都有六個,前幾天住的民宿,還多到十幾個,方便大家
使用,所有鍋、碗、瓢、盆都保持得清潔、衛生又整齊,表示大家的習慣都很好。
 
 
來這住宿時,屋裡已經住了一家人和一位單身女孩,有一位4歲大的洋娃娃,
非常可愛純真又乖巧,完全沒有驕縱的樣子;餐廳和客廳相連,空間很大。
 
 
房屋周圍種了不少樹木,風和日麗..太陽公公的暖陽曬進屋內,完全沒有炙熱感。
 
 
聽見好聽的鳥鳴聲,推開落地窗,看見幾隻羽毛很漂亮的小鳥。
 
 
這間地下室的臥房,就是今天我和丫頭睡得最安穩的地方。
除了這張舒適的搖椅,還有佈置精美的床組,床單、被套、
枕頭,都選用得相當有質感。一大一小兩床,睡得可真舒服。
 
 
屋內的盥洗設備也相當高雅;顯示這屋主的品味。
 
 
客廳內除了鋼琴,還有吉他、敲擊樂器、還有我抱著的(鼓),造型好奇特,
聲音卻很好聽。
 
 
丫頭打從進門之後,就在鋼琴前練彈不停;剛好遇到同樣來這住的女子,也是教學生
音樂的,兩個人就像熟朋友般的,來個雙人合奏。
 
 
廚房也保持得相當乾淨。
 
 
今天運氣很好,一路都遇到好心人。從火車站出口揹著行李,
邊走邊問路,還問到就住在附近的男子,一路引領我們上山。
這可苦了我這腿勁不佳,心臟負荷失調的,越往上走就越無力;
揹著大背包已經雙腿無力,快撐不住時,(大約已經走了快20分鐘)
那位好心的男子已經到家,瞧我氣喘吁吁快不行的樣子,就開車
送我和丫頭到達目的地,心裡真是感恩呀!!
 
 
這住家的環境相當不錯,山上的空氣清幽,涼風輕拂暑氣全消。
落地窗推開就是寬敞的陽台,可以在陽台泡茶、喝咖啡閒聊...
 
 
餐桌上的杯墊挺有意思,拍照留作紀念。
 
 
原本晚餐是要下山找吃的,可憐我的雙腿已經不聽使喚,拜託丫頭和同租人商量,
和他們搭伙,付該出的費用;結果她一口就答應,並邀請我們一同晚餐,這是她
自己調配的簡餐,小麥和玉米粉煮成的主食,煮了一鍋雞肉,加點洗乾淨的生菜,
晚餐就這樣搞定,吃起來特別美味又養生,我吃了兩碗之多....(好心人又一樁)。
 
 
隔天早上請屋主開車,送我們下山,房東很好心的於約定時間內到達,讓我滿心感激
(好人好事第三樁)。
在街上巧遇我最愛的品種犬,忍不住向牠示好,經過主人同意,拍了幾張照片留念。
瞧牠一臉無辜又討喜的表情,以後有機會,自己來養一隻,百看不厭的啦!!
墨爾本這大都市,給我的感覺就是濃濃的人情味兒,人們都好友善、和氣、有禮貌,
這是我還想再度旅遊的國度。
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這間位於墨爾本鬧區的越南餐廳,餐廳名為【Rice Paper】,餐廳主打越式米紙
有多種不同的米紙,來配合各種菜式的需要,不論哪一種米紙菜色,都是值得
推薦的新鮮貨,
 
 
我點了一大碗【越南河粉】,因為好奇,以為越南河粉和港式河粉相類似,其實差很多。
越南人常會佐以生的豆芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞肉絲來食用,用清淡爽口的高湯,
有以牛大骨熬製也有以雞骨熬製的,佐以切成薄片的各式肉品;感覺上賣相略顯粗糙,
不像台式精美華麗的什錦麵點。
 
 
鬧區內的整排餐廳,我往返了兩次,看見每一家都是滿滿的人潮,不管是日式料理、
泰式料理、韓式料理、中國餐廳、義大利料理、印度料理,包羅萬象,幾乎家家都
不擔心沒有客人;反而是我們要選擇哪一家不需要候位,為主要的挑選對象。
 
 
今晚點了三樣,有冰品、河粉和米紙捲,總計才19元,相當廉價。
 
 
 
