內壢不大，位於火車站前的忠孝路上，在彰化銀行對面，
開了一家以拉麵、水餃、酸菜白肉鍋為主打的【一畝田】，
對於熱愛麵食的我來說，要不是前天去吃[邱記餡餅粥]，
都在內壢最熱鬧的忠孝路上，兩對面的我竟然不知?
最近食慾不佳，對很多食物都提不起興致，想說
再試探風水，麵食的誘惑力的確對我是管用滴；
看見大大的拉麵二字，我就充滿期待~~
炸醬麵選用的小拉麵，Q軟夠勁>>很加分，
晚餐時間，才六點半，餐廳裡已經有八、九成顧客，
吃麵條的、水餃的、小米粥、酸菜白肉鍋的都有，
服務人員(前仆後繼)，忙得不可開交~~
樓梯型的醬料區，排放得整齊有序，還有沙茶醬、
豆乳汁、大蒜醬、和酸菜等。
看見酸菜有見獵心喜的好康，不由分說地拿起小碗
裝了一些；外帶區有位仁兄，拿著店家準備的夾鏈袋，
死命地往裡面裝，偏偏技術不是很棒，每夾置入又不準，
屢試不爽；不過大家站在他後面要取用其他醬料時，
就被他龐大的身軀擋住，而不得其所~~
酸菜選用的感覺挺不錯，不過老闆:[怎麼完全沒酸味?????]
小菜櫃仍是麵食店不可或缺的，[一畝田]也是分價錢
排列成三、四列，自行取用挺方便滴。
晚餐隨意吃，點選我一試就見分曉的炸醬麵和酸辣湯，
沒等多久，麵、湯一起上桌；我看見炸醬麵搭配的是
胡蘿蔔絲，心生不悅就開始加速著~~~
[一畝田]的酸辣湯濃稠入味，料多價格也很便宜，說不上
有多麼的好吃，味道普通，不過筍絲量太少....
炒青椒和油豆腐頗入味，每款均30元，物美價廉哩!!
炸醬麵選用的小拉麵，Q軟夠勁>>很加分，
炸醬感覺就不對，和一般店家炸醬，用料和色澤都不對~~
有炒蛋、胡蘿蔔絲和綠豆芽，該有的小黃瓜呢??
我每次點炸醬麵很少會吃不完的，今天只吃了一半，不夠鹹
有點甜，顛覆我對炸醬麵的口感，怎麼可以沒有小黃瓜???
小黃瓜現在超便宜的啦!!(真是不可原諒)
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