在Geelong的海濱,有很多個高約2米的木頭雕塑,色彩鮮艷奪目,
造型純真逗趣,這些木頭雕塑以前是用來繫船的用的柱子(Bollard),
因長時間曝曬侵蝕,造成老舊腐朽的木頭樁,本準備報廢丟棄,但經過
藝術家Jan Mitchell女士的巧手裝扮,讓它們重生賦予新的生命,現在
已成為Geelong海濱重要的圖騰 。
 
 
 
 
 
木偶鎮參觀的遊客不少,除了著名的各式木偶雕像,還有優美的
海灘、摩天輪、游泳池、噴泉等各項設施,還有餐廳、咖啡廳等可供
遊客休憩、用餐的地方,很適合親子一起來遊玩度假的好地方。
 
 
 
 
這裡的木偶雕塑,都賦予不同的造型和表情,用色鮮豔,表情生動
活潑,不少遊客都會選擇自己喜愛的雕像來取景、拍照。

來木偶鎮遊玩,是丫頭在遊客中心尋找適合一日遊的資訊,交通
便利,不需要各項門票費用,經濟實惠,非常值得背包客一遊。

澳洲的各個城鎮,都會有旅遊資訊中心,經常看得見一個大大的
i 英文字,隨風飄揚的旗幟,進去抽號碼詢問,就得到滿意的答覆。 
 
 
 
 
 
海灘沿岸的風景都得觀賞,停泊了不少船隻和遊艇....

海灘旁的摩天輪,有不少遊客會來此乘座。
 
 

沙灘排球場附近,還有供遊客乘座的卡通玩偶車,有興趣
的遊客隨時可搭乘繞行參觀。

沙灘上的沙灘排球場,設備都相當齊備,沙灘上有不少人
已經在組隊對抗中....
 
 
 
游泳池旁還有一座小型遊樂場,基本溜滑梯、盪鞦韆、翹翹板都有。
 
海濱還有一座很漂亮的兒童游泳池,很適合闔家一起遊玩戲水。
深度最深約100cm.
 
 
澳洲的海灘非常多,都各具特色,木偶鎮的海灘周邊建設規劃
很完善,已經發展成觀光聖地。大型噴水池就設置在泳池上方,
整個居高臨下眺望,風景相當的優美。





 
 [木偶鎮]的這些木偶雕塑,以早期的土著居民、葡萄牙探險家、
當地的泳裝選美小姐、運動家、護士、水手、著名的歌劇明星、
船長、等46個主題來呈現,並且分布在長達六公里的海岸線旁。
Jan Mitchell女士,用幽默的畫筆,繪上明亮、艷麗、帶著暖色系
的鮮活色彩,栩栩如生的將這些人物刻畫出來,成小鎮上特色景物。
 
 
 
 
木偶鎮的特色,連所以路標的旗幟,都用不同木偶的圖像來
呈現,相當別緻;特殊。

 

 
木偶鎮的旅遊中心,裡面放置了不少木偶明信片和圖騰、各式卡片,
非常有紀念意義。澳洲的各個旅遊中心,服務都很親切、完善,想要
了解當地旅遊資訊的遊客來說,的確是很好的通路;也是背包客不可
忽略的所在,旅遊中心經常會有折價卷或最新活動,經常走動一下,
對旅遊是相當有利的。
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[大奧特韋國家公園]通過對普林斯敦,
最多通過Otways朝著科拉克從腹地延伸託基。
該公園設有崎嶇的海岸線,沙灘,岩石平台
和海風吹拂荒原。
 
 
這部專門旅遊露營的休旅車,
改裝的真是標準的行動旅店;
有臥鋪、飲食、運動器材.....
可拉風滴~~
 
 
當車子駛入國家公園,海岸線的綺麗風光,
立刻變成了古樹參天的熱帶雨林景觀,
這裡到處都是高聳的白乾山梨樹、
巨大的黑檀木、山毛櫸、樹蕨等等,
不少的樹齡都超過上百年,
在高聳樹梢上有機會看到無尾熊踪跡。
 
