松葉牡丹

夏日炎炎正好眠的時候(中午)，我趕搭兩趟車(火車+捷運)，

來到熟悉的廣澤中華料理餐廳，只為了想一睹[商業午餐]的

全貌；安靜的巷弄中，很少車輛穿梭，路上行走的過客，

大多數是附近住戶或商業大樓裡的上班族。離上次四人餐聚

將近一個多月，心中總有揮之不去的想念.....

想念清淡甜美的【陶板蛤蜊絲瓜】；想念【百花油條蝦】；

想念【無錫排骨】；想念【找不到臭豆腐】；更讓我念念

不忘的，就是臨窗那片翠綠的竹葉所製造的清涼、浪漫，頗有

陶淵明[採菊東籬下，悠然見南山]的意境。
 

[廣澤中華料理]餐廳的高雅佈置，清爽、潔淨、大方的格局，

讓人進了大廳，就有一種安逸、舒適的恬靜之美。溫柔婉約

的店經理，超佩服她的記憶力，一進大門就被她認出，怎不

令人欣喜，有如回娘家的感覺。

[美食文化]是一種瞬間的藝術，精緻巧思佈局的裝潢，視覺上

深植人心的畫面，我心裡惦記著，再訪時，我一定要靠窗坐著，

感受一下古代詩人吟詩作樂，附庸風雅之境界；感謝經理成全。

看到這則捐發票做公益的活動布條，有感而發想讓更多人知道，

我錯過了希望讓更多食客能共享之，舉手做公益，何樂而不為?

小小的活水錦鯉池，也讓我有片刻安靜的瞬間，欣賞優游的錦鯉，

曼妙的穿梭在石岩間~~

廣澤推出精緻招牌特餐，每日中午還有超值午餐，絕對讓你輕鬆

享用中式料理；我吃過-驚呼[不可能的優惠]，超值，絕對超值，

難怪進來的饕客都是老顧客，吃到甜頭，沒有理由過門而不入。

廣澤即日起，消費2500元就送『商業午餐兌換券』哦！快招親朋

好友一起來，好吃又平價的中華料理，有吃還有送。

小菜櫃陳列的小菜，樣式雖不多，卻挺精美可口的。才坐定麥茶就

送上桌，茶味甘美清香，風味獨特，有清熱解毒的作用。

[涼拌海蜇皮]-脆韌爽口的海蜇皮，加上冰冰、涼涼、脆脆鮮嫩

的小黃瓜，不但非常開胃，還有清音樂伴奏著，獨自一個人的

午餐約會，也有美妙的音符陶冶，好不自在。

飯類有白飯和滷肉飯可以作選擇，我應挑剔的嘴要求，滷肉飯

來一碗...上回吃過一次，就愛上這肥而不膩，饒富彈性帶Q皮軟

而不爛的好滋味，米飯的黏稠性很適度，不用配菜都能吃個精光。

不用懷疑，一碗才10元。

今天主廚準備的湯品，是[胡瓜排骨湯]一小盅，湯清肉嫩瓜甘甜，

很養生的滋味。

【超值商業午餐】除了前菜(主廚特選小菜-涼拌黃瓜海蜇皮)，

還有當令食蔬(今天是蒜炒鵝仔菜)，

每日例湯-今天是(胡瓜排骨湯)

和食-任選白飯或滷肉飯

主餐有12道菜色任選一，我選擇了[川燒豆瓣瓦塊魚]

餐後來有當令水果一份

當[川燒豆瓣瓦塊魚]端上桌時，確實讓我大呼過癮，也著實嚇一跳，

斗大一盤蓋滿了 辛香料，還有老豆腐作陪，這種完美組合，不就是

家鄉菜的精隨；從小吃到大，川菜在我的生活中，就是無辣不歡的

代表。 好大塊的魚肉，鮮嫩細緻的肉質，被醬汁包覆著，不但肉質

香甜，連老豆腐都可圈可點，將鮮魚的精華，整個吸入豆腐的蜂巢中，

每一口都有魚肉的鮮美滋味，辣得恰恰好，不嗆不嘛好爽口，我獨自

一人享用>>好奢侈呀!

今日水果有芭樂、哈密瓜，芭樂是我的依戀，百吃不厭型的；

看品質就知道店家選水果的功力。清甜脆嫩 沾著梅粉吃，芭樂

顯得更美味，商業午餐準備得夠澎拜，真的好想天天來吃一款，

享受主廚配菜的功力；超值、夠味、飽食，值得推薦給大家。