松葉牡丹

   [花蓮龍鳳公園]有大師的龍鳳雕件，還可免費學習元極舞 (ipeen 原文)

 

公園位於花蓮美崙民政里永興路的中央分隔島，公園頭尾分別

設置【龍】、【鳳】意象石雕作品，[龍鳳公園]雅稱不脛而走。

龍、鳳大理石像出自楊英風大師之手，頗具藝術文化意義。

 

 

[花蓮龍鳳公園]可搭乘花蓮客運105、1123線公車，

於中信飯店下車後，往翰品酒店方向右轉永興路，

中間的中央分隔島就是。(先看見瑞鳳雕件)

 

 

公園裡總計有四座大理石雕像，綠蔭大道幽靜清涼，

予人悠閒的放鬆感。

 

 

鑄強國小就在公園對面，還有彩虹般外觀的幼稚園、

像這款木柵平台搭成的溜滑梯，挺古樸生趣滴~

 

 

[龍鳳公園]樹木高大參天，綠意無限，有清脆的竹林、

挺拔的鳳凰木，還有氣根盤繞的老榕；午後的光景就

很迷人。(一大早該會有很多的芬多精)

 

 

[龍鳳公園]屬蜿蜒長條形，除了公園內的行人步道，

還有各式運動設施分佈在前、中、後段；如扭腰器、

上肢牽引器、仰臥起坐、單槓等等，涼亭可供遊客

坐下休憩、欣賞美麗景緻。

 

 

在地人告訴我:[每天下午約三點多，有專任元極舞老師

免費在這裡授課，固定在這木質平台；學員大都是附近

的住戶和有興趣的朋友。]

(晚上龍鳳石雕會有亮麗的燈光展現，很漂亮)

 

 

兒童遊樂區和大人的健身器材都集中於此，每逢晴天

的晚餐後，或是假日，這裡親子共聚一起娛樂的畫面

很溫馨，這公園的人氣很旺。

 

 

[龍鳳公園]設有無障礙空間，輪椅族可進入公園，

讓老人家、身障朋友都能享受這片綠林。

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     [花蓮遠雄悅來大飯店]免費早餐BUFFET花樣多 (ipeen 原文)

 

遠雄悅來大飯店的早餐，是在一樓的英倫庭苑西餐廳用餐，

提供早餐的BUFFET；憑餐券入場，就有服務生引導入座。

渡假感十足的悠閒空間，舒適又亮眼，愜意的美好時光..

 

 

 

早餐的造景裝潢，給人一種歐式的浪漫風情，

沙拉區和水果區，妝扮得很像溫室裡的花園，

在透明花房裡， 視覺觀感上就有一種樂趣。

 

 

早餐時段：6:30~10:00

熟食區有現炒食蔬，鑫鑫腸、高麗菜、英式焗豆，花枝，

烏龍麵，燒賣，薯餅、冰烤甜番薯、烤魚下巴....等.

早餐時段餐廳很貼心的有專門為吃素食者準備的素食區.

 

 

 

餐廳有提供白飯、白粥，鹹粥和皮蛋瘦肉粥，搭配各式醬菜，

有花生、肉鬆，醃黃瓜，辣蘿蔔、剝皮辣椒、豆棗、醃子薑、

味噌湯，排骨湯，還有現切的香腸，火腿片等熟食區。

 

 

西點麵包區有吐司、杯子蛋糕、鮮奶燕麥蛋糕、

可頌、手工歐式麵包、多款果醬、果乾，優格，

選擇多樣化，還有鮮花綴飾，視覺和味覺的

滿意度，整個格局搭配上就佔了上風~~

 

 

熟食現炒區 有現煎的荷包蛋和炒滑蛋、

吐司蛋和香腸切片、火腿切片、烤雞塊...

可自行添加芥末、蜂蜜、醬油、番茄醬等。

大廚現場香煎的風味，特別能引人入勝...

