[大嬸婆御膳房]位於新北市客家文化園區內,融入客家風情,裝潢
傳統雅致;是國寶級漫畫家劉興欽老師授權的客家主題餐廳,四處
可見大嬸婆的圖案,令人感到親切可愛的熟悉感~~
古色古香的裝潢設計,進入就被大紅花布的燈籠給吸引著~~
無論大廳、包廂、各區的佈局和裝潢都非常有特色。
事先已預約好的餐點,剛入座服務人員就開始上菜;[客家白斬雞] 屬
大眾化口味,軟嫩和度、鹹香有味...[芋香米糕] 這款正中下懷,芋頭
綿密香醇、糯米油料均霑,入口即知合宜適口、恰如其分~
[白灼鮮蝦] 蝦隻塊頭大、鮮嫩有汁,咀嚼好開胃。
[清炒高麗菜]店家真是特別有心,目前這款貴森森的高麗菜,
清脆甘甜,大夥兒不由自主的快掃一空~
鮮紅艷麗的[番茄炒蛋] 好大盤的盛情,無論乾吃或配飯兩相宜。
[蒜香瓜子肉] 這款也是貨真、料多又味美的下飯菜,
截至目前為止,大家對菜色都無客挑剔。
每道菜都是熱騰騰上桌,無論擺盤、食材、餐具、
包括服務在內,都可圈可點,店家非常注意整體
的衛生,對食材和裝潢的講究,更是費盡心力。
[樹子多利魚]這道鮮嫩可口的蒸物,很快地就被瓜分一空,無刺
細嫩的肉質十分討喜。[福菜肉片湯] 這款吸引度就稍嫌薄弱啦!!
[季節水果盤] 這也是大家喜不自勝的,既脆又甜滋滋的西瓜,不但
品項好,鮮度夠,也是我參加旅遊多次來,首嚐的水果切盤。
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