松葉牡丹

 

      

『瓦法奇朵Waffogato(敦南店)』是屬於目前最夯的捷運美食，

  因為交通便利、地理位置優越，餐點有創意、又有亮點，

  是老少咸宜、男女通吃的平價餐廳。。

  可搭乘捷運板南線至忠孝敦化站，從1號出口迴走左轉約

  3分鐘路程，就能看見【瓦法奇朵Waffogato(敦南店)】

  醒目的招牌。

 

 

[瓦法奇朵]在台北擁有多家分店，有台北車站店、東湖店、

松山文創店、東區敦南店，提供顧客經濟實惠的料理！

 有各式排餐，鬆餅、Pizza、義大利麵、燉飯、甜點，

咖啡、 氣泡飲料，都能滿足顧客的品味和需求。。

(外縣市朋友-別忘了從忠孝敦化站1號出口迴走左轉，

就從這條巷子走進去； 大約三分鐘即可到達.)

 

 

店面採長條式格局，以黑、白、金屬與原木的混搭工業風，

走簡約時尚品味；店裡裝有不少歐式復古燈具，微暗的燈光，

頗有到了義大利餐廳的意象。

 

 

menu印製精美，餐點圖像和送上餐桌的一致，點餐也沒困擾；

也可請問地內服務人員，他們都很樂意提供熱銷餐點。

 

◎ 今天點選 4人餐  體驗內容

主餐1-嫩煎比目魚佐松露薯條

主餐2-手撕牛胸肉燉飯

比薩-鮭魚菠菜比薩

焗烤起司甜甜圈-麻吉

可頌鹹鹹圈-松露

飲品1-玫瑰奶茶、特濃可可歐蕾

飲品2-蜂蜜檸檬氣泡飲、落日水果茶

 

 

[蜂蜜檸檬氣泡飲]

遇到下雨天，又有點冷颼颼，在座的姊妹都不要喝冰的，

這杯氣泡飲就成了我的開胃前餐了。

剛開始還有點小委屈，大冷天的，我也想喝杯熱的呀!
誰叫我邀請大家來聚餐，想想~哈哈~我還是最年輕的，
理當我得接收啦!

沒料到這杯氣泡飲，意外的好喝，不僅微酸帶甜醒意識，

蜂蜜的甜滋味將檸檬的酸給收服了；連不愛吃檸檬的美鳳，

趁我拍照的時候，竟然喝個精光~~可見其魅力之驚人。

 

【落日水果茶】

水果茶是美蘭的專利，她特愛新鮮水果和茶葉的結合，

冬天喝熱的，夏天喝冰的，不但水果茶的口感有果汁

的味道，裡面的果粒是吃得出新鮮滴；美蘭從事餐飲業

二十餘年，她是水果茶死忠的愛好者...

 

 

珍姐的[特濃可可歐蕾]，她童心未泯，一開始先吃一口奶泡花，

她說從小就喜歡吃蛋糕上的奶油花，大家微笑以對；攪拌過後

問她的口感，珍姐說:[好甜、好濃，很好喝]。

 

 

美鳳的[玫瑰奶茶]，攪拌後成了粉色系，濃濃的稠度，從表面

就看得出來，我用湯勺舀一瓢飲，很少喝這麼濃郁、這麼甜的，

難怪美鳳姐會喝我的氣泡飲，原來是有原因的~~

 

 

主餐【手撕牛胸肉燉飯】，從圖片上來看，就被它征服；

用手撕牛胸肉，想著就有興致，按照牛肉的紋理順著撕，

肉質滑嫩、味道鹹適、瘦而不柴，好嚼易嚥~~

食材精髓融入米飯之中，姊妹們拿著湯匙，吃著讚不絕口；

中間那一粒微顫的半熟蛋，白白嫩嫩吃了好銷魂~~

 

 

[可頌鹹鹹圈/松露]

主廚的創意料理，引來姊妹們的歡呼，大家都過了半百，

還像個孩子似的感覺新鮮和好奇；切開鹹鹹圈露出嫩綠

的菠菜時，又不得讚賞和敬佩創意的可貴。

圓圓厚實的鹹鹹圈，像豐滿的餡餅般令人著迷，松露的

香氣加上焗烤起司的纏綿，雖沒花俏的擺盤，也讓大夥

開了眼界。

皮酥脆、餡料香，多汁有味的波菜，有嘖嘖稱奇的爽快，

第一次嘗鮮，是何等快活呀!!

 

 

【鮭魚菠菜比薩】

 好精巧又繽紛的薄餅，微微翹起的餅皮一碰就脆落，

 上面鋪著的餡料，都是我們愛吃的鮭魚、菠菜、蕃茄

 和荷包蛋，手拍餅皮薄得俏，餅皮邊好酥脆，皮中間

 有點厚度、有些韌性，服務員送餐時還附上專用切刀，

 美鳳熟練地幫大家分切，動作俐落又漂亮。

 鮭魚肉滑嫩多汁；波菜先炒過再烤，味香醬濃滋味好。

 

 

【嫩煎比目魚佐松露薯條】

比目魚一直是我最愛的漁獲，搭配香氣味濃的松露，魚肉柔軟細嫩，

吃起來有鮮美飽滿的肉汁，絲絲入扣，有相輔相成的效果。

以前用餐很少去吃薯條，很怕吃到軟趴趴，又有臭油味的炸物，

珍姐吃過開玩笑說:[你們不吃等會兒我要打包囉!!]  

