手術後都要讓病人吃些清淡的粥品,我是很愛清粥小菜,也很喜歡廣東粥、鹹稀飯或八寶粥,
只要是精心熬煮的稀飯,我都來者不拒。 媽咪不愛吃粥,老闆不愛吃粥,兩人都在醫院開刀,
醫師交代手術後只能吃清淡的稀飯,偏偏他們都不愛。
媽咪手術後第一天,小妹特地熬煮了鱸魚粥,還幫魚骨都剃除,濃稠晶瑩玉潤,看了都好想
多吃幾碗;媽咪才吃了幾口,就說吃飽了,小瓷碗只剩裝了三分之一。
記得以前住眷村的時候,隔鄰的媽媽們煮的粥品,都和媽咪煮的大同小異,用大骨熬的湯濃濃的
將飯粒收到快乾,整個米粒飽吸湯汁,好入味好好吃,從小身體就不好,經常吃粥卻怎麼都
吃不膩。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 
長庚醫院的美食街,是眾人皆知的,花樣繁多,方便又經濟實惠。賣粥品的就好幾家。
壹品園海鮮熱炒,更是包羅萬象,牆壁上林林總總的項目,看得眼花撩亂。
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 這裡的海鮮很清,生意好得很,有不少種類任君隨選。
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 業者冰櫥裡的漁貨、肉品、海鮮類,都能讓消費者看得一清二楚;不怕貨比貨。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 
有口碑的地下美食街,秉持著物美價廉的商業道德,每一攤位的生意都好的需要排隊。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 
  才下午5點多鐘,就已經快沒位子可坐啦!! 還有不少都是大包小包的外帶。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 
隔鄰的自助餐,餐色種類齊全,魚、蝦、肉、蛋挺豐富的。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 
菜色多,選項多,價廉物美,比一般住家旁的自助餐廳,還要來的美味。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
  大師傅料理得色、香、味俱佳,今天的晚餐,選了三色菜,飽食一頓好滿足。
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 這裡的炸物也不少,每天來吃換幾道菜,好像都不容易重複;花樣之多正好可以多多學樣。
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 皮蛋拌豆腐,這天氣來一塊多爽口呀!!
 
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 病人等著進餐,一天都沒吃東西了,光靠吊點滴,營養還不夠ㄟ。
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 現煮的蚵仔瘦肉粥,完全台灣味,米粒清晰可見,不是我所喜歡的濃稠度;不過據我所知,
不少人喜歡這種吃法,台式粥品,清淡解膩。
壹品園海鮮熱炒:術後餐點-海鮮粥
 
粥內有不少瘦肉絲,或許煮的時候沒注意,都凝結成團狀沉在碗底,翻遍了才找到。
蚵仔有點營養不良,還添加了老闆最討厭吃的小白菜,我也沒注意店家會加入啥青蔬??
回病房打開後看了才知道;所以翻遍碗內將小白菜除盡,老闆才肯吃ㄟ。
每個人或多或少都有些挑食,不說不知道,知道了也很難避免,因為青菜都是基本款,
很難去掌控店家會擺放甚麼;我只知道一般的麵店,很喜歡加入小白菜,粥品很少買,
現在才知道呀!!
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