1.將大賣場買的600公克包裝黃豆，用小鍋泡水約五小時。
3.打好的黃豆水，放入豆漿袋過濾
要用擠壓的它才有辦法濾掉，所以手要先洗乾淨。
4.看濃稠度再酌量加水下去煮
所以要視個人口味作調整…
5.先用大火煮到滾，再改用小火煮約30分鐘
其間一定要攪拌，不然底部沉澱容易燒焦
豆漿有焦味，就很難喝啦！(也就表示失敗囉)
6. 我一鍋豆漿加小半碗糖，微甜…適度就好。
另一鍋養生豆漿，最好就不要加糖，濃、醇、香的見証。
自已作的豆漿，就是好喝到不行，若想喝鹹豆漿，材料準備好即可。
有~榨菜絲、炒熟的蝦米或蝦皮、炒熟的碎蘿蔔乾、
蔥花、老油條、醋、辣油。放多放少看自已的喜好。
將所有材料酌量放進碗裡，用滾燙的豆漿，快速沖進碗裡即可。
泡黃豆的水要常換（差不多換3次），若不換水的話豆漿容易酸。
2.黃豆泡好後加水在果汁機裡面攪（比例約為【水：黃豆=3：1】
我用貴夫人果汁機打黃豆,效果很好，殘渣很細，減少浪費。
分多次打，因為機器太小(兩人份的)。加水至線格600CC處；
不能太滿，否則會滲出。
豆渣可以再打一次，擰乾後可炒、可煎、可蒸，若不喜歡的話，
可當堆肥用。
2.黃豆泡好後加水在果汁機裡面攪（比例約為【水：黃豆=3：1】
我用貴夫人果汁機打黃豆,效果很好，殘渣很細，減少浪費。
分多次打，因為機器太小(兩人份的)。加水至線格600CC處；
不能太滿，否則會滲出。
豆渣可以再打一次，擰乾後可炒、可煎、可蒸，若不喜歡的話，
可當堆肥用。
3.打好的黃豆水，放入豆漿袋過濾
要用擠壓的它才有辦法濾掉，所以手要先洗乾淨。
4.看濃稠度再酌量加水下去煮
所以要視個人口味作調整…
5.先用大火煮到滾，再改用小火煮約30分鐘
其間一定要攪拌，不然底部沉澱容易燒焦
豆漿有焦味，就很難喝啦！(也就表示失敗囉)
6. 我一鍋豆漿加小半碗糖，微甜…適度就好。
另一鍋養生豆漿，最好就不要加糖，濃、醇、香的見証。
自已作的豆漿，就是好喝到不行，若想喝鹹豆漿，材料準備好即可。
有~榨菜絲、炒熟的蝦米或蝦皮、炒熟的碎蘿蔔乾、
蔥花、老油條、醋、辣油。放多放少看自已的喜好。
將所有材料酌量放進碗裡，用滾燙的豆漿，快速沖進碗裡即可。
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