松葉牡丹

 

 

【我！就厲害】板橋館前店是新北市的第一家店，仍維持

傳統炭火燒烤爐方式。超醒目的廣告招牌，很容易就被紫色

亮光給吸引住~~699元燒烤、火鍋吃到飽，啤酒無限暢飲，

好料、好康、桌邊服務，盡在-【我！就厲害】。

 

 

除了有燒肉、火鍋兩吃-吃到飽，店內天天都有

精選優惠，誠如週二是(深海巨蝦)or(大扇貝)二選一，

堪稱業界NO.1，好康大放送啦!!

還有啤酒無限暢飲，讓來客皆大歡喜！

「未滿18歲者，請勿飲酒」

 

 

[我！就厲害]桌次分布廣，二、三樓都有，木質桌面寬

又穩，椅背低、視野不錯；各桌次間距適度   走道順暢；

飲料、冰品、熱食、醬料，都在中段座位區，拿取方便。
皮包、物件店家在桌子下方提供輕巧收納，隨取方便；

整排玻璃窗對外視野清晰明亮。

 

 

餐廳裡的風管系統和設備，都由韓國進口，吸煙力強、輕便

好使，前後、左右都有顧客，燒烤的油煙味，也不會感染到

室內，空氣依然暢流~每一桌都會有代烤的服務人員，除非

你自己想過癮，技術太差或浪費食材，都是不好的示範~~

 

 

吃到飽有分439、535、699 三種價格，

差別就在於高檔的海鮮、肉品食材。

我!就厲害(板橋館前店)：炭火燒烤、大口吃肉，

雙人吃到飽免費體驗！

內容包含：

品項	價值	數量
我!就厲害燒肉吃到飽 ※不包含『火鍋系列餐點』及『深海巨蝦』	NT.699	2人
推薦體驗菜色： 海陸大蝦拼盤、起司地瓜、松坂豬、正港台灣本地豬五花

 

 

正午時分剛到店裡，看見冰箱裡的奶凍，就忍不住拿一杯

消暑；[花太郎]見狀提醒我還有草莓和黑糖醬料，我選了

能讓我微笑的草莓醬，冰涼-酸甘甜，沁入心扉~好舒爽!

 

 

店內提供兩款冰淇淋，分別是COLD STONE和Meiji。

我偏愛明治-嚴選來自日本北海道高品質新鮮乳原料

製成，我挑選了芒果、薄荷巧克力和瑞士巧克力三品，

散發出濃郁、天然純正的乳香氣，綿密誘人的

奢華口感，芒果的濃醇果香味，甜在心~~

熟食區有白飯、麻辣鴨血和魚蛋，旁邊就是飲料區-有咖啡、

柳橙汁、水果醋飲和7UP、葡萄汁、可樂等多樣~~

 

 

店家自行醃漬的泡菜、洋蔥絲、醃蘿蔔，用來佐烤物相當爽口，

不但有解膩的效果，讓口感更有多重層次，吃烤肉的同時搭配

脆口的小菜，若時間許可喝著大口的啤酒，三五好友把酒言歡，

其樂融融人心大快哩!

【烤漢堡肉】這款是[花太郎]推薦的好料，用炭火燒烤的漢堡肉，

由粉白色烤至暗紅，烤網另一邊將起司加溫，用烤夾分切四分，

將起司醬汁淋下，入口肉汁豐沛，口感滑嫩，的確銷魂！

[無骨牛小排]大推，這款肉品又嫩又潤口，咀嚼毫不費功夫，

吃在嘴裡，樂在心裡~~用餐期間，代烤服務的[花太郎]會

特別提點說明；炭火溫度有高低落差...

 

 

食材更需要以技巧呈現，隨著溫度變化來評估食材的燒烤

時間，勤於換烤網，也是店家對顧客的貼心之舉。

 

 

看見這盤鮮嫩欲滴的扇貝+四色肥蝦拼盤，超鮮新、澎湃、

著實令人激賞~~有台灣白蝦、嚴選大蝦、菲律賓琥珀蝦、

和天使紅蝦，業者的誠意滿滿~~

 

 

[花太郎]先幫我們烤每人限定一顆的生蠔和扇貝，為求保持

鮮度，不能過老，左右翻轉湯汁滾燙即可，生蠔超軟嫩、

毫無羶腥味兒，果真是來自大海的美味 ； 扇貝非常新鮮，

橙黃的卵軟綿綿的真好吃   湯汁是鹹香好喝...

