南鯤鯓代天府:古蹟之旅【南鯤鯓代天府】


進入富麗堂皇,仰之彌高、浩瀚雄偉的迎賓大山門,正對面就是代天府,
各神明供俸的大殿。我很怕燒香被煙燻繞的窒息感,所以即使入寶殿,
也未得其門而入。當同團的人陸續持香朝拜之時,我一個人逕自逛萬善公園。
有藝術造型花木,許多動物鳥獸造型的園藝花壇,讓公園增添不少可愛生趣。
 

南鯤鯓代天府:古蹟之旅【南鯤鯓代天府】

上圖是南鯤鯓代天府全區平面圖。標示得非常清楚.

南鯤鯓代天府:古蹟之旅【南鯤鯓代天府】

這是萬善公園的入口處,九重葛的花拱門和裡面的涼亭造景。

南鯤鯓代天府:古蹟之旅【南鯤鯓代天府】


大鯤園的入口處裡面很寬闊,進去得先添香油錢,因時間受限所以都無人入園。

南鯤鯓代天府:古蹟之旅【南鯤鯓代天府】


這個祈福鐘的生意挺不錯,我站在那才幾分鐘的時間,就看見許多善男信女,
不停的朝裡面丟錢;聽到鐘聲響起才知道其中原委。錢一定要敲到正中央的鐘,
才會發出悅耳的鐘聲。有人手裡抓著一把零錢,一個一個的投非常專注;也有
一次投3個用矇的...看會不會中鏢。還有人像射飛鏢一樣,集中精神奮力一博;

圍觀的人愈來愈多,我還是走避讓他們去施展抱負吧!
 

南鯤鯓代天府:古蹟之旅【南鯤鯓代天府】


牆壁上大幅的吉祥十寶,各有名目,都是好口彩,就等諸君來對號入座啦!
逛了一大圈約50分鐘,大家也休息差不多了。上車囉!進行下一站的旅程。

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不經意的丟一些辣椒籽在花盆裡,每天澆花的時候,看著它一天一天的長高一點。
這兩個不爭氣的花盆,從來都沒有生出個什麼好物來。曾種過番茄,看著已經茂密且開花,正準備迎接喜
悅的時刻,它卻一夜之間心肌梗塞,魂歸奈何天;惹得我幾天失眠,查不出死因而鬱鬱寡歡。
也曾種過苦瓜,從發芽生長到蔓延,也是無疾而終。
也種過各式草花,下場都一樣......或許是排水不良,或許是養份不足,或許是土壤太差....
其間荒廢了起碼有一整年的時間,就讓它自生自滅,它依然倔強如初,啥也生不出,光禿一片.

這次看到開花了,我就非常小心翼翼的伺候著...眼看著其中有株弱小身體有恙,病歪歪的...又快不行啦!
發現大勢不妙,或許拖不過這次選舉,又得幫它們葬花~~嗚嗚嗚~~命不該絕呀!我還等著你們的果實ㄟ。
兩株辣椒都一樣,很明顯的從根部往上7公分,莖部已經開始潰爛,仍是查無兇手~~

本來還準備等著辣椒紅了,拍幾張裱起來(護貝)當做紀念,看樣子是回光返照之象。
光看這幾張相片,可是我陸續一個半月拍出的成果。
它們神采飛揚,我也跟著歡喜;它們欲振乏力,我也垂頭喪氣,辣椒~我的寶貝;千萬別捨棄我。

怕等不到你紅光滿面的笑臉,看著你朝天鼎立神氣活現的模樣,仍然要為你喝采。
我會持續陪著你,直到你倒下去的最後一秒。我依舊為你祈禱。

2010新的契機,我的寶貝朝天椒,勇敢存活的鬥志,其生命力之強韌,讓我看見她展露紅色嬌豔。
辣椒紅了,我的心亮了,每天對她呵護備置,終不負所望,披上紅色戰袍,挺立在風中。(2010.1.12)