 

 

喜歡吃燙青菜的遊客，早餐還可以自己動手川燙，

花蓮的生鮮野菜，蔬菜類都很新鮮；感受自己的

料理手感~(好吃會很有成就感)~

 

 

飲料區還有各式花茶、熱咖啡、還有熱豆漿，

熱牛奶，冰棒、Haagen Dazs ，多種優格

(有蘋果、水蜜桃、葡萄三種口味)選擇多樣化。

 

 

從點選的餐點就能看出個人的喜好，小朋友偏愛

甜點和優格；我就喜歡鹹粥和魚、蛋、燙青菜類；

arica 偏好西式風味早餐，從餐盤上就能看出端倪~

 

 

這裡還有小驚喜-現採蜂蜜， 整塊蜂巢吊掛著，

滴下香濃的蜂蜜，有寓教於樂的功用。

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在花東海岸公路旁，有裝置藝術文化和美麗的稻田景觀，
大自然的美景，與人文藝術相融的美好景緻，對在城市
中成長的遊客來說，花蓮有著很不一樣的風情~

 

 

不記得有多久沒看見過農夫犁田、插秧；有多久沒見過

整片金黃稻穗；[新社梯田] 隨著季節的變換，田野風光

能讓我們拾回童年眷村的記憶~~

 

 

從小就經常走在田埂小徑上，為了能走捷徑，

節省趕路的時間，天雨路滑摔過跤，弄一身泥

也遇到過水蛇爬行，膽小的我仍緊跟著兄弟的

步伐，快速地穿越過...

 

 

看著熟悉的田埂、討人厭的鬼針草叢，插秧不久的稻田；

走在鄉間的小路上.......熟悉的旋律不自覺的淨哼唱起來....

 

 

我們住在眷村的記憶中，稻田往往是在一望無際的鄉野間，
但在花蓮[新社梯田]，卻有著不同的風情，讓我漫步在視野
遼闊的梯田，看著蔚藍無涯的太平洋，遠山近洋和綠波稻浪，

裝置藝術就在眼前，雖然還在趕工中，已經看到了遠景~~

 

 

一個個用竹片編成的蒙古包模樣的裝置藝術，

還不知道完成後的模樣是如何，像這幾款簍空

狀，就讓我們有很多想像空間~~

 

 

老牛、鞦韆、斗笠、稻草人，看這些有時代背景的

裝置藝術，真的是一片用歡樂來孕育的土地。

 

 

看網路上以前的照片，這稻草層層堆疊像座小丘，

現在已經需要再加以補強，或恢復原貌，或另有

其他的裝置藝術出現，我好期待它的改變。

 

 

看著工作人員在草棚下用餐的歡樂情景，往事一幕幕

在腦海浮現~~記得小時候家裡養了一隻母狗-小黃，

就像現在這隻大小差不多，頭一胎就生了九隻小狗，

記憶重現的景象，越來越近~~~

 

 

告示牌已被雨水淋得模糊不清，下雨的時候走田埂，

可得千萬小心，否則是趁興而來，敗興而歸~~

(新社梯田沒有我想像中的那麼有層次，或許是因為

看過峇厘島梯田的美景，在那用餐賞景，讓我難忘)

 http://whl2830.pixnet.net/blog/post/395222756

 

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           [花蓮中山公園]位在圖書館旁，距花蓮火車站徒步僅需6分鐘(ipeen 原文)

 

[中山公園]的前身為壽豐神社，擁有石燈籠、建物、鳥居等

充滿日式風味的造景，於1980年全面拆除，改建為[中山公園]。
距離花蓮火車站，僅550公尺約六分鐘的腳程即達~~

 

 

[花蓮中山公園]主要設備有木棧道、兒童遊戲區、健身器材、
園區休憩所、景觀涼亭、野營場、停車場、山訓場設施、
登山步道，為一座以保育環境為原則的景觀公園。

 

 

國際扶輪社增添的溜冰場，有九重葛漂亮花棚，

廢物利用輪胎彩漆，五顏六色很引人注目。

 

 

白色長廊打破傳統設計，除了遮風避雨，也是公共藝術作品。

 

 

【中山公園】是為了紀念近代中國革命先行者  國父、
中華民國建國者孫中山而以其為名的公園，位在花蓮市
中心，有漂亮的草坪與步道，是個滿舒服的環境。

 

 

 

位於市立圖書館旁，佔地萬坪的[中山公園]，
是個結合運動、休憩、藝術、音樂與人文的
多功能休憩場所；主要有網球場、籃球場、
溜冰場、兒童遊樂區、健身區和綠蔭步道。

 

 

[中山公園]位於花蓮火車站附近，花蓮市圖書館旁，
屬鬧中取靜，休憩、閱讀的好地方；園內花木扶疏，
老樹成蔭，有涼亭多處、園區內造景、綠蔭，令人
身心舒暢，是遊客住民休閒、運動的最佳去處~~

(看車棚內的機車停得滿滿滿，就知道有多少人了)

 

 

一群寶可夢迷正在抓寶，看他們聚精會神的

專注模樣，還真的是-精神可佩呀!