深褐色的木質地板、櫃台和米黃色牆面,是主要基本對比色調,以時尚風格的精美
燈飾,現代化的設計感,有濃濃的越南當地氣息,加上近年流行的美式簡約風,
整體感顯得清新不俗。 
 
 
櫥窗裡擺放著多款越南米紙,從外觀上看起來,和台式潤餅很類似,不過大小、長度
和豐潤度,卻略顯單薄了些;沒嘗試過味道,仍是興致盎然。據說這是越南人人必吃的
料理之一,米紙(Rice Paper)裡包裹著不同的鮮蝦、肉片、香草和生菜,捲著來吃
一點都不會有油膩感。
 
 
 
 
餐廳的menu 非常普通,價格方面也算很平價,地理位置得天獨厚,每天生意都熱鬧有餘。
 
 
點了一杯很像摩摩喳喳的冰品,有像粉圓狀的圓珠,有像蒟蒻般的小紅軟條,
還有鮮綠色的水果絲,奶味重甜度夠。
 
 
越南河粉是另外附一碟香草、生豆芽菜,還有四分之一的柳橙,讓食客自己添加
攪拌,這種吃法還挺怪的,嘗試過一次就足夠,沒有特別的想法和喜歡。
 
 
 
米紙卷內有許多蔬菜、還有不少香草,肉片彙集著,味道頗為清淡,餐廳有
準備醬料沾食,風味更顯不一般。說真格的,沒有台灣的潤餅或春捲好吃。
就是嘗鮮吧!!
丫頭說或許還有別的餐點比較好吃,要不~~怎麼會每天都滿滿的人潮??
希望下次在台灣嘗試越南料理,會不會迸出不一樣的火花,讓我對越南料理
的印象改觀~~~~
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墨爾本有許多民宿,基本上這10天的旅遊行程,丫頭安排了3天住旅店,其他
時間都是在網路上估狗,視離當天要去的景點附近,口碑還不錯的民宿下單。
這間在大洋路 海濱的 Apollo Bay Backpackers  ,就是在民風挺樸實的小鎮上,
有幾間不錯的莊園設計成的民宿。
 
 
這幾天的租車自由行,大膽的丫頭利用手機來做導航,拜科技之賜,沒有迷路,
也沒多走冤枉路,真得感謝上帝,一路上在照護著我們。
 
 
Apollo Bay是個寧靜的濱海小鎮,周圍一望無際的草原,有不少牛群在享用青草,
當然像這隻走散的牛伯伯,也會出來在馬路上逛大街;租車開在大洋路上,這種
狀況,還時有所見。聽丫頭說,晚上10點天黑以後,自己不敢隨便開車外出,
就怕會撞著袋鼠和一些突如其來的小動物....
 
 
沿著路引,很快的就找到目的地。這座不小的莊園,裡面已經停了不少車輛,今天
的天氣很像秋天,風很強..有點涼,偌大的庭院空無一人,顯得格外蒼涼。
 
 
大門口就有停車場,在大廳裡也能聽到澎湃的海浪浪聲;房間佈置的很典雅,
有雙人房、四人房和六人房,我和丫頭分配到一間可住三個人的大房間,除了
有一張大床鋪,來有一張上下舖的單人床,上去之後,已經看見其他房間,
住著5、6個年輕外國女孩,正在房間裡嘻笑著,青春無限美好的歡樂場景....
 
 
二層獨棟的Apollo Bay Backpackers  OTWAY Lodge,有半圓形的大陽台可以眺望
海邊,房車就停在一樓,很有別墅的味道。
 
 
就是這台銀灰色的轎車,接連著4天陪伴著我們~~東奔西走,順利圓滿的達成
完美無憂的旅程。連續開了4天,只加了兩次汽油,墨爾本完全是自助加油的。
這次租車訂下的規矩,還車時必須加滿油。(因為開始用車時,油就已經加滿滿)
 
停車的圍牆邊,開了許多粉紫色的花朵,花瓣好像飛舞著的蝴蝶~~~
 
民宿的衛浴設備是大家共用的,看上去相當的乾淨、衛生,而且還算有九成新,
保持得都還不錯,不會像公共浴室般的凌亂和骯髒。
 
 
這裡是共用的大客廳,有沙發、音響電視、還有壁爐,書架上還有不少
雜誌和報章...
 