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一向都喜歡自己在家用三餐,不但清潔衛生顧得到,營養成分、熱量、膽固醇、都會衡量進去;最重要的是
【經濟實惠】,不景氣又不想虧待自己,自己來做漢堡,就是最划算的念頭。
外面隨便買一個陽春漢堡,都要花20元,而且吃起來乏味,看起來就營養不良,咬一口就心酸一回。
自己做就開心多了,想放啥就放啥,想高級一點就可馬上升級,任君隨選食材,最要緊的是~吃得安心。

材料>>漢堡包(南門市場週一、二才有賣一個5元)。愛買也有,比較過一個約8.5元,較小。
好媽媽鮪魚罐頭38元(愛買採購。一罐可作6人份)。
盒裝雞蛋(愛買。36元)1粒約3.6元。番茄少許。芹菜少許(愛買生鮮超市)。
上下圖是一起做的,食材都一樣,只是上圖的漢堡,有多加一片起司。(視個人口未斟酌)

作法:1.先將漢堡包置於烤箱預熱;250度8分鐘,就能聞到芝麻香氣,且表面會有些核黃色,脆脆的外皮。
番茄切丁和蛋、芹菜末一起攪拌,放少許鹽,油鍋熱了就放入,用文火才能煎出漂亮的形狀和顏色。
鋪在攤開的漢堡包上,再抹上一層香辣鮪魚,高興還可擠上一點美乃滋,就大功告成啦!

吃起來可是滿嘴的飽滿滋味,蛋香+芹菜特有的清香+番茄的甘甜多汁,每一口都有幸福洋溢的喜悅。
自己做的漢堡,不但衛生、經濟、新鮮,最重要的是~好吃啦!!因為可以放自己愛吃的口味。

上圖也大同小異,用的是煎荷包蛋。馬鈴薯刨成細絲和胡蘿蔔絲同炒,加鹽加點水微燜,
軟化前撒點黑胡椒添香氣。
放在荷包蛋上,再抹一層肉醬或鮪魚醬或其它自己喜愛的醬料,就是很豐盛的漢堡啦!
有時若有醃漬的嫩薑,撕成薄片放在裡面,更能增加其脆度和口感;~偶亦系~

早餐的飲品可不能馬虎,大家不是都知道【早上要吃得好】
這碗正是(高纖精力湯+牧草精力速+燕麥片+奶粉+葡萄乾)合成的飲品。
看官一定會覺得好奇,為什麼要分成兩碗呢?
原因就出在燕麥片(愛買。桂格燕麥片.一盒75元)一定得熱開水沖泡,將含豐富水溶性纖維釋出,
喝起來的口感才會綿密好入口。
(高纖精力湯+牧草精力速+燕麥片+奶粉+葡萄乾)就不需要太高溫,怕會破壞其成分與營養組織;
差不多用60度左右的熱水來沖泡即可;讓養份不致流失。調配好之後,再倒入杯中,
就能慢慢享受這豐盛又營養的早餐了。


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看到「Outlander陽光生活週記」旅遊篇,第一個想到的就是屏東車城鄉的[海洋生物博物館】,
95年就和丫頭外孫同遊過;小傢伙看到所有的魚寶寶,總是開心的手舞足蹈,問東問西的好奇
又驚恐(看見鯨鯊);當時玩了好幾個景點,所以相機才拍了幾張就罷工;叫我好生怨嘆。

那麼難得的旅遊(家住桃園),竟沒有可留下頻顧的回憶;舊地重遊,逛了3個鐘頭;
不爭氣的相機,在我狂拍了兩百多張後,又來個就地陣亡~~雖然有些小遺憾,但總算有點看頭啦!
因為照片太多(照相技術欠佳)無法一一呈現,挑些代表性的和大家分享.
在賣票的窗口附近,就能看見非常醒目詳盡的【展區活動節目表】
主要設施可分為三個展示館:台灣水域館、珊瑚王國館、世界水域館。




今天星期二,才入園區就看到許多隊伍魚貫而出;(假日人潮更多)。映入眼簾的都是鯊魚的英姿;
還有小朋友索性脫了衣服跳入池中,來個暖陽下的戲水,笑鬧聲不斷,同時感染了蠢蠢欲動的阿公
阿嬤們,邊走邊看..邊說邊唱。