 

趕緊去拿了一條往嘴裡送，哇!!好香酥的薯條，外層是硬ㄎㄎ滴，

內裡鬆軟，調味恰恰好，一手一支越吃越爽口，不一會兒就被清空~

其中的沙拉就很一般，生菜雖很鮮嫩，在兩強夾殺下就很難出頭天。

 

 

【焗烤起司甜甜圈/麻吉】

 有了鹹鹹圈的好印象，面對甜甜圈的豐盈多樣化，又不自覺的貪戀著~~

 今天餐廳大客滿，服務員忙得團團轉，雖然送餐的速度跟不上，

 服務的品質卻不減；送這道餐點時，服務員仍幫我們換上乾淨的盤子，

 看他滿場飛，又要送餐、又得結帳，還要帶位、點餐~~哇! 超人!

 

 

[可頌甜甜圈]有著討喜的樣貌，可頌的酥脆疊層口感，讓濃密

 的奶蛋香、麻糬軟Q、加蜂蜜來融會貫通，吃著喜不自勝。

 紅豆麻糬有錦上添花的美好；霜淇淋和奶泡花，珍姐獨自品味~

 這款若讓小朋友看見，包準會樂不可支，乖巧的坐著大快朵頤。

 

～店家的好康優惠~

最新料理「爐烤雪花牛排」！在特製烤爐裡24h所料理出的，

現在   只要99元  平日試吃價-只要99元   心動不如馬上行動。

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瓦法奇朵Waffogato(敦南店) 台北東區美食

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         中壢社區大學【魯冰花合唱團】榮獲客家歌謠合唱組優等獎

 

 

【魯冰花合唱團】成軍兩年，由指揮曾君毅老師教導， 帶引著

來自桃園各個鄉鎮的團員，每周一晚上7點至9點，從發聲練習

開始，是腳踏實地，從無到有，一步一腳印，辛苦耕耘的成果，

今天終於讓成績來印證-老師的認真， 和團員的努力。

 

 

 

今年的客家歌曲合唱大賽，借著歌曲演繹充分表達情感，希望

能將客家流行歌謠的特色，均衡流暢的展現~~

比賽流程表雖已排定，從早上9點比賽開始，流程安排頗為順暢，

決賽在下午三點多，就全部告一段落，中場休息5分鐘，主持人

帶領著全場觀眾高唱客家歌謠，現場歡聲雷動高潮迭起~~

 

 

桃園市政府客家事務局舉辦的「客家流行音樂節」，4/17由

「客家歌曲合唱大賽」壓軸，比賽計有來自桃園、台北、新北、

新竹等25隊、近700餘人參賽，總計有25隊參予，現場有熱情

的親友團和大批觀眾觀賞，場面熱鬧、氣氛緊張，大家都很

看重這次比賽!

 

 

 

 

以前住眷村時，從未接觸過客家文化，
今年報名春季社大[魯冰花合唱團]，才發現客家語對我而言，

得從一個個單字開始學，陌生的語言讓我不敢開口唱歌；

幸好老師、班長不厭其煩的教導，一遍又一遍，從咬字、

尾音、音韻、讓我慢慢地從完全陌生到認識~~

透過音樂接觸客家，學習客語，無形中對客家文化產生認同。

 

 

 

客家歌曲合唱大賽的演藝廳，無論音效、燈光、舞台設備，

連觀眾的座椅都是很舒適的沙發摺疊椅，進出也挺方便的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

合唱比賽需要平時認真的訓練和團隊合作的默契，參賽團隊無不

盡心盡力，登台齊心一展歌喉；當大會比賽成績揭曉的那一刻，

現場所有參賽人員，莫不屏息以待，七上八下、忐忑不安的心情，

隨著唱名而歡呼~~

[復旦高中女聲合唱團]奪冠，音色清新脫俗，展現出客家民謠組曲之美。

第二名由[荷聲合唱團]摘銀

第三名由[桃園市芙韻合唱協會]獲得。

 

 

 

 

[客家歌曲合唱大賽」的冠軍、亞軍、季軍，榮耀登場，

 接受與會人士的喝采和主辦單位的頒獎。

 辛苦練唱、學習有成的光輝時刻，大家的笑容都掛在臉龐~~

 

 

優等隊有五名，輪番上陣接受頒獎，歡喜之情溢於言表~~

 

 

 

中壢社大-[魯冰花合唱團]-你們是最棒的

大家有志一同，期待明年的客家歌曲合唱大賽，更上一層樓~~

 

 

賽後的心情是輕鬆愉悅的，愛歌唱的人精神是開朗有寄託的，

趁著客家文化館佈置的好風情，大家盡興地捕捉美好的回憶~

 

~會後花絮~

本活動得頒獎典禮，將於4月24日下午3點~6點，移往平鎮

新勢公園擴大辦理，除了邀請各賽事得獎者登台演唱，

讓觀眾聆賞新一代客家好聲音外，也將安排當紅偶像歌手

與大小朋友共度悠閒的午後時光，邀請市民一起到新勢公園

參加「2016客家流行音樂節 草地音樂會暨頒獎典禮」

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臨近永安魚港，綠色隧道附近，一月份新開幕的「大腳丫農莊」，

