中壢區環中東路上的[肯德基]有一片待整修的後花園 (ipeen 原文)

 
曾多次來這裡買炸雞、蛋塔,卻很少開車或騎著機車
轉到後面的點餐車道,今天興之所致,一個人騎著車
閒逛著,就來到熟悉的肯德基...
 
 
機車騎進去後,沒想到竟然有著一片像小公園的後花園,
我被深紅色的【LOVE】給吸引住,將機車先停在停車格,
來一趟尋幽探訪之旅~~
 
 
完全就是公園的模樣,有花草、樹木、溜滑梯、LOVE秘境,
淺粉色的櫻花正盛開著,園裡鋪著石板小徑,順著走下去~
 
 
現在台灣、世界各個景點,都很時興【LOVE】裝置,
供遊客拍照,來此一遊的定點拍照區;大樹剛發新芽,
這裡應該適合再多一些遊樂設施,會成為中壢區後站,
最亮眼的親子公園。
 
 
瞧瞧大象造形的溜滑梯,小朋友看了肯定會開心至極,
色彩淡雅、造型可愛,在草地上也不怕摔傷~~
 
 
紫色酢醬草、鬼針草開了整片,綠草如茵的草地上,
黃色、紫色、白色爭奇鬥艷,蝴蝶、蜜蜂翩翩飛舞,
春天的景致真的好令人愉悅~~
 
 
後段還有許多木製餐桌椅,挺適合野餐、露營的氛圍;
看見馬路旁一整排的粉色系櫻花,已盛開著....
 
 
今年的櫻花開得燦爛,到處都有她的存在,台灣逐漸的
會成為第二個櫻花王國,已經有不少社區都在種植櫻花,
落櫻繽紛,又有點傷感~~
 
 
靠近榮安五街的大馬路上,就能看見整排的粉櫻,
還有幾個像水井般大的荷花池,正含苞待放著.....
鄰家的九重葛紅得好霸氣,走了一段差點忘了,
我還要買炸雞回去吃哩!!

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中壢景點[華勛公園]有八二三臺海戰役勝利紀念碑 (ipeen 原文)

 
[華勛公園]位於中壢區華仁街78巷、68巷大馬路旁,
世華勛里里民的休憩、健身活動園地。
於民國93年3月1日啟用~
 
 
園區內大樹林立、行人步道規畫完整,有遊樂設施、
健身器材、823砲戰紀念碑、涼亭、里辦公處看板,
是附近里民和遊客的免費好去處~~
 
 
從中壢健行路直行約800公尺,經龍岡路、環中東路左轉
約50公尺處,遇到第一個紅綠燈(後興路)右轉直行,至
龍慈路(第2個紅綠燈)左轉直行,至榮民南路(路底)左轉直行
至第2個紅綠燈(華勛街)右轉直行即可到達 。
(我是邊騎邊問,附近的居民都很樂意指路的)
 
 
公園保持得很乾淨,花草樹木也定期修剪,呈現一片
安詳樂利的社區活動公園。
 
 
園區內的遊樂設施有大型的溜滑梯組、多樣化的健身
器材、單槓、雙手牽引器、扭腰器、太空漫步機等等。
這幾天天氣很爽朗,櫻花也開了,很適合溜小孩,全家
出遊野餐也不錯。
 
 
民國47年八二三砲戰勝利,奠定了兩岸和平的基礎,
[華勛公園]內設置八二三臺海戰役勝利紀念碑,不分
黨派及族群,軍民合力浴血奮戰,以英勇堅毅意志,
終於抵制共軍侵略,贏得了光榮的勝利。
讓八二三戰役戰友及其家屬,能瞻仰紀念碑,完成
多年來的心願。
 
 
【華勛公園】為提供喜愛籃球的朋友,有可遮陽避雨的
活動空間,已於去年規劃設置天幕設施,由中壢區公所
負責設計及施工,預計今年即可完成,由體育局補助工程
經費1,000萬元,不足部分則由中壢區公所編入預算,透過
天幕設施特殊的造型設計,與公園內823砲戰紀念碑相互輝映,
可形成一幅壯麗而雄偉的畫面。
 