 
這是共用的廚房,整理得相當乾淨,這裡的背包客雖然來自不同的國家,卻都有
良好的品行和態度。房東準備了各類的餐具、瓷杯、高腳杯、設置了烤箱、電熱爐、
還有微波爐,清洗用品,和一般宿舍一樣非常的齊全。
 
 
還有好幾張餐桌,有的背包客會在民宿料理三餐的,冰箱內也會存放著肉品、蔬菜
水果和瓜類,當然少不了大賣場的冰淇淋。
 
 
這家民宿是有提供早餐的,早上8:30開始用餐,自己動手,房東都將飲料、
麵包、果醬、脆片等放置妥當,份量多到可讓每位住客都能吃到飽足。
飲品就有鮮奶、咖啡、蘋果汁、柳橙汁等。
 
果醬準備了六種之多,有草莓醬、鳳梨醬、柳橙醬、藍莓醬、花生醬還有一種蔬菜醬。

好喜歡房東買的小麥吐司,柔軟度好,穀物多多,彈性優、品質佳,從沒吃過
這麼香醇的穀物吐司,感覺超養生滴。抹上奶油加上蔬菜醬,味道就是一絕。
 

烤過的麵包真夠酥脆,房東買了不少各式脆片還有小麥餅乾,每一種我都想嘗試
吃吃看,超有趣的,好像吃到飽的自助早餐,令人驚喜不斷。
 

的確要大大的稱讚這款麵包,怎麼會這麼滴香酥、好嚼,口感極好,麵包裡的松子、
芝麻、核桃都嚼得到香氣,愛死啦!!  那一盒小麥餅乾,就是一種酥、脆、香和養生
的代表,有夠好吃的啦!!  我用了鮮奶加入脆片;又用了柳橙汁來攪和不同的脆條,
總而言之,凡吃過必留下深刻印象,今天的早餐,讓我大大的滿足了好奇感、
新鮮感和飽足感,也認真的領略了房東捨得、毫不手軟的貼心早餐,下次再來
這種民宿,我會記得準備雞蛋,用奶油來煎荷包蛋,夾著穀物麵包吃著,是件
令人期待又開懷的一大樂事。
一晚的住宿費是澳幣80元,相當的值得,吃得最開心的免費早餐。

 

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來到墨爾本的第二天,丫頭早已將過年這幾天的行程,排得密密麻麻的;功課做得很足,
舉凡吃的、喝的、玩的、看的、網路上最夯,排行榜上前幾名的店家,都一一登錄在她的
記事本上,再沿著路線圖,按照離市中心距離的遠近來規劃;該搭市區公車的,有免費
公車(35號)可繞市區,遠一點的搭火車,大致上前幾天所去的地方,都在墨爾本市區周圍。
 
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今天的早午餐一起享用,選定了在墨爾本極為知名的餐廳 three bags full
名片上是黃底黑字,很突兀的一頭綿羊,頭尾分離各據一邊;在餐廳外圍
看不見任何明顯的招牌,都是靠大家口耳相傳,呼朋喚友集結來此的聚會,
形成現在這種需要預約、候位才能得其門而入的名店。
 
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我和丫頭被安排在這間非常不起眼的(隔間),沒有裝潢、沒有壁掛、沒有任何顯眼的畫作,
極盡簡單的桌椅,僅能容納三桌的客人,很不像餐廳的格局。
 
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餐廳區分出好幾個區塊,有最大區塊靠近廚房的大廳,從正前門進入
大門附近就擱放著整排的植物,有蕨類、螃蟹蘭、海棠等草花。
 
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點餐櫃前有櫥窗裡擺放著烤好的甜點和蛋糕、點心類的烘焙食品。
價格多在4.5元澳幣之譜。
 
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廚房作業乾淨、明亮,沒有熊熊火焰和快炒的瀰漫煙霧,這裡大都是焗、烤、煙燻類
的餐點,和現沖泡的咖啡和冷熱飲。
 
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前廳已經人滿為患,我和丫頭才會被分配到邊疆地區,三不管地帶,夾層區,最沒有
餐廳氣氛的區塊。
 
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Three Bags Full 餐廳,坐落在一處很不起眼的轉角,外觀看起來老舊、普通的
紅磚老式建築 ,餐廳沒有明顯的招牌,只能從外圍的露天餐桌上,看見成雙成對
的情侶,專注凝神的調情,享用著美食的神情。
 
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露天雅座可是非常搶手滴,隨時都會有人在此守候,準備補位。
墨爾本類似這樣的露天餐桌,相當的風行,這也是喜好大自然的最原始風貌;
比較不一樣的地方,在這兒看不見討人厭的蒼蠅和蚊子來擾人。也沒有呼嘯
而過的汽車排煙......
 