來到大廳,迎接我們的是一群飛天企鵝,好壯觀、好氣魄,諾大高挑的空間,井然有序。
潔淨舒爽讓我們有親臨海洋的探險滋味。館內有多處導覽圖,詳盡分明,讓人一目了然,從容遊覽。



我先參觀五顏六色非常吸引人的【珊瑚王國館】,珊瑚是外形似植物的動物,在分類上屬於腔腸動物。
館內每一個櫥窗式展覽區,都有詳細的文字解說;非常適合老師帶引著小朋友來此做戶外教學。
也能增進親子間合諧融洽的有問必答。
今天看到很多老師領隊,帶著小朋友沿路解說;學生都興致沖沖,看得津津樂道。



來到海底隧道,看著幼稚園的小朋友,跟著白鯨轉,不停的叫著~海豚。老師即時教育糾正他們;
並解說鯨魚的習性和特徵,比較海洋哺乳類動物與人類之間的異同。
只見小朋友追著白鯨跑,很想和牠親近問聲好。

海底隧道除了珊瑚礁、洞穴生物、白鯨、還有介紹沉船探險和水下工作站。
在模擬的工作站裡,觀眾除了可以看見各種研究設備外,還可以實地感受於工作站裡的生活。
這裡非常值得小朋友花些時間去探討和觀察,能夠在其中獲得許多知識。



這裡就是水下工作站的展示區。除了圖文的解說,還有活動的圖片可以讓大家瀏覽。
每一個區塊都有詳盡深入一系列圖文,還有小型幻燈片,供人隨時閱覽海底實地作業的狀況。



頭部有一圓形軟的的額隆,主要由脂肪構成可以隨意前後移動改變形狀以控制發聲及聲納探測。
脖子上七個沒有癒合的頸椎讓白鯨可以自由點頭、轉頭,為其他鯨豚類所無。         
海裡的白鯨,牠的天敵竟然會是陸地上守株待兔的北極熊。不說不看不知道吧!
聽見小朋友發出吱吱咂咂,不可置信的呼叫聲;老師的解說讓大家得到滿意的答案。



海洋裡的漂亮寶貝可真不少,希奇古怪叫不名字的一大推;這裡也多是櫥窗式的展示;隔著玻璃反射的結
果,照出來的相片,效果差好多。顏色鮮豔度也無法完整呈現;因為都是活動的物體,要捕捉到清晰的畫
面,還非得有高超的技術和優質的相機。通常都是要照5.6張,才會有一張像樣能看的。



這裡可是小朋友的最愛~【觸摸池】。只見親切有禮的見習員,不停的用擴音器喊話{只能摸、不能抓},
小朋友哪會管那麼多,伸出小手就去抓一條海參,要不就是用手去按麵包海星;還有調皮的小男生,
去抓海膽來嚇女生。
我看見一位年輕的父親,鼓勵他女兒去摸溫馴的海星,讓她有實際接觸的真實感;但小女孩怎麼說都
不應。(就是會害怕)
棘皮動物約有6000種,包括海星、海膽、陽燧7足、海參以及海百合。牠們所有的成體皆為輻射對稱。



順著走下去就來到大洋池,也是台灣水域館中,最大的生態展示區。為目前東南亞最大的單一展示區。
觀景台像電影院的感覺,站在最後方看過去,黑鴉鴉的人影擠在欄杆前,爭相目睹大洋池裡顯見的魚類。



千呼萬喚就等鯨鯊游過來的這一刻。人手一機不停的捕捉。(館內規定不能用閃光燈,怕驚動魚的生態)。
只見【海裡溫柔的巨人~鯨鯊】優哉游哉的晃動著偌大的身軀,經常是【高處不勝寒】,高空掠過只見
魚肚白,拍不到牠挚傲尊貴的神態;每每晃過來5秒鐘就不見,不是只拍到尾巴,就是模糊的一片,
因為牠的體積實在太大,幾乎佔了櫥窗的1/2。
愛牠身影的大有人在,和我一樣等待牠下一次轉身的,不計其數。
就是為了拍大洋池裡的海怪,我足足在這待了40分鐘,眼睛就跟著牠,左右不停的來回巡禮。