 
公園內禁止機車、車輛等進入,設置的石柱阻擋,保持園區內
遊客的安全和空氣品質,整體規劃可圈可點。
桃園市的天幕籃球場已經規劃好幾個公園,我們內壢區的復華
公園,也開始整建天幕籃球場,這耗時、費工、花錢的運動場,
也是里民們非常樂見的大好工程。

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[癮客(林口店)]位於熱鬧的仁愛路,隔鄰就是[台北新都]社區,

馬路兩旁劃有不少停車位,夜晚的【癮客】霓虹燈閃爍,

FREAKS 的廣告招牌,熱情的在招喚著~~頗有歐洲風情的

戶外餐桌,更是吸睛的焦點,和姊妹淘在這暢飲>>很痛快...

[癮客]有舒適寬敞的沙發座椅,有聯誼聚餐的西餐桌;

對街臨窗的吧檯,還有三處投影機設備,大贏屏觀賞

球賽、頒獎典禮更有臨場感~~

【起士醬德式脆腸歐姆蛋】服務員送上桌的那一霎那,就被

眼前的早午餐給吸引住,好豐富的料理,有水果沙拉、炸得

酥脆的薯條,切好的清甜柳丁,香烤過的麵包片。

為了今晚不費吹灰之力,就有店門前的停車位,欣喜之餘就

點了杯白酒【嘉樂時白葡萄酒】心情好連喝口酒都是甜的,

那口感像我家種的無籽葡萄,甜度和色澤都相仿,好迷人~~

小碗裡盛裝著韌性佳、味道好的烤菇類;德式脆腸肉質好、

嚼感優,就著起士醬更是香濃...接下來就是我最愛-超滑嫩的

歐姆蛋,吃在嘴裡真的有幸福的好滋味~~

[海鮮pizza]送上桌時,貼心的服務員說:看我們人多,原本

是6吋的小pizza,主廚主動幫我們升級到10吋,店家真是

太善解人意啦!!讓我們大快人心~~

香烤出的薄餅皮,酥香脆口,滿佈的海鮮料,有Q潤彈牙的

小卷、鮮蝦,緊實香甜的魚肉、廚房已幫忙分切完好,一片

又一片捲著吃,將餡料包覆在pizza裡,滿嘴來自大海的鮮味,

皮酥料多真爽口,吃的是讚不絕口!

這一款【松露鴨胸手工寬麵】也是讓我們吃了還想再吃的好料。

很少能吃到義大利麵,是類似家常麵的-寬麵,有咬勁這點就

深深打動我;鴨胸肉軟嫩入味,松露的氣味瀰漫,我可是一條

條細細品味滴。這是我今晚的最愛。

[肉醬牛五花義大利麵]這款色、香調味,十足的開胃,番茄和

色澤美麗的牛五花肉,豐盈、新鮮看得見~~鮮甜略帶微酸的

口感,在嘴裡細細品味著,食材新鮮,才能感受出好滋味呀!!

[布丁蛋糕]濃密香甜,有果乾和醃漬蘋果相佐,均衡了味蕾

的酸甜感,草莓冰淇淋恰如其分來消暑,冰冰涼涼的好潤喉~~

[烤布蕾]表面上是一層薄脆的糖衣,冰脆可口,烤布蕾味道好像

古早味的布丁,細嫩滑口香甜,香草冰淇淋同樣有療癒酷暑的

妙方,我們都很喜歡甜點以這種搭配呈現。

這杯是丫頭的冰咖啡,她就是喜歡咖啡的醇香,

從不加糖、就琢磨著吃得苦中苦的最高境界~~

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【阿蛙師-青蛙愛辣椒】,因創辦人本身嗜辣,幾經研發琢磨,
開發出辣而不嗆、香而不膩、麻而溫順的獨特口感,
擁有多達12種以上口味可供選擇,可隨著不同料理佐餐調味,
為料理增香添色,讓人 越吃越開胃。
 
