桃園遠百美味的泰式料理【紅舍】如置身於都市叢林˙聞啼鳥、啖美食 (ipeen 原文)
[紅舍泰式料理]位於桃園火車站旁的精華區-站前大樓
遠東百貨9F ，地理位置優越，裝潢和風格新穎、時尚；
在台灣設有多家分店，分佈於北、中、南等地區，已臻
在台灣設有多家分店，分佈於北、中、南等地區，已臻
二十年之久，在餐飲業界能屹立不搖~
裝潢雅緻、簡約明亮，頗有屬於東方人的色系，有感於高雅、
簡潔、清新、舒適、又帶點熱帶風情和工業風的氛圍....
【紅舍】意像中頗有台灣人喜愛的都市叢林般裝潢設計；
不但視野的觀感明亮舒適，空氣清新、擺設優雅、安逸，
來到紅舍很放鬆、愉悅、可悠閒任意的選擇坐在沙發區、
開放式寬敞的大廳，用餐環境四周都有禽鳥相伴。
在泰式料理上中，食客有耳熟能詳的-月亮蝦餅、椒麻雞、
打拋牛肉、蝦醬空心菜、涼拌青木瓜、檸檬清蒸魚等等；
經典美味之料理，我們很輕易的從餐點排行榜前十大中，
挑選了這三款更討我們歡心的~~
[紅舍]為提升在餐點上的用心與堅持，新鮮食蔬就地取材外，
所有的調味原料皆由泰國空運來台，特別是使用泰國特級香米，
更是在台的諸多泰國勞工，日夜思念傳統家鄉的口味。
喜愛吃泰國菜的台灣人，對這款香米飯肯定不陌生，
帶點古早味在來米的纖細修長之貌，在嚼感中能讓
你細嚼慢嚥的體會，耐人尋味~~
(香米飯每人$30元，可無限續加)
牆角擺設的鸚鵡，模樣超級無辜的，鮮紅色
的羽冠加上小眼大嘴巴，連用餐時都忍不住
想多看牠兩眼~
10大排行榜上第二名的-蝦醬空心菜，首先上桌
和我們亮相，就嗅到濃郁蝦醬的鹹香味，口味稍
嫌偏重，但菜梗爽脆有加，就淡化了它的缺點。
【紅舍】這區璀璨的燈飾特別顯眼，每一區塊
都有不同的格調和裝璜，特別引人入勝。
[月亮蝦餅]榮登十大排行之首，真的要誇獎台灣人
的創意料理，能獲得跨越國界的外籍人士偏愛...
愛吃蝦的我在二十多年前，初嘗這款以鮮蝦切丁，
包覆在酥脆焦黃的餅皮裡；內餡鮮嫩飽滿的嫩蝦，
沾上店家特製的紫蘇梅沾醬，吃得到是真材實料的
滿足和味美；讓我嘴裡吃著笑顏洋溢
餐廳用鮮豔多彩的紅鶴、鸚鵡和大嘴鳥，來象徵
著熱帶國度都市叢林的意象，即使在候餐時，也
不會感覺無聊，忙著和牠們拍照打卡哩!!
[椒麻雞]$320元，在十大排行中排名第八，
無論擺盤和醬汁的色、香、味均面面俱到，
無論擺盤和醬汁的色、香、味均面面俱到，
雞皮炸得金黃焦香、酥脆誘人；鮮嫩多汁
的肉質軟嫩爽口，加上無敵椒麻醬汁相佐，
麻辣得夠勁且過癮，屬超級的下飯菜。
麻辣得夠勁且過癮，屬超級的下飯菜。
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【紅舍】可用 line points 點數付款，相當
實惠，最近都是帶著手機，就能找到適合的
餐廳去享用美食，好方便呀!!
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