 

有公益團體認養的公園，一般而言都很有質感，

[花蓮中山公園]還有免費wifi 30分鐘，這點相當

值得嘉許，十分便民~~

 

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過年期間全聯的食品伴手禮買一送一，已經讓我

買到手軟，四月份的「辻利茶舗」抹茶甜點全系，

其中有9支商品，自4/13開賣至5/13止，皆可在

全聯門市販售；抹茶控可得把握機會~~

 

 

「辻利茶舗」使用抹茶與蜜紅豆、麻糬、黑糖蕨餅

 等和風配料搭配，製作出多款風味清新淡雅，口感

 獨特的人氣甜點。

 

 

讓arica 趨之若鶩，一開賣就先買了這兩款；因為

我現在還不能吃冰品，她說先放著不冰就OK啦!!

 

 

抹茶紅豆冰心捲蛋糕(4入)$99元，平均一片25元

挺划算的，份量厚實使用百年抹茶品牌[辻利茶舗]

的抹茶粉，搭配在地食材蜜紅豆以手工捲入，佐以

可樂、熱牛奶、熱咖啡都很速配~~

 

 

入口後有種濃郁、香醇的抹茶風味，會在口中漸漸擴散；

尤其是顆粒狀蜜紅豆，咀嚼感甜蜜鬆軟又綿密，口感佳~

 

 

抹茶黑糖蜜布丁， 售價65元/一包2入

這款以前是我夏天的最愛，冰冰的吃

透心涼，滑嫩順口...

 

 

業者承襲老茶舖製法的辻利抺茶粉製作，以抹茶為

基底，這款想要將布丁倒扣於盤上，還真有點難度....

造型被破壞得有點髒髒感，好像也是現在流行趨勢~

 

放涼了吃濃郁的茶香味不減，布丁滑溜潤喉，搭配

熱咖啡、熱牛奶、抹茶紅豆冰心捲蛋糕，就是我

下午茶看電視的最佳拍檔。

 

 

其他品項還有抹茶歐蕾厚燒、抹茶麻糬銅鑼燒、

抹茶年輪蛋糕、抹茶黑蜜蕨餅大福等等，都是

令人食指大動的甜品，不過為了身體健康著想，

我還是不要貪嘴安分點好，arica 想吃就去買，

是我該節制的時候啦!!

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隨著大廳櫃員給的飯店地圖，我們逐步地一一尋訪，

來到【四季亭】，眼前這座透明維多利亞英式花坊；

當陽光灑入透明玻璃，美麗嬌豔的花朵，在溫室中

呵護著，讓我留下最甜蜜又浪漫的回憶~~

 

 

噴水池、錦鯉、雕像，將四季庭襯托得如此高雅、

聖潔、靜謐的、清新的、真像個世外桃源~~

 

 

敞開著的玻璃大門，迎接著我們的是頂著屋頂延伸

枝枒的大樹，有垂釣的、嫁接的、盆栽的、真是個

超美麗的大花坊~~

 

 

【四季庭】內很多漂亮的花卉正在爭奇鬥艷，園方很貼心

的都有在花卉前做標示，的確是寓教於樂，最好認識植物、

花卉的實地教材。

 

 

紅蝦花、黃蝦花、鳳梨花、黃花幸運草，玫瑰，

四季花坊的夢幻、浪漫，不只讓我這等婆婆媽媽

看了開心，只要是喜歡四季花卉的遊客，進來後

都會忍不住驚嘆和喜悅，照顧得太美好啦!!

 

 

連常見的瑪格麗特、新幾內亞鳳仙、麒麟花、

大理花等，都曾在我家的花園盛開過，但卻沒

照顧得如此鮮豔，花朵開得如此濃密~~

 

 

至於山馬茶、紅蟬都屬於夾竹桃科，都是我未曾過的

漂亮花卉；黃金串錢柳和波士頓蕨，也能照顧得翠綠

細緻，四季庭經營得讓遊客只有驚嘆和讚不絕口~~

 

 