 
【干貝XO醬(250g)】特價350元
【青蛙愛吃辣-干貝XO醬】秉持潔癖精神,料理更有原則!
「干貝xo醬」是使用的澎湖海產、珠貝、蝦米、
蝦皮與東港櫻花蝦等食材搭配而成,個個皆是嚴選台灣在地原味海鮮,
不管是炒菜還是拌飯、拌麵都是提味滿分。
 
 
從小自眷村成長,在那個不富裕的年代,
當颱風季節來臨時,看著老奶奶用一把空心菜,
就能變出三種菜色-取菜葉來炒菜;較嫩的菜梗
切成小丁狀,加點油渣和辣椒醬,就是開胃小菜;
老梗拍扁加兩碗水,加少許豬油、蔥花,就是湯,
即使現今不愁吃穿,菜梗對我來說,仍是對健康
很好的食材。
今天選用空心菜梗、龍鬚菜梗、皇宮菜梗三種,
加了自己栽種的朝天椒、3兩豬絞肉、一匙干貝XO醬,
準備來犒賞我的五臟廟囉!!
 
 
用[蒼蠅頭]的料理方式,先將絞肉爆香,
再將菜梗依軟硬度順序加入....
干貝XO醬壓碎後置入拌炒,加少許醬油、
鹽、快炒幾下就能起鍋,干貝XO醬的氣味,
整盤菜梗的氣勢提升,瞬間爆發出香濃、
爽口的美味,配飯、拌麵都很討好哩!!
這也是小兵立大功的秘笈,只要醬料好,
不起眼的小菜也能登大雅之堂宴客滴。
 
 
【三杯豆干(500g)-葷】特價150元
用三杯料理必備的辛香料-蒜頭、老薑,
再加上香味濃郁的九層塔,搭配氣味香濃
的沙茶,
附上阿蛙師手切的宜蘭三星蔥+蒜蓉辣醬(兩包),
送禮、自用兩相宜。
 
 
【三杯豆干】賞味期是5天,放在冰箱
啥時想吃都能隨心所欲,以透明塑膠盒包裝,
主食和配料分開袋裝,是為各層面的顧客設想
得相當周到。
 
 
從袋中剖開倒入盤中,九層塔的香味竄出,
蒜頭已成軟綿狀,我先下手為強,吃個爽快;
球狀豆干十分入味,小辣有嚼感,是配酒、
下飯的開胃菜。
以這款方式包裝,外出野餐、郊遊、看電影、
同樂會、聚餐...帶著都很方便,豆干是大家的好朋友
蒜蓉辣椒醬-香辣可口,不太敢吃辣的朋友,可斟酌添加。
好的辣椒醬,吃完是不會口乾舌燥的。
 
 
【樂活菇素辣醬(250g)-素】特價 150元
阿蛙師體貼吃素食的顧客,特別推出「樂活菇素辣醬」,
使用大切片的杏鮑菇、乾香菇、榨菜,老薑、朝天椒、
豆豉等料好實在,份量十足,有素食炸醬百搭的口感,
是人氣商品之一。
 
 
五分鐘簡易美食料理~[皮蛋豆腐拌素菇]
盒裝嫩豆腐、皮蛋一個、樂活菇素辣醬適量,
準備青蔥、九層塔切成小丁狀,舀一杓素菇醬
加入醬油攪拌,即成最佳醬料。
將醬料淋在皮蛋豆腐上,擺盤時放上杏鮑菇片,
不就是升級版的-皮蛋拌豆腐。
不單是視覺上的升級,連味覺上也能明確的分辨
出美味的真諦。
簡單的食材,快速的製作,夏天的涼拌美味,
一瓶在手,樂趣無窮。
 
 
四川人愛吃辣,我家冰箱可以沒有魚、肉,
但絕不能少了辣椒。
好的醬料能讓新手變成巧婦;
也能讓隨手可得的食材,料理得令人驚艷;
有了【干貝XO醬】,我再也不擔心臨時有客人,
隨時都能用簡易的料理,就能變化出可口的菜色,
真可謂是廚房的最佳拍檔。
 
 
清蒸茄子-是我家很愛的一道好菜,不但省工、
省時(電鍋煮飯時,就可一併蒸上),茄子營養
成分中含多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質,
對身體有益,有了好醬料,隨時都能露一手。
 
