這次愛評口碑卷 推出現做章魚燒,姊妹們對這款有玩又有吃
的料理,相當的有興趣,聯袂赴約好不熱鬧。
沙拉:秘密白蘿蔔沙拉(芝麻醬)
淋上芝麻醬,這裡的芝麻醬口味稍淡些,白蘿蔔絲沒嗆味,
吃起來很順口,沙拉與生菜很清脆及清爽......
白醬雞肉披薩(約8吋)
薄薄的派皮,切成小塊的雞肉塊、玉米粒與起司舖在上面,烤成
小披薩,香郁四溢,金黃色的呈現,聞起來很香,起司的牽扯,
吃起來很柔郁,層次感豐富好吃.....
麵PASTA:羅馬煮雞肉蕃茄義大利麵(中)濃郁的紅醬醬汁,把義大利
麵條完整的包覆,吃起來就是香、濃、Q超經典~~
薯條也是姊妹們喜歡的炸物,香、酥、脆口十分討喜。
店家發給我們每團一張章魚燒DIY的製作流程~~,還有用具和食材,
姊妹們先安排調配和燒烤的作業,分工合作才不會混亂。第一次做顯得
有些慌亂~~先將麵糊導入模具燒盤中,再將各種配料輪番擺放,剛開始還
抓不住份量的多寡;經師傅提點後抓到竅門,一點就通,也就駕輕就熟啦!!
師傅在旁邊先教學,我們依樣畫葫蘆,現學現賣有模有樣~~
一個個渾圓又札實的章魚燒,在手中翻滾,成就感令人滿足。
翻滾吧!女孩,在運作中妙趣橫生,大家都是新手,章魚燒能做成
渾圓飽滿狀,實屬不易;姊妹們輪流練習,笑料百出。
姊妹們人手一盤,每人五個,淋上醬汁開始大快朵頤,挺神奇
的感覺,以往都是現買的,自己做出的成就感,特別有感,心血
有吃又有玩,這回北上體驗,給姊妹們又多了學習的機會,很開心。
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