                                                                                                                         
來到世界水域館時,相機就開始撒嬌使壞啦!   只拍了幾張就無疾而終;讓我為之氣結
這張美術拼貼裡有鯨魚、狗鮫、海豚、和大洋池的景觀。



這一張海報我看了感觸特別深。【家破魚亡】
珊瑚礁因為廢水排放、海洋污染、海岸工程、人類遊憩活動、溫室效應等遭受到破壞,珊瑚礁魚類
所賴以棲息生存的家因而消失,導致珊瑚礁魚類流離失所,不但沒有了家,也沒有了食物來源。



地球只有一個,環保意識仍不能覺醒,只一味的貪圖於己之私利,不為後代子孫著想,目光短淺;
自然生態已嚴重破壞;全球暖化效應,地層下陷,板塊移動,土石流橫行,坍方習以為常,小小的
台灣還能經得起幾次的921地震和88水災。人若不自救就等待大自然來收拾我們啦!


這就是購票須知,大家都很關切的事。當然是買團體票便宜得多。開放時間也有分一般和假日。
差不多逛3個小時,就能全館看透透;若還要想更深入了解,就得參加館內舉辦的夜宿海生館活動;
聽說【更精采】.心動了嗎?先做個規劃,來個週休2日花東遊。
相信這個景點,會讓大朋友難忘,小朋友開心;讓我們一起來和魚做朋友。
   如何讓人們對海洋了解更多呢?關鍵就是你!
快來擔任國立海生館的海洋大嘴特派員,將你所看到的訊息,傳送出去;讓更多人認識海裡生物的奧秘
運用你的創作,運用你的部落,讓人們對於海洋了解更多!

若還有任何疑問,請直接點選網址查詢。

 
 [國立海洋生物博物館】網址: http://www.nmmba.gov.tw/
                                                                                                                

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一個人想要吃得精簡又養生,飽口腹之慾又不想長太多的贅肉,
考慮這款彩色蛋,經濟實惠又簡單快速,熱量低,口味清淡,
色澤豐富五彩繽紛~呵呵>彩色蛋ㄌ。
材料就是:葫蘿蔔(蒸熟的少許),芹菜少許,雞蛋2粒。
調味料:鹽巴少許,食用油兩湯匙。

將所有食材放在碗裡,加少許低鈉鹽攪拌,光看漂亮的色澤,
就冀望會美味可口啦!

我沒放太多油,差不多2湯匙的量。
油熱之後將蛋糊倒入,火不能大,很容易燒焦,不但會破壞口感,
蛋液中間也不易熟。(上面可以撒點綠色芹菜葉),增加其顏色度和香氣。
加入蔥花就更佳。經常聽老師傅說,多吃芹菜能降血壓,以前都會將芹菜
葉丟棄,只用芹菜梗;看過我婆婆每天都用芹菜熬煮湯汁來喝(梗葉一起),
不加任何調味料,她老人家超高的血壓(230左右)....90年如一日,不也是
穩定過著正常的生活。


煎出來的彩色蛋可配飯,做三明治、漢堡的內餡,都是很好的搭配;
省時、省錢、省力,還能讓挑嘴的小朋友,喜歡它而不排斥葫蘿蔔。
幼兒多有偏食的習慣,稍微用點巧思,將青菜切成碎丁,和雞蛋一起
烘炒,都能達到多方面吸收的效果。
我試過很管用ㄜ。你家裡若有不愛吃青菜的小朋友,也來試著做吧!

若喜歡加點肉末,烹煮的時間就要再加長,還需要加水燜....