好吃的辣椒醬料,也能變成餐桌上的主角,
阿蛙師 『青蛙愛吃辣』的任一款醬料,
都能陪伴著大家,只要加少許,就會有神奇變化~~

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自製蛋糕[老奶奶的檸檬蛋糕]有滿滿的愛心 (ipeen 原文)

丫頭最近迷上烘焙,看堂姊經常在FB打卡,秀出每一款
自製的吐司麵包、貝果、火腿吐司、橘丁蔓越莓貝果....
羨慕得很,做得就像烘焙坊賣的依樣漂亮;這下興致來了
開始去家樂福購買一堆材料和器具~~
 
 
連磅秤、溫度計、篩粉網、刮棒、調棒、各式量匙,
蛋糕紙、油刷、打蛋器、量杯.....花費差不多1500元。
 
 
蛋糕體所需的材料>>蛋3顆、低筋麵粉120g
砂糖100g、檸檬汁25g、奶油120g、蜂蜜少許
玉米粉20g、檸檬皮酌量。
 
 
奶油隔熱水溶化後,即加入檸檬汁,手續挺繁瑣的,
看她一邊操作,一邊看筆記~~
 
 
看他用手寫的筆記,逐一展開作業,我在一旁當助手,
刨檸檬皮、打蛋、篩麵粉,邊做邊拍還挺有趣的~~
 
 
第一次做蛋糕,打蛋器一定要高速打發到完全勻稱,
或許她手已經打酸了,沒力氣啦!!
(那像電熨斗般的打蛋器,還挺有重量的)
 
 
丫頭買的是六吋蛋糕模型,所有材料也都是用
秤量好的,她說按照步驟做,就會成功;這款
是新手入門的最佳選擇~~
 
 
所以蛋糕體烤出來,感覺就沒有預期的蓬鬆度~
 
 
糖霜部分所需的材料>>檸檬汁25g、糖粉100g、
檸檬皮可酌量遞減;丫頭這次用得過量,發覺不
對稱之後,又撈掉許多....
(其實最後試吃的時候,我發覺檸檬皮多放些在
蛋糕體內,是非常有嚼感、夠健康又好吃的)
 
 
檸檬糖霜不想吃太甜,糖粉可酌量減半,丫頭
是特別為我量身製作的健康>>檸檬蛋糕,因為
我不能吃太甜的食物(現在要特別忌口)
 
 
初次做[老奶奶的檸檬蛋糕],丫頭自己打了80分,
她說有點類似發糕,其實也挺好吃的;隔天早上
我還特地泡了杯牛奶搭配著吃,感覺清爽不膩口,
尤其是上面那層檸檬絲,很有嚼感;丫頭的心意
我是給她打100分啦!!

 

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在內壢住了五年之久,今年初才知道
內壢也有專門看眼科的健保門診,
對我來說是一大福音呀!
以前不是跑桃園就是往中壢,上班還得
請假,加上掛號等看診的時間,都要請
半天假;立安眼科就在公司附近,雖然
看診的病患相當多,離家近是-大利多。
 
 
最近連續幾個月,每週都得回診所檢查,
老花眼、閃光、白內障...老化的毛病一一
浮現,目前已成老病號囉!!
 
 
【立安眼科診所】很一般,沒有現代化設備,
診所位於車水馬龍的中華路上,內壢火車站
對面,占地利之便,每天看診的病患從八點多
就在診所門口排隊,必須先掛號再進行看診。
 
 
早上大多是有點年紀的長者,
晚上以年輕學子居多,拜科技
之賜,現今來看眼科的患者,
年齡層越來越低,很多戴眼鏡的
小朋友,大都是玩電玩遊戲造成。
 
 
老花眼、白內障的毛病,就是現在最困擾我的原因;
以前晚上開車都無所謂,眼睛不懼光;最近兩年來,
隨著年齡的增加,水晶體慢慢發生硬化、混濁而造成
視力的障礙(模糊、有光束、黑影...)。
 
 
從踏進立安眼科診所的那一刻開始,眼疾就
成了我每天最頭痛的問題...
不能熬夜、不能開車、不能常盯電腦,眼睛
容易乾澀會痛,每天都會揉眼睛,就希望能
看清楚點....
 