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我趁著他人離去之時,急忙遞補留下的鏡頭。過過露天飲茶的乾癮。
 
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櫥窗內可口繽紛的三明治,不斷的用鮮豔的色彩在呼喚著、勾引著~~~
 
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這又是另一間算是後廳,這兒有盥洗設備,有無障礙、育嬰設備,相當注重人權,
格局相當考究,帶幼兒到這來用餐,完全沒有障礙。感覺得出來老闆對於氣氛的
營造和顧客的需求方面,非常的用心,從極小的地方就能延伸出的我為人人的態度。
 
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menu 有詳盡的介紹,價格方面算在中等價位,我和丫頭一人點一份,加點
一份很特別的咖啡,總金額在40元左右。
 
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丫頭點餐時,有詢問工作人員,餐廳內較有名的餐點時啥??
 飲品有奶昔、新鮮果汁、和熱巧克力,咖啡等。
 
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後面的餐廳比較寬敞,牆壁上的木屐楦頭等裝飾品,非常巧妙的
依照型號排列著。淑女廁所、傷殘人士洗手間、育嬰室都有足夠
的空間來更換。
 
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後廳裡面也是滿滿的客人,適巧剛空出一張圓桌,旁邊有蠻大的會議長桌,也都塞滿了
客人;在這聯誼、聚會挺有不同的風格,裡面的室內設計燈飾,也別具特色;雖然屋頂
簡陋沒啥裝潢,但卻不失大家喜愛的無拘束感。
 
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首先上的是咖啡,上來的時候用一個很簡單的玻璃杯裝著,這裡並沒有高級的瓷器,
也沒有精緻的水晶製品,講究的就是味道和風格。
瓶裝的熱咖啡完全未添加任何奶精和糖粉,就是黑咖啡,原汁原位研墨出的精品;
另外一杯冰水加蜂蜜和檸檬混合的飲品,服務人員告知可對沖調味試著味道品嘗,
感覺口味相當的奇妙。
 
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beetroot cured salmon滿滿的酪梨醬和原味吐司;大片的煙燻鮭魚肉,細嫩中有濃郁
的煙燻鹹味兒。厚片土司雙面香烤得酥脆爽口,首次嘗試用酪梨調醬夾雜著煙燻鮭魚
就著土司吃起來的口感,其味略帶點苦澀,或許我對酪梨並不友善,很少會這樣來吃它,
僅會加入牛奶來打果汁喝。
 
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這盤是丫頭點的,主菜就是燻鮭魚,旁邊是半顆酪梨切片 ,還有用蛋烘烤的玉米署餅。
 
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燻鮭魚的味道很好,紅蘿蔔也挺脆口,生菜沙拉也很好吃, 烘蛋更是集其大成,
有玉米的甜度和蛋烤的焦香,整個早午餐的氣氛,就在這溫馨和諧的氛圍中,
分分秒秒的度過,靠窗的桌面,可以觀賞到露天餐檯的一舉一動,街頭的種種
盡收眼底。早午餐吃得相當有趣,也感受到澳洲人民的熱情和情調;音樂不停
的放送,優雅有節奏感,讓單調的隔間,顯得越發有情調,受到周邊客人的影響,
我們也感染到當地飲食文化的樂趣。
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大街上的馬車,是專門給遊客乘座的,算在門票內,門票一張47元澳幣,可以坐馬車
遊園兩圈,大約是逛十分鐘左右;有時排隊的遊客太多時,就只能逛一圈(約5分鐘),
視情況而定,我的運氣算不錯,搭乘馬車時剛好沒啥遊客,只有我和另外一位澳洲女子,
馬車悠閒地漫步在掏金鎮上,不少遊客搶著幫我們拍照,還挺有趣的。
 
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原本丫頭是要幫我報團(掏金鎮)一日遊,遊資是澳幣65元,不含餐點,就是門票和車資。
結果名額已滿,只好自己搭車前往,索性火車還挺方便的,自己自助旅遊更隨興些。
 
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澳洲的旅遊資訊很齊全,有中文(繁體)簡體導覽圖,所以全程雖然都是用英文解說,
看圖說話仍然不成問題。丫頭也會在一旁幫我翻譯。
到了這裡會覺得時光倒流,一腳踏進了1850年代的淘金小鎮,非常樸實、簡陋、落後
的村落。
 
