【內壢汕頭牛肉麵]生意大好˙備品補貨不及 (ipeen 原文)
[內壢汕頭牛肉麵]是我近日來最愛去的小吃店，
菜價居高不下，不但貴森森，品質還不能成正比。
外食小館成了我懶得下廚的好理由。
應該是君子所見略同，汕頭曾來過兩次，每次
來店免費紅茶飲料至少有八分滿，哇!今天竟然
已被取光，連白開水也空空如也...
晚餐時分滿座，是我們運氣不錯，剛好有兩桌
吃飽離席，空出了座位...
今天連酸菜碗也淨空，生意大好，老闆忙得
還沒時間補上?還是已經沒啦!! 紅油辣椒也見底。
既來之則食之，點了兩盤小菜-滷味拼盤
和豬頭皮；汕頭的滷味我吃得挺習慣的，
每來必點，一碟35元，3碟100元。
以前每到一家新店面，我一定會點選特愛吃
的乾麵或雜醬麵，自己做個比較。
來到汕頭首點的就是紅燒牛肉麵，一吃成主顧，
因為牛肉麵也是我的最愛~
今天請朋友來感受我推薦的店家，他自詡是饕客...
韭菜麵條軟硬適度，青菜漲價但老闆還是給得大方；
雜醬味將麵條襯托得美味十足，口感、嚼勁均沾，
份量不算太多，但我吃了三分之二就已飽足。
朋友點的紅燒牛肉麵，他說牛肉塊太小有帶牛筋
就不差；搭配家常麵條，卻少了酸菜就不夠完美，
牛肉燉的夠軟爛，吸飽了湯汁，湯鮮味美不錯吃啦!!
牛肉燉的夠軟爛，吸飽了湯汁，湯鮮味美不錯吃啦!!
紅油辣椒已經見底，辣豆瓣配又不搭，少了辣味不過癮。
點餐個人超過100元，還可在店裡享用冰淇淋；
這點對愛吃甜品、冰品的顧客而言，挺划算的。
雖不夠周全盡如人意，但比上不足比下有餘啦!!
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