![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___69d761f373d22e1898e1359d87a4b6e5731.jpg)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___3cc10eac77f5f5bcb452762210732ff3654.jpg)
逛了全聯社繞了一圈,看見這款[經典小館]-排骨酥湯麵,又讓我懷念起基隆廟口
很出名的排骨酥了! 好久沒去人擠人的基隆夜市,十分想念...卻舉步維艱;看見
眼前貨架上的隨手包,忍不住就往籃子裡擱,接近午餐時分,回去煮現成的吧!
後來又去家樂福也看見這款,同樣的包裝,卻有價差,應驗了貨比三家不吃虧呀!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___08e08621ac233921773536cd0c5c5f8e575.jpg)
品名:味王-排骨酥湯麵
商品容量:80公克x4包/組
道地的台灣小吃 -台灣味,有豆芽菜及香菜提味 ,雖然圖片上是誇張了點,現煮
商品容量:80公克x4包/組
道地的台灣小吃 -台灣味,有豆芽菜及香菜提味 ,雖然圖片上是誇張了點,現煮
並沒有如圖片中的那麼澎湃(沒有排骨酥),卻是會吸引人有購買慾,想像的份量居多吧!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___f726f9e2d43e383977456104169529e9948.jpg)
★營養標示
每一份量80公克
本包裝含 1 份
每份
熱量--------------416 大卡 碳水化合物----------46.5 公克
蛋白質--------------6.4公克 脂肪----------------22.7 公克
飽和脂肪-----------9.4 公克 鈉------------------1495毫克
反式脂肪------------0.0 公克
每一份量80公克
本包裝含 1 份
每份
熱量--------------416 大卡 碳水化合物----------46.5 公克
蛋白質--------------6.4公克 脂肪----------------22.7 公克
飽和脂肪-----------9.4 公克 鈉------------------1495毫克
反式脂肪------------0.0 公克
比一碗米飯的熱量要高出許多,但偶而為之,無傷大雅(自我安慰)。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___0c4dae96a9aa4f4318734b485b9cfb13948.jpg)
泡麵的包裝上,還提供了兩種食用方法:
1.沖食: 像一般泡麵用滾水沖泡,加蓋三分鐘,啟蓋拌勻後即可。
2.煮食: 取水450ml煮沸後,加入麵條,或攤家自己喜歡的蔬食,
肉片;菇類均可,約煮2~3分鐘後加入調味包,攪拌均勻
後即可食用。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___0127cb856a1827fa26707836a673b783419.jpg)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___bfdae15223917827db9b488e48ebc6c5792.jpg)
我今天想吃素食,拿了冰箱裡的高麗菜、番茄、海帶芽、豆皮、
鴻喜菇、美白菇,來碗素什錦泡麵吧!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___32e3da4fd76663d674b71dd15672468a792.jpg)
調味佐料包vs 調味油包,這兩種調味包就是泡麵好吃與否的關鍵。
看包裝上記載著有脫水蔬菜5種,還有脫水豬肉,各種辛香料集合,
所以口味很適合大眾化。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___deca9f60fe2193f8a6fb321e8f9db2b9709.jpg)
用蔬菜煮泡麵不耗時間,開始煮水時就將高麗菜加入,順序添加海帶芽、番茄、菇類。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___5d0a91d86c1a5eead04e1e3fec88f848204.jpg)
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___64df803f22b1cb62f6c7826d24465540636.jpg)
等水滾開時將麵條、豆皮加入,再煮兩、三分鐘後,將兩種調味包放進去攪拌。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___64f2a260fb93b4549cd0da3222eea23e420.jpg)
泡麵會讓人想吃的念頭,就是那股油香味兒、高湯鮮美味兒,其實明知是添加了xx,
也會對自己枉開一面的說:[難得吃一次,沒啥關係] ,添加了不少高麗菜等蔬食,
味道還是一樣的鮮美,我完全沒再添加任何調味劑。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://www.ipeen.com.tw/photo/temp/cm20140506___45720c351dedcec743eccfff2bef8b17636.jpg)
麵條Q且帶勁,湯頭味道挺不賴滴,豆皮確實可口,菇類越發顯得有韌性富含纖維質,
海帶芽和幡旗增色添味,整體上來說這麼一大碗,份量確實升級變成大碗的分量,吃著
有點罪惡感,但一向不敢浪費的我,還是一口氣將它吃個精光,下次有經驗了,蔬菜多
麵條就放一半,調味包也就各放一半就好,這樣才不至於吃得過量。
什錦素食泡麵,也可以吃得很美味又養生,不但精簡、迅速、方便又省事。
文章標籤
全站熱搜