有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
 只有精挑細選的大蚵仔,才能和藍帶金水餃相提並論。
 同樣都是碩大肥美(蚵仔每粒都比拇指大2倍)。
 同樣都是晶瑩剔透;
 同樣都能讓人吃了還想再吃;
 同樣都有健康營養的鮮活力;
 湯餃是我百吃不厭的美食,無論在家料理、宴客、在公司陽春快煮,
 都能享受到營養與美味兼顧的好味道。
 
 如果你是廚房新手,甭擔心、別害怕,[懶人料理]八分鐘速成的湯餃,
 肯定會讓妳成為叫好又叫座的廚娘。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
在北方有句老話:「舒服不過躺著,好吃不過餃子。」
打從認知好吃的餐點後,餃子就是我最偏愛的主食;
無論煎、煮、炸、蒸我都愛,
愛它的討喜外表(像元寶);
愛它的內涵豐潤(餡料多);
愛它的一吃多元化(怎麼料理都美味)
愛它的便利、快速、經濟實惠。
有食候-18°C的急速冷凍,堅持以最天然安全的方式保存食物鮮度,
 拒絕任何防腐劑,這樣才能安心的食之有味呀!!
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
這次暗夜食堂小料理「巧手主廚」,我選擇-藍帶金水餃 -高麗菜黑木耳來犒賞味蕾。
業者以新鮮有機南瓜桿成的水餃皮,所呈現出渾然天成淺淺的南瓜色澤,
不同於添加色素後的桔黃;嚴選有機蔬菜,花蓮網室健康豬,為餡料的主角,
再由藍帶獎主廚吳大為監製、純手工包成,不僅顆顆碩大美觀,更能讓消費者感受
清爽美味、吃得更安心踏實。
採用耐高、低溫食品包材(-30°C至120°C),簡單的包裝讓您看得一清二楚。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
瞧瞧唄!! 藍帶金水餃就是和一般冷凍水餃不一樣,圓滾滾的大肚子,站著都很挺拔,
還有漂亮的拇指祝福線,我學包水餃時,山東大師傅就是教我水餃要包成這款型式,
煮出來才會碩大肥美,賣相好、品相佳;各個像元寶,討喜又快速。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
這一包冷凍藍帶金水餃,計有30粒裝,公司中午有5位同事沒帶便當,剛收到包裹時,
經大家起鬨要分享,就捲起袖子當起廚娘,看冰箱內現成又適合的食蔬,就立馬動手
煮湯餃,這樣才夠分享啦!!
食材有: 海菜、胡蘿蔔、盒裝豆腐、蝦仁少許,就這麼三下五除二,不到十分鐘的時間,
滿滿一大鍋的湯餃,就能【快速上菜】,獲得眾姊妹的叫好聲。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
用新鮮南瓜來做水餃皮,這發想可是令人用大拇指來讚嘆的傑作。
不但營養加分,色澤的視覺觀感上,不但看上去舒服,還覺得妙不可言。
隨便挟任一粒,都是正氣凜然,抬頭挺胸,雄赳赳氣昂昂的站立著。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
煮湯餃不但快速,差不多和煮水餃的時間一致(視使用的食材而定)。
選用海鮮類、豆腐和海菜都是快熟又容易入味的,調味也相當簡易,
適量的鹽巴和香油,就是最好的調味料;因為藍帶金水餃原本的滋味
就夠美味滴。來不及分享的工程師和學徒,也想分一杯羹,於是乎又
請店家快遞一份,讓大家解饞囉!!
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
湯餃吃上癮囉!!就是因為不但料理起來方便,也不需要花太多錢,就能享受到美味的真諦。
這次老闆特地買了一包蚵仔,每粒都有半顆水餃大,加上冰箱內現有的炸豆皮、海菜、
盒裝豆腐、雞湯塊和雞蛋,快速成軍一點都不麻煩。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
從清洗、煮水、下餃子、打蛋花、放蚵仔,八分鐘的快速料理,讓美味不流失,
藍帶金水餃是經得起考驗的,煮過兩次湯餃的經驗,手工水餃包得結實又穩固,
不用擔心水餃會開口笑,更沒有漏餡的顧慮,完全吃得到原汁原味的高麗菜+
黑木耳的清香,豬肉的鮮度提味,嚼得到最適口的鹹淡度;這就是大師傅的高招,
調味拿捏的適合大眾口味,喜歡重口味的可添加沾料;老闆喜歡胡椒粉的嗆味,
起鍋前灑了幾許,讓湯味更加濃郁。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
【即食新主張】
挑選熟悉的環境、安全合法的農友與加工廠商,經過食品衛生把關的加工製程,
拒絕有害健康的人工添加物,食品的安全與衛生,和我們生活是息息相關的。
【有食候】的要求與堅持,讓我們每一口都吃得到美味,也吃到安心!這才是
消費者需要的。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
這一款[高麗菜黑木耳豬肉餡]水餃,各個碩大肥美,煮出來的飽滿猶如小外孫女的拳頭大小。
平時吃牛肉麵館的湯餃,一碗大約8粒左右,我這一碗只裝4粒就已經滿盈,豐盛的內餡,
沒有過多的肥肉,都是精選的豬絞肉,怎麼吃都不嫌油膩,水餃皮Q彈有韌性,咬得到
鮮嫩的飽滿感,吃得出精緻食材的札實口感。
 
有食候:有食候-藍帶金水餃-[高麗菜黑木耳] 湯餃~快速上菜囉!
 
[有食候]大師傅的好手藝,不再只是看得到,更讓我們在家也吃得到,不論是要
一人獨享、還是二人共享、或是多人分享,只要輕鬆加熱、簡單料理、各種創意
搭配,都能立刻享受到美味料理,帶來的便捷與快速,讓賓主皆大歡喜!
 
有食候官網blog : http://blog.chefxfarm.com
有食候購物shop: http://www.chefxfarm.com

松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()