- Apr 15 Sun 2018 21:38
花蓮豐濱鄉 7-11隔壁[台中清水筒仔米糕]
arica 生日,姐姐要幫她慶生,好久沒去花蓮了,
趁著丫頭慶生之際,我也挪出時間和精神,好好
的利用這次機會,和兩年不見的外孫相見歡~
週五大女兒陪著我們吃晚餐,想說找個比較有在地
風味的小吃,她是這裡的常客,三不五時的就會來
此感受古早味阿嬤的風味~~
清水的筒仔米糕是出了名的好吃、香Q,花蓮店家老闆
很健談,他說只要是掛著這招牌的,都是自家親戚開的,
他在花蓮豐濱鄉的7-11隔壁,已經開業有五年之久,很多
都是老主顧或外鄉異地來的客人~~
別小看這小小的店面,天氣好時是經常性的
客滿,我們從7-11買了咖啡,還等了5分鐘
才有座位;店家雖打著台中清水筒仔米糕的
招牌,飯麵類、小菜、滷味、湯品都有~~
花蓮的天氣在大馬路邊,還是挺熱的,坐車太久
仍顯得精神不濟、食慾不振;我和女兒說:[我就
來嘗嘗看[台中清水筒仔米糕]的魅力吧!!
吃一兩口就好,真的沒有食慾~~
老闆的動作很快,邊掌廚邊聊天,和大女兒任教
的學校,有很多都是熟朋友,他說連老蕭(雨神),
都住在他老家的附近~(本人真的很不錯)~
用湯匙舀了一杓往嘴裡送,熱騰騰的有點燙嘴,
味道和米糕的香Q口感成正比,大丫頭推薦的
果然厲害,才吃第一口就已經被它給融化啦!!
燙青菜挺大盤的,還淋上滷肉汁,味道十分可口,
食蔬很新鮮、甘味青甜脆口,大家都說讚!!
老闆的燙滷味也是一絕,我最喜歡的大腸頭,
大家都愛吃,點了兩份,果真沒讓我們失望;
軟韌帶勁,好咬、好嚼、滷得夠透又夠味;
豬頭皮也不錯,各吃了兩口就感覺有飽足感囉!!
- Apr 14 Sat 2018 14:24
【香草花園】長知識 增見聞的休憩花園
【香草花園】長知識 增見聞的休憩花園 (ipeen 原文)
矮種翠盧莉-別名: 紫花蘆利草、蘆莉草 。
原生地:墨西哥, 花期及花色>春至秋季呈藍紫色
植株高20~60公分。葉片對生,線狀披針形。
花朵自腋出,花冠藍紫色;春至秋季均能開花。
[遠雄悅來大飯店]位於海拔220公尺海岸山脈北端,
面積有十餘公頃,緊鄰佔地四十公頃的[花蓮遠雄
海洋公園],規模之遼闊、高挑;依山傍海,遠眺
中央山脈及花蓮市,湛藍的太平洋就在眼前,臨海
套房視野遼闊,大自然的美景盡收眼底。
[桂葉黃梅]由非洲引進,栽種為觀賞樹用,為觀花、觀果植物,
葉片很像桂葉,果實光滑無毛,最初為綠色,成熟之後會轉成
葉片很像桂葉,果實光滑無毛,最初為綠色,成熟之後會轉成
紅黑色,像極了米老鼠的一對大耳朵。
[ 檸檬香茅]又稱香茅草,不僅於提鍊香茅油作爲驅除蚊蟲之用,
國際市場上香茅油廣被應用於香水、化妝品、軟性飲料、香皂、
清潔劑等之香精料,且歷史悠久。
含笑花和蘆薈,在台灣的很多公園或社區內,
均有種植,多為觀賞、聞香之用。含笑花還可
做包種茶之香料。
今天一早用餐過後,出來聞香,很幸運的還有
導覽員親切又專業的為我解說,真的很受用。
[黃金樹]是落葉喬木,高可達30米;葉寬卵形或卵狀長圓形,
背面密生柔毛。夏初開白色兩唇形花,下唇內面有黃色條紋
和淡紫色斑點;長果期是9~10月,果細長、果壁厚~~
背面密生柔毛。夏初開白色兩唇形花,下唇內面有黃色條紋
和淡紫色斑點;長果期是9~10月,果細長、果壁厚~~
觀後漂亮親切的導覽員,還送給我一片黃金樹的葉片標本,
顏色兩面完全不一樣,正面金色透亮>>好美呀!!