 
其實早在兩三年前,
我在大學眼科看診時,
醫生就告訴我說: 白內障有五分熟,
我當時還滿頭霧水,啥是五分熟?
 
 
白內障早期的症狀可能有視力模糊、
色調改變、怕光、眼前黑點、複視、
晶體性近視等~~
當醫師告訴我說: 現在醫學先進,
不用開刀,雷射大約十分鐘就完成,
恢復快,沒有痛感,不影響工作,
雷射手術健保可給付。
 
 
這周二護理師約定下午一點半的時間報到,
還一再叮嚀要準時,我們病患都準時報到,
沒想到院長大人竟然遲到了一個多小時才現身....
難道~~我們的時間不是時間呀!! 
現在有些醫師也犯了愛遲到的毛病,
讓困在診所看診的民眾,等~等等等~
所謂[醫者父母心],醫師是不是該反省一下..

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位於新北市林口住宅區的轉角處,有個等待你去嘗鮮
的餐廳「皮亞咖啡」(皮亞)取自義大利文的「piacere」,
是很高興認識你、喜歡的意思,老闆娘希望認識有緣人,
能留住茫茫人海中,靈魂相遇的悸動。
 
 
很喜歡店家利用空間,擺設的這方小桌(很有意境);
路邊有幾個停車位,早鳥就有優勢,不但能清楚
掌握愛車的狀況,還能節省找停車位的時間,
窩在店裡,享受咖啡的餘香~~
 
 
甜點櫃裡,都是店家精緻的手作甜品,
有乳酪蛋糕;烤布蕾、提拉米蘇、檸檬塔等~~
(視當天現做的甜點為準,數量不多,欲購從速)
 
 
「皮亞咖啡」用餐區有兩層樓,一樓的桌椅是輕鬆派,
擺設得率性、有風格;有好聊天的沙發座,乾淨簡潔,
富有文人雅舍的書香氣~~
 
 
二樓帶點慵懶的居家風,矮桌矮凳的好適合優閒的斜臥,
靠著牆壁聆聽音樂,訴說著心情故事....
餐廳各個角落,或許都有你喜歡的點和面,不管是圖片、
擺飾、燈具、圖書和咖啡,都很值得玩味~~
 
 
【皮亞咖啡 Caffè Piacere】開店故事,就像一場愛情
喜劇~餐廳開業已經兩周年,原本不會做菜的老闆娘,
因為遊學義大利,受到溫暖陽光的啟發,愛上烹飪美食,
整天24小時泡在廚房裡學習,熱情感動了義大利人,
當地老奶奶特別傳授家常食譜,成就她的夢想~
 
皮亞咖啡 Caffè Piacere     新出爐的    菜單   
 
 
滿足挑剔味蕾【皮亞咖啡】手做義式饗宴,雙人免費體驗!
來到店裡,氣氛是溫馨的,空氣是清新的,音樂聲是舒緩
放鬆的,老闆娘待人接物是親切溫和的;每一道餐點都很
合我的口味。很開心因愛評口碑卷,認識了『皮亞咖啡』
發現了~舌尖上的美味~
 
 
【水牛城辣雞翅】老闆娘一開場,就給了我們重口味,
雙人享用餐有兩節雞翅、小雞腿、香烤麵包、蒜辣醬和
小黃瓜片,食材很搭,擺盤很優,看上去就是好吃的樣貌~
 
 
[水牛城辣雞翅]雙節翅和小雞腿,紅色蒜辣醬,早已入味,
雞翅的肉質雖不多,確頗有嚼勁,肉質挺細嫩的,好啃、
好咬,辣得夠味。餐點有附小麵包,加入蒜辣醬和小黃瓜
就著吃,爽脆的口感,和酸辣相互爭寵,讓味蕾樂開懷~~
 
 
【鳳梨芒果汁】我喜歡它優雅的呈現,淡雅的金黃色系,
是芒果和鳳梨的結晶,我嗅得出有不同的芬芳和氣味,
清涼、香濃、酸甘甜的口感,搭配水牛城辣雞翅,真是
巧搭妙用,再貼切不過啦!!
 