 
公園設有高大的森林,蕨類溪谷,
壯觀的瀑布,寧靜的湖泊。
彎延的山路,以大石塊鋪成的階梯,
兩三人走著還不嫌擁擠。
 
 
瀑布離我們還有一段距離,
大洋路上,沿途都是風景區,
一路逛下來,還必須腳力能順心~~
 
 
這裡是降雨量最多的地方之一..
溝壑有豐富的植物的生長是默特爾比奇櫸木,
黑木和樹蕨類植物密集的熱帶雨林,具有
低蕨類植物和苔蘚的下層。
 
 
自然步行從野餐區出發,
提供了一個冒險進入古老,
長滿青苔的樹和蕨類植物,
涼爽舒適大自然的溪谷世界。
(上了年紀的老太太,坐在石凳上歇息~~)
 
 
很喜歡山路上的木樁,
每根木樁上都貼上鐵皮製的
雕飾,圖案都不盡相同。
 
 
周圍自然風光資源豐富,在[大奧特韋國家公園],
可尋找野生無尾熊的蹤跡,在燈塔上眺望南太平洋。
 
 
景色真的很美,水很清、風很涼.
卻苦尋不著無尾熊的踪跡~~
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恆天然乳品-安怡長青高鈣奶粉 照顧父母表孝心
過完年後,最讓你難忘的事情是什麼?是紅包或刮刮樂贏了多少?還是年菜吃了什麼好料?春節是許多人返家團圓、拜訪親戚、好友團聚的日子。放完假,也讓人靜下心來沉澱一下,我想很多人應該跟我一樣,覺得這個假期最難忘的不是吃喝玩樂,而是恍然發現「爸媽老了」,漸漸發現爸媽身形又變小了,背有點挺不直、走路不像以前健步如飛,尤其一不小心跌倒,行動力完全受影響…
前陣子參加了聯合報系舉辦的元氣健康講座,邀請到台大醫院骨科主治醫師江鴻生暢談骨鬆成因,江醫師以活儲帳戶來比喻鈣質在人體中的平衡機制,造骨細胞好比存款,把鈣質存入骨骼中;蝕骨細胞好比提款,而成人約在30至35歲達到高峰,漸漸將鈣質從骨骼中提領出來,供人體其他器官使用。不禁讓我思考著,不只是為了年長的父母,包括我自己也要趁現在開始補充鈣質了!

 



日常生活中,要維持骨骼健康其實不難,最簡單的就是從飲食開始調整,可在各餐多注意攝取帶骨魚類如丁香魚、小魚乾,或海帶、紫菜、深綠色蔬菜如芥蘭菜,芝麻也不錯,早餐也建議吃些乳製品,或用五穀粉泡成飲品與牛奶輪流替換。衛生福利部建議成人每日攝取量鈣質1,000毫克,我們要如何才能確保每天都有攝取足夠的鈣質呢?除了平時維持良好的飲食習慣以外,我覺得如果每天可以固定飲用高鈣牛奶,不僅容易取得、更便利,對身體也能有效的吸收鈣質

            而今年為了趁早幫家人加強骨骼健康,搜尋了市面上各大奶粉品牌,看到一款還不錯的,是恆天然乳品集團旗下的品牌-安怡奶粉,設計了成人與年長者專屬的奶粉-「安怡高鈣奶粉」、「安怡長青高鈣奶粉」「和「安怡關鍵奶粉」,三項產品特色都是小分子的鈣配方,其鈣質大小比一般鈣質小100倍以上,以及含有幫助骨骼健康的全方位營養素:鈣、鎂、維生素D及維生素A等,讓營養更容易被人體吸收。每天兩杯安怡牛奶,滿足每日所需鈣質。

            安怡高鈣奶粉不僅適合成年人長期飲用,補充每日所需鈣質,尤其適合停經期婦女,補充因體內雌激素減少,造成的快速鈣質流失;而安怡長青高鈣奶粉則是針對50歲以上的年長者量身訂做,安怡長青高鈣奶粉一杯200c.c.就擁有600毫克的鈣質含量,飲用一杯安怡等於攝取兩杯牛奶的鈣質營養含量。如果身邊的長者之前可能沒有特別注意這方面資訊,可以鼓勵他們盡快加強補充鈣質,才可以擁有強健的骨骼。'

            


曾以為爸媽就像「超人」一樣,永遠不會疲累、永遠不會倒下。這次春節回鄉我才驚覺,媽媽做家事時,已有些力不從心,其實是因為她變老了。時間不等人,「超人」也會有能量不足的一天,而子女能做的,就是多回家看看父母。關心不分時節,平時不僅要為父母健康盡一份心力,也要關注自己骨骼健康。
            骨骼是否健康,外表其實是看不出來的,可以透過恆天然安怡奶粉官網「骨骼自我檢測」(網址:http://www.anlene.com.tw/reminder_detect.aspx)瞭解自己骨骼是否健康,同時還有不定期舉辦的骨骼健康講座資訊,以及骨骼相關知識文章。

