桂冠輕鬆料理系列的盒餐，一直是我午餐的首選，午休一個鐘頭的時間，
動作迅速點，手腳輕快些，既省錢又方便，種類繁多，麵飯皆有，即使
每天換著吃，也不容易膩口。再加上業者精心調配的食譜，不但能顧全
大眾化的口味，還能均衡身體所需的營養，想對自己更好一點，就可另
添加蔬食，聰明的你自然會因食添料，找到最適用的食材，完成輕鬆料理
讓色香味俱佳的海鮮飯，輕易的擄獲你得味蕾。
桂冠[起司海鮮飯]-起司有豐富蛋白質、維生素B群、鈣質…，是良好的營養
補充品，香濃的起司有提味作用，不論搭配任何食材都會讓人垂涎三尺。
主要成分: 鮮魷肉、蝦仁、花椰菜、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、米飯。
撕開表面膠膜，就能看清楚結成冷凍塊的海鮮飯，桂冠推出這系列的
盒餐，微波就更方便，只需3~5分鐘的時間，就能大快朵頤。最近氣溫
驟降，想吃點暖呼呼燒滾滾的湯汁，就可採取輕鬆料理十分鐘上桌的
訣竅，桂冠也有新口訣>>煮、扣、拌、加、好，讓新手也能輕易上手。
這就是我今天撿冰箱內現成的食蔬。小蕃茄3個，杏鮑菇1條，茼蒿兩束；
具備了鮮豔的色彩和自然的酸甜味，還有柔韌有餘的口感。
第一道手續(煮水)鍋內加入500cc的水，將杏鮑菇和蕃茄先置入，用大火
燒滾沸騰。大約2分鐘。
第二道手續(倒扣)，將冷凍的海鮮飯，倒扣在湯過裡(醬料朝下)，蓋上鍋蓋
燜煮約5分鐘。
第三道手續(攪拌)，用鍋鏟或筷子，將醬料和海鮮飯攪拌均勻，此時再將
冰箱內滷好的豬肚片放入川燙受熱。用中小火繼續燜煮2分鐘。
第4道手續(加料)，將自己喜歡的菜色放入，因為茼蒿快熟易爛，所以時間
不宜太長。一般家庭主婦都很清楚，每種蔬菜所需時間的熟成度，自己可
拿捏控管。蓋上鍋蓋再燜煮約1分鐘的時間。
第5道手續(好˙起鍋)此時趁著滾燙，將蔥花灑下，再攪拌一下，淋少許
麻油增添香氣。
盛入碗盤中，就能享用美味囉!! 原來計畫中的紅蕃茄和綠茼蒿，就是要
討好視覺的可看性，無奈一個人又要拍照，又要顧及到廚房燒滾滾的煙霧
賣相才會這麼不優，否則會讓一干人垂涎三尺滴。
奶油與海鮮、起司三種風味的協調美味，口味超有質感!香滑的起司奶香、
口感有彈性的海鮮、充滿味蕾，奶香四溢，嗅覺都隨風起舞，湯汁整個
融入在海鮮飯中，每一口都吃得到好料，有蝦仁的鮮嫩滋味，有鮮魷的
脆感餘香，每一口都嚐得到新奇，米飯中的五味俱全，這麼有料的大盤
起司海鮮飯，只要十分鐘的時間，輕鬆上菜，爽快入口，省錢的秘招還
能兼顧營養和味美，我的營養午餐，桂冠幫我顧好了。
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