 

 

多令人垂涎欲滴的海味鮮蝦...有色澤鮮艷的[天使紅蝦]，

花太郎是先剝殼再烤，能品嘗到整隻Q彈有韌性的肉質，

完全不需沾醬，吃得到甘美的鮮甜味。

[台灣白蝦]是我今天(蝦類)的次愛，體型不但碩大，

肉質更勝一籌，緊實、Q彈，新鮮優秀~讚不絕口~

 

 

[花太郎]服務好得沒話說，適時幫我們調整味蕾，用奶油金針菇

來緩衝一下；清淡、甜香、纖維質多，是好友的最愛。

 

 

每週二的好康限定版-[深海巨蝦]瞧瞧唄~~比用餐的筷子

還要長，光用看的，心情就超滿足滴...

 

花太郎說:[每天都有好康優惠，來店用餐就知道啦!!]

看著剝好殼的蝦肉，渾圓飽滿，札札實實，愛吃蝦

的我，發自內心的歡喜，鮮美甘甜的滋味，無疑是

今天的NO.1，699元能品到這味，無心足矣!

 

 

[起司地瓜]是較少見到的新奇吃法，一向不愛起司的我，

瞧工作人員熟稔的攪拌著，很認真的動作，將二合為一；

我能用湯匙一勺一勺的往嘴裡送，越吃越能品出其甘甜味，

濃郁、香甜征服了我對起司的不悅，這也是

今天能顛覆我喜好的甜品。

 

【蛤蠣湯】湯頭鮮美，配上些許薑絲提味，

  來自大海的鹹香，【香菇湯】入口風味十足，

  搭配肉品、海鮮類，解膩又清口感。

【蒜蓉蝦】、【胡椒蝦】這兩款都是下酒菜，

好友平常也喜歡喝兩杯，不過因開車的關係，

(花太郎)建議>[開車請勿喝酒]真是良性的示範。

 

 

花太郎是服務入微，連蝦殼都幫忙剝好，這點

太令我們感動，吃蝦全不費工夫~~是一大享受呀!!

用錫箔紙包得緊密，蝦殼是邊烤邊除，拌好的調味料

和蒜蓉，來回翻烤幾回，感覺裡面有冒煙透出的香氣，

打開鋁箔紙就是鮮美的好味道...

 

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我!就厲害(板橋館前店)

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觀念隨著年齡的增長，會慢慢的改變...

喜好隨著親朋好友的意見，也會漸次地的調整~~

一年之內竟然去日本旅遊三次，北海道、九州鹿兒島、京都，

從拒絕往來戶到欣然接受，還不都是日式料理的功勞。

 

 

 

無菜單料理在餐飲界颳起旋風，無論中式、港式、

日式、歐式餐飲，都會令人期待~~

 

 

19品日式套餐，1500元的價位，在大台北區來說，確實好超值，

對於這種精緻、多樣化的走向，除了頗有新鮮感，質感和風格、

飽食度各方面，都很令人滿意。

 

 

店裡許多餐具都是日本帶回，這組展示品是津軽びいどろ

石塚硝子旗下品牌之一，顏色豐富色彩亮麗的琉璃工藝品。

 

餐廳的格局不大，大U型的吧檯設計，最令顧客喜歡；

檯前坐得滿滿滿，不僅和友人交談方便，直接和主廚

應對，也能得到及時的回應，用餐的氣氛挺不錯滴。

 

晚餐的19品套餐系列，有分三種價位；

1500元、2000元、2500元，任顧客選擇，

餐點部分大致相同，不同部分就是食材的等級。

 

 

 

 

首款[鮟鱇魚肝]經主廚的簡單調味，毫無羶腥味兒，

有豐潤的油脂，綿密的口感，油嫩細膩、入口香噴，

有旗開得勝的美好~

 

 

[日本白甘]生魚片中夾著日本愛知縣的芽蔥，

上點綴著辣蘿蔔泥，師傅一邊料理一邊說明，

讓我不但能食之有味，還能從中獲得到知識...

 

 

 

[午仔魚]先行炙燒後再佐以日本薑花，經適度調味增添

香氣，口感佳、風味優。

 

 

鮮豔欲滴的[鮪魚]，配點芥末直接送入口，肉質細嫩、

滑潤，解饞哩!

