松葉牡丹

1樓

1樓搶頭香

土豆家族愛的推推1

晚安

親愛的牡丹姊姊

20元的喜悅

哈！看起來就很美味

我明天也要用泡菜炒飯嚐嚐──哈！

愛您的土豆媽咪

一篇隨心所欲的食記，能引起好友的關切，進而關懷到我的心情狀態，是種內心發出的

感動。我們從陌生的問候到熟悉的探訪～在字裡行間，我嗅出了真情，毫不矯情的關心；

這是我成立部落格快4年來的領悟。(有3年半的時間，是[故步自封]做隱居的宅嬤)

原來～素昧平生，也會為人生掀起浪花。這朵浪花，讓人珍惜又眷戀。
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(1/7)今天的晚餐非常簡單，沒什麼心情在上面做文章，填飽肚子就好啦!
材料>隔夜飯1碗、高麗菜(自製泡菜)少許、雞蛋1粒.
作法>將雞蛋打散，起鍋爆香(我喜歡吃有點酥脆)，泡菜切成丁狀，
和白飯一起下鍋翻炒，什麼調味料都不必放，泡菜的酸度就夠中和所有，
快炒約1分鐘，將泡菜的汁收乾融入其中，就可盛盤。
平常我都會切點紅辣椒、蔥花、洋火腿一起拌炒，今天非常陽春，也不能太苛薄自己，
搭配辣椒小魚乾，糖醋大頭菜～上桌吃飯啦!


第一口吃著就喜上眉梢，好好ㄔㄟ，從來沒用過泡菜來炒飯，真是美味無比。
下次一定幫它打扮得更有看頭，太好吃了，人間美味。我怎麼都不知道???近在眼前。