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童年回憶,眷村情事...斑駁腿色的相片,勾起我思念的回憶~

記憶穿梭在時光隧道裡,小心珍藏,就只有這幾張。
胡伯伯打從小就疼我視如己出,我也尊敬他像爹地一模樣;

那時他還沒有結婚,幫我們一家人都
當做他的親人,家裡受他的照顧可不少。


媽咪說:[從小我就長得人見人愛,那時候鮮少胖子,我就胖得不像話,

就是吃得太好。經常是左手拿著雞腿,右手又有人塞個滷蛋],都是別人

幫我養成這樣的啦!臉圓的多飽滿呀! 腿上的肉肉,都擠到沒處擱置。

胡伯伯去年這時候回歸塵土,滿週年忌的時候,特別想他,

留下回憶讓我對他的懷念特別深刻。

總是深刻的讓我很想回到過去

以前除了沒現在文明
沒那麼五光十色
沒那麼吃的精緻
沒那麼穿得流行
沒那麼住的安逸
沒那麼行的方便
可也
沒那麼勾心鬥角
沒那麼高離婚率
沒那麼多愛自殘
沒那麼愛一夜情
沒那麼憂心被搶
沒那麼疑心被騙
沒那麼冷漠疏離

真的感覺什麼都很好。下面這張相片是媽咪帶我出遊時,

和鄰家兄姊一起合照的。(完全失憶)

鄰居的熱誠親切,像是一家人;半夜左鄰右舍擠在一起,各自拿著小板凳,
看少棒轉播。看到我方球隊無論是攻防上的優勢,都會大聲喝采,毫不矯情。
若是打贏了冠軍賽,急忙回家放鞭炮慶賀;猶如年節的喜悅。

男女結夥去池塘摸蚌殼、採菱角、去田裡挖地瓜、摘西瓜;晚上去中正堂
看5角錢的武俠電影。幾乎沒有機會讓自己落單,兒時的伴侶就像自家人,
呵護關心,不分彼此,也很難聽到閑言蜚語。

去橋頭冰店吃刨冰,還會在那兒和阿兵哥一起打弹子,聊天聊地聊飛機。
遇有重大節慶,機場都會辦大型活動,邀許多知名影歌星,來五聯隊勞軍
聯歡;當時還真是萬頭鑽動,小鎮滾滾,人潮波動但非常有規律。
大牌影歌星我看過的有:凌波、鄧麗君、金燕、夏台鳳、冉肖玲、胡錦...
當時最紅的,聯隊不都請得到。

沒有電視的生活,也充實得耐人尋味。
也沒聽說過誰想尋死;也沒風聞過誰家鬧家變;更別說遭偷兒來光顧。

治安好得讓出門都放心,左鄰右舍的關照提醒,變得貼心又溫情。

每逢月底去雜貨店賒帳,拿瓶醬油買斤花生或草紙,不用簽字蓋手印,梁媽媽
應一句也就行。誠信在當時就是信用的保證。誰也不會不好意思。讓大家方便,
就是生意活絡的不二法門。

我家住在村尾,有個十二坪左右的小型廣場,那兒幾乎成了大夥兒聚集的樂園。
盛夏經常看見棉被毛毯串聯,小傢伙總喜歡躲在裡面玩捉迷藏。冬至過後家家
戶戶的醃香腸腊味,紛紛出籠曬成一片,香氣油光引來許多欣羨的讚美聲。
有咱們家的四川辣味,色澤漂亮紅通通,辣味豆腐香腸是媽咪的絕活,每次曬好
的香腸分食後,自家都快沒得吃了!但是媽咪就是大方的很,她老人家常說:[吃的
東西,再做就有,要香就讓大家一起香]。
所以在村子哩,媽咪的好人緣真是沒話說。
媽咪不但弄吃的在行,手藝方面,大家都稱媽咪為師父。
打網子(外銷)、打毛衣、穿珠花、鉤衣邊、繡花....都是媽咪先做好樣品,再教大家
一起來賺錢。我的手作打底就是那時候奠定的基礎。

太多想要一骨祿的灌進來,趕緊煞車,否則~~不知會寫成短篇或變成長篇連載啦!

 

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 看到市場白蘿蔔堆的跟小山一樣的時候,我就知道該
來做韓國辣蘿蔔了,每年醃漬一缸辣泡菜已經變成一
種習慣.醃好的泡菜除了當小菜直接吃,還可以做泡菜
鍋,煎餅,炒菜炒飯,用處好多.

