這家店是路過碰巧，剛好正值晚餐時分，
剛配了一副近視眼鏡出來，看到這家像是
新開張不久的麵店-乾淨清爽給人好印象。
對於沒吃過的牛肉麵店，心裡總會
有嚐鮮的念頭，希望能一吃成主顧。
看看menu，價位平平，紅燒的較能
吸引我。
店家無論陳列和擺設，桌面和醬料區、小菜櫃
都不像陳年老店，油垢多、牆角黑；還有一台
嶄新的冷氣迎面吹送著，十分舒適涼爽。
店內還有免費供應冰開水和
冰紅茶，喝起來頗順口的。
點子不錯還有額外亮點，凡單點消費100元，
即可免費享用(只限內用，如需外帶一球30元)。
共計四種口味，原本想說吃完牛肉麵再嘗甜品，
不過胃容量太小，已經無法享用啦!!
小菜櫃裡的小菜還挺多樣的，小菜都放在冰櫃裡，
看起來挺超值的，最重要的是乾乾淨淨。
(老闆娘說:她很注重店裡的環境衛生)
我點了一碗紅燒牛肉拉麵(110元)、一碟滷味35元，
牛肉麵賣相不錯，碗很大好抓不燙手，牛肉給得不少
有七、八塊之多，塊頭雖小卻很多牛筋；最重要的是
搭配著我心目中的NO1- 家常麵條。
家常麵煮的時間稍嫌短了點，或許因為才拔大牙
的關係，咬合方面還有點吃力，麵條味道沒有完全
滲入湯頭，牛肉湯還算適中。
吃牛肉麵非搭配酸菜不可，放了一湯匙瞬間昇華
多了脆口感；牛肉燉的很軟爛，牛筋吸飽了湯汁，
晶瑩透亮，頭一次入門沒踩雷就很慶幸了，下次
再訪想嘗試水餃，我對麵食就是有種莫名的偏愛~
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