[ 松江南京餐酒館] - Halfway There 伴路餐酒    (原文)

周日超忙碌的一天.....

大清早和大帥、丫頭、一干好友(二十餘人),遠赴苗栗南庄大啖客家菜;
有12道快炒、兩盅湯品、一盤水果,遠道而去朝聖是值得的~~
餐後悠閒愉悅的下午茶,在[南庄戲院餐廳]的小閣樓,60年代的雜貨店
超強的古早味氛圍,眷村裡的古往今來,都逐漸浮現在腦海~~~
愛玩、愛吃一族,都沉浸在 The Eagles 70年代的抒情樂曲中....
 
旅遊疲累了一天,晚上該好好犒賞一下自己,位於中山女高附近的這家[Halfway There 伴路餐酒],
懸掛著青天白日滿地紅的國旗,特別吸引我的注意,這種有強烈民族意識的餐廳,真的不多見,
還是年輕人聚會的場所,好特別呀!!
 
餐廳格局不大,充分運用空間,佈置得很緊密、很充實、很有個性化...
 
 
雜誌櫃、相片牆、悠揚的音樂聲,美酒+咖啡...都能伴著美好的心情來用餐~~
 
 
晚餐時分,店裡已有八成五的座上客,沒有喧鬧、沒有叫囂、談天說笑的氣氛很輕鬆,
服務人員忙進忙出的點餐,臉上始終保持著愉悅的笑意,很有親和力。
 
簡潔的menu,黑底白字清晰明瞭,
有開胃菜、沙拉、燉飯、義大利麵和飲料等。
很快的將餐點請店家幫忙張羅,沒嘗試過的菜色,
還是請店長推介較為省事又掛保證。
店長大致詢問了:[肉品類-不愛吃甚麼?],同行的友人
是不吃豬肉的;店長心中已有了盤算~~
 
先上桌的是一杯滿溢香濃的熱可可($110),
店長的手藝真不是蓋的,滿成這款姿態竟然能不沾盤,
不滴、不漏、維持著優美之姿,巧克力的香氣瀰漫~~
最近的天氣早晚溫差大,喝一杯暖呼呼的可可,連心都
隨之甜美蕩漾...
 
 
調酒-【蜜桃繽紛】($210) ,這杯很對友人的眼,她迅速的延攬入閣,我取一小杯
分享,這口感和趣味性,真能引人入勝;有柳橙的香甜、檸檬的生津解渴、水蜜桃酒
的甜蜜芳香,吸一口飲>>活力倍增,調酒能讓人的精氣神都振奮,好生回味。)))讚!!
 
【萊姆香菜水果】$190,五彩繽紛的青蔬水果,不但增添視野的活力,也加強味蕾的
 綜合性,我很愛這款酸甜夠味的清脆、舒爽,沒有丁點油膩感,十足健康好滋味。
 
【南瓜蔬菜燉飯】$260,這是友人指定的餐點,不愛吃豬肉的她,
菇類、紅椒、馬鈴薯很對她的胃口;她吃後的感想是-味道很好,
鹹淡合度、塊狀洋芋綿密鬆軟,是她日後廚房料理的好選項;
份量剛好,有機會自己做做看囉!!
 
這款是店長推薦的【青醬雞肉義大利麵】$250,雖沒有太多的驚喜,
也並無唐突之貌;雞肉滑嫩、麵芯有咬勁、青醬對我來說,沒有特別
討喜,或許好吃的義大利麵,在我記憶中,有著太美妙的回憶,很難
翻盤,這也是我自己很難突破的刻板印象吧!!
 
看著鄰桌的炸物,很想來一盤[開胃菜],招呼了服務員洽詢,他問過
店長,用了-艾斯-慣用的指令>>沒了..沒了...
今天餐廳客滿,生意超好滴,看著店家忙碌的起勁,也看到了年輕人
美好的未來。。。

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