內壢小吃【民安牛肉麵】 (ipeen
搬來內壢有六年之久，經常會路過文化路，卻從不曾
在此停佇；因為外觀太不起眼了，或許更該坦承一點，
完全沒有牛肉麵店家的架式，看不到窗口冒出的煙，
聞不到牛肉麵該有的香氣味兒~~
店裡的格局很隨意，真的就是一般般，沒有想像中
的盼望吧!! (看正在品味的食客，都是熟門熟路的)~
價目表看上去年代久遠，在網路上寫這家店的
並不多，也找不到店家的官網和FB，所以也沒問
老闆店面開多久了?(還真不好意思問哩!!)
小菜櫃裡的小菜挺多的，第一次來像探險一樣，
連拍照都是小心翼翼，深怕被人瞧見會下逐客令似的....
酸菜給得大方，看每張桌上都有一大盤，口感和味道也OK!
選了一碟豬耳朵，上面沒寫價錢，所以應該和一般牛肉麵店
的價格相去不遠吧!!(30~50元之譜)
豬耳朵的脆口度和味道也還算不錯滴~~
客戶點了大碗牛肉麵，看上去賣相挺不錯，牛肉也有七塊之多~~
在台灣吃牛肉麵，好像非搭配酸菜不可，反正店家
免費大方送，愛放多少就放多少；不過說真格的，
我還真的沒有因為哪家牛肉麵店的酸菜非常好吃，
而再訪、三訪的.....(客戶說:味道還不錯)
我點了一碗湯餃，沒看到價目表，所以也不知道多少錢，
今天晚上這一餐，是客戶請客，當然不好意思問價錢啦!!
(自己應該還會再訪，因為還不錯吃....)
湯餃有十粒之多，水餃各個飽滿，有五個韭菜餡，
五個高麗菜餡，口感是手工水餃，皮Q餡多，味道
還不錯，沒有踩到地雷股就很慶幸啦!!
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