農莊裡設有不少親子活動區；夜晚的農莊空氣清新、靜謐宜人；

停車場的空間很大，愛車停放儘可寬心；帶著家人、親友來此

一日遊，會有滿載的開心和趣味歡笑。

 

 

今天農莊的夜晚是安靜的...附近道路在維修(有路障)，路況不熟加上

路小崎嶇，業者的招牌晚上反光看不清，用手機和店長詢問路線，

店長已經說得很明確，但不是當地人，摸黑著找，導航又胡亂指引，

可煞費苦心...農莊的對面就是單車出租站，下次再訪就不會迷失啦!!

 

 

【大腳丫農莊】佔地5000坪的遼闊空間，設備有[多肉親子體驗區]、
森林露營區、沙灘烤肉區、極速滑沙區、IDF戰機溜滑梯、等各種

設施；這裡很適合親子同歡共遊的體能、益智活動，在大自然無

汙染的環境中，能盡情享受悠閒、放鬆的親子互動~~

 

『大腳ㄚ農莊』有座樹屋餐廳，很有環保概念吧!!
晚餐店家佈置了綠色植株，在寬敞明亮的大廳裡，顯得生氣
蓬勃精神有加；餐廳日式料理區、服務櫃檯和廚房緊緊相連，
整體的設計流程動線很順暢。店長和服務人員應對都很親切，
服務頗為熱忱；晚上的用餐氛圍，是愉悅的、開心的。

 

 

 

餐廳的格局有合家歡聚的團圓桌；也有小家庭適用的溫馨桌；

年輕人喜歡的聯誼式西餐桌；無論人數多寡，總能找到適合

需求的位置；任一角落都有大自然陪伴著你~~

 

 

 

大腳ㄚ農莊/大島創意日式料理  ◎體驗內容

今日(周六)  我們三人行，店長給的是假日菜單

海鮮丼   一份            鮮蠔蘆筍沙朗牛定食  一份

(定食包含：當日小菜3樣、白飯1碗、湯1碗)

加點  珍味干貝唇   一份    港式油淋圓鱈魚  一份

 

 

開始入座服務員就送上>>>日式抹茶飲品和招待壽司等餐的時候，

多了可口美味，還有暖意的溫馨~~非常貼心的安排，奇異果酸甜

好開味，壽司捲吃得到滿溢的濃情，一開始大家都有好心情。

 

 

 

很快的又送上定食附屬的小菜和白飯，如一般的日式餐廳，

小菜大都是冷盤或漬物；[大腳丫]的卻是自助餐式的快炒，

有番茄炒蛋-酸甜有味滷製杏鮑菇-爽脆猶韌，好咬易嚼，

好口味。豆乾小魚-用川味炒法，豆乾柔軟、小魚香辣過癮。

白飯量不少，軟硬適中，一碗飯配菜，相當飽足。

 

 

【海鮮丼】碗裡鋪滿了新鮮魚貨，讓人看了視覺上好生滿足..

 

 

有鮮嫩的鮭魚、鮮蝦、干貝；軟綿香甜的玉子燒、還有滑嫩味道

甘美的旗魚、鯖魚和魚卵合體(口感十分爽脆)，加上花枝的軟潤，

芥末沾醬食之夠味；底層的米飯是乾爽的，我就喜歡不添加醬汁

的原味白米飯，這樣才吃得出刺身鮮美的好滋味。

 

 

今晚的附湯是味噌湯，除了滑嫩的雞蛋豆腐，還有香噴噴的

魚肉，更增添了味噌湯的鮮美度；味道適中，確實好喝。

 

 

我的美味[鮮蠔蘆筍沙朗牛定食]上桌囉!

店長說:[定食都是現點現做滴]主餐上桌還冒著煙，香氣迎人，

這款中日合併式的熱炒，正合我意~~

 

 

 

 

光看主廚的擺盤，綠葉搭紅椒，加上蘆筍的翠綠香輝映，色香味

讓我食慾大開呀!!真佩服師傅的選材，脆口的蘆筍、軟韌的香菇、

甘甜的紅椒、好嫩又入味的沙朗牛，連盤裡的蒜苗和蒜片都無一

倖免，全進了我的五臟廟，完食的夠舒坦。

 

 

加點的[珍味干貝唇]，是我在喜宴拼盤中，常見的美味，

[大腳丫]的日式小品，一點也不遜色，涼拌夠味又帶嚼勁，

若不是開車前來，肯定得開一瓶酒來增添氣氛滴~~

 

 

好友點的[港式油淋圓鱈魚]，這可是豪邁登場，讓大家眼睛發亮，

這一套定食才280元，真是窩心價夠誠意~~

 

圓鱈魚既大片又厚實，鮮嫩入味，加上青蔥被熱油

淋過的香氣，一股腦兒的全盤接收，好友特愛吃蔥，

又愛食魚，鱈魚肉質細嫩如棉，伴著青蔥雙喜加乘，

這會兒正中下懷，邊吃著讚聲不絕於耳，一碗飯不

過癮，再添一碗吃了才稱心；這一次我又找對門路了。

 

 

最後服務員送上水果，說是店家招待；柳橙甜，火龍果

更甜，甜盡了我們大家的心坎裡~~

最近好運不斷，美食接踵而至，想必是燒了好香，

拜對神佛，此乃天祐有心人啦!!

