天氣炙熱晚上八點還未用餐,就在忠孝路[半畝田],

看著燈火通明、人潮滿座,人多感覺飯菜吃著香啦!!

 

 

 

店裡的顧客不少,將進九成滿坐,在這盛夏天氣

燜熱難擋,竟還有不少桌在大啖[酸菜白肉鍋]....

雖然有耳聞這裡的火鍋很有名。

 

 

裝潢和一般的麵食店差不多,自助區的餐具、醬料、

店家還準備了粥品,都是得自己動手。

 

 

菜單項目不少,有麵點、水餃、蔥油餅、韭菜盒、小菜、

涼拌菜、現炒蔥爆牛肉、青菜、湯品、涼麵等。

 

 

這家店已來過不少次,今晚換換口味,點了榨菜肉絲麵

和韭菜盒,沒有滷味可選擇,小菜就免了吧!!

 

 

榨菜肉絲麵($65元)好大一碗,肉絲不少,榨菜爽脆,

唯麵條屬於細款的家常麵款,因火侯不足顯得麵體太硬

咀嚼感很費時又費力,才吃下第一口,就很想退掉重煮,

中國人的自尊和理智,立馬打消此念頭,下次會先註明。

 

 

韭菜盒子兩個($60元),也是一口咬下就後悔啦!!

因為自己也會做這款,以前住眷村時還常做哩!

餡料極單薄,就是薄薄的一層,最令我不爽的就是

餅皮,沒有盒子該有的酥脆感;今晚用餐很不開心~

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