連花房矗立的大樹上，都能嫁接各式嬌美的蘭花，

來到遠雄悅來大飯店住一晚，真的是開心又值得~

光是來到四季花坊賞花，我就能欣賞將近兩個鐘頭，

還有很多飯店設置的景點，我再一一介紹~~

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     花蓮三日遊˙台鐵普悠瑪列車 (ipeen 原文)

 

普悠瑪號-台鐵於2012年引進之傾斜式電聯車TEMU2000型，
開行的特急列車；2013年2月6日起投入營運，該款列車是
繼太魯閣號後，臺鐵再度向民間徵求命名的。

 

 

列車的名稱【普悠瑪】源自卑南語，原指卑南族部落

大首領所在地，亦有集合團結的意思；「Puyuma」，

同時這也是卑南鄉以及臺東市南王部落的稱呼。

(資料擷取自-維基百科)

 

 

以前去過幾次花蓮，都是搭乘遊覽車或開車前往，

第一次搭乘普悠瑪列車​，因為每次都買不到票...

 

 

速度比自強號快，設備比自強號列車好，但和

高鐵相較，速度又比不上高鐵。

 

 

很喜歡有四人座的餐桌，置物、用餐、玩撲克牌、

桌遊都有它的功能性，只是坐窗的出入較不便；

車上有服務人員推著餐車販售便當、飲品和零食，

這一趟剛好是午餐時間，很快便當就賣完了；幸好

我們在上車前就先買好了鐵路便當~~

 

 

車上每節車廂都有洗手間，還有分男、女專用，

第六節車廂有育乳室，座位前都標示得很清楚。

 

 

這班列車停靠站相當頻繁，跑馬燈都有標示~~

到站之前也有廣播。

 

 

洗手間和一般區間車相較，是比較乾淨、

好用又方便；車上有隨車清潔人員會負責

清洗整理，連顧客的垃圾也都會幫忙收取。

 

 

椅架上的書刊是介紹沿線的觀光景點和推廣美食，

當看見這座拱橋的時候，差不多就要抵達花蓮了。

 

 

小來趟花蓮小旅行，台鐵普悠瑪列車[洄爛之心]

有[車+酒]配套搭配，這種觀光列車有度假感覺，

有興趣的朋友無妨一試~~

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[u mi 屋銤海鮮]料理位於台11線11.6k處，是花蓮非常

有特色的海鮮屋；「屋銤」是日語(海)的意思，而餐廳

就位於美麗的鹽寮海邊，店家便以此來命名。

 

 

當晚下著大雨，與店家約好的時間，因太久沒去
又是從山上下來路不熟的關係，像鬼打牆般地走
岔路，因此延誤了時間，和店家告知方向，才有了
正確的目標。(用估狗導覽方位，有時真的會搗亂)

 

 

雖然天候不佳，仍有顧客在小酌，看餐廳的擺設

很率性，有原住民的熱忱和簡樸；桌椅都是店家

就地取材，設計出來原始風貌。

 

 

店家的menu 就在廚房前掛著的黑板上，以山產、

現撈海鮮、啤酒等美味來吸引顧客嘗鮮。

 

 

我們一行四人才剛坐定，店東就用自家種的

大頭菜先醃漬、後調味來招待我們，口感爽脆，

是道下酒的開胃菜。

 

 

這盤炒野菜有好幾種蔬菜的混合，很少吃過山中

就地取材的青蔬，在大廚的高超料理技術下，

口感確實不一樣，軟韌度適宜，挺合口滴~~

 

 

肉絲炒麵$70元，挺大一盤的竟然俗俗賣，料多

味美，吃得欲罷不能；我們又開心的續點一盤~

(因為已經飢腸轆轆，大夥吃得真爽快)

 

 

水煮白蝦$300元，蝦隻均很壯碩肥美，[u mi 屋銤海鮮]

的海鮮和魚貨，均由年輕的餐廳老闆親自捕捉現撈，新鮮

沒話說，彈牙就是保證；希希好愛吃蝦，一口氣就吃了

六尾之多，瞧她吃得開心，媽咪幫她剝蝦殼也順理成章。

 

 

蔥爆山豬肉$250元，肉質和一般豬肉不同，因為野生

山豬獵捕困難，因此產量少。皮厚有嚼勁肥肉不油膩， 

口感很緊實、香嫩又有咬勁、風味十足吃得到蔥的清甜。

 

 

鮮魚味噌湯$300元，好大一碗端上桌，就像十人

辦桌的席宴那般，滑嫩的豆腐和味噌好搭，熱騰騰

的喝上一碗著實暖胃。

 

