導遊在遊覽車上一在提醒:[鹿兒島有(黑三寶)，黑毛和牛、黑豚（豬）和黑醋]。
今天午餐的地點，就是鹿兒島著名的-薩摩黑豬肉鍋定食。
午餐前的集會，就在飯店後的一大片釀醋園。
鹿兒島福山黑醋的歷史悠久，可以追溯到1800年左右年江戶時代末期的。
從江戶時代重要的商業區中，福山鎮優質稻和清潔泉水為黑色醋的原料，
從江戶時代重要的商業區中，福山鎮優質稻和清潔泉水為黑色醋的原料，
是得天獨厚的氣候溫和，黑醋製造是最佳的地方。
著名的黑醋之鄉，是引進鹿兒島縣霧島福山町，
這裡是桷志田的故鄉。
解說員開啟了三年、五年、十年的黑醋，
讓團員們試飲，感覺一下黑醋的不同滋味。
這是醋的製作景觀，在鹿兒島縣霧島福山，
在日本鍋中醞釀建立這個過程，
管理員必須很細心的觀察、氣溫、濕度等...
在日本鍋中醞釀建立這個過程，
管理員必須很細心的觀察、氣溫、濕度等...
黑醋的鄉安排在戶外，陽光的日子，
夜晚暴露在冷空氣中，要耐心地等待它發酵...
飯店一樓大廳，設有大型販賣部，
每一款都能試飲，雖然是小小一杯，
喝下肚的感覺，卻大有不同~~
年份越久的黑醋越貴，團裡有幾位購買力
超強的顧客，著實讓我們沒有任何壓力，
只顧著逛悠、品味。
這次旅遊發現有幾處景點，都有愛心義助，
日幣200元一袋的橘子，無人看管，將錢
放在盒子哩，就可拎一帶走。
買氣很高，因為橘子不但汁多又很甜，
幾乎是人手一袋~~
最後我們這團要離開的時候，【桷志田】鎮店之寶，
還出來歡送大家，又一陣搶拍留影風潮~~
http://www.ipeen.com.tw/comment/940484 桷志田-薩摩黑豬肉鍋定食
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