桃園蘆竹[五奎園黃牛肉麵]很有眷村味 (原文)
牛骨湯(用大骨及新鮮蔬果熬煮湯頭)，熬了七個鐘頭，
慢工出細活，原味飄香，堅持天然食材，不添加味精；
祖業的傳承，看得見的用心~~
五奎園為店東河北省平泉縣境內，百年以上老店，
有十足的眷村味兒。
在蘆竹逛完[坑口彩繪村]，在網路上估狗
看到【五奎園】，被這名字給吸引過來的...
很眷村式的牛肉麵店，沒啥裝潢，卻感到分外親切..
醬料區一看，就會喜上眉梢，豆鼓辣椒、熟油辣椒、炒酸菜
可一點都不馬虎，就像是自家用的獨門醬料~~
涼拌豆干(30元)無論味道、新鮮度和賣相，都是我嘗過
最夠味的；滷味小菜沒啥特別，豆鼓蒜茸辣椒很讚!
韭菜水餃一粒6元，味道還不錯，就是來嘗鮮滴~
牛肉麵使用本地現宰的溫體牛肉-產地直送，
味道香濃鮮甜，肉質軟嫩Q彈，食用後不會
口乾舌燥，因為堅持原汁原味，不含任何
人工添加劑，所以店家不提供牛肉湯麺及加湯服務。
半筋半肉是我吃牛肉麵的最佳選項，牛筋得煮得
夠軟、夠爛、易咬、好吞嚥又入味，才是上品，
五奎園的有掌握到訣竅，吃在嘴哩，有會心的微笑~~
丫頭的最愛-雜醬麵；這款也是沒啥好挑剔的，
醬料夠濃、夠味、麵條有咬勁..
紅燒牛肉麵的湯頭，清淡中有甘甜，值得品嘗...
肉質滑嫩多汁，挺不錯吃~~
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