來到澳洲這地廣人稀的鬧區,很難得看見排隊人潮,今天總算讓我大開眼界,除了
廳內擠滿了食客,走廊上排起了小小的人龍,店內的工作人員,還負責在外面點名,
算算大約還需要多少時間來消化人潮....
 
 
在熱鬧的Colin St.的街區,這家英式茶飲店,櫥窗裡擺滿了精緻可口的蛋糕;
這是一間歷史很悠久的下午茶店,自1893年創立至今,經常客滿為患,提供
很傳統又精緻的高級茶點。
 
 
 
 
店裡的每一款蛋糕,很超有名氣的,有不少糖霜和水果綴飾,還有精緻的派皮,蝴蝶蘭
花卉的裝飾,各式水果、巧克力、藍莓、櫻桃、奇異果、芒果等都是蛋糕上面最佳的
裝飾品,看上去鮮豔欲滴,美不勝收。
 
 
這款由芒果、奶油、巧克力片點綴得美輪美奐,就是我們下午茶的甜點代表。
 
 
 
 
 
其實中午的午餐才吃過不久,經過這家慕名已久的英式下午茶名店,忍不住就想
跟著人潮來朝聖,越是看見人多,人擠人的滋味才越發刺激、值得,這就是人的
心理作用。不過光從櫥窗外看放置的蛋糕,就有說不出的口腹之慾,想吃的念頭
一擁而上~~
 
 
 
馬卡龍的魅力,無論是哪個國度,都一樣的發燒、熱賣。蛋塔也不惶多讓呀!!
 
 
店內的裝潢和名片,全都是用白綠相間的花卉來做襯底,整個視覺看上去,顯得格外花俏。
 
 
既然是慕名而來,又不能讓自己吃得太撐(難過),排了20分鐘的隊伍,我和丫頭就只
點了這份芒果幕斯來嘗鮮。擺盤和色澤搭配,的確有過人之處(喜歡就是美啦!!)
這款酸中帶甜的開胃甜點,細膩滑潤,味道還真不賴,看看左鄰右舍的桌上,也大多數
都是單品和咖啡等簡單的茶飲。
 
 
 
 
 櫥窗內有不少水晶器皿,份外吸睛。
 
 
店裡的甜點、咖啡、蛋糕,單價都不便宜,偶而來品嘗過過癮,也是樂趣。
 
 
店裡的換桌率相當迅速,工作人員的收編服務也是一流。
 
  
 
 
櫥窗內的蛋糕,不停地更換,不時的又出現新的花樣,剛進來的時候,櫥窗內的蛋糕
擺得滿滿滿,不消一會兒的功夫,立刻被瓜分所剩無幾,知名的下午茶店,果然名不
虛傳,丫頭早已做好功課,將墨爾本好吃、好玩的餐廳、景點,讓我在兩周內,短時間
做最有利的規劃;有這樣貼心的丫頭,真是我的福氣啦!!

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