香草花園裡的植株,每天都有專人負責整修維護,
在香草養生步道繞一圈,經導覽專員一一解說後,
對平日常見的草花,更增加了記憶點。
紫蘇、梔子花、薔薇、大王仙丹、細葉雪茄花,
每一款都有別名和用途;對有求知慾的學童來說,
實在有戶外教學的作用和啟發。(真的很棒)
桂花、百花舌草、胡根木、芳香萬壽菊、鴛鴦茉莉、紅蝦花...
品種之多沒有一一詳盡說明;紅蝦花先端尖或鈍,花生於花梗
頂端,有如生動的小紅蝦,花期為春、夏、秋三季,花謝後剪
除,可促其他花苞生長。
矮種翠盧莉-別名: 紫花蘆利草、蘆莉草 。
原生地:墨西哥, 花期及花色>春至秋季呈藍紫色
植株高20~60公分。葉片對生,線狀披針形。
花朵自腋出,花冠藍紫色;春至秋季均能開花。
巧克力薄荷、檸檬百里香、[檸檬百里香]帶有特殊的檸檬香氣,
可說是最受歡迎的茶飲用香草;在料理、健康、芳香、園藝、
花藝、工藝方面都非常實用。
[四季檸檬] 現已結食纍纍,一年四季都會結果實,在100克的
檸檬中,就含有高達90毫克的維他命C,且含有豐富的鹼性物質,
新鮮的檸檬汁含有豐富的維他命B1.C.G和鉀,讓檸檬成為對人體
有很多好處的水果之一。也是夏日的美白聖品。來到香草花園...
好像上了一堂植物生態學,讓我增加了不少知識,很有意義~~
- Apr 13 Fri 2018 23:47
花蓮縣新闢的觀光景點-[親不知子斷崖天空步道].[新機光雕隧道]
[親不知子斷崖]位於新磯隧道口旁,這條斷崖上的路線,
是台11線未開通前,部落間重要的聯絡孔道;原住民往來
都得沿著這個斷崖小徑驚險萬分,居民早知峭壁處處危機。
是台11線未開通前,部落間重要的聯絡孔道;原住民往來
都得沿著這個斷崖小徑驚險萬分,居民早知峭壁處處危機。
花蓮[親不知子斷崖天空步道]的停車費用,
遊纜車150元,小客車50元,機車20元,
門票40元可折抵咖啡和特產品~~
早年穿越[親不知子斷崖]的原住民步道,與廢棄的新機隧道
平行,長度也相當。古道在1971年荒廢後,近兩年在豐濱鄉
公所的努力下,重新在[親不知子斷崖]打造了一條天空步道,
平行,長度也相當。古道在1971年荒廢後,近兩年在豐濱鄉
公所的努力下,重新在[親不知子斷崖]打造了一條天空步道,
在步道附近規劃了大型停車場和公園綠地,方便遊客休憩。
新的景點讓花蓮地震後的旅遊業,又逐漸復甦;
遊覽車一輛一輛載送遊客來此觀光,阿公阿嬤團
都沒在怕的,瞧他們各個精神抖擻都擁擠在入口,
收票員有算步道載客容量,逐個進入~~
沿著斷崖絕壁而建的天空步道,前段是水泥地,後段則是透明
強化玻璃打造,全長約190公尺,一邊是斷崖,一邊是蔚藍的
太平洋,膽小的都盡量靠崖邊,膽大的就靠著海邊玩自拍....
強化玻璃打造,全長約190公尺,一邊是斷崖,一邊是蔚藍的
太平洋,膽小的都盡量靠崖邊,膽大的就靠著海邊玩自拍....