            延伸閱讀:
1.恆天然乳品集團-安怡高鈣、關鍵、長青系列乳品,促進骨質健康
2.恆天然乳品集團-安怡奶粉全新升級奈米鈣配方,營養好吸收
3.恆天然乳品集團-一天兩杯安怡奶粉補充身體所需要的鈣質
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哈佛健診 天冷防寒有妙招 預防心肌梗塞更easy!
今年入冬,天氣特別的寒冷,臺灣大部分地區都出現個位數的超低溫,全球好幾個國家也受異常氣候影響,我們自己要好好注意保暖了!且隨著年齡增長,身體的機能好像不能再像年輕時那樣熬夜、應酬,吃太多常覺得吃不消了!藝人戎祥、馬兆駿也是因為心肌梗塞而辭世,突然的猝死消息,讓處於壯年的我們對於自身健康更加提高警覺!
      前陣子到哈佛健診諮詢,哈佛醫師貼心提醒,預防心血管疾病,「保暖」是很重要的一環,早晨醒來後緩慢下床,讓身體適應溫差,不然人體處於劇烈溫差或低溫時,交感神經變得活躍,血管急速收縮,會引發血壓升高、心跳加速及心律不整等症狀。尤其是三高的患者在天氣寒冷時,更要留意心肌梗塞的問題,平常應特別注意是否有心臟血管狹窄的問題,做好預防保健的工作!


            哈佛健診醫師也說過,交際應酬時須注意,喝酒時人體的血壓升高,心率加快,心肌耗氧量增加,心肌缺血加重,就會發生心絞痛,甚至心肌梗塞。建議平時可以從體重控制著手,飲食吃清淡一點,避免高油、高鹽、高膽固醇攝取,以及天天五蔬果,加上固定規律的運動習慣也是保養身體的好習慣。
            現在不管工作多忙,我都會記住哈佛健診醫師給我的建議,每天盡量均衡攝取營養,固定抽些時間運動。畢竟處在三明治時期壯年的我們,生命是全家人的,照顧好自己的健康也是照顧全家人的一種方式!還是老話一句:「預防勝於治療」,每年一次健康檢查,更能掌握自己的身體狀況哦!

            想看更多保健相關資訊的話,可以參考哈佛健診官方網站(http://www.hvc.com.tw/)!
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[皇家植物園]園中有令人讚嘆的景色、翠綠的林蔭大道;寧靜
的湖泊以及多種多樣咸見的植物,就是要引人不斷來探索、
感受這大自然的美。
 

 
植物園不需要門票,可以隨時進來參觀,園內不定期會舉辦
各式體驗活動,同樣的豐富多彩。
 
 
 
從植物園的南面F口進入,可以拿到地圖。門口就有飲用水。
往左走可以分別來到兒童花園與天文台。在兒童花園內,裡面
有許多互動設施,孩子們可以盡情玩耍,與大自然零距離接觸。



 
墨爾本皇家植物園是澳大利亞、也是世界上最好的植物園之一。
它位於墨爾本市中心以南5公里處,佔地38公頃,始建於1846年。



 
園區內有很多小動物-松鼠,還有不少鳥類,有鸚鵡、天鵝、
水鳥等,不少遊客會在樹蔭下野餐、午休、閒聊、陽光很
溫暖,風微微的吹著好舒服。


 
園內植有世界上罕見的植物和澳洲本土植物,綠草如茵、湖畔
泛舟、婚禮進行曲、美麗的植物園是大家公認的休閒場所。
 

這裡還有租船遊湖的服務,頗有異國情調之美。

 

 

這裡的咖啡廳生意不錯,遊客都聚集在這裡看湖光景色;
四周大樹可遮陰,空氣清新視野良好,聽蟲鳴鳥叫好悠閒.
 
 
傍晚有對新人要在這裡完成終身大事,婚顧公司大事張羅著,
好想看看湖畔婚禮是如何的浪漫,只是等會兒還要趕行程,
工作人員還在佈置中....
 
 
 
 
 
 
       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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租車沿著海岸線進入大洋路入口,尋找野生無尾熊的行動,
丫頭說就從沿路圍觀的人潮開過去就>>準沒錯。
 



 
沿途風光明媚、兩旁行道樹清幽、挺立;大自然生態充沛、
湛藍海景、樣貌變化多端,最美公路大洋路絕對當之無愧!


