2018.1.28 [陸光新城B區歲末年終聯歡] 選擇在中午舉辦;
以往的前例這款活動都在傍晚,今年B區新主任委員王燕齡
上任,為許多眷村的老人家著想,雖然天公不做美-雨下個
不停,卻沒有讓歲末年終聯歡的氣氛降溫~~
舞台佈景是連夜趕出來的,燈光、音響效果、配色整體而言,
確實花費了一番心思,還特地請了專任主持人來做串場和表演。
五六十桌的大陣仗,就在陸光新城B區的外環道搭著
遮雨棚迎賓客,村民扶老攜幼的十分熱絡參予,場面
熱鬧有序,就像在辦喜事般~~
新上任的B區主任委員-王燕齡
對陸光新城從發展協會任理事長任期四年,
本著眷村兒女>>愛鄉愛民無私的熱情奉獻,
在社區推動許多有益身心的活動與養生課程;
受到社區里民的信賴與喜愛~~
辦桌的從一大清早,就開始張羅著,和陸光新城
各區的餐會,早已具備良好默契;無論菜單的選項、
食材的新鮮度、色香味均已受到村民們的肯定。
(陸光新城有分A、B、C、D區)
每桌上都有桌號和菜單立牌,每一戶賓客都有一張摸彩卷,
獎品除了現金有200、500、600、1000紅包,還有禮盒、
刮刮樂彩卷等,中獎率差不多是1/4。
主持人開場熱身,先唱了兩首大家耳熟能詳的歌曲,
接下來就是現場嘉賓和各區代表,輪番上陣表演~~
[四喜大拼盤] 一開盤就是好兆頭,整尾的龍蝦沙拉
和鮑魚、蟹肉棒,讓人是大快朵頤,讚不絕口~~
[白切鹽水雞] 這款的煙燻味十足,鹹香夠味,
怎麼會是白切??(我是依照菜單來寫的)
[一樣的月光]不一樣的心情,唱到高亢處,大家都拍手叫好;
主委都忍不住上去和聲,Arica 的唱功,越來越有巨星架式。
[腳包筍絲] 不就是蹄膀嗎??辦桌菜的菜名令人狐疑~~
蹄膀燉得夠軟爛入味,筍絲更是搶盡風頭,令人激賞。
[櫻花蝦油飯]這款實在屬於花俏型,酥炸過的芋頭、
櫻花蝦、楊芋、還有花生米,整個鋪天蓋地將油飯
烘托出爽口、開胃的好意境~~
A區的主任委員和小雯合唱一曲~~
[笑果] 十足,架勢一流。
[半天筍蛤仔湯] 湯頭鮮美味道清淡、筍嫩但切工
特異,味道不俗,但缺乏美感~~
[清蒸石斑] 這道菜色也是眾望所歸,魚的鮮嫩度
無可挑剔,很快就被分食一空~~
[雞翅腿 韭菜捲] 炸物一向是餐點中的寵愛,
好吃、好拿、好打包,一個都不剩~~
[珠貝佛跳牆] 這款可是歷經數小時的蒸煮,慢工
出細活的精彩結晶,料多味美自不在話下~~
原本計劃中有二十位歌舞表演,表演者皆有一份刮刮樂
中大獎的機會;因為下雨的關係,舞台音響出了點小插曲,
節目只表演了部分;村民們一邊用餐,舞台上陸續在抽獎,
這位大陸新娘高歌一曲[王昭君],獲得滿堂彩~~
[蒜泥草蝦] 隻隻碩大肥美,在蒸盤上點火預熱,
熱騰騰艷紅噴香、軟嫩鮮美~~(媽咪的最愛)
[虎掌燴蘿蔔] 明明就還有漂亮繽紛的彩椒~~
虎掌本該搭配個響亮的名號,不就更令人期待
和欣喜;蹄筋可是我的最愛呀!!
最後的甜點-[蛋糕和布丁] 幾乎都是打包帶回家,
今天午餐的菜色不但豐富,分量十足,一桌四仟元
陸光新城B區今天的歲末年終聯歡,大家是歡喜收場。
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