 

 

 

以油豆腐墊底的[蟹黃干貝]，口感軟嫩、味道清淡，是款老少

咸宜的蒸物熱食，讓味蕾緩衝一下，這也是主廚高明之處~~

 

 

 

接著七貫握壽司登場，有-[日本真鯛握壽司]，

[黃雞魚握壽司]，郭師傅以柚子皮增添香氣，

微熱的醋飯封嘴，飽滿札實。

 

 

來自雲林的甘蔗玉米，是改良自日本的水果玉米，

屬有機時蔬可以生吃滴；鮮甜爽口、味美多汁。

 

 

甜蝦握壽司-頂層加了點松葉蟹膏，超級迷人的鮮甜

口感滑嫩，吃著欲罷不能~~

 

 

 

炙燒星鰻握壽司-炙燒的香氣瀰漫，肉質美妙爽口。

 

 

海膽握壽司-師父說這款是特選北海道赤海膽，清甜、幼咪咪、

滑嫩嫩~~滋味在口中蔓延...(是我的最愛)

 

 

主廚在料理方面頗用心得，握壽司輪番上陣中，想要

帶給顧客味蕾不一樣的新鮮感。[軟絲大根燒]-  換換熟食

口味，讓味蕾緩衝一下，軟絲煮得軟香綿密有嚼勁，大根

鮮甜有點脆度，適度的切換方式，換換口味也相當不錯。

 

 

炸真鯛白子(白子就是精囊)，炸的又香又酥脆...

 

 

 

還有炸物[日本真鯛白子]肥嫩好入口；整尾烤香魚，

肉質細嫩爽口，量足味美...

 

 

【味噌湯】鹹淡適口，料多味香濃。

 

 

甜點是[桂花豆漿凍]，好看、好吃、好精緻....桂花釀香又甜，

豆漿凍味道香濃，口感滑嫩，冰鎮透心涼很得我心。
餐後郭師傅還不時詢問滿意度、吃飽了沒?? 
非常感謝店家的熱忱招待，吃的是滿心歡喜。

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桃園眷村菜【陸軍小館】

 

 

知道[陸軍小館]這家位於中山東路的眷村菜，

還是來自花蓮，參加網球比賽的帶隊老師-報好康；

連續兩年外孫-恩恩和雄包，都來林口參賽，團隊住在

桃園花語旅店，老師很爽朗的說，來參賽時就先問過....

我這土生土長的桃園人，竟然不知??

 

 

沒有特別的裝潢，很像以前的眷村住戶，

家裡高興擺甚麼就是甚麼，沒有章法和邏輯~~

店家收集了很多知名棒球隊的球棒，還有簽名哩!!

 

 

店裡生意十分了得，將近二十張大小桌次，

竟然都是滿座....想著既來之則等之的心態，

先點餐吧!!

 

 

【陸軍小館】橫跨兩個店面，今晚不是假日ㄟ，

人多的有點誇張，和我一樣在大廳穿梭的，就有七、八位。

掌櫃忙著收單、算帳，完全沒時間理會我們~~

心想說:[人再多，還是要等，都已經徘徊兩年多啦!!]

 

 

先拿了小菜上桌，就這一方兩人座的邊角位置，

我們也的確沒有選擇的餘地~~~

小菜櫃裡均一價(35元)

 

 

完全就是家中常見的小菜，辣椒小魚乾和素雞。

這兩道小菜頗有親切感，無論料理的方法和調味，

都大同小異，有十足的眷村味~~

 

 

候餐的同時，張望四周的熟悉景象，

大同寶寶、大幅國旗、陳年老酒、

三、四十年前的老舊相片、

公賣局的菸酒零售商招牌....

 

 

丫頭不管到哪吃麵食，首選必定是-雜醬麵，

哇!當我看見類似家常麵的寬麵條時，

也打心眼裡開心一下~~

調味還不錯，醬料也不算少，

只可惜獨是手擀的家常麵，是切麵店的啦!!

這點讓我有點失落，眷村該有的特色得是>>家常麵啦!!

 

 

我點的家常搶鍋麵，碗很大、湯很多、麵不少，

但獨缺了我認定的靈魂；荷包蛋是破的(不夠精緻)

麵湯太混濁，應該和搶鍋有關聯，不那麼優秀，

但能夠填飽肚子~

 

 

丫頭在中場加點的燙青菜(地瓜葉)，

適合年輕人的牙口，上了年紀的老先生、老太太們，

咀嚼可得費工夫啦(菜梗過於生硬)!!

不過總算吃過了，見識啦!!

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【快車肉乾】 香魚片

好友三不五時就會送我一包快車產品，

除了常見的肉乾，還有 杏仁丁香魚 和

煙燻魷魚絲 、杏仁香脆肉紙....

 

 

就挑兩款來和大家心得分享~~

 

 

嚴選新鮮的沙腸魚，含有豐富的DHA，

金黃麥香色很討喜，圓圓的大薄片，

是聊天、小酌、聚會的必備零嘴，

 

 

香濃有嚼勁，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴!!

