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一間僅三坪大小的甜點屋,在師大商圈活躍,用心製作的美味甜點,
用心研發更堅持品質,嚴選食材最初始的味道,讓消費者都能擁有
彩色般的快樂心情,而取名為【Color C’ode】。
 
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【Color C’ode】採用100%法國AOC認證的頂級「依思妮Isigny Ste Mère天然奶油」,
曾榮獲七次巴黎「法國農產品競賽」殊榮,並堅持使用法國舉世聞名的極品巧克力
米歇爾.柯茲Michel Cluizel,天然不添加大豆卵磷脂的巧克力皆有Noble Ingredient
品質保證,而果泥也選用素有果泥界畢卡索之稱的「邦堤耶PONTHIER」。
(資料擷取自愛評網)
 
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精巧的店面,佈置得像個夢幻中的甜品屋,有童話般的夢想,有現實生活中的溫馨感。
 
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所有的成品都堅持手工製作,傳承法式甜點的精神,追求細節與層次的搭配,
在包裝、取材和配色上,也花了許多心思,就是想要將最好的呈現給消費者。
 
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現在到『 Color C'ode 凱莉小姐』,現場加入Line好友,即可獲得優惠券,
還能馬上折抵現金50元的好康;機會難得.儘請把握。
 
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漂亮的櫃台小姐告知,店裡的蛋糕每天都限量-售完為止,
想要購買的請記得提早預訂,要不就是早點來買較妥當。
店裡的熱銷單品,果真位置已空蕩蕩,難怪店家希望能
提前3天,於營業時間內先預約再前往,不是沒道理的。
 
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『 Color  C'ode 』離捷運台電大樓站,步行只要2~3分鐘,交通方便,
地理位置顯眼,位於羅斯福路三段107號,三角窗立體店面,白牆黑字
的強烈對比,再加上精緻的DM,美味可口的精緻蛋糕,很容易讓消費者
留下深刻的好印象;附近師大、台大學生多,品味高,店裡的高規格製品,
是經得起考驗的。
 
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這是丫頭的體驗商品,我是沾光能夠嘗鮮;因為擔心趕火車的路程會破壞蛋糕的鮮度,
貼心的櫃姐還幫丫頭準備了一個保鮮袋,特別令人感動。
 
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【黑絲綢蛋糕】以法國巧克力、鮮奶油製成內餡,加入榛果醬、白巧克力和爆米花,
以君度橙酒來提味,再將巧克力如絲緞般的噴灑在表層,襯托出高雅的品項和質感;
濃郁滑順的口感,不但增添味蕾層次的豐富度,還能感受到巧克力香醇濃郁的層次。

 
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從服務員貼心的用硬紙板做成圓環來保護它,避免在回家的途中發生碰撞而變形,
的確是高規格的包裝處理,好用心呀!
 
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最令我愛戀的就是這款【passion】,猶若金字塔的造型,神秘得好想探索挖掘
其內在的奧秘;以玫瑰、栗子、覆盆子為主食材,於今年五月母親節推出時,
大受消費者喜愛,並曾在烘焙展獲得獎項,老闆決定無限期延續這美麗的極品
滋味,讓更多人認識它、喜歡它。
 
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午夜藍塔食材選用法式奶油、杏仁粉、香草奶醬、紐西蘭新鮮小藍莓,
研發杏仁內餡,並利用杏仁餡的油脂特性,讓塔皮內層濕潤、鬆酥而不乾硬,
特選法國進口AOC產區isigny奶油,讓塔皮外層酥脆、有自然的奶油香氣。
中間放入香草奶醬以及新鮮的藍莓果醬,堅持使用手工熬煮,不加糖、不添加
一滴水份,保持小藍莓的天然滋味,再放上一顆顆精選的紐西蘭新鮮小藍莓,
散發出清淡芳香,甜酸適口的美好滋味,口感呈現多層次感。
 
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特別提到這款由網友賜名的[甜覆臻],純手工製100%巧克力...和S.H.E的田馥甄同音,
很容易有聯想,印象特別深刻,造型討喜又別緻,下次造訪時必須珍藏的美味。

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