不管是用大白菜還是蘿蔔來做,都可以讓餐桌多一些
不同的感覺.吃飯的時候夾一盤泡菜,開胃又解膩~


韓國辣蘿蔔

引用網址:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=92985

一.糯米高湯糊材料:
糯米粉50g,小魚乾1小把,乾香菇4-5朵,乾海帶1/3片,
柴魚1小把,冷水650g


步驟:
1.將高湯材料熬煮10分鐘,過濾之後加入糯米粉混合均勻
2.再放回瓦斯爐上小火煮至濃稠即可(邊煮邊攪拌)
3.放涼備用

二.白蘿蔔部份

材料:
白蘿蔔3-4個約2000g,鹽巴40g(白蘿蔔重量的2%),

步驟:
1.白蘿蔔洗刷乾淨,連皮切成條狀放入盆中
2.將鹽巴倒入混合均勻,放置2小時使得蘿蔔自然脫水
3.將醃出來的水倒掉
4.在白蘿蔔上方用一個重物壓住過夜
5.再將第二次壓出來的水倒掉即可

三.調味配料部份

材料:
紅蘿蔔1個,青蔥3--4支,青蒜2支,薑3-4片,韭菜1小把,
蒜頭3-4瓣,蝦皮2大匙,蝦醬2大匙,魚露2大匙,
粗辣椒粉40g,細辣椒粉40g,黃砂糖50g,
(怕酸的人可以將糖量增加)

1.青蔥,青蒜,韭菜洗淨切段,紅蘿蔔刨成粗絲,生薑磨泥,蒜頭切片
2.全部配料放入大盆中,然後加入其餘調味料混合均勻
3.最後加入放涼的糯米高湯糊攪拌均勻



四.組合

1.將攪拌均勻的醃料倒入白蘿蔔中
2.最後將混合均勻的白蘿蔔放入乾淨的玻璃缸或陶甕中密封
3.放在通風陰涼的地方3-6天即可
     (喜歡酸可以多醃幾天,最好不要超過10天)
4.醃好的蘿蔔泡菜從缸裡取出放入冰箱中冷藏保存
5.同樣的方式也可以做成辣白菜


   若做辣白菜,將白菜剝片洗乾淨瀝乾水份,抹上鹽放置2-3小時自然
   出水.
然後將醃出的水倒掉切成適合的大小.再拌上醃料混合均勻即
   可裝瓶.
此醃料份量約可以做2顆白菜.


補充:
1.蝦醬-李錦記幼蝦醬
2.辣椒粉份量為參考,請依自己喜好決定
3.粗辣椒粉較不辣,細辣椒粉比較辣,各一半的份量味道比
   較可以綜合.若沒有2種,直接使用其中任何一種都可以.
4.怕酸的人在吃的時候還可以再加一些蜂蜜或黃砂糖拌勻,
    讓酸味柔和一些.

延伸做法 :

 韓國泡菜

泡菜煎餅

泡菜炒羊肉

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經濟不景氣,荷包大唱空城計;當家的叫苦連天,小媳婦一愁莫展。老天爺
又愛耍脾氣,三不五時來個中颱,大雨下不停,搞個坍方土石流,弄一下
街道泛舟。
菜蟲哄抬價,普通青菜奇貨可居;想吃~就得狠下心,荷包失血就當孝敬。
那些沒天良的菜蟲處心積慮,成天禱告上了癮,颱風天他們最高興,數鈔票都
來不及,管你家中有沒米,小老百姓最憂心,淹水出門都成問題,一片【漲】聲
響起,菜價貴得要命,窮則變、變則通。從小就生活在這種環境,一層不變的
定律,也該學會物換星移。
老奶奶的私房菜,經常讓我驚喜;原本只有一種青菜,她老人家就能變出青菜
4~5種吃法,跟著學樣,也就啥都不怕了。青菜的根、莖、葉,樣樣都是寶,
可不能浪費掉。祖傳的遺訓,我深深牢記在心底。


