羅騰堡逛了一上午,午餐就在附近的北京酒樓用餐,
老闆娘很親切的用國語招呼著大家,餐廳佈置得
古色古香很中國風,挺有親切感的~
 
 
餐桌大多是西式長桌,我們這桌可坐十人,
坐在兩頭的夾菜可辛苦啦!! 需要幫忙傳遞。
 
 
雖是中餐廳,請的是香港師傅,上菜第一道
就是排骨湯品,看來已經被歐洲給西式化啦!!
 
 
這盤紅燒肥豬肉在台灣還真少見,墊底用生的
大白菜,至少應該用漂亮的三層肉也好入口吧!!
 
 
芹菜炒滑肉-這道菜的火侯和功力都不錯,
肉質滑嫩、芹菜清甜爽脆,口感頗佳。
 
 
在德瑞之旅凡到中餐廳用餐,絕對少不了番茄炒蛋,
然而卻吃不到口味和樣貌能與台灣媲美的。
 
 
這道菜店家取了很不錯的菜名-冬菇扒蘭花,
看了只能會心一笑。
 
 
[宮保雞丁]- 這款應該是歐式宮保雞丁,用彩椒、
小黃瓜、洋蔥拌炒雞肉,沒有四川味的乾辣椒,
風味早已變調啦!!
 
 
很清爽的燙青菜-大陸妹,就淋上些許蒜頭醬,
在德瑞的中國餐廳,的確很容易出菜,因為烹調
都很簡易,不須久等,當然更不能計較囉!!
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