周休二日早已計畫好自行開車，到宜蘭礁溪兩天一夜
輕旅行；宜蘭的三星蔥聞名全台灣，行車路過時就聞到
撲鼻香，忍不住下車先買為快~~
阿伯的攤車上掛滿了自家的招牌餐點，有蔥油餅、
蔥多餅、加蛋蔥油餅，老鍋老攤看起來有熟悉度
的親切感；台灣各夜市幾乎都有類似這款。
攤前就是濾網、不鏽鋼盤、醬料、零錢盒，看著剛出爐
的蔥多餅，有些意外的小插曲；怎麼會是包子形狀呢??
蔥多餅的食材挺簡單的，有三星蔥、絞肉、粉絲、麵團，
幾樣簡單的食材，就能瘋迷眾多饕客，這就是生意上的
技巧。一粒台幣35元，塊頭不小，料多炸得焦黃酥香~
我沒加任何調味料，只喜歡品嘗原味的美感~撇開兩半看著
豐潤的內餡，大口咬下沒多餘的膩口感，三星蔥的光環已經
征服了我，這股清香氣息的好滋味，讓我有滿滿的幸福感~~
文章標籤
全站熱搜
留言列表
世界趴趴走 (14)
{{ article.title }}