 
沿路的各區段,都有無尾熊的可愛蹤影。只要看見路旁
有不少車停下聚集;準會看見躲在樹梢間慵懶的無尾熊,
動也不動的抱著尤加利樹,怎麼誘喚牠都不為所動。
 
 
 
在這裡是~~~好康道相報,只要有人發現無尾熊的蹤影,
就會呼朋引伴的慢慢朝目標集中。
 
 
 
這對母子檔,獲得大多數遊客的驚擾,遊客都希望能瞧瞧
小無尾熊探頭的畫面,不停的在捕捉鏡頭。
 
 
這隻無尾熊,離我們最近的樹枝上打盹,看得好清楚挺大隻的。
 
這隻是要準備離開時,發現這隻大無尾熊,貪睡的懶模樣,
今天運氣不是很好,樹上的無尾熊,幾乎都是背對著我們,
可愛俏皮的臉蛋,幾乎都瞧不著~~~



 
這附近的旅遊中心,也販賣著不少相關產品,價格都不怎麼
便宜ㄟ;本來想買一隻絨毛無尾熊鑰匙鍊,回來送親朋好友,
不是設計得太大隻,就是別的材質,沒挑著適合的而作罷。
 
看見這款無尾熊冰箱磁鐵,挺俏皮可愛滴,就收購啦!!~
 
 
隔天去看袋鼠經常出沒的高爾夫球場,竟然空跑一趟,
工作人員說:[袋鼠也會怕熱,找地方去納涼了,要等晚上
才會回來。]  沒看見袋鼠,是我這趟澳洲行的唯一憾事。
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[好氣色不是妝的],雖然才食用了十幾天,整個人的
精、氣、神都為之一振;連在澳洲度假期間,也
捨不得少吃一次。【 鷹記維他膠原蛋白】讓我旅途
中更有活力,充滿了信心。

 
膠原蛋白是愛美人士的最愛,不但能防止皮膚老化、去皺紋、還有活化細胞機能
可說是保有青春外貌的好選擇。速溶粉末能快速吸收,隨時隨地補充健康美麗,
讓肌膚從裡到外散發著Q彈、水潤、透亮的光采,達到「好氣色不是妝的」 效果。
 
食用方法;每日1~2包,可直接食用,或加入開水、飲料中食用。
視個人喜好。
 
 
【鷹記維他膠原蛋白】採用速溶粉末,可達到吸收好、效用佳,給肌膚水樣潤澤,
保持彈力、透亮、水潤的美麗光采。本產品使用水蜜桃果汁粉,不但香甜味美,無
一般市售膠原蛋白產品的異味,可搭配【鷹記維他維生素B+鐵】一起食用,更容易
達成紅潤Q彈的蘋果肌。
 
 
成分:膠原蛋白,水蜜桃果脂粉、奇異果種子萃取物、
       西印度櫻桃萃取物、N-乙醯基-D-葡萄糖胺
         樹薯澱粉。
注意事項:本產品可能引起孩童過敏。不能飲用葡萄柚
原汁之用藥者應特別注意。請適量食用,多食無益。
(貼心提醒)
 
 
獨立包裝,方便攜帶,速溶粉末可直接到入口中食用,隨時補充青春美麗。
每盒有30條隨身包,平日保養每日使用1包,加強調理每日使用2包。
趁年假出國旅遊,澳洲正值夏日炎炎,經常在戶外曝曬,不但準備了防曬乳液,
確保皮膚不變質,每天按時食用[鷹記維他膠原蛋白],來維護、保養我的肌膚。
 
條狀隨身包常保新鮮、易開、易倒、易口服,便於隨時補充。
【好氣色不是妝的】我對產品的信賴度,就是從這句話開始。
 
 
速溶粉末可直接倒入杯中,輕輕攪拌一下,就能品味
水蜜桃般的香甜好滋味;帶點微酸只溶於口的濃縮
精華。
 
 
「速溶粉末」可直接倒入口中食用,美味好吸收,
能隨時隨地補充青春美麗。
「採用法國小分子膠原蛋白,分子量小於2,000D」、
添加玻尿酸前驅物NAG、奇異果種子萃取物、西印度
櫻桃萃取物、「嚴選天然維生素C,無添加色素、
香料及防腐劑」
鷹記維他®enge®就是品質的代名詞。
希望全系列產品能提供全家人天然、無負擔、充滿能量
的生活。
 
