今年冷凍空調工會，幫會員安排的行程-大板根森林溫泉渡假村
-[麗宴中餐廳]；這裡提供各色山間野味美食；有難得吃上的野菜，
口感紮實充滿嚼勁的放山土雞、山豬肉等……
夜晚的大板根渡假村，已經佈置得美輪美奐，迎接聖誕節
的到來；放眼望去都是聖誕燈飾閃亮著.....(夜景好美)
【麗宴中餐廳】平日$5,000起/桌 假日$6,000起/桌
自備酒水:每桌需收酒水服務費300元
自備酒水:每桌需收酒水服務費300元
(上述餐費需外加一成服務費)。
師傅用山產的新鮮食材，以簡單的烹調手法，給顧客最天然的美味。
除了不能錯過的招牌菜之外，還有主廚精心挑選的各式佳餚，提供
團體聚會、用餐歡唱~~
除了不能錯過的招牌菜之外，還有主廚精心挑選的各式佳餚，提供
團體聚會、用餐歡唱~~
今晚工會理事長特別為各會員準備的佳肴，有十二道菜，
一品雞湯和甜點雙味麻糬，可豐富哩!!
[風味大拼盤]有美乃滋雞絲、涼拌海蜇皮、風味海鮮涼拌；
擺盤大方，口味不俗~~
[白切山土雞]主廚選用復興鄉的放山雞，油亮細嫩的肉質，
口感佳、味道好，搭配薑絲風味獨具。
[佛跳魚翅盅]這款是我的最愛，豬腳燉得軟嫩入味；
除了不喜歡吃鵪鶉蛋，這款算是我的最愛~
飲料有柳橙汁、芭樂汁；白飯是無限供應，
菜色多份量足，所以光吃菜喝湯就夠飽足啦!!
[黑椒牛小排]有秀珍菇、洋蔥絲、蒜頭、紅辣椒、綠豆苗，
約八分熟成度，口味極佳，是一道十分開胃的下飯好料。
[竹筒醉鑽蝦]以竹筒為容器，更增添了大自然的竹香氣；
丫頭很貼心的幫我剝殼，店家已將泥腸剔除，一人一尾
Q嫩清甜有點酒香味兒，口感挺不錯滴~
[油燜桂竹筍]筍類的纖維質高，葷炒素滷都好吃，
主廚調味很簡單，桂竹筍質地軟嫩脆爽的口感。
[金盞爆雙蚌]蚌肉和脆腸搭配食蔬，翠綠的碗豆夾、
胡蘿蔔做成的聖誕樹，都有畫龍點睛之效。
[清蒸山泉斑]用山泉養殖的活魚，清蒸鎖住魚的鮮甜度，
肉質細嫩滑潤，鮮美香噴噴，很快就被一掃而空~~
[鄉土菜脯雞]以菜脯燉出土雞的鮮嫩度，鹹香有味，
熱騰騰的湯品，讓顧客都吃得稱心如意。
這三道菜是工會理事長幫大家>>另外加菜的。
高麗菜十分清甜爽脆，讓大家讚美有加...
[美點映雙輝]甜點麻糬是渡假村的伴手禮，在泡湯區
的商店街就有販售，口感還不錯吃。
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