Omaya春川炒雞【中壢店】,於9月8日 隆重開幕,
位於環北路中壢區公所對面,三角窗優越的地理位置,
採光佳、巷道停車方便,中午一點半多,還有人在排隊...
中壢地區喜愛韓國料理的饕客>>大家有口福啦!
 
 
 
【OMAYA春川炒雞-中壢店】引進(辛普森湯、宇宙鍋、太陽炒飯)
獨家熱賣中;這次老闆有特別招待鍋物,還特別開放多人用餐,抓到
難能可貴的機會,一家三代同堂(婦女檔),大舉入侵啦!!
 
 
 
【OMAYA春川炒雞-中壢店】裝潢均走[工地風],
利用交通號誌、挖土機、金屬材質穿插,獨樹一幟,
搭配輕快的曲風,用餐輕鬆沒壓力。
現場客滿,以帥哥辣妹居多~~
 
 
 
旁邊三桌都是家庭桌,帶著小寶貝來用餐,餐廳也很貼心
地準備了兒童用椅、兒童餐具和親切妥善的服務。
桌次間隔進出還算方便,走道也順暢,三角窗的
玻璃牆明亮透光,感覺挺不錯的~~
 
 
 
一年之中,很難得有機會,老媽媽肯出來吃外食,不過喜愛看
韓劇的媽咪,聽說過這轟動台灣的美食,有此機會來嘗鮮,
我們是皆大歡喜呀!!很高興工作人員給了我們這間半隱密式的
包廂,進出方便,離洗手間很近,談天說笑都不受拘束-(真好)。
(祖孫三代同桌共享餐點,留下了珍貴的外食畫面)
 
 
 
附餐的海帶湯,工作人員告知,這可是韓國原裝包進口的,
湯頭很鮮美,海帶料多有嚼感,可續加;因為高溫得請
服務人員幫忙盛裝(小心燙傷),頗有誠意的~~

 
餐廳的menu清新簡單,計有七號套餐,價格親民(主餐168~388)、
食材新鮮,加上桌邊現炒,棉花糖泡泡飲的咖哇伊累,
都是吸引顧客的重要標的。
 
 
 
OMAYA春川炒雞-中壢店:韓式手藝、地道料理,雙人免費體驗!
內容包含有..
李光洙愛情雙人套餐.
10盎司厚切排餐-選用屠夫厚切豬排
店家招待>>
(韓國-辛普森湯)起司年糕鍋、起司部隊鍋+炒飯(二選一)
哇!!電話預約的時候,服務員告知的好消息,真是好運從天降,
不呼朋引伴就太可惜了....
 
 
 
體驗的餐點好豐富,我只加點了一碗白飯(媽咪一定要吃的)
一杯飲料和海鮮煎餅,擺放著滿滿一桌...

 

丫頭點的-[百香黃梨]最先上桌,有著百香果
酸甘甜的好滋味,沁涼於心,很不錯的開胃飲品。
 
 
 
【OMAYA春川炒雞】提供重口味的泡菜、蒜片幫助提味,
 (最近蒜頭一斤要價在200元左右,青菜每斤都從百元起跳)
 店家隨餐附送的生菜,仍是鮮脆漂亮,頗為難能可貴呀!!

 
[棉花糖泡泡飲] 就是吸睛! 只要端出的那一瞬間,就是全場目光集中的
焦點,這也店家的巧思構想,讓普通的冷飲,瞬間變身為豪華澎湃型,
隨時都能看見,周邊客人驚羨的眼光和驚呼聲~~~~

 
媽咪很少喝飲料,對著眼前的泡泡飲相當有好奇心,先用手撕著
棉花糖來嚐著古早味,接著喝了幾口[洛神葡萄],頻頻點頭示意,
清甜微酸又解膩歐!我仍鍾情[柳橙芒果] ,漂亮的橙黃戴頂大帽子,
經過攪拌後香濃甜美,的確好喝;唯美中不足處,就是杯緣會有
黏膩感,不小心就會手滑,端著的時候要特別小心。
(店家沒附濕紙巾,就得要去洗手)
 
 
[海鮮煎餅]油亮亮上桌,外皮煎得焦黃酥脆,內餡有鮮美的蝦仁、
食蔬,濃郁的海鮮口味,餅皮厚實飽滿酥脆、就是稍嫌油膩了點~
 
 
 
「春川炒雞排」醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成,
承襲韓國60年老店配方製作,料理師先用一雙木鏟來翻炒嫩雞塊,
將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中.....
工作人員又端了盤豪邁的【10盎司厚切豬排】和香辣醬,
大份量吃法,讓愛吃肉食的饕客,見獵心喜呀!
 
 
 
豬排煎至3分熟將肉汁鎖住,再加入春川炒雞排鍋一同拌炒,
最後再鋪撒上香噴噴的起司條,蓋上木鍋蓋,以木質的香氣
用蒸氣來薰陶,整鍋起司雞排的氣息(燜3分鐘)。
現炒的桌邊服讓我們聞著香氣,看得精彩,待熟成的時間到,
芝芝過來接開木蓋,大家就可開動啦!!
 
 
 
用生菜包著炒雞塊、豬排、洋蔥、泡菜等,像日式手捲般的
拿著吃,一口接著一口,口口生香的好滋味,酸、鹹層次分明
在口中舞動;有韓式年糕Q軔、春雞鮮嫩,美生菜脆口、鹹香
爽脆的口感~超滿意滴...
 
 
 
[起司部隊鍋]可依顧客喜好加入牛肉、豬肉與各式海鮮。
首嚐部隊鍋,看著滿滿的風美食材和待炒飯的配料,
心裡澎湃的迴響~~老闆:[您可真大器呀!!]  >>招待ㄟ
服務人員說:[老闆想招待來體驗的,因為兩個人會吃不完,
多幾位朋友一起共享,這就是『OMAYA春川炒雞(中壢店)』
的熱忱,希望闔家光臨共享美食的歡樂~
 
 
 
將豐富的食材結合了大量的(拉絲起司),是太陽鍋的最大的特色!
桌邊服務人員-芝芝,將韓國進口的料包湯底,陸續加入鍋中...
部隊鍋可1鍋3吃:先吃周邊的年糕炒雞,在吃中間的泡麵鍋,
最後才吃韓國炒飯!(這可需要人多才能夠消耗的份量)

 
部隊鍋有韓國年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、
起士片……等各類豐富的食材,湯頭鮮美,豆腐滑嫩,
泡麵QQQ好入味,搭配著起司、年糕炒雞,
可樂餅....美味盡在鍋中~~
 
 
 
 
還沒結束哩!!芝芝將還沒吃完的部隊鍋撈出來,開始炒飯囉!!
瞧她俐落的手技,從容不迫、邊炒邊解說,讓我們認知部隊鍋
之所以大受歡迎的原因,不但食材豐美;料多、量多,不但
可口還能吃得精飽,這也是現在年輕人追求的實惠。
炒飯加入大量的起司,有點黏稠,芝芝說讓鍋底起鍋巴後,
炒飯會更加香噴、酥脆...呵呵呵~~這可是妙不可言的美味!!
炒飯粒粒分明,醬料完全附著,嚼感優、味道好,因為要趕著
回去上班,若再等幾分鐘讓小火慢燜,起了鍋巴會更香滴~~
 
店家的桌邊服務,的確是用心又熱忱,好到令我們感動哩!!
 
PS.店家已歇業....
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 松葉牡丹 的頭像
    松葉牡丹

    松葉牡丹

    松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()