 

現烤牛小排$300元，墊底的洋蔥絲特別的爽口，

牛小排的肉質滑嫩，油質分佈勻稱，口感佳、

味道好，很快速的就被一掃而空~~

 

 

我們三大一小四人用餐，點的菜色過多，

再加上炒麵就點了兩盤，有的熱炒實在是

力不從心吃不完，晚上住飯店又不能打包

帶走，以後得記取教訓，吃多少點多少，

不能浪費食物，有點可惜....(美味帶不走)

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  花蓮[民政花園]有巧思-雨撲滿-發揮效益 (ipeen 原文)

 

花蓮[民政花園]，位於我旅遊飯店附近，櫃員介紹

徒步幾分鐘即達，趁著剛入住還沒吃晚餐前，先在

附近走走瞧瞧；前有知名大飯店、左轉有國小學校、

大型公園；對於花蓮清新純樸的大環境，並沒有因

大地震而裹足不前~~

 

 

社區花園面積不大，但各界里長頗具心思，

不但在路旁設置休閒座椅、石桌、石凳、

還有遮陽傘，綠草如茵的草坪中，還有石磚

小道可供賞花拍照之用，十分貼心~~

 

 

再仔細瞧瞧，大理石桌面上竟然刻畫著象棋和圍棋的棋盤，

附近里民在好天氣時，約三五好友就能以棋會友，多愜意~

 

 

炮仗花棚涼亭現在仍能看見零星的花朵，除了可遮蔭

還有[藝起樂陶陶魚牆]、仰臥起坐拉筋綜合架，觀賞、

健身都不錯，只是地面盡是碎石子，走起路來不是很

平順舒適感~~

 

 

兩位老先生就坐在菜園邊盪鞦韆，閒話家常，

微風拂面挺愜意的~~

 

 

開發社區的荒廢地進行整建，成為里民的農園，提供給

社區居民自行栽種蔬菜，利用自己耕種的蔬菜，使居民

不僅可以吃到自己耕種健康、有機蔬食，更可降低食物

的碳排放量，從日常生活中及進行節能減碳的活動。

 

 

花蓮地區正積極改善社區的生活環境，積極維護社區公園

與居住環境的綠美化與整潔；社區發展協會也積極的在軟、

硬體的部分營造社區的特色，【雨撲滿】水資源儲存系統

使用可減少之CO2排放量及水費，對里民更是一大利多。

 

 

 

[民政花園] 的自動灑水系統，讓園區綠意盎然，

生氣蓬勃，除了種植各式食蔬還有玉米、香蕉、

社區農業生產化，讓里民更有團結和向心力。

 

 

對面就是大型的[龍鳳公園]，所以這兒小朋友的

遊樂設施較少，只有一座搖搖馬和健身扭腰器、

雙人漫步機；想運動的里民和遊客，可直接走

到對面，裡面健身、大型遊樂具組非常多.....

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arica從韓國帶回一組可愛的小熊維尼臉型-吐司壓模，

隔天就買了一堆早餐要準備的三明治食材，最近迷上

了烘焙，馬芬、檸檬蛋糕、現在小熊維尼臉型的吐司

壓模，又成了這幾天的熱門早點~~

 

 

基本款全麥土司一條，為了身體健康改用椰子油；

雞蛋一枚，7-11的火腿洋芋沙拉，西式早點所需

品項，均已具備周全。

 

 

她不只買一組，兩款不同色系的壓模，隨著

心情的起伏來變換色澤；我問她為何不選擇

兩款不同的卡通造型，她說:[選了半天還是

這款討喜啦!]

 

 

其實作法超簡便的，只是讓視覺上的感受有新鮮度；

arica說花點小錢買開心，自己動手做早點才有動力。

 

 

瞧她也沒花費多少時間，壓摸也挺便宜的，

完成後的效果，的確是令人開心，一大早

就精氣神都備足啦!!

 

 

這是第一天自己動手做，加上抹茶醬，搭配

火腿洋芋沙拉，搭配在7-11買的鮮奶，她說:

​[感覺大好，整天的心情都隨之流竄>開心。

 

 

第二天換成白煮蛋，買了馬鈴薯、胡蘿蔔、

小黃瓜做成沙拉，的確是賞心悅目，自己

煮了一杯咖啡，看著早餐的成果，自得其樂

是開心的原動力。(很滿足自己的成果)

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