網路傳說:早期[親不知子斷崖]因路窄、壁狹,行走困難,
有父母帶著小孩走過斷崖,因自顧不暇,各走各的走過驚險
的路段之後,才發覺小孩已不見蹤影,傳言由此而來~~
有父母帶著小孩走過斷崖,因自顧不暇,各走各的走過驚險
的路段之後,才發覺小孩已不見蹤影,傳言由此而來~~
新機光雕隧道、空中玻璃步道,始運於2017年7月1日。
光雕隧道裡有各式小吃、飲料、手工藝品等,
遊客可悠閒地漫步在透明玻璃步道,所呈現的
五顏六色的光景,欣賞著隧道裡的漂亮磁貼~
貼圖色澤鮮豔,圖案立體鮮明,很多遊客都會
當佈景來拍照留念;[親不知子斷崖天空步道]
欣賞大自然的美景,[新機光雕隧道] 則是另種
風情;花蓮新闢的景點,是吸引遊客的亮點。
- Apr 12 Thu 2018 22:30
隨著時代的變遷˙花蓮[後備軍人公園]已經改變得沒有特色
[後備軍人公園]位於北濱公園及花蓮港中間,附近不少
社區、幼稚園、還有小學,正對著太平洋,視野遼闊,
設有觀景台及兒童遊樂設施,健身器材是休憩的好所在。
[後備軍人公園]這座觀景台,外觀為花蓮有名的大理石
拼貼而成,著樓梯迴旋而上,是觀賞日出最佳位置。
花蓮市[後備軍人公園]陪伴花蓮鄉親已有40多年,
公園內的吳鳳亭與田單亭由於建物老舊,為安全之虞,
花蓮市公所已於去年請包商將其拆除,暫以綠美化因應。
[後備軍人公園]於民國六十餘年興建,距今已有40多年,
地理位置佳-正對太平洋,除了位於公園正中央的觀景台
之外,以前周邊還有兩座涼亭可登高望遠,是當地社區
民眾親子共遊,也是拍攝花蓮港景點最適合的場所。
兒童遊樂設施和健身器材都具備,均有設置
防護軟墊保障安全,這裡的石桌、石椅都很
有原始就地取材的風貌~~
[後備軍人公園]原兩座老舊涼亭- 吳鳳亭、田單亭
已於去年十月拆除,因為涼亭已出現水泥塊剝落、
鋼筋腐朽外露的情形,有公共安全危險之虞。
市長表示,為避免造成到公園遊玩的鄉親受傷,
現已改種植成草皮。
幾年前還經常會來花蓮探望親友,會帶著小朋友
來此嬉戲;現在來一趟相當不容易,光是訂火車票,
就是一大難題呀!! 再加上身體不適,幾年未見的公園
已經變成如此模樣,時代的變遷真令人感嘆!!
- Apr 11 Wed 2018 07:10
濟州島旅遊帶回的戰利品-泡麵
丫頭月初去濟州島玩了六天,買了不少泡麵、
和稀奇古怪的玩意兒,自助旅遊和幾個大學
時期的閨蜜,一起討論過兩次,就決定出遊
的路線和預定的飯店,因為早就有了計劃~~
她選了一款農心炸王炸醬麵,和同品牌的湯麵,
另外加了雞蛋、海苔、高麗菜,讓湯麵顯得更
有風味些(因為韓國的口味太重鹹)。
先將麵條與調味料放入沸水中(600ml),煮約五分鐘
後將麵撈出水,湯汁就可直接用來煮湯麵了...
加入些許滾開水,將配料泡發,再將水瀝乾,
加入香油、炸醬包、蔥花後攪拌均勻後即可
食用。才吃第一口就無法繼續,因為口味太
重鹹,以前去韓國旅遊時,在東大門吃當地
頗有名氣的米粉湯,就已領教過;還有每餐
必定有泡菜,吃到第四天就食不下嚥~
湯麵還比較適合我的口味,水的比例多放一些,
加了很多高麗菜、打了個蛋花,加了一片海帶,
調味包只放了二分之一,就是擔心太鹹啦!!