有了[鷹記維他膠原蛋白]的加持,即使在海邊日光浴,
我也不用擔心會有脫皮、乾裂的現象,好的產品就是
讓人使用無負擔、能信賴、有安全感。
全系列產品採用國際標準製作,現代化工藝及嚴格的
品管,保障了產品的絕佳風味及食用安全。
 
三大系列產品:
鷹記維他膠原蛋白、鷹記維他維生素B+鐵、鷹記維他維生素B+C

在「康是美及各大藥局皆有販售」。
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來澳洲的第一天,丫頭就帶我來這家[韓式料理]
吃晚餐,或許來得還太早,店內食客三三兩兩;
丫頭告訴我說:[這間餐廳是背包客口耳相傳的名店]
俗擱大碗又辣又好吃,小菜吃到飽,是打工族的最愛。
 
 
有丫頭帶路她最了解我的口味;今天運氣很好,沒甚麼
排隊人潮。店內經常客滿,騎樓上的桌椅,是很多年輕人
喜歡涼爽吃飯的地方;這就是好康道相報的好處,否則在
巷弄內,不算繁華的街道旁,很難引起觀光客的注意。

PS.巧遇和我們同一班飛機的遊客,四個女孩子,竟然點

了四道菜,她們也是一樣,被大份量的鐵板燒給嚇到...

 
 
店門口的招牌,有12種優惠套餐可選,價位很便宜,份量
超友善,頂多6~7元,就能享用,超划算滴。
 
 
餐廳不大內有八張桌,騎樓有三張,客滿時可容納約四十人,
沒有特別裝潢,卻用豪邁澎湃的食材,吸引著饕客自動上門。
 
 
 
菜單很簡樸,單點的價位也很親民。
 
 
今天我和丫頭一人點一道,我點的是beef bulgogi (15元)
丫頭點了店裡排行榜NO.1的 Cheese Chicken bulgogi (16.5元)
 
 
澳洲的餐廳,幾乎都會準備很多免費開水,供應顧客,熟門
熟路的客人,都會自己去大冰櫃最底層拿一瓶,冰冰涼涼的
很好喝。後來才知道,澳洲的自來水,是可以生飲的。
 
 
 
韓國料理的特色,就是小菜吃到爽;今天小菜有三道;甜不辣、
綠豆芽、泡菜,除了甜不辣與我無緣,豆芽菜和泡菜,我就續
了兩次,最後一次貼心的服務員,將小菜調成兩味泡菜,一味
豆芽菜,給得超多,讓我們直誇太超值啦!!
 
飯是附帶的像家裡常用飯碗,給得很實在,米飯潔白黏稠
特好吃的;用來搭配辣味起司雞和炒牛肉,是滿溢的幸福。
 
 
 
辣味鐵板起司雞上桌,真讓我嚇了一跳,份量給得好精彩,
鐵板的熱度讓起司慢慢回軟、牽絲,好壯觀呀!! 兩人吃這麼
大盤超辣重口味,光用看的~~~就以飽足啦!!
雞肉滑嫩潤口,起司牽絲添香,辣味夠火,超下飯的。
 
 
鐵板炒牛肉也不含糊,整盤塞到爆,底層用綠豆芽打底,
整盤湯汁浸透,除了脆嫩的口感入味更加分。牛肉大薄片
很嫩、好咬、滋開胃,這種滿滿壯觀的菜盤,任誰看了都會
開心;饕客的嘴都很刁,捨得付出,自然就會有回報。




這款份量四人來吃都會吃不完,何況還有免費吃到飽的小菜。
澳洲的各家餐廳,對打包服務都很周到,會用透明塑膠小型
便當盒來裝,看起來就很衛生、乾淨、便利。
 
 
店家的泡菜很夠味,辣呼呼、脆嘣嘣,不但口感好、味道好,
給得量一次比一次多,完全沒在怕的;店家給得大方,饕客也
樂觀其成,回訪率肯定是步步高,還會呼朋喚友>大家一起來。
店內沒有太多的裝潢,簡單清新。
 
