一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

家人有約生日饗宴,時逢中元節,很多餐廳都沒開業,[一把米家常菜]

離家最近,聽說口碑還不錯,當下大家都異口同聲說OK,用散步的方式,

牽著老媽媽,一行5人打牙祭去囉!

 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

【一把米家常菜館】,位於桃園縣龜山鄉外環大道路旁,以前的陸光二村

眷村改建後,娘家搬過來已達九年之久。社區內的家常菜餐廳已吃過N回,

挑選離家近風味不錯的餐廳,也得碰運氣。

[一把米家常菜館]是老闆將古厝四合院加以翻修、裝璜,成為現在的古樸

四合院;保留四合院的中庭廣場當停車場,再將內部房舍打通成餐廳主體,

在古樸的四合院舍中享用晚餐,頗有回到50年代時光機的fu。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

老古董的木質餐桌椅、碗櫃、長板凳、火柴盒、海報、電影文宣...

連音樂歌曲都是復古風~~
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

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一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

連燈罩都是自己動手做的,用斗笠製成,發思古之幽情;搭配60年代

風行的宮燈,半截紅磚牆,彷彿回到還沒遷居的建國十村,老眷舍的

舊模樣。 現在才下午5點多,已有不少客人預約訂桌,我們來得早,

還有兩三桌的空位等著。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

今天是小弟作東,豪氣大方地任我們點菜,總共才5個人,

點了七道菜外加3碟小菜,兩碗白飯、三碗豬油拌飯,

他還說至少得點十道菜,吃不完可打包。

 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

蜜汁芋頭+大溪黑豆干滷味,兩碟開胃小菜都挺討喜的,豆干好吃到

又追加一盤;味道透、不但入味又很耐嚼。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

豬油拌飯這可是小時候的美食,不需要配菜,就這麼一碗香噴噴的

醬油+豬油,燒燙的蓬萊米飯,就是我最難忘的兒時美味。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

最早上桌的【油雞】$280元。這道菜幾乎每家中餐廳都具備,很少會碰到

食不知味的;雞肉滑嫩清香,最值得稱許的是好咬不卡牙,味道適中。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

便宜又好吃的家常菜,媽咪的牙口不好,這道菜正適合她老人家;

蝦仁鮮嫩清甜,最早盤底朝天的佳餚。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

【水煮牛肉】$180.紅油辣椒辣得過癮,牛肉薄片細嫩,湯汁拌飯很夠味。

 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

【蟹黃豆腐煲】$280元。

濃稠的湯汁加上不少海鮮、蛤蠣、蛋豆腐,也是媽咪喜歡的口味。

 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜


餐廳的服務人員手腳俐索,快炒就要趁熱吃,味道才不易走味。

上菜速度極快,我們很努力地埋頭大快朵頤,餐桌上的菜還是很多...
 

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【五更腸旺】$180元

 有川菜的味兒,紅通通的煞是討人喜歡;鴨血軟嫩好入味,大腸是家人

都偏愛的食材, 火侯夠、有水準,不錯的下飯菜。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

【金沙貴妃骨】$250元,最後上桌,大夥都已吃得九分飽啦!

炸物剛上桌,還是得嚐鮮為是;原來貴妃股早已將骨頭剃除,全是肉塊,

的確是道費時費工的手工菜,有椒鹽、孜然的香料加持,非常夠味好吃!

好吃!不該墊底的,此時大家都吃撐了,很難再去細嚼品味。
 

一把米家常菜:慶生宴[一把米家常菜]皆大歡喜

 

一頓生日宴吃下來,還不到兩千元,點了飲料就沒點湯品,現在不敵從前,

七道菜都吃不完,真的還打包帶回家,眼大肚皮小食量越來越小,快變成

小鳥胃啦!

整體而言,晚餐吃得很愉快,菜色都不錯,沒有地雷股,價格非常親民,

離家頗近,會是日後家庭聚餐的優先選擇。

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