松葉牡丹

今天的歡唱聯誼，是好友小方提議的；一年多沒唱歌了，嗓子都快
生鏽啦!!現在很多KTV摳有自助吧，打著4小時299加一成的歡唱費
和179吃到飽加一成服務費；有吃有喝又能盡興歡唱，頗受消費者
的喜愛，難怪熱門時段包廂難求。
下午4點進場，7樓餐飲區剩下最後一間包廂，還是昨天就先預約好的。

 
飢腸轆轆...等不及大家到齊，我就先食為快。
現場熟食區的餐點菜色還不少，但量都不多，有好幾各鍋內都已盤底朝天。
像一般歐式自助餐差不多方式，不過菜色少許多。
推陳出新的菜色不少，大約20分鐘就會有新菜推出。
今天吃到不少好味道，有>>泰式椒麻雞、東坡肉、素炒芥藍、糖醋雞塊。
這個奶油小餐包，我塗上了香蒜醬烤來吃。不但香酥味美，原本裡面的
餡料奶酥，更發揮到極致，香到不行...就像剛出爐的>>好吃。

芥藍菜輕脆可口，鹹淡適宜；特別對我的胃口，一點都沒有苦澀之味。
宮保皮蛋～這道真滴讓我大開眼界；將皮蛋煎得有點乾，油豆腐炸成
乾酥狀，用四川菜宮保方式料理，放了不少乾的紅辣椒很配飯，別出
心裁。[涼拌羊羔]這道菜也是廚師研發的新款，我從未嚐過味道很特別。

這盤點心、蛋糕和炸物，我都各取一小塊。4人分食之。
不過沒有想像中的精緻美味，級普通的口味；點了一次下不為例
就屬這種啦!!

這盤東坡肉才剛出爐，丫頭就拿來和大夥兒分享。
肉質滑嫩香軟，豬皮彈Q，瘦肉好多味道真不錯，帶有些許甜味，
肥肉部份真可謂入口即化，好吃到不行。
以前我是一丁點肥肉都不敢吃，現在>>牙口不行啦!!只能像咱們家
老爺爺常說的:[到時候就知道了]。

[香菇釀肉]和[糖醋雞柳]這兩道菜都很不錯，非常可口又美味，屬於
一般江浙口味餐廳的菜色，做工和調味都稱上選，有下點功夫。
糖醋味十分道地，雞肉嫩度夠，肉質鮮美；香菇肉質鮮嫩，夾著肉餅，
清淡甜美，十分討喜。
 
 

下午5點鐘，主廚上菜時間；年輕帥氣的主廚，親自為大家服務，
直接去點餐，5分鐘後就能取貨，實在是快速又方便。
這裡大概有7道菜餚，供消費者來點選，一人一次只能點一樣；
有蚵仔煎、筒子米糕、韓式烤肉飯、炒時蔬等(我們就只點了3樣)。

主廚現做的蚵仔煎，蚵仔鮮嫩肥美，醬料味道也挺不錯的，媲美夜市
美食料理。

自助吧點心區>>隔一段時間就會推出新品，所以不妨慢慢吃，會有
適合自己的小點心。

這一區多為炸物，有春捲、雞捲、蕃薯餅、甜不辣、薯條、炸銀絲卷等。
 

這區是生菜沙拉和水果，隔壁是杜老爺冰淇淋。天氣太冷，冰淇淋
幾乎無人問津。西瓜很甜..算是極品啦!! 很少能吃到這麼甜美又漂亮
完美的西瓜，又不是產季；店家提供的水果，賣相都十分稱艷。

長方形的格局，自助吧雖面積不大，就這數坪空間遊走，店家換菜也算
頻繁，走過兩三趟，飲料再喝兩杯；乖乖不得了，各個都成大胃王啦!!

這一區都是熟食熱炒區，不少餐館美食，這裡都能品嘗得到，菜色常更新，
時而會有驚喜。還有炒飯、炒麵...多樣化；足夠您吃到撐。

這區是甜點和小餐包，後面一排是飲料區，提供不少冷熱飲。

主廚配置的韓式烤肉飯，一般家庭用的飯碗，約一匙米飯，三大片烤肉
+泡菜+炒清江菜，很可口，味道不錯，特別喜歡泡菜的脆度和辣味；
烤肉以經嚐不出味道的好壞，因為>>已經食不知味了。

  筒子米糕～我只嚐了一小口，米粒太硬，不是我喜歡的感覺；
味道和層次感都還不錯，就是米飯過硬，失去Q度。

4個人輪流點唱，氣氛融洽歡愉，KTV的功效在此刻，顯現得淋漓盡致。
歡唱中時光流逝得好快，4個鐘頭一瞬間就度過，大家吃喝得有點累了，
即使輪唱也感覺疲乏，要不是丫頭感冒，我想她還不會罷休滴。
吃飽喝足唱滿意，大家各自回家去，明天還有一攤，這幾天暴食暴飲，
很快又會圓一圈囉!!