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掏金鎮裡的建築物,幾乎都是十八世紀年代流傳下來的。
 
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當時的木材、土質、石牆、都是經得起歲月的痕跡,完全沒有經過年代久遠的影響,
而變得殘破;汙損。十八世紀的木材,還是相當的札實耐用。
房屋前的旗幟,代表住戶的標示,有朋友來訪時,好循線找到指引。
 
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當時的市場販售牛、羊、豬肉的市集。
現在掛的都是標本。
 
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一群拓荒者離開他們原本居住的地方,往北尋找水源較充足適合定居的所在地,
因此發現了BALLARAT這地方。之後的十幾年中,陸陸續續加入其他的移居者。
是在1851年八月發現了金礦後,瘋狂的掏金熱潮從此展開。
屋子前面的旗幟,就是方便認識自己的住所(有門牌號碼的意味)。
 
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觀光馬車是掏金鎮上的一大特色,也可自費乘座。繞一圈鎮上大約5分鐘左右。
 
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掏金鎮上的居民,住戶幾家集結而成的聚落。
 
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木材製成工廠,製作各種輪軸、車斗、桌椅等。
 
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以前的木製房屋,都是用竹子、樹皮搭建的房屋,冬暖夏涼、擋風遮雨,建材相當牢靠。
 
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外來移民的居民,越聚集越多,掏金鎮湧入追尋掏金致富大夢的掏金客,越來越多,
在1851年八月發現了金礦後,瘋狂的掏金熱潮從此展開。
 
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掏金沙是掏金鎮上最受歡迎的活動之一,每個人都可以試試身手, 
也有人會買一只小瓶子來裝金沙,不管是男女老少或是大人小孩,
都喜歡來試試自己的黃金運,從瀝過的沙爍中,可隱約見著沉澱
在盆底的金沙,閃著黃澄澄的金光,這就是聚沙成塔的奇蹟啦!! 
 
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有幾位工作人員,演練著當時的生活作息給遊客觀賞。
 
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掏金鎮上有不少糖果店,飾品店,工藝店,服飾店等各式商店,很值得入內參觀比較。
澳洲的毛線針織品,相當受歡迎,價格不斐;當地人很喜歡將茶壺用毛線編織包覆著,
當作裝飾品;還有不少行道樹也都會穿著毛線編織的樹套,形成有趣的圖騰。
 
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掏金鎮上的工廠,專門製造馬車、車輪、軸承等各種木製器材,工廠很大,機器設備
很多,師傅會從最基本的,一樣一樣來展示,做給遊客看。從這裡可以學習到一些
車輪裝備的製程和工序。
 
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下午時分,有遊行儀隊表演射擊、抄槍、簡易的操作,大約十來分鐘結束後,
提供給遊客拍照。
 
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這是在挖礦地道,地下幾層中的皮影戲表演,聲光效果極佳,黑漆漆的地道中,
還能清楚的看清影像表演,聲光、表情都很不錯。
 
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小鎮上有很多餐廳可供選擇。西式、速食、麵包、咖啡都有。
 
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[掏金鎮]上自製自銷的糖果,這些五顏六色的糖果,都是大師傅現場表演的成果,
參觀的遊客,現場都能一起分享好吃的糖果。從麥芽糖揉捏、融化、製模、打版
切割、成形一貫作業。
 
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掏金鎮上的冶金術,有金幣、金塊、金條等各項展示。
 
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這是冶金師傅的重頭戲,看著火燙燙和亮金金的黃金溶液倒出的那一刻,都家都秉住呼吸,
聚金會神的專注鑄金磚表演,和介紹程序,非常值得一窺究竟。
 
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工作人員模擬當時生活的模式,在街道上演行動劇表演給遊客觀賞。
他們開店營業、以及工人們挖礦、採礦、清潔等各項民生活動;
街道上也會有演員們穿著當時的服裝,假裝是古代人的Live演出。
其中也有最早的金礦地道,讓遊客們實際探險體驗,有音效的搭配,很刺激。
 
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參觀過製造車輪的工廠後,現場製作的成品,就擺放著供遊客拍照留念。
今天的整個行程,充滿著冒險、好奇、求知、學習的精神,完全沒有趕行程的侷促不安,
想多待一會兒,就多瞧瞧;想多玩一下,就多逛兩圈,完全沒有約束,自助旅行真愜意。
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