哈韓族的丫頭就是喜歡重口味,她說大家都這麼吃,
在濟州島時,她們在飯店晚上就當消夜點心,都很
習慣也愛這種口味,才會帶回來讓我嘗鮮的~~
湯麵的麵體很滑潤、很香Q,和高麗菜很搭,
生了病之後的任何湯汁,我能不吃就不碰;
連我最愛吃的辣椒,一丁點都不能吃,味蕾
整個被改變;現在只能吃些清淡的、有營養
的、多吃蔬菜、水果對身體多有助益。
- Apr 10 Tue 2018 01:00
運動健身的好場所[龜山區第三運動公園]
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去年3月3日鄭市長在龜山區長陪同下,前往[龜山第三運動公園],
出席「薄膜天幕籃球場落成啟用典禮」,市府推動運動設施活化
政策不遺餘力,今年已有多處公園,正陸續增設天幕籃球場.內壢
[復興公園]現正在積極趕工中~~
剛看見[龜山區第三運動公園] 的招牌的當下,感覺
園區內一定非常有人氣,運動的人應該會很多,結果
一下午就只有三位國中生在鬥牛,旁邊有不少住家,
市場、離龜山戶政事務所也很近,在長長的巷弄裡......
市長表示天幕設施可讓場地使用不受天候影響,
也可增加夜間的使用率;緊急時還可作為災害
前進指揮所或物資中心,增加場地使用的多元性。
[龜山區第三運動公園]原本就有三座籃球場和兩個羽球場,
市府編列經費1,500萬元,於中間的籃球場,增設薄膜天幕
設施,整修籃球場地坪及加裝夜間照明設備。
公園內的公廁、洗手台都還不錯,這款觀賞台
就真的不知所以,大費周章的用樓梯、花壇搭建
還真的看不出來有啥特別的用意和美感?
流蘇花隨著風吹,如落雪般的片片飛舞,陽光籃球場
上花瓣如雨落,的確很詩情畫意~~
不過問過不少附近的住戶,他們都說這裡沒有兒童可
玩的遊樂設施,所以不會帶孩子過來玩耍~~
現在公園內有1座天幕藍球場、2座陽光藍球場,
讓市民可以任意使用,還可以做晨操、羽球運動、
夜間辦小型活動等,提高使用效益。
- Apr 09 Mon 2018 07:05
捷運士林站1號出口左側-【牛廚】麵食館
位於捷運士林站1號出口左側,走過街幾步路就到,
是棟兩層樓的麵食館。
看完士林官邸的玫瑰花展,準備在附近吃完晚餐後,
再去中正紀念堂看大陸[上海彩虹室内合唱團]表演~~
這家牛廚麵食館,就是丫頭在網路估狗食發現的,
因為顧忌我很多日本料理生食不能吃,義大利麵
又不是我的菜,中式麵食館的熱食是我喜歡的....
不但順路又在捷運旁,相當有便利性。
(因為走了大半天逛花展,腳已經痠疼到不行啦!!)
店家是一、二樓的設計,雖然格局不大,但丫頭說
網路風評挺不錯的;又不用繞路,很適合我現在的
網路風評挺不錯的;又不用繞路,很適合我現在的
狀況。一樓已滿座,只好登上窄小樓梯的二樓,
坐在視野不錯的臨窗位置。
店家二樓設計還有升降餐梯,這樣服務員在窄小
的樓梯上下,才能有足夠的安全感;餐點直接從
窗口取出,再端上桌,省去不少麻煩事~~
我點的雜醬麵先上桌$70元,看見寬版的家常麵,
還沒吃就已加分,這古早味的樣貌,又勾起回憶~
還沒吃就已加分,這古早味的樣貌,又勾起回憶~
從小住在眷村的我,吃慣了爺爺擀的甜水麵,
以前小時候很少有肉可吃,吃麵食最簡單,
加點醬油、糖和豬油,乾拌著吃就很香啦!!
今晚的雜醬麵,醬料稍微鹹了點,豆干丁過
大和肉末不相襯,麵條是我喜歡的Q度~~
店家上餐點的速度算快,不過幾分鐘的光景,
餐點一一送上;我們自己去加了辣椒油和酸菜。
這盤還沒巴掌大的[麻辣豬頭皮]$50元,是我吃過
最薄、份量最迷你,味道普通的滷味;或許是在
台北士林捷運站1號出口旁,地理位置佳,想必
租金一定嚇嚇叫~~
燙青菜選了地瓜葉$40元,份量不多,葉菜還算新鮮,
味道清淡爽口,我們算幸運的,隔壁桌看了也要點一份,
服務員說已經賣完啦!!