莧菜鮮嫩的莖、葉是很營養的一種蔬菜。中藥上記載:莖、葉味甘、涼性。
莖、葉:清熱,利濕、治痢疾

吻仔魚莧菜,還是熱門的點菜單上的常勝軍。一般自助餐的餐檯上,也常見這樣的配搭,
不過吻仔魚好像都躲起來見不得人(店家放得太少),要不就是[吻仔魚五部曲],掐頭去尾
破肚皮。
用二分之一的菜葉和梗,用來熱炒,剩下的菜梗留著備用,將根去除。非常時期,根洗淨
用來煮湯,也有益身心。


菜梗汁多纖維質強,輕脆可口(裡面還有1/3的空心菜梗),這些經常是許多
主婦們的棄兒,我可當它們是寶呀!
尤其是空心菜梗,其好吃度猶勝於菜葉;若菜梗粗一點,最好用手撕成片段,炒肉絲或小魚乾,可口美味呀!


今天的食材有>>莧菜梗、空心菜梗、蒸熟的葫蘿蔔、少許的馬鈴薯丁、
蕃茄丁、少許芹菜丁、10元絞肉和隨意辣椒醬。
先將絞肉用醬油醃著攪拌均勻,起鍋油熱後先拌炒,隨即放入適量的
辣椒醬(這可是牡丹必備醬料),增色添味的好配件。


節能減炭隨手做,處處驚喜省錢樂。
煮飯時就將能運用的食材,洗淨切好,同時放置於鍋中,飯好了,配料也好了;
也會增加飯粒的甜度。

葫蘿蔔蒸熟後,用在拌沙拉、拌炒、配菜色,都是最省事的妙方。用不完冷藏,
隨時取用,方便可行。廚房裡能省則省,省瓦斯、省電、省食材,料理做久了,
都會變成達人。
地瓜蒸飯,是許多人年輕時的回憶,便宜好吃的地瓜,總能夠在進餐的同時,
讓您的味蕾大開,綿密鬆軟甜滋滋,牽引著童年生活的貧瘠艱困,不也是
一步步走過來的..........

佐飯配麵的省錢料理【碎肉香脆菜梗】~丫頭們:上菜囉!

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虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽

一進大門就清楚看見迎接我們的~蒜香藤。(花冠筒狀成串垂吊。
花剛開時為粉紫色,漸次轉成粉紅色,再變白色後凋零。

蒜香藤又名紫鈴藤,屬於紫葳科多年生藤本植物,具光澤。花腋生,
花期為春至秋季,但春、秋2季是盛花期。由於花朵及葉片搓揉後,
會有大蒜的氣味,因此被命名為蒜香藤。繁殖可以播種或扦插方式,
適合種成花廊,或攀爬於花架、牆面、圍籬之上的造景花卉。
 
大門正對面有間甘仔店,賣什錦雜貨、菸酒、茶品,感覺上很古老
又親切。停車場的花壇,現在被用來燒枯樹枝和廢棄物;據當地人
所述,雪山隧道沒完成通車之前,這裡人來人往,熱鬧非常,雪隧
通後遊客都直奔宜蘭,很少會繞過來光顧了。這也是始料不及。
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
 
【虎寮潭休閒渡假山莊】擁有全鄉唯一泉水親子游泳池,在大門左側,
現在已成了魚兒嬉戲的樂園。久未整理,苔蘚密佈,水草茂密,兒童
最愛的溜滑梯(圖中)也荒廢多時,無法物盡其用,真是可惜。
 
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
右手邊的樹叢林立,清幽宜人,有許多造型獨特的小木屋,專供遊人
住宿之用。備有大小套房、 團體木屋及露營區,提供休閒渡假,讓您
忘了都市的喧嘩!(現在也多閒置,任其蛛網密佈。。)
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
 
[虎寮潭休閒渡假山莊]應景而居,其地理環境群山圍繞,綠水、吊橋、
潭區、瀨區。夏日戲水垂釣,享受釣竿在手樂趣無窮的滋味。虎寮潭
吊橋,現在也只有觀賞遊覽的作用,平時鮮少人走動。
 
