桂圓果肉鮮嫩,汁多味甜,且富含鐵元素,性偏溫,

具有養血、健脾、開胃等功效,並能促進血液循環,

有利內分泌的調節。

舉凡婦女因貧血引起的面容憔悴、黑眼圈或皮膚鬆弛等問題,

常吃桂圓能促進皮膚表層的血液循環,增加皮膚的營養,

改善皮膚組織的排泄功能,促進膠原細胞的合成,

提高皮膚的抵禦能力,從而分散黑色素,還其嬌嫩彈性。
桂圓可以單獨以開水沖泡服用,或是加入粥品中一同熬煮,

或是和紅棗及少許紅糖煮食,即成了「紅棗桂圓湯」,
美容的功效更是加倍.

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