下回找時間來此一日遊，最好是放假帶著外孫，來享受海邊風情，

騎著鐵馬在綠色隧道徜徉的舒活感；一同享受大自然的美景。 

 

◎店家資訊

地       址：	桃園市新屋區笨子港50-7號
電       話：	0952-333-343
營業時間：	週一、週三至週五，11:30~14:00，17:00~21:00，週六至週日，11:30~21:00 ※每週二公休
官方網站：	大腳丫農莊 大島割烹日本料理
官方臉書：	大腳ㄚ農莊/大島割烹日本料理

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桃園˙永安漁港美食 大腳ㄚ農莊 大島創意日式料理

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桃園老牌牛肉麵-六十年走過的歷史

 

 

繼2011年4月13日寫了一篇[想到就忍不住衝去吃的炸醬麵]，

距離現在有五年之久；其間不是忘記它的存在，而是店家

經常鐵捲門拉上，讓我白跑一趟的機率挺大滴...

 

 

今晚丫頭和我去看2016[神韻藝術團]巡迴展，

晚餐就決定來回味一下雜醬麵的風味；很怕

再一次吃閉門羹，先敲了個電話確認才走~~

 

 

幾年未見，景物仍依舊；大鍋、大灶、大碗麵...

牛肉湯、蹄花湯和有咬勁的拉麵，麵條給的份量有夠多，

看小老闆擺在灶台上的麵碗，相當有誠意呀!!

 

 

每次來都會拿幾樣小菜滷味，今天也不例外；

不過花樣少了許多，只有泡菜、滷豆干、滷蛋和豬頭皮。

 

 

看牆面上張貼的價目表，那是歲月累積的成果，

和物價波動的佐證。

 

 

外面下著雨，廳內冷清清，晚餐時刻，竟無一人?

是否因老闆三天打魚兩天曬網的結果，我不得而知~~

 

 

牆面上掛著店家歷史的陳跡，和電視採訪的鏡頭~~

從民國四十幾年開到現在，有六十年的歲月啦!!

 

 

醬料自己加，辣椒油和蔥花是少不得滴；風味確實沒有以前好，

印象中的老味道，漸漸已失傳~~~

 

 

等了不到三分鐘，點選的麵點都到齊了；

還是老樣子，點了我的最愛-雜醬麵；

另外點了一碗從未吃過的[乾挑麵]...

 

 

麵條依舊、醬料依舊，味道的精華卻已流失，

我感受不到那股最初的想念，我努力在記憶中

追尋，學生時期的盛況，這可是陪伴著我們

成長中的美食佳餚。

附湯的味道，和以前的差很多，不再滾燙、鮮美和有期待~~

 

 

反倒是這碗[乾挑麵]，因為從未曾吃過，
沒有前例可循，反而會有驚喜，

除了麵條和醬料，沒有其他任何附屬品，

味道有點糖醋口味，卻又不是那麼重，

加了兩匙辣椒醬，這下子有清水變雞湯的神奇，

口感變優，美味加分，這會兒有不虛此行之感~~

 

不知下次再訪待何時，物換星移，誰也說不準~~

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好友自加拿大返台，原想推介中壢知名日式無菜單料理

讓他們嚐鮮，確訂不到位，遇到網路知名部落客 東蛙

引薦-內壢有一家【東風舞之磯】，我立馬請他幫忙訂位~

 

 

【東風舞之磯】位於內壢忠孝黃昏市場旁，距內壢火車站

不遠，用徒步大約十來分鐘即達，餐廳旁設有免費停車場，

所以開車前往的朋友不必費心。

一進大門，左側牆面的石斑魚拓，會讓饕客大開眼界~~

 

 

餐廳裝潢走日系風，樸實無華，掌握重點、簡潔有力...

酒櫃架上陳列各式日本酒品，喜歡宴客、小酌的朋友，

【東風舞之磯】會是絕佳的選擇。

竹簾當牆的背後，有一典雅包廂，鄰街靠窗視野很不錯...

 

 

中午預約11:30分，到餐廳時已有兩桌正在用餐。

店家消費方式以人數計算，有分600，800、1000、

1500、2000、3000元等價格；依價位決定餐點，

屬於日式合菜的無菜單料理，酒品另計，不收取

服務費，但服務確盡善盡美，這點很值得嘉許。

 

 

冰櫃裡有不少日本清酒，店家建議-梵 ˙艷 純米大吟釀-

這一款酒精度 ：15-16%；我喝過後的感覺，和小高粱

差不多，反正都是白酒，有點辛辣、有點微甘，喜愛

喝酒的癮客，不就是愛這一口味兒?