 
【阿拉斯加燻鮭魚貝果三明治】貼心的護手裝備,看了就
讓人爽心;滿滿的鮭魚肉外露著~~未嚐先賞眼啦!
 
 
貝果三明治內餡有-鮮嫩的燻鮭魚、蕃茄片、洋葱圈、小黃瓜片
生菜,口感是蘇相中見軟嫩,軟嫩中有脆口,內餡的多層次
口感,煙燻風味大大加分,口味清淡不油膩,搭配洋葱、生菜、
番茄的脆口,有養生的概念;滿嘴的鹹香好滋味令人激賞。
 
 
【鳳梨嫩雞法式鹹派】以套餐的方式呈現..隨餐還有-新鮮
蔬果五味和精緻甜品奶酪;套餐的色香味都顧全,視覺上
就先馳得點~
 
 
鹹派的嫩雞+鳳梨片+青花椰,將表皮點綴得好和諧,
充滿誘惑的香烤味和晶瑩度,散發著誘人風采~
一口咬下-鬆軟適度,有雞肉的滑嫩、鳳梨的酸甜,
連平日我不吃的花椰菜,也不覺它的存在有誤。
 

蔬果盤有甜脆的蘋果片和小黃瓜片,葡萄乾、紅色甜椒和
小蕃茄,讓五色蔬果更顯豐富。沾著奶酪口感細膩、綿密、
軟嫩、滑口,淡淡的清甜度,給味蕾有適度的和諧感。
 
 
丫頭是咖啡迷,就是愛咖啡的香味和氣息~~老闆娘提點的
[薇薇特南果],有由淺入深的層次,在舌尖上顫動~~
裝咖啡的方形磁杯,很是有個性、像表層拉花有深、淺度
的氣勢和蘊意;我喝了兩口,入口微苦不澀,這點很討喜,
有甘草香,漸次地的有回甘的滋味,在嘴裡迴盪~~
 
 
[提拉米蘇]每週五、六、日限定款。這款是我吃過最
優質的[提拉米蘇];即使吃它千遍也不厭倦~~
 
 
【冰火布朗尼】有皇家貴族般的氣派,還未吃過[皮亞咖啡]
的布郎尼得來感受一下,握著權杖有尊貴姿態的甜點,是會
讓人開心滴;口感豐潤、入口銷魂~~
 
 
多層次香濃細膩的口感,冰火二重奏,讓味蕾探索著的
是冰淇淋的滑口、甜蜜和布郎尼的驚喜;加上杏仁片的
提味,無論何時來品味,都能盡情的享受-舌尖上的美味。
 
PS.(店家已歇業)
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龜山眷村故事館,有別於其他文化館的陳列方式,不僅是
單純呈現出文物的堆積、和塵封的事蹟、懷舊情緒的感染,
而是以文化分析的觀點,帶領大家認識-眷村文化。
 
 
館舍名稱: 眷村故事館】
開放時間: 週二~週日    10~18點
休館日: 每週一及國定假日
票價: 免費參觀
Email: gs-story@hotmail.com.tw
地址: 桃園縣龜山鄉光峰路43號(千禧新城對面)
 
 
除了定點的導覽展示之外,桃園縣一年一度的「眷村文化節」
活動則是另一種感受眷村文化的管道。
今年的龜山燈會,發送的小提燈,就是這款狗年旺旺燈,的確
很令人欣喜,模樣造型可愛又。
 
 
【眷村故事館】共有兩層樓,一樓後方陳列老故事、老照片;
二樓則是實境呈現。整個故事館完全保留建物的原始風貌,
未進行任何拆除破壞工程,而用添建陳設材料,創造眷村氛圍。
 
 
每年的眷村文化節活動,不定期在11月、12月間舉行,
活動內容相當多元,包括以吃喝玩樂為特色的嘉年華、
學者研討會、文物展覽、影片回顧等,範圍遍及桃園縣
的龜山鄉、中壢市、大溪鎮、八德市等地~
 