我倆吃飽了、喝足了,太陽還沒有下山;來澳洲旅遊,夏天是
晝長夜短,晚上8:30左右天色才會暗下來,對喜歡四處趴趴走
的背包客來說,有更多的時間來尋訪美味囉!!
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墨爾本有個非常出名的海灘,就是brighton beach,有百來間色彩繽紛
的[彩虹小屋],每間都有編號,可以彩繪出自己想要的圖案色彩,越突出
的就會有不少遊客爭相拍照留念。蠻有特色的,據說擁有一間的價碼是約
台幣20萬元;可租可賣,喜歡乘風破浪的遊客,可考慮自己的口袋。
 
 
 
早上從墨爾本搭火車,到達 Brighton Beach車站,準備今天
的【彩虹小屋】之旅。


 
一眼就看上這間和海灘相映成趣的小屋,66大順討個吉利。
沙灘上的小屋,以前是漁夫停靠小船的船屋;現在發展成
觀光景點,不需要門票,可任意活動,附近沒有商店,
所以吃食、飲品都要備齊。
 
 
 
墨爾本沿岸的海灘相當多,海風輕佛,海浪一波波,沒有酷熱
的感覺,大家躺在沙灘曬日光浴的悠閒,連神仙瞧見也羨慕。
沙灘上的[風景],熱情、火辣、纏綿悱惻,時有所見。
 



 
沙灘上的海鷗不怕人,不停地在水中覓食,順著海浪的起伏在
跳躍。玩得開心之餘,拍下了海鷗、丫頭和我的腳印。
大海帶,是在另一個海灘發現的,超級的寬,特別的長,還有
不少海草被擱置在沙灘上。
 
 
 
 
 
美麗的風景,總會有人在這拍照留念,今天發現有模特兒外拍
的戲碼,所穿泳衣的 蘋果綠色 ,和丫頭撞衫ㄟ。
 

 

 
從各自獨立的彩繪小屋,能看出主人的風格;有精心設計,
有隨性塗鴉、有待價而沽的。各地塗鴉高手來揮灑一番~~
 

 

 

brighton beach的沙灘很乾淨(沒瞧見垃圾),情調很灑脫;
風景很綺麗;這裡充滿了熱情與浪漫。
 
 

 

海灘的遊客不少,有曬日光浴的、有來衝浪比賽的(下午3點結束),
我倆來得較晚些,錯過了好刺激的競賽。
 

 
沙灘上五顏六色的帳篷,小朋友和海鷗嬉戲追逐著,頗為熱鬧有趣~~

維護美麗的海灣,環保要做好,雖然不收取費用,仍有設置大型
垃圾桶,公廁也算乾淨(墨爾本的公廁,都有提供環保衛生紙)。


 

海灘邊靠廁所處,還有沖洗和淋浴的設備,十分貼心。

 
澳洲玩了十二天,去過六處海灘,每一個海灘,都有他的故事
和美麗的風景,當然也會有少數缺乏公德心的遊客......
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福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

連續半個月的大吃大喝,身上的贅肉可是毫不客氣的橫著擴展,游泳圈不請自來,
珍姐的邀約是過年前就已說好的。這間頗著名的劇院軒,可是我相當期待的餐飲,
幾個月沒見,準備了小禮物送珍姐,希望她會喜歡。今天難得好天氣,請公休假,
來到中正紀念堂的劇院軒,接受珍姐的招待。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

印象中的知名餐廳,不是一開場都是服務人員在門口招呼顧客的熱情狀?
這裡冷清的讓我們以為~~還沒開始營業ㄟ。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

今天難得好天氣,請了公休假,來到中正紀念堂的劇院軒,接受珍姐的招待。
連續半個月的大吃大喝,身上的贅肉,可是毫不客氣的橫著擴展開來,游泳圈
不請自來,珍姐的邀約是過年前就已說好的。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

這間頗著名的劇院軒,可是我相當期待的餐飲,幾個月沒見,準備了小禮物送
珍姐,希望她會喜歡。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

沙拉區的調味醬汁和各式小菜,到還挺吸引我的。
像酸甜嫩薑、椒頭、脆片、醬黃瓜等,都是我搭配葷食的解膩小品。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

沙拉區的調味醬汁和各式小菜,到還挺吸引我的。像椒頭、酸甜嫩薑、
脆片、醬黃瓜等,都是我搭配葷食的解膩小品。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

現煮擔仔麵,和以前食材比較起來,少了許多有點寒嗔;調味料、高湯,
都沒預期中的討好,蚵仔好小;沒有清蔬、貢丸已經煮過頭,失去了Q度。 

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

展示著待售的特價麵包,還是有顧客在吃飽喝足後,還能順便買回。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

