丫頭月初去濟州島玩了六天，買了不少泡麵、
和稀奇古怪的玩意兒，自助旅遊和幾個大學
時期的閨蜜，一起討論過兩次，就決定出遊
的路線和預定的飯店，因為早就有了計劃~~
她選了一款農心炸王炸醬麵，和同品牌的湯麵，
另外加了雞蛋、海苔、高麗菜，讓湯麵顯得更
有風味些(因為韓國的口味太重鹹)。
先將麵條與調味料放入沸水中(600ml)，煮約五分鐘
後將麵撈出水，湯汁就可直接用來煮湯麵了...
加入些許滾開水，將配料泡發，再將水瀝乾，
加入香油、炸醬包、蔥花後攪拌均勻後即可
食用。才吃第一口就無法繼續，因為口味太
重鹹，以前去韓國旅遊時，在東大門吃當地
頗有名氣的米粉湯，就已領教過；還有每餐
必定有泡菜，吃到第四天就食不下嚥~
湯麵還比較適合我的口味，水的比例多放一些，
加了很多高麗菜、打了個蛋花，加了一片海帶，
調味包只放了二分之一，就是擔心太鹹啦!!
哈韓族的丫頭就是喜歡重口味，她說大家都這麼吃，
在濟州島時，她們在飯店晚上就當消夜點心，都很
習慣也愛這種口味，才會帶回來讓我嘗鮮的~~
湯麵的麵體很滑潤、很香Q，和高麗菜很搭，
生了病之後的任何湯汁，我能不吃就不碰；
連我最愛吃的辣椒，一丁點都不能吃，味蕾
整個被改變；現在只能吃些清淡的、有營養
的、多吃蔬菜、水果對身體多有助益。
全站熱搜
留言列表
世界趴趴走 (14)
{{ article.title }}