我不懂酒、不愛喝酒，確很喜歡店家盛酒的漂亮酒杯，

看了讓人心花朵朵開~~

 

 

 

剛坐定，服務人員就端來兩碟開胃小菜~

[香酥牛蒡絲] 若不是工作人員介紹，我會以為是巧果之類的

        小點心，因為好酥脆、又爽口、有自然的甘甜味。

[柚香大根漬] 這款也是小兵立大功，才吃第一口就被它的口感

          爽脆、入味給吸引；醃漬物日式餐廳都有，清爽美味的

          卻不多；不信來試試看，就知其功力不容小覷。

 

 

[厚岸生蠔/山藥細麵佐水果醋]

肥美細膩的生蠔，口感滑潤軟嫩，最可取的是毫無腥味；

山藥細麵黏滑香甜，水果醋酸甜開胃，滿口在嘴裡的飽滿，

都捨不得有喘息的時間，生蠔一氣呵成才夠爽快~~

 

 

[鮭魚壽司卷]

鮭魚作餡豐美鮮甜，米飯軟硬合度；高檔壽司賣相佳、

風味讚；搭配辣味小菜，相得益彰~~

 

[大船入港生魚片] 豪華郵輪駛入停泊，裡面裝盛著

黑鮪魚、鮭魚、青干、堅魚，煙霧嬝繞，氣象萬千。

大船入港~~魚貨正豐~~快來嚐鮮唄!!

 

 

服務員送餐時特別叮囑，黑鮪魚要先嚐....

芥末採現磨，氣味很有勁，魚肉厚片夠份量，

油脂豐盈咀嚼滋味佳，生魚片新鮮嚐得出，

這道是色香味俱佳，迎賓待客有面子。

 

 

[紫蘇地雞揚]

用紫蘇葉包裹著雞腿肉、麵糊炸著吃，表皮酥脆，葉片香氛，

雞腿肉滑嫩好咬，是炸物中的佼佼者。

 

 

[馬糞海膽玉子蒸]

濃郁的高湯滋潤著滑嫩軟綿的玉子，海膽甜美，鮭魚卵

在口中瞬間爆破，層次分明，美不勝收~~

 

 

[鹽烤鮭魚下巴]

是用鮪魚的下巴來鹽燒，雙面烤得焦黃，惹人垂涎；

送盤至餐桌前時，大夥兒都看得眼睛發亮，是一道

澎湃又令人驚豔的噴香料理。

沒想到用刀叉剔出來的下巴肉，份量好大片有夠多，

肉質鮮嫩又美味爽口，佐著大吟釀來品味，增添了

愉悅的氛圍，賓客間的話題，越來越有共鳴。

 

 

[海菜龍蝦味噌湯]

大家都沒料到，湯裡竟然有尾小龍蝦，以  1000元/1人 

的價位，這、這、這~~~也太超值啦!!

 

 

 

瞧一瞧真是貨真價實、有蝦膏、蝦肉、是尾健康肥美滴...

海菜味噌湯超鮮美，小龍蝦的肉質Q彈細嫩，蝦膏玉脂

軟凝，吃在嘴裡，樂在心裡~~ 招待親友面子十足啦!!

 

 

 

[美國無骨石板牛]

上桌時大家又一陣驚嘆:[竟然還有牛肉耶!] 這也是無菜單料理的魅力。

當餐廳的工作人員來桌邊服務時，牛肉在石板上吱吱作響，泛著油花，

香氣一個勁的飄上來，滿意度持續加分~~

服務員邊烤邊介紹，搭配沾醬(和風醬+柚子胡椒)我們邊吃邊享受著，

牛肉的油花分布勻稱，好細嫩又美味哩!

心裡又在琢磨，老闆真是佛心來著，以這種價位吃日式料理，能吃到

小龍蝦、鮪魚、石板牛還有炸雞，真有幸福的感覺在心裡徜徉~~

 

 

 

[五味水果沙拉]

餐後看見色彩豔麗、繽紛、又新鮮的蔬果，心情更是大好，

業者有心經營的認真態度，從每一道餐點上，都能窺出端倪；

新鮮、美味、價格公道，是顧客追尋的目標，我們樂見內壢

【東風舞之磯】，能開枝散葉，能讓更多食客受惠。

 

 

[黑鮪魚海膽握壽司]店家招待

今天真是幸運啊!! 應該是燒了好香，做了好事，
店家招待了高檔握壽司，讓我臉上有光，走路有風~~

漂亮又豐腴的鮪魚，上面還附加著海膽和鮭魚卵；

蔥花飄香，漁獲滿貫；工作人員教我們用手拿著一口往嘴裡送，

這次讓我體會到珍饌美味的意涵，有一種濃得化不開的繽紛，

漸次地的在嘴裡融化~~(妙不可言)

想體會美妙昇華的滋味嗎? 來內壢【東風舞之磯】嚐鮮，

就會和我有同樣的感受囉!!

 

臨別秋波，還有甜品相送；細膩滑潤的冰淇淋，

甜在嘴、蜜在心；讓在座的每位賓客，無不滿意讚美，

難得初訪就能皆大歡喜。

多謝店家提供這麼新鮮高檔的食材，真的是>>高貴不貴

服務好、餐點優、氣氛佳，我真的是知福又惜福!

