『饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店)』俗~俗~俗˙雙人套餐真尬意－松葉牡丹

『饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店)』，以泰式傳統料理為基本，廚師精研

創意料理，以高品質食材融入，嚴選海鮮類食材；有來自西班牙空運的蘭花蟹、

汶萊的藍蝦、泰國直接進口的各式香料(香茅、檸檬葉等)，主廚在口味上也稍作調整，

以迎合台灣人的味蕾為首要，口味比泰國本土要來得溫和。

來到【饗泰多】，不用想太多，因為業者都幫顧客想好了！

【饗泰多】位於桃園交通樞紐-火車站右側，遠東百貨大廈的9樓(美食天地)，

地下樓層有很多停車位，開車來的賓客停車無虞；外縣市搭乘火車的顧客，

下車出站後右手邊就是[遠百]，推門進入就有電梯，非常便利。

『饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳』和「饗食天堂」同屬[饗賓餐旅集團]，

[饗泰多]不只發揚泰菜的酸甜苦辣美味，更能融會貫通結合創意，來喚起

顧客略帶疲乏的味蕾，用精心設計的餐點，來取悅賓客的口味。

泰國給我們的印象，不外乎椰子、大象和海邊，店裡的裝潢從壁飾、

menu、都能看見業者的精心設計；蒲扇葉片型的吊扇，是不是風味

很特別，有消暑的作用。寬敞的走道，舒適的座椅，乾淨的用餐環境，

整齊劃一的員工制服，親切勤快的服務，都能給顧客很好的印象。

台灣人好幸福，不用花大錢搭飛機出國，就能品嘗泰國美味料理，店裡推出

雙人套餐、四人套餐，花點小錢就能有大享受，滿足你的味覺，9F美食天地

餐廳很多，請記得【饗泰多】。

店裡設計的雙人套餐，價格親民可任意搭配，千元有找超划算滴!

內容包含
品項	內容	數量
涼拌沙拉	泰味海鮮涼拌(中辣)	1份
泰味前菜	金錢魚餅(4片)	1份
青菜豆腐	綠咖哩嫩炸豆腐(中辣)	1份
雞豬料理	打拋豬(小辣)	1份
飲料	漂浮芒果汁	1份
	羅旺子汁(冰)	1份
甜點	芒果糯米	1份
	南瓜布丁	1份
主食	泰國香米	吃到飽

喜歡重口味的我，對泰國菜是百吃不膩，即使朋友不太吃辣，

服務員在點菜時，也會徵詢意見，可做辣度上的調整，所以

消費者別想太多，來【饗泰多】就對啦!

愛評口碑卷的預訂餐點，點選過後還不到十分鐘的時間，除了甜點，所有菜色、

飲料都備齊，工作人員的動作有夠迅速，擺位、介紹、整理、都挺到位，還不時

沿桌幫顧客斟水、清理，保持餐廳該有的水平。

先介紹這道挺吸睛的【泰味海鮮涼拌】，以四味海鮮-帆立貝、蟹鉗、花枝、文蛤

入菜，以特製海鮮醬料來融合，中辣口味不過嗆辣，清涼爽口豐富又美味。

草蝦、文蛤、花枝、蟹鉗經燙熟過後放涼，再用特製涼拌醬料彙整，口味酸辣，

十足泰國菜的風味；酸酸辣辣的口味，在炎炎夏日裡，感覺特別開胃，是道下飯菜。

(唯芹菜梗太老，食之不化，棄之可惜)。

雞豬料理4選一，我仍鍾情於【打拋豬】，已吃過N次仍捨不得割捨；主廚用大火

快炒特選的豬絞肉和泰國蠔油，加入九層塔、紅辣椒及洋蔥，以瘦9肥1的黃金比例，

炒出豬肉的香甜，用湯匙舀一大瓢包進脆嫩的萵苣中，捲著來吃爽脆又香濃，清甜

夾雜著鹹香味，嘴裡滿是芳香的好滋味，真的是越吃越順口。

用泰國香米加上綠咖哩湯汁，來一匙【打拋豬】，攪拌著來吃，美味可超越各式

高級炒飯、燴飯，看官們不妨一試。

凡是吃過泰國菜的朋友，一錠很清楚泰國香米的口感，有點乾、有點硬，吃多了

就習慣了，有咀嚼的口感，能讓消費者>>細嚼慢嚥，養成吃飯的好習慣。

【金錢魚餅】我點這道菜，其實是反其道而行，明知[月亮蝦餅]是得過冠軍獎的

招牌菜，嚐鮮的印象總在腦海盤旋。主廚以鱸魚泥加入蔥花豇豆、特調紅咖哩，

帶有淡淡檸檬葉的香氣，搭配糖醋小黃瓜、紅蔥頭醬汁，每沾一口我總察覺不到

魚肉的鮮嫩Q感，好像在吃甜不辣的感覺，缺少了海味的鮮度；小碟沾醬酸甜味

還不錯，小黃瓜的脆度特別夠滋味。

這張是官網上的照片，拍得好美，貼來和大家共賞。

飲料兩杯，我喜歡[漂浮芒果汁]的色澤和口味，芒果很少人

能拒絕它的香甜，台灣的芒果是真正甜呀! 口感好、味道香，

打成果汁搭配一球芒果冰淇淋，你愛怎麼吃、怎麼喝都行；

就是-甜蜜蜜的代名詞。

好友點的[羅旺子汁(冰)]是泰國特有的羅旺子果實提煉成的

果汁，有點梅子的酸甜，經過shaker 後，喝起來口感有

冰涼解膩之效。

【綠咖哩嫩炸豆腐(中辣)】看菜名充滿新鮮感，沒吃過肯定想要試試；詢問過

服務員有關食材的問題，她特意去廚房問過，告知是泰國的大圓茄，嬌小可愛

非常討喜，和台灣的茄子外觀差異頗大，但口感和味道相去不遠。

主廚堅持每3～5天新鮮磨製，保留香料原味香氣，不加色素、不用現成咖哩醬，

而以香料原色呈現。嚴選豆腐先用大火炸過，保持外酥內軟，完整吸附香濃醬汁，

入口之後盡是椰奶所牽引出的濃郁香氣，微辣香濃的湯汁，搭配白飯更顯得口感

豐富，又是一道超級下飯菜。

好友點的[南瓜布丁]，她說南瓜養生，錯不了。用蒸熟的南瓜和大廚特製的布丁

結合，上面淋著椰奶，漂亮的金黃色加上豆乳色的緊密布丁，煞是美妙。

布丁-(大廚是用鴨蛋+椰奶+椰果肉)獨家創意製成；內層的質感較布丁札實，口感

濃郁特別，沒有如布丁般的滑嫩適口；南瓜可是香甜美好，原汁原味我喜歡。

最後送上桌的【芒果糯米】選用新鮮香甜的芒果，搭配椰漿熬煮的糯米，讓我

大開眼界，不但好看也非常好吃；芒果切片味到香甜，糯米飯香Q爽口，置於

頂端的金黃色香炒過的米粒，更適硬得夠酥香，越嚼越起勁；芒果竟然能和

糯米飯來配搭，絕妙的好滋味，襯托著[漂浮芒果汁]更能譜出完美的樂章。讚!

◎店家資訊

地址：	桃園市桃園區中正路20號9樓(遠東百貨9樓)
電話：	03-337-1808
營業時間：	週一至週日，11:00~14:30，17:00~21:30
官方臉書：	饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