冷盤區有煙燻鴨肉、白切雞、洋芋沙拉,我只選了雞肉食之,味道還OK。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

海鮮類有大蝦(沒拍到)、功夫菜(檸檬魚)、蒲燒魚腹、酥炸柳葉魚;除了鮮嫩
彈牙的鮮蝦取了兩尾,食之後快,柳葉魚因為被覆蓋的因素,口感的酥脆度已
喪失殆盡,這挺可惜的。蒲燒魚腹沒有想動筷的意念。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理


福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

葷食類:有德國豬腳(太柴又乾),蜜汁火腿和烤火雞,燒烤牛排(沒特色)
梅乾菜嫩雞(賣相不佳),滷牛腱,或許預期五星級的品味太高,特別有失落感。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

有些菜色因為長時間的保溫覆蓋,造成的效果,已經失去了現炒呈現的鮮嫩度;
看見食材不錯,卻是煙黃、乾鱉、暗沉,味道也略顯失色~~可惜呀!!

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

散壽司雖然只有這一款,然用料豐富,食材新鮮、調味得宜,攪拌起來還不錯吃。

福華飯店劇院軒(國家戲劇院店):劇院軒五星級料理

這一鍋感覺是陳年老滷,看著油亮釋出的香氣,就忍不住想來一粒滷蛋,
味道也未辜負我的期望。

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湯品有甜湯和鹹湯:巧達湯,蘿蔔排骨湯、紅豆花生湯、椰果蘆薈甜湯、
麵包布丁濃湯。湯品是我很愛的部分,除了蘿蔔排骨湯沒動之外,其他的
都輪流品嘗一番,特別喜愛紅豆湯和蘆薈椰果甜湯,農漁、香甜、可口。

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水果區有芭樂、楊桃、鳳梨、西瓜、香蕉巧克力,我僅嚐了一塊鳳梨,旁邊
還有原味和草莓優格。

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甜點區:用整櫥櫃擺放展示,看起來特別乾淨、清爽。有蛋糕、餅乾、泡芙、
龜苓膏+蜂蜜。

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麵包區準備的是牛角麵包,還有一盤看起來不怎麼起眼的披薩。
麵包、披薩後面就是冷飲區,陳列著三種飲料,有 紅心芭樂汁、柳橙汁、葡萄汁。
我拿了玻璃杯,先裝了1/3的葡萄汁,再加入1/3的紅心芭樂汁,最後用柳橙汁來收尾,
綜合果汁的味道還不錯,感覺到隱約殘留有玻璃杯的清洗劑的餘味,破壞了整體口感。

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冰淇淋備有三種口味:草莓、香草、瑞士巧克力,外加炒過的栗子。今天
很想嘗試添加了栗子的口味,卻因力不從心,胃已經沒有多餘的容量啦!

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聽珍姊說假日若沒先預約,是一位難求的;午餐11:30開賣進門處卻還是用
立牌擋著通道,廳內燈光並未全開,暗暗的感覺還沒準備好,讓我們在門口
足足守候到快12點,忍不住才前去詢問,服務人員說已經可以進場了,
卻依然沒有開賣的服務架式。(周一生意還蠻清淡的)

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上圖是我的選單,熟食有德國豬腳、烤雞翅、豬肉片、牛肉片、和白切雞、檸檬魚、
白蝦、鯊魚煙、還有現煮擔仔麵、散壽司、地瓜盅、義大利麵、甜點、優格、
紅豆甜湯和龜苓膏,咖啡加了肉桂粉的味道鰻香濃的,很不錯。

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甜湯我是喝了再續,非常到位,紅豆軟綿沙濃;蘆薈軟QQ、椰果豐潤,
甜滋滋、越吃越甜往心底。喝了還想再喝的甜湯。

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喜歡這兒的氣氛,服務人員隨侍一旁,動作敏捷、收拾勤奮,因為顧客不多,顯得
有點冷清;餐廳還是需要人氣來烘托,人一多,菜色就容易收刮一空,這樣才會有
更多推陳出新的好菜輪番上陣,而不是一盤到底,菜都涼了、顏色也變了、口感也
失去原汁原味;這是非常令人惋惜的呀! 喜歡龜苓膏的濃郁,這裡提供餐點到兩點鐘,
可繼續停留至兩點半;我和珍姐邊吃邊聊到下午茶的顧客進門後,才意猶未盡的離席

 

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