 

粉絲專業:  東風舞之磯

 

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東風舞之磯 內壢美食 無菜單日式料理

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神韻藝術團2016桃園場-古典舞蹈傳達[真、善、忍]的精神內涵

 

 

早在二月下旬，剛從歐洲旅遊回來不多久，

丫頭就告訴我說:[4/14請我看表演，當天不要安排其他活動。]

在維也納觀賞過莫札特的演奏會，被現場的音樂薰陶，

也被周遭的氛圍所感染；以前很少購票觀賞這些表演，

以後會讓自己的視野，更加放寬、放遠~~

 

 

這次【神韻】表演的場次，在桃園有5場，從4/14~4/16

票價從1200~5000，分樓層和對號座次。

 

 

【神韻】演出以復興中華五千年傳統文化為宗旨，

將中華傳統文化與輝煌歷史，以古典舞的方式，
重現在舞台上，讓觀眾有身臨其境之感。

 

 

神韻節目中傳達「真、善、忍」的中華民族精神內涵，
真、善、忍就是中華傳統文化的精髓。

古典舞蹈方面的確精彩可期，唯女高音獨唱[法輪功]部分，

還有舞蹈[這是你的福音]和[未來有希望]，也是在闡述

[法輪功]大法，這幾段我都很不喜歡。

 

 

神韻[世界第一秀]的大名遠播，神韻演出是在喚醒人的佛性、善性，
讓人精神振奮的引導力量；飽覽五千年中華文明的璀璨與輝煌，
回味歷史傳奇與經典故事，體驗當代最頂尖的視聽藝術饗宴。

 

 

每一個節目的場景、服裝、和大屏幕，都融合得十分精準，

各個舞蹈演員都面帶微笑，舉手投足整齊劃一，優美舞姿

讓人觀賞感覺是愉悅，欣喜的。

 

 

【神韻】把中華五千年的傳統藝術與文化，用東方古典舞蹈、民族舞蹈

和交響樂的方式演繹出來，並推廣到全世界。
舞蹈十分精彩，樂團配合得天衣無縫，呈現藝術之美和生活的真，善，

把歷史故事和神話傳說真實地呈現出來，非常生動有內涵。

 

 

[龍宮奪寶]

話說孫悟空師從菩提老祖學成神通之後，返回花果山，

教一眾的大小猴兒習練武藝，自己卻沒有一件稱手的兵器。

幾個見多識廣的老猴告訴孫悟空，在東海之下龍宮之中，

多有奇珍異寶、神兵利器~~~表演得十分詼諧有趣味性。

 

 

[長袖舞隋廷]

自古就有長袖善舞的說法，上至春秋戰國、秦漢，

下至隋唐、明清的舞蹈中，拋動長袖的舞姿時常可見。

可以說舞袖是中國古典舞的一大特徵。

瓊台之上仙子飛旋、蓮步輕移，嬝娜婉轉、長袖飄逸，

勁道夠力，神采飛揚，美不勝收。

 

 

中場休息15分鐘，工作人員來推廣節目表冊，

優惠價$50元，想說現場表演不能拍照，

參考[神韻藝術團]的介紹，也好有資料。

 

 

大門前有設攤位，專賣[神韻]活動相關的珍品，

像這一套領帶+絲巾，優惠價$5750元

還有精巧高檔的神韻筆、神韻畫冊、領巾環等。

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桃園客家桐花季已經熱鬧登場，一連串的活動熱烈展開，

自4/2開幕式，客家流行音樂節於4/17比賽結束，

4/24頒獎典禮「草地音樂會暨頒獎典禮」
時間：105年4月24日(日)下午3點
地點：桃園市平鎮區新勢公園
詳情請洽：
活動官網 http://www.hakka-music.989.com.tw/

 

 

桃園客家文化館的導覽地圖

4/2~5/8  在客家文化館特展室，展出[桐花藝術展]

4/23 桐花綠地野餐會--龍潭甘家堡

4/30 賞桐健行--桃園區虎頭山公園

 

 

2016桃園客家桐花祭-「桐花嘉年華」開跑囉！

自即日起至5月8日每週六、日於虎頭山經國梅園、

東森山林渡假酒店及客家文化館等3處及客家輕旅行，

都有精彩豐富的活動，有空就一起來參與盛事~~

 

 

第一次來龍潭客家文化館，從客家族群遷移歷史、聚落式建築、

語言、服裝、傢俱以及各種生活日常用具，已投入許多的心力

加以記錄研究，並可在台灣各地客家文化園區中，看到完善的

保存與討論。

 

 

文化的面向是多元豐富的，雖然藉由傳統的建築、

生活用品可讓後代推敲先民的生活狀況，卻難以

讓我們瞭解過去時代的興衰、先祖們情感的表達等，

關於文化裡更為豐富的精神內容。唯有透過文字詩歌，

才得以察覺文化裡更為深刻的內涵，並感受文化裡的生命。

 

 

館區內無所不在的客家桐花，呈現在在衣服、壁飾、燈飾上、

鮮艷又花俏，特別引人入勝。

 

 

[桐花嘉年華]假日就是樂團歡唱表演的最佳的舞台，

從早上到下午，即使下著雨，也澆熄不了他們對歌唱的熱血興致~

台上又唱又跳，台下掌聲不斷；安可曲接著一首又一首，

台上、台下齊歡唱，熱鬧搶搶滾，現場hing到最高點~~

 