我喜歡它的適口性，單吃是越嚼越酥香...

偶而我會拿兩片來煮湯，打個蛋花，切點蔥花，

將香魚片用手撕長細條狀，加點豆腐丁就是

很優的湯品啦!!

 

 

【快車肉乾】 杏仁丁香魚

丁香魚是一種含有豐富鈣、磷、鐵等營養成份的小魚，

加上芝麻、杏仁，不但是美味可口的零嘴，還能當作

餐桌上不可或缺的小菜。

 

 

丁香魚經烘焙調味後，既香酥又可口，魚骨脆口，

整尾吃進口中，蘊含豐富的鈣質，無添加防腐劑，
能品嚐到香酥脆的口感。

 

 

早餐的好夥伴，搭配清粥最速配。

休閒時的好搭檔，隨身攜帶好方便，

解饞的最佳選擇。

看電視的美味精緻小物，越吃越爽口，

是我的開心零嘴。

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今晚舉辦社區大學春季期末成果展，

將以輕鬆活潑的方式呈現各社團的學習成果。

也希望舊雨新知，能使社大更茁壯，能讓更多人知道，

歡迎一起加入社大，共同學習、共同成長!

 

 

今天新民國中的大禮堂好熱鬧，幾乎被擠得水洩不通，

幸好下午的一陣大雨幫忙，幾百人困在沒有冷氣的大禮堂，

汗如雨下(前胸貼後背)苦不堪言呀!!

 

 

結業典禮的流程表，參與表演的社團有三十幾支隊伍，

大家同心協力，團結一心，幾個月時間培養出的默契，

成果展是精采可期~~

 

 

【魯冰花合唱團】排在第二順位表演，

 下午就開始集訓，在曾老師的辛勤教導中，

 默契和團隊精神，越發有長進~~

 今天表演五首合唱曲

女聲合唱-鷂婆(客家歌) 和外婆的澎湖灣

 

 

這是社大的有氧舞蹈班，活力十足，青春有力~~

 

 

社大陶笛現場表演，(輕鬆學陶笛初級) 民歌演奏~~

 

 

 

 

參觀者眾，不少親朋好友都來捧場，

現場氣氛溫馨融洽~~

 

 

社大點心課程的學員，發揮愛心，將手作甜點所得，

將全部捐出。

 

 

新明里排舞班，現場表演-客家細妹演唱~~
 

 

各個社團將成品一一呈現出，借今天成果發表會，

廣為招攬新學員~~

 

 

很精采有看頭的[中東肚皮舞]

 

 

社大好聲音-鄉音風情歌唱班

 

 

西班牙佛朗明哥舞

 

 

相當有震撼力的【非洲打擊鼓】

 

 

二胡表演-小雨

節目一路表演下來，大約在晚上21:20分結束

校長全程在台下看表演，精神可佩~~

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半年沒來店裡光顧，平日晚餐生意仍算不錯，

剛走兩桌客人，我們就不用和他人共桌。

 

 

 

還沒吃過這家店的水餃，今天就換口味，丫頭
點了超值套餐系列-韭菜水餃+紫菜湯+燙青菜，

我點了紅燒控肉飯(大碗)，量多可分來吃~

 

 

麵館始終保持著乾淨、清爽的空氣，廚房快炒在後面，

前面是水煮的麵或餃子、燙青菜、黑白切喊滷味，所以

沒有嗆鼻的油煙味。

 

 

哇!!看見店家貼出的公告，一陣(漲聲響起)，心有戚戚焉!

 

 

大碗控肉飯($70元)，店東手腳很利索，不消兩分鐘

就端上熱騰騰、香噴噴的大碗飯....

 

 

現在到了牙口不好的年紀，才敢吃控肉，以前

想都不敢想自己有這麼一天(敢吃下大塊肥肉)；

豆干的味道和控肉的質感都還不錯，挺好咬又

易嚼，只是我最愛吃的筍乾，酸味還沒完全

泡發掉，有點小可惜~~

 

 

丫頭點的-超值套餐系列-韭菜水餃+紫菜湯+燙青菜，

沒讓她等多久，店家出菜算快速的...

