幾乎所有含有糖份的液體都可以發酵釀製成醋，
所以，含有糖份的水果，自然可以釀製成果醋；
東方國家大部份是以穀類來釀製醋，西方國家
大部份是以水果來釀製醋。
製作醋的原料，一般來說有穀類和水果，透過發酵的
方式來釀製醋，其發酵過程和酒是非常類似的，只是
釀製的過程有些不同，發酵時間會比酒還來的長，
使發酵過程產生酸，然後再釀製成醋。
產品規格：0.52 L×2瓶/盒
品 名: 蘋果健美醋、水蜜桃健美醋
保存期限: 三年
熱 量: 水蜜桃健美醋 : 258.1大卡/100ml 。
蘋果健美醋 : 252.7大卡/100ml 。
蘋果健美醋 : 252.7大卡/100ml 。
醋是一種天然防腐劑，可以用來增添食物的風味，可以用來開脾胃，
還能排除體內的乳酸，維持體內酸鹼值的平衡，也能保持血管彈性，
避免心血管疾病發生，但是吃醋也要適量才能維持健康。
還能排除體內的乳酸，維持體內酸鹼值的平衡，也能保持血管彈性，
避免心血管疾病發生，但是吃醋也要適量才能維持健康。
[台酒健美醋]是以純釀造的蘋果醋調入高品質蘋果
或水蜜桃果汁而成，酸甜甘美的口感令人喜愛，
還添加了美容極品素材α-EG異麥芽寡醣機能性成分，
讓消費者可以喝出健康美麗的好氣色。
主要成分: 純釀蘋果醋、青蘋果汁、水蜜桃汁、果糖、
α-EG異麥芽寡糖
本產品不含人工甘味料、人工色素、防腐劑，素食者可用。
以各種水果所釀製的醋，其功能也大不相同，蘋果健美醋就有潤肺
抗氧化的效果，水蜜桃健美醋則可降低膽固醇，常吃醋有益健康。
食用方法:一份健美醋加入4~5份的礦泉水或白開水稀釋
（冷熱皆宜），冰涼後飲用口感更佳。
這種天氣冰鎮來喝，有生津解膩的功效，以1:5的水
來稀釋，口感比一般的飲料還要好喝，酸得很夠味，
甜得很適中，下午茶搭配任何甜點都很稱心。
這星期每天都在喝健美醋，飯後喝一杯精神特別好；睡前喝一杯
感覺能幫助入眠；煩躁時也喝一杯，心情隨著冰涼的甘甜很放鬆，
總會找各種理由來喝它，因為真的非常好喝，很開心能找到一種
健康的飲料，讓自己喝得更精神、更健美。
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