 

假日有活動的時候，填問卷送獎品，有彩色杯墊、精緻鉛筆組；

活動仍在持續中，還沒觀賞[桐花藝術展]的朋友，千萬別錯過；

4/23桐花綠地野餐會--龍潭甘家堡

4/24頒獎典禮「草地音樂會暨頒獎典禮」

4/30 賞桐健行--桃園區虎頭山公園

有時間歡迎踴躍參加，主辦單位熱情邀約~~

欲知詳情請看官網

https://www.facebook.com/tychakka

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   [桐花藝術展]北區九縣市聯展

   

 

2016客家桐花祭已展開一系列活動，

龍潭客家文化館，於4/2~5/8，藝銅飛揚 風采滿客情

桐花藝術展已在四個館展出，無論是場地、設備、

燈光、佈局和作品，對展覽的整體而言，都在水準之上。

 

 

2016桃園客家桐花祭，共計有40場次活動，

4月2日於桃園市客家文化館舉行盛大的開幕式。

 

延續往年廣受好評的「桐花唸謠大賽」與「賞桐健行」活動，
今年特別規劃「桐花地景藝術」、「桐花綠地野餐會」及
北區9縣市聯展「2016春之賞—桐花藝術特展」等，
展現桃園客家桐花祭的青年化、藝術化及國際化。

 

 

今年的氣候異常，油桐花期比往年延後了
一到兩週，大多數的油桐花才剛吐葉或是
冒出花苞，形成油桐花祭無花可賞的情形！

 

 

龍潭客家文化館現在展出的[桐花藝術展]，

有水彩、油墨、陶瓷、珠寶、特殊建材等，

各領域的名家，用不同風格展現油桐花之美。

 

 

展場的環境清新、乾淨，設計得俐落大方；

很難得的是，這次展覽是可以開心地拍照~~

 

 

今天來看展的遊客不多，最近有一連串的客家桐花季，

有興趣的朋友，不妨來感染一下藝術氣息~~

 

 

館方精巧的佈置，連樓梯轉角處，都裝有繽紛的銅花燈飾...

 

 

書法、國畫、水彩、油畫，我看得目不暇給，精彩~~

 

 

逛累了，館方還備有椅子可坐著休憩，多麼貼心的設施。

 

 

不同材質的設計藝術，每一件作品都是獨一無二。

 

 

桐花藝術特展有210件作品，包括國畫、油畫、書法、

雕塑等各類藝術創作，結合藝文的深度來體會客家

文化的精髓。

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[方糖咖啡館Sugar cafe]店名取得真響亮，聽過就不會忘記~

這次和同事三人行去台北嘗鮮，在附近穿梭著找停車位時，

想說先下車打個招呼:[我們已經到了]，運氣真好碰到老闆，

將自己的店門口借我們停放車，真有他鄉遇故知的開心!

 

 

透明玻璃門窗讓店裡的景象看得清，黃黃的燈光有種復古之美，

木質地板、門牆，有很居家的親切感；有種似曾相似，一點

都不陌生的好感~~大門邊茶几上，擺著玩偶大頭狗、茶具、

蛋糕，款待之意就像和好朋友那種不拘束，無憂無慮的放鬆~

 

櫃檯的帥哥正忙著準備餐飲，裡面東西很多，卻擺放得整齊有序，

我從不同角度看過去，還真看不到雜亂；在這裡用餐，放心啦!!

從餐廳的裝潢、格局、擺設，都感覺出業者的心意，物件歸類

排列整齊，看上去一目了然；桌面擦得乾淨，一塵不染；

每桌的餐具、醬料、紙巾、牙籤、飲用水，都擺放得整齊劃一。

 

 

下午五點鐘多，還沒到吃晚餐的時候，餐廳裡有很多地方

可取景，鄰街靠窗的視野很好，角落沙發的氣氛也不錯；

還有適合多人用餐的西餐桌，餐廳都有面面俱到哩!!

 

 

菜單是分類清晰，介紹詳盡，餐點多樣化~~餐廳秉持著食材

新鮮現點現做的原則，就是要給客人享用最好的品質和美味。

店家介紹的這款[德國駱馬]，以前曾被它討喜的標示所吸引，

很喜歡它淺淺、淡淡的甘甜，些微的氣泡不張狂、不咬舌，

酒精濃度很低，僅有5.5%，有香檳的好質感~~

 

 

[香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬]色彩繽紛令人垂涎，青蔬有

蘿蔓、藜麥、萵苣、玉米、蕃茄為底，三尾大蝦鋪陳其上....

 

服務人員很會說菜，介紹得清楚明白，連食材、醬料、

都會貼心交待，無非是希望顧客能品味到美味的同時，

更能體會到業者的認真經營。

沙拉裡用了很多有機蔬菜，十分鮮嫩脆口；

考克醬是店家用鯷魚和紅椒製成，特用來提鮮滴；

大蝦鮮嫩彈牙，肉質鮮甜；口感是有層次的美味~~

 

 

[蒜香野菇佐芝麻葉]很樸實的擺盤，很可口開胃的調配~

店家說:[柳松菇先烤過，再用白酒嗆炒]，我夾一支來吃，

鹹香脆口好夠味；大片杏鮑菇軟韌有嚼感，蒜香味濃郁...