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
 
上圖就是虎寮潭非常有名的狗齒石,據聞是因經過河水沖刷而成,口耳
相傳而形成的觀光景點。就這麼大剌剌端坐溪水當中,不偏不倚,紋路
清晰可見。溪水清澈見底,石頭堆疊.從吊橋上往下看,就像未經污染過
的自然景象,連清風拂面而來,空氣中都感受到氧氣多多,神清氣爽。
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
 
沿著橋邊看見許多盛開的蘆葦花,開得繽紛搖曳,隨風展顏飛舞生姿....
金褐色的亮麗光澤,和夕陽的餘暉相映,更顯嬌豔。連許久沒見到的
蜻蜓、蝴蝶也共襄盛舉,開心飛舞,奔相走告...路邊好大一盆曇花,
十幾朵凋謝的花朵垂下,想著盛開的景象,是何等的壯觀美麗。
 
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
 
午餐後的娛樂-溪邊餵魚、戲水;太陽公公好溫柔,今天真適合玩水,
溪水清涼透底,小魚兒到處覓食,也不畏人潮的侵襲,用小嘴去啄食
泡在溪水裡的腳丫子;覺很新奇,就像牠在跟你玩捉迷藏,有一下
沒一下的。餓了也顧不得還有觀眾,大啖其食。
兩位仁兄見水起意,一不做二不休,上衣脫了就撲通跳進水裡,表演
起【水裡蛟龍】的泳技。得到眾人的鼓舞。
虎寮潭渡假休閒山莊(tiger):坪林【虎寮潭】探幽
 
午餐後的餘興輕歌漫舞妙趣橫生;一曲倫巴搖曳生姿;一曲排舞整齊
劃一;舞一曲恰恰歡樂聲洋溢,吆喝聲不斷;高手輪唱一首接一首,
拼酒擲骰子興致高昂;大家各取所需。三杯黃湯下肚窘態層出不窮,
有人詼諧逗趣無邊....週六好天氣,出遊的心情很甜蜜,溫馨接送情,
充滿快樂歡笑的因子;音符隨著山巒迴繞陪著我回家,有整晚好夢。
 
◆可代辦伙食◆
☆單餐烤肉-400 元起/人 <包含食材 (可索取menu), 用具, 場地>
☆兩天一夜餐點-800元起/人
 <第一天晚餐、宵夜級第二天早餐、午餐共四餐>
 → 第一天晚餐與第二天午餐:烤肉&合菜
  →宵夜-米粉湯或綠豆湯
  →早餐-稀飯、豆漿(米漿)、饅頭、醬菜
☆凡代辦烤肉者,即可包含停車費及清潔費,不另加收
☆附設茶餐:3000元起(可索取menu)

☆停車費:汽車100元/輛 機車:30元/輛
☆清潔費:50元/人

想假日出遊清境點,不受人車干擾,就來這瞧瞧唄!有詳盡的解說。
 
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一陣搖晃,晃得我頭昏昏腦鈍鈍.

浴室的水箱還在作響叮叮咚咚

樓上的腳步聲跑得匆忙

我慌張的看看櫥櫃上的裝飾品

有沒怎樣

那個弔籃小花盆

仍還在秋千盪

黃金葛的葉片

還在左右搖晃

好加在

家裡沒啥傷亡

大自然的驚嚇

我可真的難擋

************************
19:35分左右,它仍然不爽

繼續來跳個sorry  sorry

晃動一下沒人鼓掌

左顧右盼的悻悻然離去

拜託!

奴家心臟可不好

禁不起再三折騰呀!
**************************
看了新聞報導
南投有7級
雖無大災
小禍不斷
禍從天降~學生腦袋被天花板砸中(應該申請校賠)
路邊停車~愛車被樓上店家的整片玻璃帷幕,砸得悉哩嘩啦!(應該申請店賠)
ㄚ公半夜不敢睡~八十好幾了,還飽受驚嚇(應該申請國賠)

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