以日式裝潢、擺設、風格十足的【倉田日本料理】-丸田二代目,老闆有日本人
熱心助人的精神,讓我心生感念。俗話有云:在外靠朋友,尤其是在午休時間,
餐廳拉門即將關上,我手上拎著兩大袋從美食展斬獲的好料,體積大、沉甸甸、
沿路找不到寄物處...
今天是[2015士林官邸菊花展]開放首日,每年必定報到躬逢盛會,今天必不能錯過;
拎著包袱想寄物卻找不到肯收留的物主,直到【倉田】遇到好心的老闆,我表明窘況,
老闆二話不說,只告訴我:[下午5:30分才開始營業,你何時來取?] 就這樣達成共識,
放下重擔後快樂逍遙遊花展~~ 一路上心情可美麗著。
從網路上得知,老闆年輕時曾去日本研習,每天從基隆漁港嚴選漁獲,新鮮美食受到好評,
好食材結合好廚藝,餐廳內經常座無虛席。
 
店家距離士林捷運站2號出口,僅兩分鐘的路程,行經士林官邸必經之路,
很日式風格的裝潢~~
 
餐廳格局不大,裝潢得很豐富,牆上的手工藝、畫作、照片、藝人簽名....
讓等餐的時間沒有閒暇,看得樂趣十足~~
 

今天晚餐時分(傍晚六點十分),餐廳已經客滿,門外有候位食客,
我是一人用餐,所以服務員立馬幫我喬出一個位置,和其他客人
併桌,酸然是(面壁思過)對著牆壁,看著牆上的精緻小物和相片,
也另有不同的情趣。
拉門旁的牆面,整片都是知名藝人的簽名
店裡的燈光微亮,菜單會反光,我僅拍了一面..... 點了一碗豚骨拉麵。
店裡雖已客滿,服務人員還是不時過來清理、添茶、並告知餐點即刻就會送到,請稍待~~
等餐的時間不長,約莫5~7分鐘的光景,拍完照看看四周的風情,一大碗燒滾滾的
拉麵就擺放在桌前,此時正是飢腸轆轆,看著豐美的餐點,聞香、品味瞬間觸發~~
這盤可口的冰心蓮藕,是老闆招待的,他大發善心的助人,更讓我感念之心油然而生。
冰鎮過的蓮藕爽脆清甜,糖醋口味的小菜特別開胃。
今天美食展逛得很精彩,走了很多路,樓上、樓下繞著迂迴的攤位,雙腿的確有點累;
看著香噴噴的豚骨拉麵,先喝了口濃郁的湯頭,嗯~~~是我喜歡的口味,鹹淡適宜、
濃稠和度、肉片軟嫩好咬、不卡牙有嚼感;昆布、玉米滑潤香甜、胡蘿蔔挺脆口,
拉麵的Q軟度到位,一碗拉麵沒得挑剔,幾乎吃得碗底朝天,夠精飽滴~~
看著陸續進門的消費者,在門外等待的食客,餐點的美味應該是大家的共識和期待,
每年都會來士林官邸朝聖,花展四季皆有看頭,以後不愁找不到喜愛的美食啦!!
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