自助旅遊的好處,就是可以隨興趴趴走,到處閒逛著,看到美味小吃就買來吃,
不受團體旅遊的時間限制,也能親身體驗當地居民的庶民小吃,這才是我想
自由行的理由,當然有丫頭作陪是最佳響導,能夠一起旅遊一起心得分享,
是非常快樂又幸福的事。
 
 
這攤香噴噴的炸物,老遠就聞到香味,老闆現炸的看起來好香酥,買了一份
炸香蕉(麵糊裹著香蕉,外酥內軟很不錯吃)、一份炸蔬菜(有胡蘿蔔、馬鈴薯、
洋蔥等),可當作點心來吃,吃兩個就有飽足感,因為很札實有嚼感。
 
 
在Nusadua 住了兩天,有部分餐廳、SPA也有提供免費的接送服務。
這裡不少計程車駕駛會當掮客,載妳去按摩、吃飯、或旅遊景點,
大都事先講好價碼即可成行;風景區會看見很多,我們也是其中之一,
租了兩天的車+導遊,是丫頭經澳洲朋友介紹,在FB喬好的行程,
令我十分滿意。
 
 
這攤賣麵和米粉,有乾拌和加湯的,還有牛肉丸湯,一碗才RP10,000,
確實便宜。我選擇加麵條,加了像炸餛飩般的東西,還有油豆腐、牛肉丸子,
一碗RP10,000,這攤都是均一價,一元美金搞定。味道比台灣的口味稍重,
配料、丸子、炸物、麵條
口感都還不錯。
 
第2天
 
攤販都在同一條街上,沿路邊吃邊找,這攤烤沙嗲出乎我的意料之外,比餐廳的
還要好吃;接連兩天我們都在這固定的攤位等候著,攤主手腳利索熟練,再多客人
等候她都老神在在,不慌不忙一人搞定,她的隨和、好脾氣可以從周遭的消費者
眼中看出端倪。 等候時間有的顧客會和她聊天;買好的顧客就在在旁邊,邊吃邊聊;
攤主的辣椒免費供應,可不是普通的辣,讓我見識了峇里島辣椒的魔力。
 
 
價格只有餐廳的三分之一,五串才RP10,000;還有賣竹片包著的飯糰,
一個RP5,000,便宜又好吃,這就是我的晚餐,吃得好愜意又滿足。
飯糰沒啥味道,有的是米磨成粉漿的清香氣味,和台灣的碗粿有點類似,
但裡面沒有任何添加物。攤主的沙嗲好吃在味道和肉質的鮮嫩度。
餐廳點的吃起來一般般,肉質顯柴,嚼起來食之無味,這裡的肉好嫩,
看著她烤出來的的香氣就很誘人,還發現每支沙嗲中間,都夾著一塊帶皮
的肥肉,以前我是不敢吃大肥肉的,這沙嗲夾帶皮肥肉的,只有這攤才
吃得到,不但沒有油膩感,皮脆油嫩好可口,就是好吃,才會第二天又去守候。
 
 
這攤離我們住的飯店較近,路過時看見不少遊客端著碗
站著吃,看攤車裡陳列的食材好豐富,有點想試試,很像
台灣的甜不辣+貢丸湯。
 

 
這攤賣的是炸雞塊,價格和台灣的一樣,味道和份量也大同小異。
也是連鎖攤,熱鬧街道都看得見。
  
 
超愛峇厘島的水果,尤其是山竹、土芒果、蛋蕉,比台灣便宜很多,甜度破表,
味道香濃,幾乎每天都要吃上一斤才過癮。峇厘島是以公斤計價,所以換算
過更加便宜。山竹一公斤我買到最便宜的才RP.20,000元;在這裡買水果一定
要會殺價,有的攤主看見觀光客,也會漫天開價,碰過要價美金6元、4元、3元
一公斤的都有;還有一次店家說一斤3元,所以要特別注意,避免吃虧。
 
 
集結了沿路購買的小吃,回到飯店享受小吃的樂趣。
炸物是沿街逛悠時就吃完了,湯麵沒碗裝,就用杯子囉!,這裡沒有免洗筷、湯匙
供應,還好我自己準備了一付餐具隨身帶著,要不....用沙嗲的竹籤洗洗乾淨也行。
 
 
這兩天飽受當道路地整修之苦,市區繁榮經濟成長,相對應的
就是市容觀瞻,當然不是一、兩天就能速成,期待下次再遊
峇厘島時,會有更先進的街容。
 

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