三峽鎮這條街上，許多攤商和店家，在此討生活，一家挨著一家，台灣人超愛做生意的。
看見店面張貼著新鮮果汁、研磨咖啡、客家仙草茶、黑糖剉冰、現泡茶、冰淇淋、型態
和小7有異曲同工之妙，展店項目之多元化，令人嘖嘖稱奇。
三峽小鎮在我印象中，好像就只有1~2次吧!
這次托好友之福，搭順風車郊遊、歡唱、打拼伙、逛老街，星期假日
收穫頗豐。
現在的冰店，發展的既快速又多元，果汁現榨現打材新鮮；咖啡研磨才有香氣；
剉冰講究古早味的黑糖才夠甘甜味；冰淇淋兩球才有優惠價；跟以前單一的
剉冰相較，現在開冰果冷飲店的老板，都必須學會十八般武藝，不久的將來，
咖啡拉花也越顯特色，另闖出一片天哩!
三峽[老街冰城]現泡茶的價目表，相當的平易親民，不似
台北動則150元，鈔票薄如紙；小鎮風情還能讓人眷顧。
地點位於三峽老街不遠，大夥都走累了，只想找個地方休息一下，喝杯涼的。
老店新趨勢，必須跟得上時代運轉的先進，研磨咖啡機擱在最前線，
咖啡飄香必能帶來新契機。
黑糖剉冰的配料不少，有20樣 之多；有粉圓、珍珠、藝人、紅豆、綠豆、芋頭、
花生、粉粿、蜜豆、仙草、蒟蒻、愛玉等，還有許多果醬調料。
任選4種50元，不像桃園地區的自助剉冰，以重量計價，動則7、80元。
這款冰淇淋兩球才25元，相當便宜，和古早味叭ㄅㄨ差不多價碼，俗!
我們六人點4份，每盤都有芋頭，可見芋頭受歡迎的程度，真不可小覷。
這盤是我點選的，紅豆、花生、芋頭是必備品，料給得不少，50元划算。
店裡的客人不少，老闆娘一人獨撐大局，不疾不徐.從容不迫，一個一個來，
也不見她有出錯的狀況，果真是吃這行飯的，一人抵三人用。
黑糖汁淋了不少，老闆娘說每天都要熬一大桶，熬一次得花4個多鐘頭，
還得用文火，要攪拌才不會扒鍋底；剉冰的精髓，就靠黑糖濃度。
嘴刁的客人一吃就知道，騙不了人的。
剉冰裡的原料，每一種都很夠味，紅豆綿密香甜，花生鬆軟；芋頭是靈魂軟到心，
周邊猶如軟泥，入口即化，綿密且濃郁，恰到好處；剉冰給得不少，拌勻之後
吃了還感覺太甜。
夏天剉冰是大家的好朋友，不但可以消暑，還能當一頓正餐來用；我以前想節衣縮食，
都用這招來省錢，卻也沒見身體會減重呀!
吃了幾口，感覺過甜，仍請老板添加清冰來調和甜膩的濃度，又是滿滿的一盤冰，
怎麼也吃不完的樣子。整體上來說自製的黑糖水甜得濃稠，味甘色濃，比起以前
冰店常用的糖精，成本剛出許多。食品衛生食安問題，攸關重要課題，不得馬虎。
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