【OMAYA春川炒雞-林口店】新品推出『ＢＢ雞』，
想必又將會吹起一陣旋風~~
位於林口鬧區文化二路上，離長庚醫院僅數百公尺，
優越的三角窗地理位置，採光好、路邊停車方便，
樓上樓下60坪，計42桌，61爐，在各分店中算是
數一數二超大容客量滴....(工作人員提供的數據)
看圖說話『OMAYA春川炒雞-林口店』的特色
排隊人潮中，帥哥辣妹居多；店面超大又霸氣，
慣有的交通號誌、路障都擺在門口，好顯眼呀!!
從廳外領檯人員到廳內的服務人員，都很親切、友善，
面帶微笑，服務至上，果真是大公司訓練有素~~
『OMAYA春川炒雞-林口店』於十月上旬新開幕，
台灣第37家分店，現場大銀屏的韓國團體的歌舞秀，
無論聲光、效果、都是顧客的焦點；如果碰到球賽
轉播.....哇!!現場的氣氛可是會搶搶滾滴!!!!
餐桌是店家特別設計，紙巾就在周邊的抽屜裡~
【OMAYA春川炒雞-林口店】裝潢也都走[工地風]，
利用交通號誌、挖土機、金屬材質穿插，獨樹一幟，
搭配輕快的曲風，用餐輕鬆沒壓力。
利用交通號誌、挖土機、金屬材質穿插，獨樹一幟，
搭配輕快的曲風，用餐輕鬆沒壓力。
林口店是一、二樓格局，容客量更多，黃色顯眼的
[O~媽呀]在頻頻示意，好熱鬧的景象。
走道寬敞順暢，桌次間隔距離無礙，進出挺方便的...
剛坐定，服務員就送上燒滾滾的海帶湯，還不忘叮囑
[小心燙著，慢慢喝]..湯頭很鮮美，海帶有嚼感，還可
續碗；這款比麥茶招待，要爽心多啦!!
韓國的小米酒和啤酒，都是丫頭的最愛，
這次一行四人，故加點了原味小米酒、
新鮮小麥生啤酒、和果汁[百香黃梨]...
我很喜歡漂亮的啤酒杯，高聳的杯身，
杯面細微的白色泡沫，入口有淡淡的果香，
酒精濃度低，透亮的金黃色，冰涼微甜，
喝著極為順口~~
原味小米酒也曾在韓式料理店品嘗過，
當時店家用套酒方式讓我們品味；今晚
喝純的，酒精濃度11%，在裝了冰塊的
啤酒杯中，酒味淡了許多，喝起來有點
乳酸菌的滋味，搭配烤雞真是相得益彰呀!!
[百香黃梨]有百香果甘甜的好風味，冰涼
於心，是很不錯的開胃飲品(好大杯呀!)。
《未滿18歲者，請勿飲酒*酒後不開車》
目前共有4種(BB雞)口味：鍋巴烤雞、玉米芝士鍋巴烤雞、
芝士年糕鍋巴烤雞、雙倍芝士鍋巴烤雞，還有其他口味，
正在研發推廣中~~
工作人員告知，鍋巴烤雞都得先烤至半個鐘頭(要吃最好先電話預約)，
玉米春雞以250度高溫烘烤後，所滴下的天然雞油，混入糯米飯後
再攪拌成雞油糯米飯，再將雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面，
當雞油糯米飯觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲....
PS.還附上手扒雞塑膠手套和剪刀，方便顧客吃得更優雅~
每款鍋巴雞均附送3種醬料-胡椒鹽、特調豆瓣醬、特炒香麻油。
除了特調豆瓣醬更能添加風味，其餘兩樣均未觸碰。
服務員送餐時有提醒，要記得翻動貼著鍋底的；瞧瞧~貼著鍋底的
帶著漂亮的焦黃鍋巴香，咬在嘴裡會發出脆砰砰的酥脆聲響，
好久沒吃到過這種鍋巴的酥香，只有小時候住在眷村裡，媽咪煮飯時
守在煤油爐前，不時地轉著鍋子，調整爐火，才能烘烤出美味的鍋巴香。
現今的技術和鍋具都有優勢，雞油滲入、雞肉香甜、柔嫩好咬，搭配青蔥，
讓周遭的顧客都張大眼瞧著(羨慕之情溢於言表)~~
不一會兒，【芝士年糕鍋巴烤雞】相繼上桌，又是吸睛的焦點...
這款相形之下，更加華麗、澎湃，豐美的汁液整個滿溢著，任誰
看了都忍不住會驚呼~~好香呀!!
喜愛重口味的朋友，【芝士年糕鍋巴烤雞】肯定讓你大呼過癮，
除了鹹香並濟，還帶了點小辣；迫不及待用手扯下一條腿來啃，
幼咪咪、滑嫩嫩、辣呼呼，有一山還有一山高的較勁；韓式年糕
Q韌爽口，鍋巴香再次喚醒了味蕾，兩鍋四個人分享，份量超多呀!!
【OMAYA春川炒雞】多樣化的各款餐點，逐樣在台灣發光發熱，
繼春川炒雞、釜山巨無霸海鮮盆、辛普森湯、宇宙鍋、太陽炒飯、
BB雞，讓我們更期待有新菜色發表，款款皆美味，樣樣都動心啦!!
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