 

 

店裡水餃有兩款-高麗菜或韭菜， 一般我都喜歡

點韭菜口味，因為韭菜有健胃、提神、溫暖作用，

還能增進體力和促進血液循環。

燙青菜和紫菜湯我們母女共享，味道和口感都不錯

今晚的外食晚餐，吃得挺滿意的。

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【大同公園】為龜山區大同村居民，對於公園綠地的需求，

選定於德明路77巷40號旁的空地闢建。工程於91年發包後，

92年五月竣工，七月十九日開放使用。

 

 

[大同公園]的設施有-一座具備石桌椅的涼亭，大理石座椅，

具備夜間照明的鵝卵石健康步道，大樹林立、設有男女廁所、

電機房、公園警察巡邏箱等。

 

 

兒童遊樂場設有雙滑道式溜滑梯和鐵質小馬搖搖樂，

日正當中，家長都將孩童帶回家吃午餐了，園區內

顯得一片寂靜。

 

 

園內健身器材有-豪華跑步機、雙人轉腰機、

豪華腹肌調練器，還有公廁上方二層樓式的

觀景台，健身器材區都設有防護軟墊。

 

 

園內種植有四季應景花卉的花圃，斜坡式草皮

及自動噴灌系統，兼具綠美化效果。公園的面積

並不大，還有小型娛樂廣場，可供早覺會的練舞、

打太極拳、廣場舞、辦活動。周遭有很多銘傳大學

在外租屋的學生，也成為學生休閒、健身的據點 。  

 

 

園區附近還有[明駝新村]和[大同社區]，人口密布，

微笑單車也在公園前設據點，方便里民和學生通車

上學之便，的確帶給民眾不少生活上的資源。

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這款是韓國農心 最新產品泡麵 ，

丫頭每次出國旅遊，無論日本、澳洲、

歐洲、韓國、香港...她總會買一堆泡麵，

即使當我們在歐洲旅遊時，只要發現

便利超商，她都會挑一、二款做比較，

在國外偶而吃著，也挺新鮮滴。

 

 

這款韓國農心乾拉麵，屬乾拌麵來著，

平時我也會喜歡嘗試炸醬麵、乾挑麵、

沒有湯湯水水的麵條~~

 

 

這款新產品，還挺叫人期待它的美味。

麵體和一般泡麵沒啥兩樣，不過醬料包

卻很不一般；有點類似台灣涼麵，就是

單一調配好的口味。

 

 

我我習慣用自己偏愛的吃法，用水煮方式，

當然不能虧待自己，冰箱有甚麼食材適合，

就多少加一些....

 

 

樓頂種的地瓜葉(青菜不能少)，

冰凍庫的豆腸還有一條(加一小截)，

小貢丸來兩粒幫襯唄~~

白玉菇滑嫩爽口，燒煮一下即可食用~~

將整包帶點番茄醬汁(酸甜口味)的倒入；

因為加了水，原本乾拌麵成了湯麵，

味道屬重口味，麵條QQQ~~有辛拉麵

的招牌口感，份量還不少，一碗吃完挺撐的。

 

 

大陸稱泡麵為方便麵，因為用熱開水沖泡

幾分鐘就能吃上，對很多離鄉背井的學生

和在外地工作的人來說，這是最經濟實惠

的飽餐之道。

還記得大陸剛開放探親時，從台灣帶過去的

泡麵，親戚們是爭先恐後的搶著吃，當然

是讚不絕口....

 

 

這兩天都在吃同一款乾拌麵，我還是用水煮的方式，

煮好了將水倒掉，再加上開水或湯；醬汁僅用半包，

今天添加了竹筍排骨湯，另類吃法不但省事也嘗鮮啦!!

今年的竹筍都好鮮甜，爽脆可口~~

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位於桃園市寶慶路、永安北路，孔雀皇朝對面，

屬於社區小巧型的公園，[紐約四季]進出的大門，

天幕涼亭和木質涼亭交錯設計，大門口又有桃園

樂活免費巴士可乘座，整體上相當便民。

 

 

【寶慶公園】為社區鄰里公園，面積：0.20公頃。

園區設施：有花壇、涼亭、兒童遊戲區、健身器材等。

 

 

運動器材多樣化，有單槓、腹肌板、肩肘活動器、

兒童遊樂設施有中型溜滑梯兩組、搖搖樂、安全

護墊防護保障安全措施。

 

 

這新建的[薄膜雨遮]，不但優化公園設施，

提升居民使用的方便性，讓市民擁有風雨

無阻的公共活動空間。

 

 

【寶慶公園】感覺公園不再大眾臉，有些特殊造型

設計，涼亭還有分薄膜小舞台和木質長廊，別有一番

趣味性。野餐、做活動都不錯~~

 

 

[紐約四季]社區就在園區內，進出順心又方便，

的確是住戶最好的休憩、娛樂場所。

 

 

公園不大，夠用就好，有麻雀雖小，五臟俱全

的感覺，花草樹木有經過規劃、整理，環境

乾淨、整潔，都保持得相當不錯。

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