 
【眷村故事館】見證台灣近五十年的歷史,雖然它已
逐漸式微,但在我們這中生代,和我們父母從三十八年
從大陸搭機過來的種種事蹟,從小口耳相傳的點點滴滴,
不只讓身為眷村的我們值得回憶,更是值得珍惜與保護
的文化資產。
 
 
館內展示不少五O年代的老照片,我家裡還有
媽咪身穿旗袍,在竹籬笆前拍的十六歲嬌嫩的
老照片;這次回娘家那張相片不知收藏到那兒?
只有媽咪二十幾歲和三十歲,我陪她去桃園的
博愛路[日光照相館]拍的相片,現在翻出來看,
感覺特別的珍貴,需要好好的收藏...
 
 
 
窗花、五斗櫃、小電視、縫紉機、大同電鍋、
大同寶寶、電唱機;黑膠唱片,毛線織品.....
這些都是我小時候深深的記憶。
 
 
 
大門前的兩座雕像,一座是親子和樂的六人雕像,
之前世在光峰路眷村故事館大馬路旁,之後遷至
入口處,和蔣公銅像並列著。
 
 
眷村裡家家戶戶都很愛串門子,同齡小孩都會
聚在雜貨店,有零用錢就去尋寶,這裡找回兒時
快樂的回憶~~
 
 
這裡客廳的擺設,已經進入六O年代,生活
水瓶日漸提升,當時老爸最喜歡聽的唱片歌星,
就是姚蘇蓉、金燕、包娜娜、美黛....
 
 
當時幾乎每家都會有一個大同寶寶,隨著搬遷
換新機,大同寶寶現在可成古董啦!!
 
 
這個【眷村故事館】記錄、保存、研究、展示、與發展
文化創意產業,有關於1949年~2000年間,台灣曾有過
的特殊地景「眷村」,其所代表的「眷村文化」。

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店家位於桃園市後火車站,福林街168號,友人帶路
感覺有點似曾相似,在桃園八德已開業25年的老店,
以前住國際路時,帶著小丫頭去大湳看二手電影,
午餐幾乎都是在來來家常紅燒麵店解決的~~
 
 
一進門就看見不少外帶顧客站在門前,店裡也有八成
客人,生意相當不錯,尤其看見廚房桌上擺著兩大袋
的家常麵,我確定今天來對地方啦!!
 
 
剛走了兩桌客人,服務員忙著收拾,我們才有空桌好做,
小吃麵食店能有這種光景,算是相當紅火啦!!
 
 
小菜櫃、調味料,辣椒、蠟油就好幾罐,本想拿碟
豆干$30元當小菜,看見盤裡的辣椒,手有縮了回來,
現在完全不能吃辣,藥物讓我味蕾改變太多~~
 
 
家常牛肉麵(小碗)80元,好友點了兩碗,最近年節
剛過,家裡的滷牛腱,紅燒牛肉,牛腩吃了好一陣子,
還是吃乾拌雜醬麵適合我的胃口,沒想到生過一場大病,
連味蕾都隨著改變;以前很愛吃辣,現在一點也不敢碰。
 
 
牛腩看上去還不錯,厚實有筋,挺有層次感的,
看好友吃著津津有味,還不庭的誇獎味道十足,
引薦人也是愛吃牛肉麵的饕客;尤其是看到了
家常麵,我整個欣喜感就隨之雀躍~~
 
 
和我們以前住眷村時,老爺常桿的寬麵條是一樣的,
口感相當不錯,瞧他倆吃得精光,就可見一斑。
以前我很愛喝熱湯,現在外食幾乎是只吃麵,不再
喝湯;不過家常麵仍是我的最愛。
 
 
這款我所謂的雜醬麵,店裡是乾麵來著,同樣是家常麵條,
有不少豬肉末,肥肉居多,還多添加了酸菜,有爽脆的口感,
一碗才50元,相當的便宜也不錯吃。
 
 
店家的名片,設計得精簡實用,讓人記憶深刻~~

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[松基公園]位於北市松山區復興北路、長春路、
慶城街,於101年10月正式啟用。

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