(Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味
拉茶這種新加坡流行的飲料,喝法多樣化: 熱的、冷的、添加煉乳、生薑、
或不加糖等,各取所需。
有趣的是>>喝熱拉茶只需0.8加幣,冰拉茶卻得1.2加幣;因為新加坡的冰塊
得花錢買呀!!
 日本旅遊雜誌有特別介紹這家拉茶店,看老師傅精鍊的拉茶功夫,真是要得。

(Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味
一杯拉茶從點餐到拿到手上,視排隊的人多寡而定;去新加坡4天,
我ㄧ共喝了三次,大約花費的時間3~10分鐘不等,看運氣囉!!  
 座位也是一樣,人多時.....大都站著喝,也沒人會報怨。

 (Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味
從開始喝到快要見底,拉茶的味道幾乎都一樣濃郁,
因為好喝,喝得迫不及待,根本等不到冰塊的融化;
大師傅調製的拉茶,過真經得起考驗。
 (Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味
拉茶調製過程非常有趣味性和技術,飲料在兩個杯子間拉扯,不但沖出
美妙的泡沫,也激盪出濃郁香醇的迷人風味。

此間的巴基斯坦師傅,還很好奇的移駕出來和我們聊天,非常有親和力,
說要幫他們拍照,也十分樂意...還不斷幫忙介紹店裡的食品;雖然店裡的
呈列,不是那麼光鮮亮麗、清新可人,卻饒富異國風情。

當師傅在現場表現拉茶的調配過程時,圍觀的老饕都津津樂道。 

 (Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味
櫥窗裡貼滿了各國報導的圖片和文章,老闆可得意自己
的商品如此熱銷,受到大家的喜愛;看店門口穿梭不息
的路人,就知道他們每天的營業額,有多麼可觀;也難怪
老師傅總是呵呵笑的迎向每位來客。 

 (Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味
今天可是費盡千辛萬苦,拿著旅遊書,邊走邊問,自由行的艱苦
和樂趣就是為了美食>>在苦也值得的。
第一天傍晚來到新加坡阿拉伯街,導遊介紹這一家的拉茶,整車遊客
都下來捧場,果真名不虛傳,只是剛吃飽晚餐不久,胃沒有多餘的
空間,所以才有第三天自由行時,特意舊地重遊,好好品味一番;
喝一杯還不過癮,再續杯才罷休。
 (Teh Tarik)shop:忘也忘不了的拉茶味

新加坡的拉茶可不是加了煉乳的茶這麼的簡單。
能成為新加坡的招牌飲料,拉茶還真是能讓觀光客必點必喝
的最夯飲品;平時好友敘舊、往來形色匆匆的路人、計程車司機
解渴休憩之所;這裡是最休閒、最方便、最平易近人的騎樓邊。

拜新加坡得天獨厚的天氣所賜,一年四季拉茶都賣得嚇嚇叫,
新加坡的雨來得快也去得快,沒有遮雨棚的馬路邊,食客或站
或座毫無拘束的人手一杯,好生愜意。  

 

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