丫頭點的紅燒牛肉家常麵$130元,牛腱肉是紅燒
得很透但過鹹了點,價位在台北來說算挺親民的,
女孩子吃份量差不多,大男人來吃加麵要多花30元,
整體口味還不俗,味道屬重口味,或許我現在比較
喜歡吃清淡點吧!!
- Apr 08 Sun 2018 16:00
201/8士林官邸玫瑰展-3.31~4.15 免費參觀˙花款之多-美不勝收
士林官邸開放至今,每年秋末的菊花展我都會去,
只有玫瑰花展今年是頭一遭;看見好友在line傳來
的資訊,還有網友的分享文,趁著清明連假期間,
陰雨的天氣更適合賞花,因為被鬱金香花展的人潮
給嚇怕了~~
剛要走進玫瑰園區,在餐廳前就佈置了許多
香水百合,陣陣撲鼻花香和漂亮的粉嫩色系,
已經讓我們的心情為之雀躍~~
天候雖然不佳,老天陰沉著臉,但微風輕佛著,
賞花的遊客仍不少,以年輕人居多;因為玫瑰
象徵著愛情,情侶雙雙你儂我儂,一片浪漫~
新添了幾項裝置藝術,連去年的菊展和鬱金香花展
的大型裝置藝術,仍然維持得十分完美,欲拍照的
遊客仍然挨著在排隊等候著....
今年的玫瑰展官邸收集多項品種,有英國玫瑰、法國玫瑰、
豐花玫瑰、大輪玫瑰及灌木玫瑰共計約125個品種2,000株
玫瑰花,每一款品種皆有人獨鍾。
豐花玫瑰、大輪玫瑰及灌木玫瑰共計約125個品種2,000株
玫瑰花,每一款品種皆有人獨鍾。
(看賞花人停滯不前,扶著花朵一拍再拍,恨不能生死與共)
玫瑰嬌美,花色增奇鬥豔,粉嫩、艷紅、
桃紅、鵝黃、雙色還有像織染過的顏色,
大自然神奇的生態之美,叫人嘆為觀止~
瞧瞧這款-香織裝飾,外圍粉紅色中間是濃密
的橘紅色,重瓣中大輪的花朵,有著淡淡的
果香味兒~~
[溫室玫瑰]可惜只開放到16:30,沒注意這裡有時限,
我只能在白色條狀木板牆的縫隙中,利用鏡頭窺視..
外牆的蘭花點綴得很美,有不無小補的確幸。
玫瑰溫室亦展出麗乾花、夢幻花及永生玫瑰,採用無毒
色素和保鮮劑及特殊的保花技巧製作,保留鮮花原有的
樣貌,延長其觀賞期限,將玫瑰綻放動人嬌容瞬間凝結,
象徵玫瑰永恆不凋的美(資料擷取自官網)。
連溫室週邊的鐵線蓮、重瓣鐵線蓮和各式草花,
也都綻放得如此嬌美迷人,這次的玫瑰展,讓我
又認識了不少玫瑰的品種和花卉的名稱,展區
都有設置立牌,這點真的很可取。
- Apr 07 Sat 2018 13:25
[上海彩虹室内合唱團]首次登台演出˙全場爆滿˙掌聲不斷˙精彩˙精彩˙超精彩
(ipeen 原文)
大陸新興的合唱實力與另類風潮,可供台灣合唱
音樂發展的省思和學習。
這場音樂盛會,讓觀眾看得見金承志指揮的特色;
聽見大陸合唱團的活潑、張力和蛻變、感受得到
大陸年輕人對歌唱的熱忱與企圖心,難得一見大陸
這幾十億人所關注的合唱團,其魅力與迷人之處?
很幸運地的於晚上七點正,正準備排隊進場時,
看見[上海彩虹室内合唱團]的指揮,正在和台灣的
學生合唱團體拍照留影;抓緊這一刻-我不虛此行。
第二次進入國家音樂廳,這還是丫頭在過年期間,
就已經先在網路預售的門票,知會我這一天不要
排任何活動,因為要看精彩的表演。
(丫頭之前就傳過樂團的影音給我看,一看就欣喜)
[上海彩虹室內合唱團]簡稱彩虹合唱團,成立於2010年,
最初由上海音樂學院指揮系學生自發組織成立,後逐漸
吸收社會各界的合唱愛好者,發展為一個充滿活力、快速
成長、富有探索精神的青年音樂團體。(資料擷取自官網)
演出地點:國家音樂廳
演出人員:
指揮/金承志 伴奏/白苑彤 演唱/上海彩虹室內合唱團
指揮/金承志 伴奏/白苑彤 演唱/上海彩虹室內合唱團
曲目:有全本[白馬村遊記]套曲、2016年[澤雅集]、[落霞集]選曲、
2016年[張士超你昨天晚上到底把我家鑰匙放在哪裡了?]