 

 

上面鋪撒著白色的費達起司，像極了鹹蛋白的口感，好特別！

用麵包佐著醬料配野菇，很歐式的吃法，感受大不同。

 

 

[馬鈴薯濃湯]  主廚用馬鈴薯+蘋果+蔬菜，打成泥來煨煮，

上面撒了百合粉(嚼得到顆粒)，淋了初炸橄欖油，是一款

精緻又高品味的濃湯；有機會自己來喝喝看，就能體會~~

 

 

[方糖經典早午餐] 這款是我今天最喜歡的口味~~

 

 

薯餅是我吃過最好吃，最有說服力的煎餅，馬鈴薯刨絲，

能做出這麼有味又脆口的薯餅，真想去廚房和師傅致意。

帶骨烤香腸，這也是我首次品味，肉質焦香細嫩，口口皆

精華呀!!荷包蛋軟嫩滑潤，果凍是討喜的小品，酸甜開胃。

青蔬沙拉佐烤香腸，美味無負擔。

 

 

[極品噶瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬 ] 豪邁登場，香氣迎人~~
黑豬排煎得軟嫩，肉汁飽滿，口感鮮美韌性可加，鹹香適宜！

我喜愛吃原味，不沾醬就很好吃。
旁邊附上一盒烤薯塊和青花椰，營養搭配均衡，飲食無負擔；

烤物淋上醬料，品味青花椰菜的幼苗，口感好嫩，纖維質多多；

這一道主餐單點，還有附一杯飲料和今日濃湯，一個人用餐

能吃個精飽又爽快~~

 

 

[煎鍋蛋糕]-是早午餐的招牌之一，將奶油塗抹後，再淋上楓糖，

增加香甜和滑潤的口感；這款是鬆軟香甜、老少咸宜的甜品。

 

 

[炭烤槍烏賊墨魚燉飯] 方糖咖啡館Sugar cafe的經營理念，採用

現點現煎、現煮，慢火細燉；堅持簡單有溫度有態度的服務精神，

所以會等餐~~    服務員會事先告知，不過今晚還有安排看電影，

用餐後段顯得有點匆忙；早知道該請服務人員先上茶飲的~~

燉飯很歐風，米飯是嚼得到米芯的；因為牙口不好，所以

炭烤槍烏賊有點嚼不斷、難吞嚥，不過味道挺好，看丫頭

吃得挺有勁滴~~

 

店家資訊:https://www.facebook.com/sugarcafe  (已歇業)

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勵志喜劇[飛越奇蹟]-心情隨著劇情在波動

 

《飛躍奇蹟》改編自英國史上，

最知名的跳台滑雪運動員－麥可愛德華茲，

又稱為艾迪愛德華茲的真實勵志動人故事，

以「飛鷹艾迪」的稱號廣為大眾熟悉。

泰隆艾格頓-飾演這位傳奇運動員

休傑克曼-飾演訓練艾迪的跳台滑雪專家。

 

 

艾迪愛德華茲在1988年，成為英國首位參與冬季奧運的跳台滑雪選手，

他對想要成為冬季奧運跳台滑雪選手的堅毅和執著，是值得學習的榜樣，

在片中呈現出無畏無懼的過人膽識，卻讓所有選手嗤之以鼻，看笑話的

心態，戲弄、揶揄無所不用其極....

 

 

教練開始緊鑼密鼓的集訓，跳台滑雪該掌握的重要

原理、技巧、口訣、毅力、和心理建設、注意事項，

教練是一步一腳印的帶著去做，印證了經驗的傳授，

加上勤練、努力不懈的精神，還有天助人助的好運道，

才能達到成功的境界，這不是一般人都碰得到的....

 

 

片中闡述艾迪愛德華茲對跳台滑雪運動，從不放棄的堅定意志，

並讚揚人類在面對極大挑戰與渺茫的成功機率下，仍然堅持到底

的運動家精神。

 

 

泰隆艾格頓 在電影裡的許多鏡頭，在每一個緊要關頭，

其神韻都完全掌握住觀眾的情緒，現場觀眾都屏息以待，

隨著節奏亦憂亦喜，大家情緒是澎湃沸騰的....

 

 

片中有不少刻劃人性陰暗矯情的一面，

也有拋棄前嫌，洗刷前恥、勵志反攻的典範，

片中曲折迴盪的劇情，讓整部戲劇張力更據說服力~

 

 

當艾迪愛德華茲在兩回合的比賽中，成績雖敬陪末座，

不過能夠入圍奧運標準，已經是國家級記錄時，
他欣喜若狂的純真顯像，讓所有觀眾為之瘋狂，

一戰成名，成為英國家喻戶曉的風雲人物。

 

 

【飛躍奇蹟】為艾迪愛德華茲的真實勵志動人故事，
以「飛鷹艾迪」的稱號廣為大眾熟悉，對跳台滑雪運動，

從不放棄的堅定意志，並讚揚人類在面對極大挑戰

與渺茫的成功機率下，仍然堅持到底的運動家精神。

 

相當精彩又能激勵人心的好片，很感人、很勵志、

堅持到底的運動家精神。

 

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