[午後]、2017年[我喜歡]、[ 春節自救指南]等多首經典曲目。
第一次看合唱團表演是笑聲不斷,因為主持人
也就是樂團指揮-金承志先生(31歲),無論串場、說詞、
介紹,完全就是綜藝界天王級主持人的口條和現場急智,
既幽默又風趣,沒到看合唱團表演,竟有這麼神來之筆,
太令人意外又驚喜,整場看完,就是超值>>超值!!
也就是樂團指揮-金承志先生(31歲),無論串場、說詞、
介紹,完全就是綜藝界天王級主持人的口條和現場急智,
既幽默又風趣,沒到看合唱團表演,竟有這麼神來之筆,
太令人意外又驚喜,整場看完,就是超值>>超值!!
當晚表演是禁止拍照、禁制錄影、禁制飲食、現場觀眾很多都是
學校音樂老師、樂團指揮、音樂界聞人,大家都是遵守會場秩序,
一個命令、一個動作,大家非常的配合。
最後這幾張是現場拍攝的,因為買了廉價票,所以位置
在最後排,才能感受到現場驚人的團結和合唱團的無限
魅力。(結束前指揮宣布,現場觀眾現在可拿起手機,
盡情的隨著音樂律動,觀眾好配合,全都舉起手搖擺著...)
最後憑卷可至櫃台領取一份[彩虹]2017單聲不特別版;
詞曲作者-金承志 指揮
有可看性、有紀念品、有歡笑聲、整晚好幾次的安可
都沒有落空,因為時間太晚,為了趕最後一班火車..
金承志 指揮的現場簽名會我放棄了,好多追星族用跑
的過去排隊,我只有悵然若失,看著星夜中迷人的
【自由廣場】迎著細雨在奔向回家的路途...
- Apr 06 Fri 2018 10:40
合韻合唱團慶生會[佳樂蛋糕]香芋捲.原味布丁很討喜
連假期間,適逢【合韻合唱團】-山東俏妞的生日,
團長當晚辦慶生會,班長買了100粒韭菜水餃邀請
團員歡聚,湘蘭還準備了涼拌大頭菜兩款,月燕煮
了一大鍋酸辣湯,恩堂買了小番茄和西瓜慰勞大家。
[佳樂蛋糕]是桃園市經營蛋糕三十的年老店,佳樂堅持
好品質,使用好原料,用繁複的工法,做出蘊藏豐富
美味的產品,家人生日、朋友歡宴,也大都會買佳樂
的甜點,能帶給大家滿意的好滋味。
好品質,使用好原料,用繁複的工法,做出蘊藏豐富
美味的產品,家人生日、朋友歡宴,也大都會買佳樂
的甜點,能帶給大家滿意的好滋味。
團長買了兩盒捲心蛋糕,是原味和芋頭的口味,
讓團員吃了水餃晚餐之後,還有慶生戲碼上演,
[合韻合唱團]就是一個溫馨的、歡樂的凝聚點。
這兩款香芋捲和原味布丁捲,大家各有所好,
每位團員均能分食道兩種口味...
綿密的芋泥中還能吃到口感軟嫩香滑的奶油,
剛好搭上現成的水果,連色澤上都很討喜、加分.
剛好搭上現成的水果,連色澤上都很討喜、加分.
蛋糕體的甜度尚可,當飯後的點心的確不錯。
我較喜歡原味的布丁捲,口味清淡、綿密、滑嫩,
兩種口味混合著吃並不搶味,愉悅的晚餐,歡喜
的慶生聚會,餐後團員們快樂地歡唱六O年代的
民歌組曲,月底又要表演了,加緊練唱~~